Rinder Tatar | Beef Tatar | Steak Tatar: feines Rezept

Egal ob ihr es Rinder Tatar, Beef Tatar oder Steak Tatar nennt: jeder, der dieses Gericht kennt ist begeistert. Hochwertiges Rindfleisch wird sehr fein zerkleinert, mit den richtigen Zutaten vermengt und sodann mit einem krossen Knoblauchbrot verspeist. Ein kaltes Bier dazu ist natürlich Pflicht.
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#tatar #rindertatar #beeftatar #steaktatar #rezept #vorspeise #hauptspeise #rezepte #kochen #diefrauamgrill #anjaauer

[@jensmuller8578]

Hat er ganz prima gemacht. Gerne wieder. Das Rezept probiere ich mal so, danke euch 👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke dir, Jens 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Ja Jens, lass' wissen wie es dir schmeckt! LG Anja

[@Patrick_C196]

Ihr macht das beide ganz toll 😎💪👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Das Lob freut uns sehr, danke Patrick! 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Danke Patrick! LG Anja

[@Bruno-mn2to]

Unbedingt hast es sehr gut gemacht Ihr zwei sind die Besten macht so weiter

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Bruno 👍🙏

[@marioschneider5129]

Mich erinnert Beef Tartar immer an Happy Birthday Mr, Bean! 😂😂😂.

[@DieFrauamGrill]

Super Mario! LG Anja

[@hubertdersucherlmasseur3507]

Hi Anja, Hi Mathias, ich hab mal kroatischen Tatar gemacht. Also war ein Rezept aus Kroatien. Mit Senf, Ketchup, Cognac, Kapern, Sardellen und weiß der Teufel noch was. Auf 500g Tatar kam das selbe Volumen weitere Zutaten wie Fleisch dazu. Hatte die Konsistenz eines cremigen Aufstrichs. 10 Personen konnten es nicht leeren, und ich kann wirklich fressen wie ein Vieh. Der Geschmack war phantastisch. Übrigens hat Mathias seinen Job sehr gut gemacht.👍 Viele Grüße an euch beide, Hubert

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Hahaha „fressen wie ein vieh“ da klatsche ich mal ab mit dir! Danke für deine Worte 👊🍺

[@joiossowski1043]

Ja hallo. Haste jut vorbereitet. Danke das machste jut. Mache weiter so. Lg Joi

[@DieFrauamGrill]

Danke Joi, freu mich sehr ! :) LG Anja

[@dianafietz3289]

Eine schöne Idee vom Kammerramann als erstes,esse manchmal Mett brötchen oder Tartar die Würze ich dann aber nur mit Salz, Pfeffer,und Eigelb aber so hab ich das nicht gekannt usw,was ich unbedingt mal ausprobieren werde.aber deine Makronen sahen auch lecker aus könnte ich auch nicht nur Weihnachten essen.wünsche euch ein schöne Woche und macht weiter so 👍👍👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Diana, lass es dir schmecken wenn du es nachmachst 🍾😊

[@dianafietz3289]

Danke

[@thomaswiedemann9138]

Respekt Matze , hat Spass gemacht zuzuschauen ! Gerne wieder..... Gruss aus dem Augsburger Land

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Merci Thomas, Montag dann wieder👍

[@Kiki-sg9uk]

Hey, ich bin mega begeistert! Ich habe mich so auf den heutigen Tag gefreut! Ich würde gerne noch mehr sehen was er kocht! Wie ich schon oft gesagt habe, ihr zwei seit ein mega Traumpaar, einfach spitze! Macht bloß weiter so! Ich habe mich köstlich amüsiert 😍 habt noch einen schönen Abend!!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Hahahaha Ingrid! Wenn es dir gefällt und du dich amüsieren kannst, dann haben wir nicht viel falsch gemacht! Danke für deinen Kommentar ☺️🍾

[@Kiki-sg9uk]

@@kameramann-diefrauamgrill2121 ihr seit mega!! Echt!!

[@DieFrauamGrill]

Huhu Ingrid, Deine Worte sind immer so herzlich! Vielen lieben Dank dafür! LG Anja

[@matthiasschorn6510]

Ein rundum gelungener Einstand. Danke Matthias, danke Anja. Ich hoffe, bald mehr vom vorderkameremann zu sehen!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Namensvetter👊🍺

[@meliander9732]

Bitte, bitte weitermachen Kameramann 👍👍👍 Ihr seid beide toll !!! Die Anja ist auch mit der Zeit immer weiter gereift, du hast hinter der Kamera mit gelernt 🤩🤩🤩 Ihr seid jetzt das"Team am Grill". Danke für euren Blog 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Wow, dein toller Kommentar ist ein weiterer Teil von einem unglaublich lieben und motivierenden Feedback von so vielen Menschen! Wir sind baff! Danke Meliander!!!

[@fabi1608]

Sau gut gemacht vom Kameramann 🔝 Fleisch kann man theoretisch jedes sehnen und fettfrei Rindfleisch verwenden z.b. auch Nuss, Lende also Roastbeef, oberschale und unterschale . Das Eigelb kommt meines Wissens rein damit es sämigger in der Konsistenz wird.

[@DieFrauamGrill]

Super Fabi, danke für Dein Lob, das Feedback und die Tipps! LG Anja

[@gerdgebhardt573]

Sehr schönes Rezept, ich mache gerne Sardellen mit hinein, lasse dann aber den Knoblauch im Tatar weg. Ich freue mich, wenn Ihr abwechselnd Rezepte veröffentlicht, denn bei uns ist es auch so, dass mal die Frau und mal ich koche, ich benutze eigentlich immer meine Außenküche, die auch winterfest ist und meine Frau hilft mit beim schnippeln... Also weiter so und viele Grüße aus dem Vogtland

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Gerd, Sardellen kommen das nächste mal rein! 👊🍺

[@kochliebexxl9833]

Sehr gut gemacht. Toller Einstand von dir. Ich hoffe es kommt mehr von dir. L.G.😎👍👍👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke und Grüße nach Jakarta 👊🍺

[@jurgenfetsch6757]

Schönes Rezept, super erklärt. Ihr zwei seit echt ein super Team. Leider kann man nur einen Daumen hoch vergeben. Ihr hättet wesentlich mehr verdient. Freu mich schon jetzt auf dein, euer neues Rezeptvideo.👍👍und noch viel mehr. Lg

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Daaaanke Jürgen 👊🍺

[@steveg9714]

Ja klar, möchte ich den Kameramann wiedersehen! Anja, da hast Du Dir eine echte "Rampensau" gezüchtet! Liebe Grüße aus Erding, Ihr seid super!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Erding? Mann, da habe ich vor 30 Jahren Eishockey gespielt! 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Ja, der kann anscheinend nicht nur hinter der Cam die Klappe aufreißen:) LG Anja

[@neighborhoodbbq3253]

Moin Moin. Damit holst du uns ab. Klasse gemacht. Der Tipp mit dem Backpapier ist klasse. Benutzen den gleichen Wolf und am Ende immer Backpapier durchlaufen lassen. Es bleibt so gut wie nichts im Wolf. 👍👍👍. Grüße von uns

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke für Den Tipp, kannte ich noch nicht! 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Super Tipp! LG Anja

[@patriciadiasdacruz3332]

Gut gemacht👍natürlich sollst du weiter machen LG☺

[@DieFrauamGrill]

Danke für Dein Feedback und Lob! 😊

[@feinfeinschmeckts]

Matthias goes Fernsehkoch😆Super moderiert👍 Für das 1. Mal Klasse! Liebe Grüße Juana 🍒

[@DieFrauamGrill]

Mei, da freut er sich bestimmt! 😄 Fürs erste Mal fand ich’s auch sehr gut! 😊 Danke liebe Juana! 💗

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Daaaaanke liebe Juana, wenn das von dir kommt heißt das was👍👊🍺

[@chris-deepblue]

moin ihr beiden!hab zwar ewig kein tatar mehr gegessen,hab auch keinen fleischwolf,aber das video hat mir sehr gut gefallen,wie immer!hast das richtig gut gemacht mathias und hoffe da kommt noch so einiges!grüße chris

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Freut mich Chris wenn’s gefallen hat👊🍺

[@veraullrich645]

Hallo Anja, erstmal muß ich euch sagen das Beef Tatar sieht fantastisch aus, aber selber gemacht haben wir es noch nicht aber schon gegessen. Und ja Matthias hat es richtig gut gemacht und darf natürlich wiederkommen, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke nach Hessen, liebe Vera!☺️

[@DieFrauamGrill]

Hallo liebe Vera, Danke Dir für Dein Feedback und Lob! Ihr müsst es unbedingt mal ausprobieren wenn ihr grundsätzlich auf Tatar steht. Ein Hochgenuss kann ich euch sagen. :) Danke und viele liebe Grüße nach Hessen, Anja

[@bobwilson9146]

Ich war einige Zeit in baltimore. Ganz tolle Stadt. Und bin seitdem Fan der ravens. Ach ja Tatar ist immer toll.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Und der Lamar ist der totale Knaller 🏈👊🍺

[@cassysix8140]

Super gemacht ihr zwei ! Dürft gern wieder mal die Plätze tauschen ;-) Danke fürs prima Rezept

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke vielmals👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Machen wir! LG Anja

[@renateweder4031]

Super gemacht Kameramann! Aber natürlich auch die Anja.👍👍👍👍👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Ja, die war gut hinter der 🎥🍾😊

[@MIBBBQ]

Matthias rockt 🤟🏻🤟🏻🤟🏻 auch vor der Kamera . Auf jeden Fall wieder 💪🏻 LG Oliver

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Oliver 🙏🍺👊

[@2612zeus]

Ein einfaches, aber sehr schönes Rezept. Ich lege die Brote gerne auch auf den Grill und grill beide Seiten kurz an.

[@DieFrauamGrill]

Das freut uns, Danke, lieber Heiko! LG Anja

[@oobohsetanteoo4046]

Hab sowas noch nie gegessen!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Dann wird’s aber Zeit das mal zu probieren🍾😊

[@olafkern1852]

Einer geht noch! Und noch ein krasses Fleischrezept, passt schon 😂

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Aaahhh Olaf, das nächste Video ist ohne Fleisch aber mich würde nächsten Montag dennoch deine Meinung dazu interessieren 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Hi Olaf, der haut schon noch Fleisch raus! LG Anja

[@olafkern1852]

Es macht uns viel Spaß eure Rezepte nachzukochen und verdammt lecker sind sie auch noch. Ich werde es überleben, wenn’s beim nächsten Mal kein Fleisch 🥩 gibt. 😂 Macht einfach weiter!!!!

[@michaelselmayr7143]

Matthias, natürlich musst Du weitermachen. Genau mein Stil. Super Rezept

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Michael!!!

[@holgermuller3641]

Moin...Kameramann das hast du super gemacht,ein geiles Beef Tatar Rezept,lecker Bierschen....klasse!!!!.....und natürlich wollen wir mehr vom Kameramann sehn!!!!!.....Gruss aus dem Saarland

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Super Holger, freut mich!!!👊🍺

[@reinhardroemmert-ruehle6831]

Hallo Ihr beiden. finde habt beide gute Ideen ja von vielen Reden seit auch gleich knappert mir die Löffel an teilt Euch die Auftritte wobei Anja klar was für das Auge ist Hauptsache bleibt Gesund beide passt gut auf Euch auf LG Reinhard

[@DieFrauamGrill]

:)) Danke Dir, lieber Reinhard, freuen uns über Dein Lob und Feedback. Bleib ebenfalls gesund. LG Anja

[@BaxterIIII]

Tolles Rezept. Habt ihr mal probiert das Rindfleisch für den Tartar zweimal durch zu lassen? Am ende vom wolfen könnt ihr ja eine kleine Zwiebel nachschmeißen damit alles Fleisch in die Schüssel landet. Lg

[@DieFrauamGrill]

Hallo Baxter, danke Dir, hat der K-Mann gemacht, die Konsistenz gefällt uns dann auch recht gut. Danke für den Tipp mit der Zwiebel. Ein schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Hat der Kamaramann gut abgeliefert sehr gut 👍👍👍👍LG und Glück auf! ⚒️

[@DieFrauamGrill]

Vielen lieben Dank und liebe Grüße, Anja

[@christophsteiner7194]

Super erklärt, i gfrei mi schon auf noch mehr Fleisch vom Kameramann 🍻, weiter so LG

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Kommt evtl wieder mal was!!! Danke dir! 👊🍺

[@midiju09]

Natürlich möchten wir ihn wieder sehen, seine Premiere und Einstand war hervorragend. 👍 ich habe schon bemerkt, dass Anja versucht hat, ihn ein paar Steinchen, ähm Kokosmakronen in den Weg zu legen. 😆 Aber er hat sich nicht beirren lasen. Das Eigelb, dient bei dieser Menge, meiner Meinung nach zur Geschmackshebung, so wie ich es beim Kartoffelbrei auch mache, mit einem einem Eigelb. Da wäre das Eiweiß unpraktisch. Das mit dem Fleischwolf, laufen lassen, bis nichts mehr kommt, mache ich auch so.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Michael!!! Viele Grüße 👊🍺

[@nicoleskueche]

Das klingt aber auch lecker 😊

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Nicole, schmeckt auch ganz fein😊🍾

[@joiossowski1043]

Sieht alles jut aus, was da raus kam aus dem Fleischwolf. Nur Eigelb. Du hast heute richtige Scheibe genommen. Danke. Lg Joi

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Joi 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Ja, das sah echt gut aus und hat auch lecker geschmeckt! LG Anja

[@JollyRoger2408]

Mathias hat es mMn sehr gut gemacht. 👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Merci Jolly, mehr dann am nächsten Montag 😂

[@timarnold7614]

Herrlich !

[@DieFrauamGrill]

Passt Tim, oder:)? LG Anja

[@MarkusLippmann-oy8ii]

Hier, ihr macht das richtig gut. Wir machen vieles von euch nach. Gruß Markus und Daniela aus Hessen

[@DieFrauamGrill]

Liebe Daniela, lieber Markus das freut mich wirklich sehr :) Vielen Vielen lieben Dank für die Unterstützung! Liebe Grüße, Anja

[@hch250457]

Mir hat das Video und das Rezept gut gefallen. LG Holger

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Das freut uns wie die Sau, Holger! 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Super Holger! LG Anja

[@Martin-ph6mx]

Ich hoffe dir lieber Mathias hat es geschmeckt und auch die Chefin war zufrieden....und nochmal ihr seit die besten und auf weitere Rezepte von euch beiden.....

[@DieFrauamGrill]

Dankeschön, lieber Martin! ❤️

[@thorstenotto5903]

Super gemacht Kameramann.... Darfst nochmal 😉👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Coool Thorsten, dann bis in einer Woche 🍺👊

[@thorstenotto5903]

See ya Kameramann 👀👍

[@steiner8473]

Schaut gut aus. Bei mir muss da aber noch ein rohes Wachtel Eigelb drauf. Das muss einfach. 😉

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Klar Thorsten, jeder darf und soll variieren 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Hallo Thorsten, wie er sagt: alles kann, nichts muss:) LG Anja

[@steiner8473]

Klar, wäre ja sonst langweilig. 👍

[@dieterullrich8230]

Ein Servus nach Bayern, ja liebe Anja und Matthias dein Beef Tatar sieht fantastisch aus und ist dir super gelungen, und ja Ich kenne es mit Rinderfilet Kapern und Cognac. Dann würde ich mal sagen du hast deine Aufgabe super gemeistert, als hättest du nie was anderes gemacht. Danke und einen Gruß aus Gründau 👍👍🔥🔥🔥🔥🔥

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Oh Dieter, das freut mich sehr! Vielen Dank 👊🍺

[@frankweiland4057]

Super gemacht Kameramann Gerne wieder Gruß Frank

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Coool Frank, danke dafür 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Er kommt wieder, versprochen Frank! LG Anja

[@renefriedli5921]

Das hat er prima gemacht, der Kameramann. Daumen hoch!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Freut mich sehr René!!!👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Da ist jetzt aber einer happy mit deinem Kommentar, René, LG Anja

[@dr.mabuse2828]

Super mach weiter

[@DieFrauamGrill]

Da freut er sich, danke! :)

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke, machma 👊🍺

[@agipalm2958]

Hallo, um alle Reste Fleisch aus dem Fleischwolf zu bekommen gebe ich zum Schluss eine Scheibe Toast oder Weißbrot rein. Das "putzt" fast den Fleischwolf sauber und bei Frikadellen lasse ich es in der Masse drin. Ansonsten lässt es sich gut vom Fleisch trennen.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Super Tipp!

[@alexanderhabbas9036]

Schwer gelungen. Macht zum Feierabend auch Spaß, dem männlichen Part mal zuzuschen! Weiter so und habt eine angenehme Restwoche👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Alex, schön von dir zu hören! Danke fürs Lob 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Danke fürs Feedback, lieber Alexander! Freut mich! :) Ebenfalls eine schöne Woche und bis bald! :) LG Anja

[@mariel.6612]

Eigelb bindet besser als 🥚. Matthias hat seine Sache sehr gut gemacht, aber es heißt die „Frau am Grill“ und Anja macht es einfach souverän👍! Nichtsdestotrotz, wenn der Kameramann 👍 wieder mal zu vorlaut agiert, muss er erneut davor abliefern 😉 ! Rollenwechsel hat allen Spaß gemacht.

[@DieFrauamGrill]

Dankeschön, liebe Marie. :) Ich denke wenn der Kameramann öfter vor die Kamera muss dann wird das immer bessert. Liebe Grüße, Anja

[@Dietwin_von_Lengenfeld]

Statt des Berliners würde ich nach dem Tartar einfach noch ein Tartar essen. In meinem Lieblingssteakhaus gibt es zum Tartar als Vorspeise Pommes Allumettes. In Luxemburg und Frankreich gibt es das auch als Hauptgericht mlt Fritten. Habe es nicht nicht probiert, aber beim Fleischwolf sagt man doch immer: feuchtes Brötchen hinterherjagen, das reinigt grob vor und spült alles Fleisch raus. Und ein Tipp vom Metzger der sizzlebrothers: das erste gehackte als letztes wieder oben rein, dann ist hinterher nur noch gehacktes im Wolf, und keine großen Stücke hängen fest.

[@DieFrauamGrill]

Stimmt, das kann man auch machen! Danke Dir und liebe Grüße, Anja

[@sabinehanke5388]

Super gemacht Kameramann 💪🏻😊😊😊😊😊 Gerne mehr Videos 🙏🏻🥰🍀

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke liebe Sabine 🙏🍾😊

[@c.b.865]

Ich war mit meinem Vater 3 Tage in der Tschechei. Haben jeden Tag dieses Tatar gegessen 😏👌

[@DieFrauamGrill]

Ahhhhhh schön, war bestimmt toll! LG Anja

[@MrNiso0308]

Super... weiter so 👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Machen wir, danke👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Daaanke! LG Anja

[@holgergauchel6289]

hallo , ja ich will den Kameramann öfter sehen ! sehr sympathisch !!

[@DieFrauamGrill]

Lieber Holger, mal sehen was wir tun können ;) LG Anja

[@dorissumm1504]

Also ich finde, der Kameramann hat das ganz gut gemacht👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Das freut mich Doris 😊🍾

[@dorissumm1504]

@@kameramann-diefrauamgrill2121 gerne wieder. Schaue euch gerne zu, habe schon sehr viel probiert. 👍🤗

[@joachimschmidt8410]

Hi Anja Im Saarland sagt man "e Hackschnittsche unn do dazu viel Maggi "schönes Tatar Rezept Daumen hoch und mit Roastbeef kann man es auch machen ich hab auch beim AJ schon vom Wasserbüffel gekostet liebe Grüße und bleibt gesund ihr zwei Der Saarjäger Joe

[@DieFrauamGrill]

Hallo lieber Joe, freu mich sehr über Deine Nachricht! Die ich soeben erst entdeckt habe, entschuldige bitte! Mit Wasserbüffel, das ist ja interessant, stelle ich mir fein vor. Danke Dir, bleib ebenfalls gesund und ganz liebe Grüße zurück, Anja

[@thomasmarschall1834]

Sehr fein gemacht, Kameramann...nicht nur Tartar, sondern auch VOR der Kamera. Großes Lob!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Vielen Dank Thomas! Das motiviert! 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Das freut ihn, Thomas, danke! LG Anja

[@gehtdichnixan7478]

Das hat der Kamera Mann supa gmacht - ich mag ihn der kann gern öfter mal vor die Kamera.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Kommt! Auf alle Fälle 👊🍺

[@markusmueller1880]

Super gemacht Kameramann, auch wenn ich persönlich kein rohes Fleisch essen könnte.

[@DieFrauamGrill]

Danke Markus, das ist nicht jedermanns Sache, das kann ich verstehen. Aber mit diesem Rezept haben wir schon so manchen überzeugt. Aber es muss ja nicht sein:) Trotzdem Danke und liebe Grüße, Anja

[@matthiasschickl8103]

Ja sehr gut Gratulation meinem Namensvetter 👍 echt lecker wirst du auch so geschrieben Matthias Ich trinke lieber Augustiner auf jeden Fall weitermachen

[@DieFrauamGrill]

Ja, Matthias ist richtig! :) Und er trinkt auch gerne August :) Danke, da freut er sich! LG Anja

[@matthiasschickl8103]

@@DieFrauamGrill na dann prost und gutes gelingen

[@B_F_M_A_L_I_A_S]

Megaaaaa!!! Kann Mann so stehen lassen!!! Neeee, besser gleich aufessen... 😉 Stichwort: "Erst esse ich meins, dann teilen wir uns Deins!" 😉Sehr gut gemacht! Ich liebe Tatar und Deine große Klappe kommt auch gut!!! Und wer austeilt muss auch einstecken können! Mein credo!!! 👊🍺 Ich will mehr Kameramann!!! Top Team ihr zwei!!! Hinter jeder guten Frau am Grill steht ein guter Kameramann und umgekehrt... 😉 Daher wird ja auch geheiratet, oder? 😍 LG

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Daaaaanke👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Hat Mann doch ganz gut gemacht...:) LG Anja

[@larsw9310]

Klasse gemacht Kameramann, weiter so! 👍👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Merci Lars 🙏🍺👊

[@larsw9310]

Ich finde eure Videos so Klasse, der Kameramann hat auf jeden Fall einen eigenen Kanal verdient! Und ich muuss sagen einer hat geschrieben der Bauch am Grill 🤣 Weltklasse!!!! Macht weiter so ihr seid beide echt Toll!!

[@stefanbernhard3982]

weitermachen!!!!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Cooool, danke!!!👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Da freut sich nun einer, Stefan! Danke! LG Anja

[@ok-iu4oe]

Guten Tag Der Kameramann darf bleiben ! Er hat einen guten Job gemacht . Im Tartar machen habe Ich keinerlei Erfahrung :-) Makronen bitte ins Rheinland schicken . :-))) Esse die auch wahnsinnig gerne . Den Rest im Wolf kann man auch mit einer scheibe Brot heraus drücken . Vielen Dank für s Video Schöne Grüße aus dem Rheinland

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke dir für den Tipp und deine lieben Worte 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Da freut er sich wenn er weitermachen darf! LG Anja

[@berndsteinborn2315]

Ihr seit beide großartig aber Chefin ist Chefin aber ich möchte auch Dich des öfteren sehen und morgen gehe ich Rindfleisch holen

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Lass wissen ob’s schmeckt Bernd! 👊🍺

[@phbbq1906]

Hallo Kameramann, super toll gemacht 👍Ich hab zuerst verstanden, Du hast keine Eier😂 Das Bier darf ruhig von Anfang an sein!! Ausserdem hat Anja auch nebenher genascht😂 Mir hats wirklich gefallen. Sympathisch und unterhaltsam...Gerne mehr. Viele Grüsse an Euch...Peter

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke vielmals Peter, das motiviert 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Ja, ich kann auch nebenher naschen, macht er ja auch! :) LG Anja

[@MartinSJ0]

Erst Daumen hoch,denn es kann nur gut werden. 👌🤤

[@DieFrauamGrill]

Dankeschön! 😄

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke vielmals für die Vorschusslorbeeren🍺👊

[@themasterofnot1260]

Tatar ist perfekt um schneiden zu lernen. Wenn nicht perfekt, egal wird eh nochmal geschnitten. Mich persönlich stört nur das Eigelb im Tatar. (Frühstücksei darf bei mir auch nicht flüssig sein. So ein bisschen ist in der Mitte o.k. .) Mein Tatar Vorschlag, fein schneiden, Salz , Pfeffer Brötchen und rohe Zwiebel Würfel. Also quasi ein grobes Mettbrötchen aus Rind. Guter Job von beiden Seiten.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke für deinen Kommentar, alles notiert🍺👊

[@thomasscholze5915]

Ich bin sowas von am sabbern , absolut genial einfach und lecker. Hat der Kameramann nicht schlecht gemacht , gerne wieder. Liebe Grüße aus der Fränkischen

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Thomas, dann nächsten montag 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Super Thomas, danke! LG Anja

[@ulrichheckes314]

Hey Kamera Mann... wo is der Caveman in dir.... wo is Feuer... ;-) :-) bleibt wie ihr seid.... und für,s erste mal... Hut ab....

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Ich bin “der Mann am Herd” 😂👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Feuer mache ich, Ulrich:) LG Anja

[@ulrichheckes314]

@@DieFrauamGrill Cavewoman.... :-)

[@PedaRW]

In da Höhle a Feuer machen is eh ned de Beste Idee. Caveman und Rohfleisch passt daher eh perfekt 👌😊

[@thiloschaff1709]

super ihr zwei und ich würd mich ab und zu über mehr freuen. Gute Kameraführung Anja und lecker gemacht Matthias

[@DieFrauamGrill]

Danke, ich muss noch bisschen üben mit der Kameraführung....aber wird schon! LG Anja

[@steffenpallmer1158]

Hat er sehr gut gemacht 👍, nicht statisch. Von Lampenfieber nichts zu merken. Weiter so ihr zwei. Viele Grüße

[@DieFrauamGrill]

Da freut er sich! Danke für Dein Lob und Feedback! 😊

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Steffen 🍺👊

[@hubertm7652]

Hallo, Ihr zwei seit ja Lustige. Freut mich 👍🔥

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Ja bissi Spaß muss sein👍

[@96racemosa]

Super mit dem Kameramann als Koch. Kleiner Tipp zum wolfen,das Fleisch vorher mit den trockengewürzen vermengen und als letztes die Zwiebeln durch den Wolf,dann drücken die Zwiebeln das Fleisch durch. Und nur Eigelb weil das eiklar zu rotzig/wabbelig werden würde. Macht weiter so👍

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke für deine guten Tipps!!!👊😉

[@96racemosa]

@@kameramann-diefrauamgrill2121 kein ding,wenn man öfter wurst macht lernt man die kleinen Tricks.

[@DieFrauamGrill]

Merken wir uns! Danke! LG Anja

[@cockey52]

Hallihallo! Bravo! Premiere bestens gelungen! Da ich noch nie Beef tatar weder gemacht noch gegessen habe, werde ich mich Deinen Ausführungen folgend nun doch "darübertrauen". Da das Fleisch mehr oder minder roh ist, mochte ich es früher nicht einmal kosten. Jetzt, wo ich selber koche, muß ich ja beim Abschmecken auch mal Faschiertes (Hackfleisch) kosten. Ich habe dazu meine Vorbehalte abgelegt, somit werde ich bald ein wenig "Beef tatar á la Matthias" zubereiten und essen. Du bist übrigens so sicher vor wie hinter der Kamera. Ich freu mich schon auf Deine nächsten Videos. BRAVO! - WEITERMACHEN! Liebe Grüße Herbert

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Merci Herbert! Lass wissen wie es dir schmeckt! 👊🍺

[@bernieseitz]

Hat er sehr gut gemacht der kameramann👍🏿 darf gerne öfter vor die Kamera!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Merci Bernie 👍🙏

[@dirkwiemers9430]

in welches Restaurant in Prag gehst du?

[@DieFrauamGrill]

Hallo Dirk, und Kalkovna! LG Anja

[@ap-bbq]

Hat er doch sehr gut gemacht, der Kameramann, sehr gerne wieder, weiter so

[@DieFrauamGrill]

Finde ich auch, Andre! LG Anja

[@karl-heinzzimmermann9611]

Hallo Matthias, tolles Video, sehr schön vorgestellt. Wenn ich Graubrot röste, gebe ich es in einen Toaster, funktioniert sehr gut. Freue mich schon auf Euer nächstes Video. Schöne Grüße aus dem Rheinland. Karl-Heinz

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Jaaaa Karl-Heinz, wir haben keinen Toaster 😂👊🍺 und: danke fürs Lob!!!

[@altmuhlgriller8951]

Ja Sappralot, Super Sache den Matthias mal vor der Kamera zu sehen. Ihr seit beide, vor und hinter der Kamera klasse!!!! Falls ihr mal beide gleichzeitig vorne oder hinten stehen wollt, würde ich sofort aushelfen, das wäre ne riesen Sache. Wieder ein tolles Video, macht einfach weiter so!!!!! Lg, Thomas

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Thomas, das freut und motiviert uns 👊🍺

[@marcusott2797]

Hat mir sehr gut gefallen. Bringt tolle Abwechslung in den Kanal. Macht weiter so und wenn ab und zu der Kameramann vor der Kamera steht, würde ich mich freuen ;D

[@DieFrauamGrill]

Danke Dir, lieber Marcus! :) Das freut uns! LG Anja

[@joiossowski1043]

Super Anjalein. Wichtig frische Eier. bissel salzen davor. Lg Joi aus Berlin

[@DieFrauamGrill]

Danke Joi! LG Anja

[@dirkmuhlhan6163]

Anja , der Kamaramann ist gut den kannst Du als " Mann am Grill " einstellen ( möchte aber auch weitere Videos von dir sehen. ) Weiter so hat mir sehr gut gefallen

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke für das Lob 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Vielen lieben Dank Dirk, natürlich bleibe ich euch erhalten! :) LG Anja

[@dianaholzapfel2216]

Wenn du jetzt noch ein wenig mehr aus dir raus kommst, dann kannste öfter vor die Kamera kommen. Wir haben es genossen dir zuzuschauen. Bitte mehr davon. 😊😊😊

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Diana, das freut mich sehr...und anja auch🍾😊

[@DieFrauamGrill]

Das bekommt er hin, Diana! LG Anja

[@dianaholzapfel2216]

Liebe Anja, du machst ja auch Pilates. Für so zwischendurch könntest du ja mal Fitnesssnacks zeigen. Würde ich ab und zu mal richtig gut finden. 😘 macht weiter so ☺️☺️☺️wir freuen uns über jedes Video und haben schon einiges nachgelockt. 😍

[@hoevelgrillerbbq]

Da ist er, der neue Mann für Wetten Dass!? ✌️👍🏻

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Auf alle Fälle 👊😂😂

[@martinsbbq1972]

Servus, Anja, der Kamamann macht auch einen guten Jop vor der Kamara.

[@DieFrauamGrill]

So sieht's aus Martin! Echt toll! LG Anja

[@tobiasdimke3033]

Matthias aka. Kameramann das hast Du echt gut gemacht. Ich finde es ist eine gelungene Abwechslung zur Anja. Wenn du ab und an vor die Kamera kommst, würde mir das gut gefallen. Aber deine Kommentare hinter der Kamera dürfen natürlich auch nicht fehlen. Ihr seit ein sauguads Team :-)

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Das freut uns total, keine Sorge, Kommentare habe ich immer auf Lager 😂👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Ja, wir können echt gut miteinander, er darf dann bald mal wieder ran...also vor der Kamera:) LG Anja

[@barbaraKa65]

Schee hatt er des macht. Ich lasse beim Fleisch wolfen am Ende noch ein Stück trockenes Brötchen/Brot durch, zum „reinigen“... das kommt dann natürlich nicht zur Fleischmasse bei Tatar... beim Hack z.Bsp. für Frikadellen gehts mit rein.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke für den Tipp 👍🙏

[@udo331]

Urquell, geht IMMER 👍 Prost Ihr zwei.... Schönes Video, hab doch gesagt Du rockst des Ding KM 👍👍 Sardellen lieb ich im Tatar 👍 LG 🍻🍻 🤗

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Ja, nächstes Mal hau ich auch Sardellen rein! 🍺👊

[@DieFrauamGrill]

Dankeschön, lieber Udo, freu mich über das schöne Feedback! Ganz liebe Grüße, Anja

[@udo331]

@@kameramann-diefrauamgrill2121 Respekt 👏🍺

[@udo331]

@@DieFrauamGrill Immer gern liebe Anja, habt Ihr Euch verdient 👌✌💙

[@rudigerkossowski7972]

Legga. Weiter so. Ward Ihr in Prag bei Uffleku.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Im Kolkovna! Diese Kette...aber echt lecker, auch die anderen Gerichte! 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Kolkovna, Top Laden! LG Anja

[@ulrichblumentritt846]

Hat er doch sehr souverän gemacht, der Kameramann!

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Ulrich 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Finde ich auch Ulrich! LG Anja

[@pfalzermichelgrillt-kocht-3148]

Hey mach weiter sooooo....... und Anja auch ;-)))))

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Jajaja, die kommt diese Woche noch mit zwei Videos raus!😂👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Ja, ich bin die Woche noch zweimal am Start! K-Mann dann wieder am Montag! LG Anja

[@PitBully1965]

Ganz klar weitermachen

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Alles klar, dann machen wir das! Dankeschön

[@GarPunktTV]

Ein gelungenes Debüt, würde ich sagen! 👌🏻😉 Klasse Tartar-Rezept, und das Pils passt hier sicher auch besser als der sonst übliche "Gustl" 😜🍻 Behaltet den gelegentlichen "Personalwechsel" ruhig bei, und das nächste Mal sehen wir den Kameramann dann am Grill! 🔥🔥😜😊 LG Alex

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Ja zum Tatar und zum Matjes mag ich ein herbes Bier!🍺

[@roihesse9174]

Der Kameramann hat potential und darf weitermachen. 🍻 Ich mag das Tatar lieber gröber, ohne Fleischwolf und nur mit dem Messer fein gehackt. Und das Eigelb oben drauf.

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke Dir! Wir haben es auch schon mal geschnitten, aber das war leider nicht soooo unser Ding! Danke, dass ich weitermachen darf! 👊🍺

[@DieFrauamGrill]

Er macht weiter! LG Anja

[@nobir.1029]

Allein in das Knoblauchbrot könnte ich mich reinlegen. Ein Wechsel von Euch beiden vor bzw. hinter der Camera würde Abwechslung in die Sache bringen. Gruß aus Franken und allseits eine gute Nacht.

[@DieFrauamGrill]

Danke Dir fürs Lob und Feedback! Einen schönen Tag! Liebe Grüße, Anja

[@Chaoskopf_Betti]

Hallo Kameramann, super schön dich vor der Kamera zu sehen. Ein super feines leckeres Rezept was du da für uns hast. Ich liebe Mett und Tatar.... Da tropft mir gleich der Zahn 🤤🤤🤤 Kurz zu deinen Fragen: Zum Beispiel kannst du Falsches Filet oder auch Filetspitzen (dann wird es natürlich nobler und feiner). Eigentlich kannst Du alle mageren Stücke nehmen die du möchtest sie dürfen nur nicht mehr als 6% Fettanteil haben. Die Sache mit dem Eigelb kommt glaub ich aus der französisch gehobenen Edelküche, denn ein Tatar wurde früher so angerichtet das das Eigelb mittig auf das Tatar gesetzt wurde und jeder Gast sich das Tatar am Tisch selbst zusammen rührte. Daher kommt das wohl das es nur das Eigelb sein soll/darf. Ich finde das sieht wahnsinnig lecker aus und du kannst öfter kommen... Vielleicht könntest du so die Schwarte kalte Küche oder so bedienen... Solche Rezepte wie das von heute. Ich bin gespannt 🥰 Ich hab gerade gelesen das es das 1te mal vor der Kamera für dich war.... Hut ab hast du supi gemacht 👍👍👍👍... Wäre mir wirklich nicht aufgefallen Ganz liebe Grüße aus Brandenburg Betti

[@kameramann-diefrauamgrill2121]

Danke für die ganzen Hinweise und ja: evtl kann ich ja Beilagen , Vorspeisen etc machen...😊🍾

[@jpkmann]

Moin! Super gemacht, also mehr Videos lieber Kameramann! Vorschlag: Kameramann gibt ab jetzt zu jedem Gericht eine Getränkeempfehlung 😂 LG aus dem Münsterland (NRW) - Bleibtsgsund

[@DieFrauamGrill]

Servus JP KMann :) Danke Dir fürs Feedback, Lob und die Idee! :) Ich frag ihn mal ob er das machen mag. Bleib ebenfalls gesund und liebe Grüße, Anja