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【柚子ジャムの作り方】柚子そのままの香りと苦味にキュン死!刻んで煮るだけで最高においしいマーマレード
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りんごと柚子のジャムの作り方♪りんごと柚子の相性抜群で爽やかで美味しいジャムです。ヨーグルトやパン等々色々に使えます。りんご消費にも良いですね。
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Жазылу 136 М.
shokenママ ch
Күн бұрын
Пікірлер: 28
@shokench
Жыл бұрын
皆さんこんにちはshokenママです。今回はりんごと柚子のジャムを作りました。りんごが食べきれなかったり美味しくないりんご等の消費にも良いですね。りんごだけで作るジャムも美味しいのですが柚子を少し入れることにより爽やかでとても美味しいジャムになります。ヨーグルトに入れたりパンにつけたりお菓子に使ったり等いろいろに使えて便利です。作り方もお鍋一つで簡単に出来るので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
@マ一ちゃん-j8o
Жыл бұрын
美味しそうですね😊作って見ます。
@shokench
Жыл бұрын
@@マ一ちゃん-j8o 様 是非作ってみて下さいね。感謝
@マ一ちゃん-j8o
Жыл бұрын
@@shokench 本日、作って見ました。柚子色でとても素敵な色、味もとても美味しかったです🤗スプーンで白綿を取るのが大変でした。又、作って友達に挙げようと思ってます。有り難いました🙇
@shokench
Жыл бұрын
@@マ一ちゃん-j8o 様 作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。また作って下さいね。感謝
@kuma1337
Жыл бұрын
美味しそうなジャムを見つけました 早速 庭でできたゆずで作りました。ゆずが入っているのでさっぱりしています。 とても美味しくいただきました。 ありがとうございます
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。感謝
@阿部美也子-r1c
Жыл бұрын
美味しそうなジャムですね。毎年柚子ジャム作るんですが今年は珍しく一つも実がつきませんでした❗今日柚子買って来たのでリンゴと合わせるは初めてなので早速作ってみたいです‼️明日が楽しみです🍀😆💕✨ありがとう
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。柚子だけのジャムも美味しいですがりんごと柚子もとても相性が良く美味しいです。うちの柚子も1年おきに沢山とれたり少なかったりです。不思議と毎年同じようには実がつきませんね。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@はれてる-g3f
Жыл бұрын
リンゴの黄色の方はシナノゴールドですね✨ リンゴ 柚子で甘すぎない美味しいジャム ヨーグルトの他にパン🍞クラッカー🍪バニラアイス🍨ホットケーキ🥞に付けたりソーダー🍹に混ぜても美味しそうですね😋✌ 美味しいジャムを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。簡単に出来て爽やかで美味しいので作ってみて下さい。感謝
@トリキイロイ-z1k
Жыл бұрын
柚子大好きなのと、毎年りんごを貰いすぎて余らせてしまうのが悩みで、りんごと柚子で何か作れないか検索してたどり着きました。 早速作ったのですが、とっても美味しかったです😊 素敵なレシピをありがとうございます。
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。美味しく出来て良かったです。感謝
@Eちゃん-p8c
Жыл бұрын
ママさんのジャムはとっても美味しいので全部作っています。今回のジャムは初めての組み合わせでどんなお味になるのか?とっても楽しみでワクワクします。時間ができたら必ず作ります☺
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。これ思い付きで作ってみたら美味しくてご紹介しました。りんごだけより爽やかで美味しいです。是非作ってみて下さい。感謝
@Eちゃん-p8c
Жыл бұрын
思い付きで出来てしまうのが本当にすごいです。これからもよろしくお願いいたします。
@shokench
Жыл бұрын
@@Eちゃん-p8c 様 こちらこそいつもありがとうございます。感謝
@matsukoufruits
Жыл бұрын
フルーツに関する疑問にお答えするフルーツ仲卸「まつこう」です! 美味しそうなりんごと柚子のジャムですね😋 チャンネル登録させていただきました!
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。フルーツの専門家の方にご覧頂き嬉しいです。りんごと柚子の組み合わせ意外に美味しいです。チャンネル登録ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。感謝
@ゆうちゃん-i3d
Жыл бұрын
すごく美味しそうですね。作りたいのですがリンゴの種類のおすすめはありますか?
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。特にリンゴは何でも良いですが今回はジョナゴールドとつがるで作りました。フジとかでも良いと思います。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@由梨玲奈
Жыл бұрын
shoenママさん、美味しそうなジャムのご紹介有難うございます。 私は果物も野菜も殆ど皮ごと使うのですが、このジャムはやはり皮は剥いた方が良いのでしょうか? リンゴの皮の赤みが残って綺麗かな?なんて思ったのですが。 宜しくお願いします。
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。皮も使っても良いと思います。りんごが紅玉とかの赤が出るりんごだと綺麗になりますね。皮が気になる様でしたらお茶パックに皮を入れ色が出てから取り除いても良いですね。感謝
@由梨玲奈
Жыл бұрын
@@shokench ママさん、丁寧なお返事有難うございました。 柚子の種もお茶パックに入れて一緒に煮出すのも素晴らしい活かし方ですね! ペクチンでとろみを出すのも役に立ちました。 素材を全て使い切るのも食材に対するリスペクトですよね。 色んな勉強をするのも楽しみです。
@shokench
Жыл бұрын
お返事ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。感謝
@岡田由美-n4r
Жыл бұрын
これも絶対作りたいです。柚子の白いところをスプーンで取るのは知らず包丁で薄く剥くのが大変だったけどスプーンで剥けば良いのですね。我が家の砂糖は、きび糖です、何でもかんでも。きび糖で良いですか?
@shokench
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。ワタをしっかり取ると苦みは遠くなります。きび砂糖でも良いです。ただ甘さは上白糖の方が甘いので砂糖を少し増やしても良いかもしれません。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@ヤイ若月
Жыл бұрын
参考にして早速作ります。@@shokench
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Аминка Витаминка
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Анастасия Тарасова
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ХАБИБ
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16:15
柿と柚子のジャムの作り方♪柚子を入れることにより爽やかで最高に美味しくなります。色々に使えて長期保存可能です。柿消費にも良いですね。
shokenママ ch
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