Рис по турецки 😍 - Турецкий плов с вермишелью

Ассаламу алейкум мои дорогие подписчики ❤️ Сегодня делюсь с вами рецептом всеми любимым турецким рисом с вермешелью.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис (1.5 стакана)
- Вермешель (5 ст.ложек)
- Оливковое или подсолнечное масло (2 ст. ложки)
- Вода (2-2.5 стакана)
- Соль
- Сливочное масло (1 ст.ложка)
ПРИМЕЧАНИЕ:
*** Воду добавляем в зависимости от сорта риса и не забываем что для вермешели тоже нужно немного воды (я использую рис басмати)
*** Сливочное масло добавляем в самом конце,после того как рис уже сварится
*** Советую вам готовить в антипригарной кастрюле
КАК ГОТОВИТЬ?
1) Для начала промойте рис.
2) В разогретую кастрюлю налейте оливковое или подсолнечное масло.
3) Добавьте вермешель и постоянно перемешивайте до золотистого цвета
4) Добавьте вымытый рис и перемешайте. не торопитесь сразу добавлять воду,дайте рису немного поджарится.
5) Добавьте воду и соль. Всё перемешайте.
6) Накройте крышкой и пусть вводится на среднем огне (в зависимости от риса)
7) Когда рис сварится добавьте сливочное масло и перемешайте хорошенько.
8) Заверните крышку в кухонное полотенце и накройте кастрюлю на минут 30 (таким образом вся вода/влага уйдёт).
Приятного аппетита ❤️
Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой Ютуб канал ❤️

[@sonamamedova6087]

👍👍👍

[@fatimameshur]

🌹❤️❤️