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Uno dei miei ingredienti preferiti è proprio il riso e io oggi ho voluto condividere con voi il mio risotto con zucca e gorgonzola. Un abbinamento da urlo e un sapore finale veramente spaziale. Con la giusta pazienza e passione riuscirete anche voi a fare un risotto super cremoso e soprattutto buonissimo. Buon appetito a tutti voi!!
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🔥 Ingredienti per il risotto con zucca e gorgonzola:
- cipolla
- carota
- sedano
- olio extravergine di oliva
- zucca
- riso carnaroli
- gorgonzola
- pomodorini
- parmigiano reggiano
- pepe nero
- burro
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