Risotto - Ricky教室 速成版意大利飯 簡單快趣 口感煙韌又過癮

  Рет қаралды 208,728

Ricky講煮講食

Ricky講煮講食

Күн бұрын

Пікірлер: 281
@yukfungfong9933
@yukfungfong9933 2 жыл бұрын
快靚正😂,正常煮飯都要25分鐘左右啦,現在看見你煮意大利飯真係10分鐘👍,大厨即是大厨,我們又上咗一堂課。謝謝你跟大家分享🙏🙏
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝呀🙏🙏🙏 我都只係想同大家輕鬆煮吓飯仔🤭🤭🤭 多謝您支持呀飲杯😋😋😋🍻🍻🍻
@TheMrALGROUP
@TheMrALGROUP 2 жыл бұрын
你好Ricky san 我記得十幾年前你係蔡瀾先生節目都煮過意大利飯, 你仲加左啲藏紅花落啲意大利蟹飯. 個時我已經識你係一位出色既廚師. 意大利飯好味 我媽媽都鐘意食但腸胃唔太好所以係餐廳都會同我一人一半. 見你煮多次意大利飯可以試下黎煮. Thx Ricky~
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Alex您好呀😊😊😊😊 多謝您咁支持呀🙏🙏🙏 多謝多謝…飲杯🍻🍻🍻😋😋😇
@jaxkhan
@jaxkhan 2 жыл бұрын
我都記得呀 😃
@stephenlai927
@stephenlai927 2 жыл бұрын
真係估唔到risotto都可以有簡易版😯 好嘢ricky sir,我又學到嘢了,thx👍👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Stephen🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😇
@Phyon123
@Phyon123 2 жыл бұрын
嘩!多謝大師傅,啱晒我呢d零廚藝嘅長者,睇到材料份量就知道好用心,最怕睇到嗰d食譜樣樣份量都唔同,每次都要睇住貓紙嚟煮! Ps. 系K11食過你嘅豬扒飯,真係超好食!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝安lee大哥咁支持🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🥂🥂🍷😅😇😋
@kaifaitang9222
@kaifaitang9222 2 жыл бұрын
Ricky師傅。睇親你既片都獲益良多。 好多年前已經係now tv睇你節目到而家。我都係做西廚,亦都好鍾意嘗試唔同菜式做fusion,如何有幸可以跟Ricky師傅學藝就好喇!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
輝師兄您好🙂🙂🙂 多謝您咁支持呀🙏🙏 輕鬆煮飯仔確實係幾好玩😁😁
@singmantkpss
@singmantkpss 2 жыл бұрын
多謝Ricky師傳分享, 正統25分鐘不停攪真係會卻步
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝多謝🙏🙏🙏 希望大家都多啲煮吓飯仔,益吓身邊人🍻🍻🍻😋😋😋😇
@DIO.Passenger
@DIO.Passenger 2 жыл бұрын
牛油芝士雞湯尼三寶,真係煮廁紙都好味。
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 飲杯🍻🍻🍻😋😋😇
@kaming45
@kaming45 2 жыл бұрын
我是住在三藩市的,啱啱跟住你呢個recipe煮呢個risotto, 一個字掂,兩個字好掂!By the way我都叫Ricky!!謝謝你的分享! !
@Me-nt3td
@Me-nt3td 2 жыл бұрын
Thanks Ricky. Love your receipe so much, always homemadecable, generously sharing your special techniques & taste-added tips to make a big difference. You are the best chef ever , appreciated
@magtaalmagtaal1244
@magtaalmagtaal1244 2 жыл бұрын
兩樣嘢想講:1 Ricky Sir 俾網友話完轉哂用膠鏟,真係辛苦晒。 2 乜傳統risotto 做法咁似生炒糯米飯嘅。
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅 多謝magtaal您呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😇
@alanlo9040
@alanlo9040 2 жыл бұрын
生炒糯米飯就係中式risotto🤣
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 жыл бұрын
傳統risotto起碼要煮半個鐘㗎, 慢慢倒啲雞湯落去, 慢慢等啲飯吸收, 然後要落勁多芝士
@ariclam8792
@ariclam8792 2 жыл бұрын
@@pakhowong4133 Ricky 有講啦同傳統唔同 無心睇就唔好留言啦 拜託
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 жыл бұрын
@@ariclam8792 我知佢話用日本米吖嘛, 我冇話佢用唔傳統嘅方法喎, 我意思即係話用傳統嘅方法好複雜, 同埋用好多時間
@belindal.7194
@belindal.7194 Жыл бұрын
意大利人食risotto 要落牛肝菌黑松露
@wayneleung7382
@wayneleung7382 2 жыл бұрын
支持Ricky師傅加油,意大利飯好味道。正呀。👍👍👍💯💯💯😋😋😋
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Hi Wayne您好呀😊😋 多謝多謝🙏🙏🙏🍻🍻🍻😇
@wayneleung7382
@wayneleung7382 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 your welcome 😄😄 Ricky 👍👍
@nik_2024_w
@nik_2024_w 2 жыл бұрын
1:12 ricky隻錶好浪~我比隻錶吸引左目光😂 話說d米要唔要洗一洗先浸?日本米有無話用邊隻好d?用日本珍珠米得唔得架?🙏🙏🙏
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Nikson您好呀😊😊😊😋 啲米我冇洗呀🤭🤭🤭 其實用咩牌子的日本米都得架,分別唔大😇😇😇 🍻🍻🍻🍻😋😋😇
@benng6260
@benng6260 2 жыл бұрын
上次已經跟左你個做法整咗個蘑菇洋蔥飯(加少許牛肝菌同浸菌水),又簡單又快手又好味!我直頭覺得而家係做咗你徒弟啊!多謝師傅😅😅🙏
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Ben哥哥😊😊😊 Cheers 🍻🍻🍻🍷🍷🥂😇😋
@Phyon123
@Phyon123 2 жыл бұрын
揾唔到洋蔥飯嗰片,請問邊度有得學?
@benng6260
@benng6260 2 жыл бұрын
@@Phyon123 你搜意式鮮蝦蘑菇飯就會搵到喇
@kckitchenchi
@kckitchenchi 2 жыл бұрын
多謝Ricky師傅,我呢啲業餘煮飯嘅,每次都學到野,開始睇你channel後,基本上每段片都追。👍👍👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
好多謝您呀KC Kitchen🙏🙏 大家一齊煮多啲😋😋😋 Yeah …🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😇
@mimic3990
@mimic3990 2 жыл бұрын
🙋🍁開心煮飯仔 開心分享, 謝謝Ricky sensei🙏🍻🥂🍹 我只得一樽煮食用的sake, 師傅的飲酒瘦身法 我學不了😂 煙肉配shimeji菇 已很好吃, 加埋那個creamy的飯😋😋😋 高手就是高手, 總能以最簡單的方式烹製複雜的菜餚。融入了高效率思維的廚藝🌠🌠🌠
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Yeah…Mimi多謝妳呀🙏🙏 飲杯🍻🍻🥂🥂🥂🍷😇😋
@tangcherie5922
@tangcherie5922 2 жыл бұрын
Ricky 師傅, 好掂吖! 阿仔最鍾意食, 估唔到有快版意大利飯, 聽日教阿仔煮, 另外如果有時間, 可唔可以教埋傳統正宗意大利米嘅係點煮呢? 因為全家人都好鍾意食雜菌意大利飯, 謝謝你呵!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Cherie妳好🙂🙂🙂 好呀好呀,有機會一定煮番次真正意大利米飯😋😋😋 🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷😇
@tammyleung7897
@tammyleung7897 2 жыл бұрын
Hello Ricky thanks for sharing 👍👍🙋‍♀️💕💕
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Hi Tommy您好呀😊😊😊 Cheers 🍻🍻🍻🥂🥂🥂🍷😋😇
@tammyleung7897
@tammyleung7897 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 Tammy not Tommy 👌
@chanlucky1232
@chanlucky1232 2 жыл бұрын
多謝🙏🏼Ricky sen ,多咗一個唔記得㩒飯煲嘅補救方法😝
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 多謝Lucky您呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🍻😋😋😇
@feiraise
@feiraise 2 жыл бұрын
喜欢看祥仔师父煮的东西多过cook king room..简单容易上手!师父让我们看到您对食物基本功的扎实!!您让我们看到什么是专业!而他就让我们看到余业扮专业又一直强调自己不专业感觉真恶心 😂!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Feiraise您好呀😊😊😊 多謝多謝您支持🙏🙏🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻😋😋😇
@simikkaleung5103
@simikkaleung5103 2 жыл бұрын
食過西班牙炒飯同意大利炒飯,唔係好鍾意飯粒中間係硬嘅,究竟係未熟透定正宗做法都係咁?
@alfredkhew1634
@alfredkhew1634 2 жыл бұрын
曾游意大利两次,均有尝试risotto,饭心确是硬,吃不习惯,只能吃半碟。 半生熟米,不是我杯茶。
@simikkaleung5103
@simikkaleung5103 2 жыл бұрын
@@alfredkhew1634 我都食唔慣
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
呢啲真係民族性不同嘅問題, 一方水土養一方人😊😊😊 西班牙的Paella係會煮到米粒完整的九成僅熟。 而意大利人的Risotto就真係好似Alfred所講,煮成生米飯🤭🤭🤭🤭 我地中國人吃不習慣是正常的😅😅😅😅 所以今次呢個Recipe是專為我們國民所調較的😋😋😋 🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷🍷😇
@simikkaleung5103
@simikkaleung5103 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 咁我試下先
@mmllam
@mmllam 2 жыл бұрын
非常感謝找到你的channel. We live in Rome , your risotto and carbonara recipe is better than a lot of restaurants here. 快靚正! 😍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Hi mmllam您好呀😊😊😊 好多謝您鼓勵🙏🙏🙏 小弟會加倍努力答謝,飲杯🍻🍻🍻🍷🥂🥂😋😇
@channgalai7060
@channgalai7060 2 жыл бұрын
多謝 Ricky 生又分享一道快靚正意大利飯😋👍想請教Ricky生如果咁啱屋企無晒白酒,可以用咩酒代替呢?🙏
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
無問題無問題,就算唔落白酒,分別都唔會太大的,請放心😋😋😋 🍻🍻🍻🍻🍻😇
@channgalai7060
@channgalai7060 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 Thanks 🙏
@kennethkwan2820
@kennethkwan2820 2 жыл бұрын
剛剛煮完真係6分鐘搞掂又好好味 多謝Ricky分享
@beer6967
@beer6967 2 жыл бұрын
你絕對做到煮野食就係要輕鬆、歡樂冇壓力👍🏻
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Yeah…Brian飲杯🍻🍻🍻😋😋😋🥂🍷😇
@queeniehearn9501
@queeniehearn9501 2 жыл бұрын
非常感謝Ricky師傅,剛剛試咗,超成功,超美味,超快捷,超方便,我以後都會用你呢個食譜煮意大利飯!感激! !🙏 我移民之前係住柴灣嘅,其實經常碰見你喺漁灣街市一帶出沒,記得你經常着花恤衫,好型仔!😍 Ricky師傅繼續加油!💪💪
@user-jm1tw7pt4y
@user-jm1tw7pt4y 2 жыл бұрын
🍸🍷👍🍲非常喜欢💕🍸好味🥂饮杯👍💪👏🏻🍲🙏支持您💪💪👏🏻🉐️🇺🇸
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝您呀K sir🙏🙏🙏😊 Cheers 🍻🍻🍻🍷🍷🥂🥂😋😋😇
@ansonchin5195
@ansonchin5195 2 жыл бұрын
Ricky師傅想問下需唔需要洗左米先再浸? 定係一洗就洗走外層澱粉質就做唔到你個效果?
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
米只要輕輕洗就可以了🙂 那小小的澱粉質唔會影響效果嘅,請放心😋😋😋🍻🍻🥂😇
@floralui1182
@floralui1182 2 жыл бұрын
多謝師父的教導!步驟不是很難跟,今天試做了,家人食過都讚不絕口!多謝師父🫡
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
恭喜Flora妳呀😊😊😊 煮得咁成功,飲杯🍻🍻🥂🍷😋 真的羡慕妳家人🥰🥰🥰🤗
@gracechan3040
@gracechan3040 2 жыл бұрын
方便,快捷!!😋😋😋啱曬懶人的我!👍👍👍非常感謝Ricky的分享!!!🥂🥂
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝Grace妳呀🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻😋😋😇
@nelsontong7806
@nelsontong7806 2 жыл бұрын
🙄另一個… 四大發明?🤐👌🍻🍻🍻
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 🍺🍺🍻🍻🥂🍷😇😇😋
@rstt5918
@rstt5918 2 жыл бұрын
睇完之後令我諗起係日本開過黎嘅一間洋食屋做嘅意大利飯,好好食,佢會加小小薯仔粒,不過早幾年關門大吉啦😭,過幾日買齊材料睇下複唔複製到先。
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
只要多煮幾次,我相信您一定會找回那小店的味道😇😇😇😇 Cheers 🍻🍻🍻🥂🥂🍷😇🤗
@HAHAWAKakaka
@HAHAWAKakaka 2 жыл бұрын
👍🏿👍🏿👍🏿
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝大支野師兄🙏🙏🙏🍻🍻🍻😋😋😋😇
@anduscheung2691
@anduscheung2691 2 жыл бұрын
師傅請問係香港邊度可以買到意大利煙肉?
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
意大利Pancetta好多超市都買到架😋😋😋 仲係已經切咗粒,非常方便😅😅😅🍻🍻🍻🤭😇
@anduscheung2691
@anduscheung2691 2 жыл бұрын
係一田,百街都剩係揾到煙腩片😮‍💨
@barrypang1348
@barrypang1348 2 жыл бұрын
Ricky師傅,上次跟你開電視果個已經好正,下次再試整呢個👍 同埋枝白酒邊度可以買到呢
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝Berry🙏🙏🙏 枝酒我係老友Eric間餐廳買㗎,平平地,非常清爽😋😋😋😋😋 餐廳叫Homy,係佐敦區,Berry兄可以搜尋吓🍻🥂🍷😇
@wonderfullword123
@wonderfullword123 5 ай бұрын
不如齋食牛油撈雞湯飯😂
@jimmykuang1925
@jimmykuang1925 2 жыл бұрын
Ricky 師傅好野✌️每次睇Ricky 師傅煮飯仔會有驚喜的出現。你嗨🉐個。給師傅讚👍讚👍讚👍讚👍讚👍讚👍😋🤤😋🤤😋🤤😋🤤😋🤤🍺🥂🍻💯💯💯💯💯💯萬分感謝Ricky 師傅的好視頻分享💪⛽💕💕💕💕💕
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝Jimmy您呀🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😋😇
@tonyyip7214
@tonyyip7214 2 жыл бұрын
不如將啲米煮左先...唔駛10分鐘,5分鐘內就可以出菜
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋🙏🙏
@muicheung437
@muicheung437 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏😋😋😋😇 🍻🍻🍻😇
@sandyw5413
@sandyw5413 2 жыл бұрын
Ricky 師傅又教我們煮飯仔了,我餐館的客人大多 數系意大利人,下次開party可以炒個真正意大利飯讓他們開開眼界,讓他們嘗嘗我們的意大利飯。多謝師傅,辛苦啦!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
那細緻軟綿的米粒飯質,正正是反映到我們東方人的特性😁😁😁😁 就讓意大利的朋友們開開眼界吧🤭🤭🤭🤭 祝Sandy妳生意興隆🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷😇
@HaydnWong-x7y
@HaydnWong-x7y 2 жыл бұрын
真正意大利飯,我們的意大利飯,少少矛盾?🧐
@yeungkawo
@yeungkawo 2 жыл бұрын
每週都期待 Chef Ricky 出片!精彩,睇到都好味道! Cheers!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝呀…🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍷🍷😋😋😇
@lisaleung6960
@lisaleung6960 2 жыл бұрын
酒鬼常識,我都係!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅 飲杯…🍻🍻🍺🥂🥂🥂🍷😇🤗
@roberttam8433
@roberttam8433 2 жыл бұрын
雖然只係用左6分鐘來煮,但之前要用1小時來浸米。如果根據大廚所講傳統做法都只係30小時內完成,咁咪因快得慢!?
@KwokHangYuen
@KwokHangYuen 2 жыл бұрын
浸米你浸緊果時唔駛睇住佢可以做其他野丫MA....講傳統做法你係企係地煮足25分鐘,一收水即刻要加湯無得走開
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
係呀…Yuen講得啱👍👍👍 傳統做法係會幾花氣力架😅 🍻🍻🍻🥂🍷😇😅
@sammili3305
@sammili3305 2 жыл бұрын
師傅枝酒邊到買??
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
係老友Eric間小店買架🤭🤭 平平地,果香超濃,chill啱夏日飲用😋😋🍻🥂🍷😇 小店叫Homy, 係佐敦區, Sammi可以搜尋吓😋😋😋
@annahui9919
@annahui9919 2 жыл бұрын
Hi Chef if I don’t use white wine, what other liquid can be substitute thx you From. 🇨🇦
@datoming
@datoming 2 жыл бұрын
I didn’t add any wine either and it came out perfectly without it.
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Thanks datoming🙏🙏🙏 You are right👍👍👍👍 😋😋😋🍻🍻🥂🍷😇
@zenkitse2011
@zenkitse2011 2 жыл бұрын
Ricky 師傅 材料方面除四季豆,煙肉條,舞杏菇(本菇)仲有什麼選擇? 如果靚D 係咪 曬 紅椒粉,黑椒粉,頂加 蕃紅花絲🤣🤣🤣
@kknosetang3150
@kknosetang3150 2 жыл бұрын
魚 蝦 帶子 松露 你諗得出都得啦
@zenkitse2011
@zenkitse2011 2 жыл бұрын
@@kknosetang3150 即時變海鮮白醬意粉👍👍👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂 有創意👍👍👍👍 Cheers 🥂🥂🍷🙏🍻🍻🍻😇😋
@amylee1534
@amylee1534 2 жыл бұрын
支持Ricky。👍👍🥂🥂🙏🙏
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝您呀Amy🙏🙏😊😊 Cheers 🍻🍻🍻🍷🥂😋😇
@rexlau175
@rexlau175 2 жыл бұрын
上次炒飯個集請教過點煮意大利米飯,估唔到真係出片教授,真係多謝曬,我會試住做
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝rex您呀🙏🙏🙏 預祝您成功😋😋😋😋😋 Cheers 🍻🍻🍻🥂🍷😇🤭
@ccfenny637
@ccfenny637 2 жыл бұрын
Ricky 如果最後2分鐘加少少藜麥落去,可行嗎?你點睇😅
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
當然可以啦👍👍👍😋 不過藜麥要先煮熟喎😋😋😇
@ccfenny637
@ccfenny637 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 好,我諗藜麥好快熟, 但係好有益,我都係煮比老人家食,多謝你提醒和分享🙏🏻
@datoming
@datoming 2 жыл бұрын
Thank you, Chef Ricky. I have managed to cook a nice creamy al dente risotto for 6 minutes following your video. I used round grain rice as I don’t have Japanese sushi rice plus baby wild chanterelle mushrooms (picked by relatives in the woods) and wild Atlantic salmon instead because pancetta isn’t in our regular grocery shopping list. My wife & I thoroughly enjoyed the risotto. 😘
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Hi Datoming, thank you very much for your support🙏🙏🙏 So glad you enjoy the recipe, Happy cooking😋😋😋😋 Cheers 🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷😇
@meiluenli5997
@meiluenli5997 2 жыл бұрын
Ricky生饮杯先,快靓正,爱死你
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅😅 多謝多謝呀🍻🥂🍷🍷😇😇🤗
@bifong4425
@bifong4425 2 жыл бұрын
多謝Ricky兄分享😋 個Risotto好正! 都係哥句啦,國際慣例, 法國菜,意大利菜, 落多牛油真係好食好多😋😋😋 飲杯🍾️🍾️🍾️
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
係呀係呀…您講得好啱🤭🤭 飲杯🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😇
@魯班七号-c9l
@魯班七号-c9l 2 жыл бұрын
Ricky兄加油支持你,干杯🍺🍺🍺
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝魯班師兄支持🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🍻😋😋😇
@tsangrita1
@tsangrita1 2 жыл бұрын
Support CLASS
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Rita🙏🙏🙏🙏 🍻🍻🍻🥂🥂🍷😇🤗😋😋
@catcatcat705
@catcatcat705 2 жыл бұрын
喜歡這個簡單版,謝謝分享,得閒試下👍👍👍飲杯先🥂🥂🥂
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Hi Cat多謝妳支持呀🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🍻😋😋😋😇
@baresifranco9794
@baresifranco9794 2 жыл бұрын
人地教得就梗係試過先拎出嚟講啦~
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝…🙏🙏🙏🙏 🍻🍻🍻🍻😋😋😋😇
@baresifranco9794
@baresifranco9794 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 另外好多謝你介紹咁多飲飽食醉嘅地方🤣🤣🥂🍻
@jerry1493
@jerry1493 2 жыл бұрын
B站有人转你D视频,去维权下吧
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
死火…我都唔知B站係咩🙄 多謝鋒Jerry您提點🙏🙏🙏
@jerry1493
@jerry1493 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 bilibili 哔哩哔哩,叫 奔跑的Fujiblad 的UP主
@theodoresiu266
@theodoresiu266 2 жыл бұрын
D牛油會唔會太邪惡, 多啲芝士少啲牛油得唔得?🫣
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
梗係得啦…🤭🤭🤭🤭 飲杯🍻🍻🍻🍷🍷🥂😋😇
@uncleninght.
@uncleninght. 2 жыл бұрын
请问除咗日本米之外仲去用咩米嚟整啊?
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
只要係Short grain短身米就得架喇,双羊米,東北米都得😋😋😋🍻🍻🍷🥂😇
@andywai3560
@andywai3560 2 жыл бұрын
謝謝Ricky師傅又學到野啦⋯⋯飲杯!🥂
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Andy您好呀😊😊😊 飲杯🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😋😇
@xsfish
@xsfish 2 жыл бұрын
我都係偷雞 事先浸好日本米先煮😜用意大利米煮食落去覺得比較膩
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅 一齊偷雞煮🤭🤭🤭🤭 Yeah…🍻🍻🍻🍻😋😋😇
@toijunwong4373
@toijunwong4373 2 жыл бұрын
Really enjoy your cooking experience, especially the wine drinking while cooking 😁😉
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Thank you very much for your support 🙏🙏🙏🙏 Cheers 🍻🍻🍻🍷🍷🥂😇😋
@winterleung1411
@winterleung1411 2 жыл бұрын
台灣人再癲D,直接爆鑊加湯加熟飯加cream(有人性既會加D Padano)然後起勢攪佢拋兩野就上碟,成碟水汪汪仲一定要飯全熟果下先攞命,唔夠熟唔夠水D客10個有9個都投訴,全程2分鐘搞掂,cls我真係接受唔到。
@ancelotephen
@ancelotephen 2 жыл бұрын
哈哈 多謝大廚分享 快速起貨方法 正常做最快都25分鐘 職業廚師就是有效率 快靚正
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝ff您呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😋😇
@showyuechan6845
@showyuechan6845 2 жыл бұрын
多謝Ricky 老師, 我會試煮這款意大利飯, 飯杯🥂
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝Showyue🙏🙏🙏 預祝您成功😋😋😋😋 Cheers 🍻🍻🍻🥂🥂🍷🍷😇
@tongngaihung9812
@tongngaihung9812 2 жыл бұрын
Ricky san 同大家開玩笑,慳返15分鐘煮食時間,但係就用多一個鐘浸米,咁點樣算係省時間呢?😂😂😂
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅😅😅 咁都比您搵到缺口🤭🤭🤭 飲杯🍻🍻🍻😋😋😋🥂🍷😅
@salem130
@salem130 2 жыл бұрын
呢個食譜掂,我再加咗啲焦糖煙肉,超正
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝支持呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🥂🥂🍷🍷😋😇
@longnamlo6590
@longnamlo6590 2 жыл бұрын
其實我都係咁煮😄我重以為我係邪教
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂 高手👍👍👍😋😋😋 飲杯🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷🍷😇
@paulinewat9543
@paulinewat9543 Жыл бұрын
Thank you Ricky. I will follow your cook step tonight . 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
@北極光-i3n
@北極光-i3n 2 жыл бұрын
希望師傅教多啲哩類快靚正菜式👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝北極光🙏🙏🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻😋😋😇😅
@Guangzhou62
@Guangzhou62 2 жыл бұрын
真系开眼界,原来意大利有饭吃,多谢指教
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Eric🙏🙏🙏🙏 Cheers 🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😇🙏
@siuyinfung6419
@siuyinfung6419 Жыл бұрын
拿手好菜👍👍👍
@looulial3099
@looulial3099 2 жыл бұрын
有時傳統都可以改進,師傅好野
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝呀🙏🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😅😇
@joepan5593
@joepan5593 2 жыл бұрын
其實好多餐廳都係大火煲米至半熟,有order先埋尾。 NZ酒無論紅白,攞金獎無數,CP值好高
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Joe師兄原來係高手👍👍 飲杯🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😋😇
@joepan5593
@joepan5593 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 Ricky大師有料,但唔扮嘢又貼地,尤其喺呢個科技賣靚fusion/confusion年代,真係學到唔少貼士🙇‍♂️
@chikifung1599
@chikifung1599 2 жыл бұрын
Thank you Ricky Cheung 😚😊👍🏽
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Thank you very much 🙏🙏 Cheers 🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😇
@flcga123
@flcga123 2 жыл бұрын
Love your recipes and demo. Would it be possible to not frame your recipes in black, uses too much toner when printed.
@sdcatmini8012
@sdcatmini8012 9 ай бұрын
唔用牛油,白酒,請問可以用什麼代替😂? Ricky さん新年快樂👏🏼🎉
@jackychan1984jc
@jackychan1984jc 2 жыл бұрын
👍🏻正呀!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Jacky🙏🙏🙏🍻🍻😋😇
@currycurry6168
@currycurry6168 2 жыл бұрын
支持
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Curry Curry🙏🙏🙏 🍻🍻🍻😋😋😇
@paddingtonbrown6703
@paddingtonbrown6703 2 жыл бұрын
😋😋😋
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝呀🙏🙏🙏🍺🍺🍺😋
@markkwmak2404
@markkwmak2404 4 ай бұрын
正就的確係正。。。。。但好似乞兒版左d,學生宿舍版?
@zenghanhong
@zenghanhong 2 жыл бұрын
簡單, 快捷, 一氣呵成! 謝謝分享。 🍾🥂🥂🍸🍸
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Patrick🙏🙏🙏 Cheers 🍻🍻🍻🥂🍷😋😇
@shokolachaud
@shokolachaud 2 жыл бұрын
師傅 有冇速成版生炒糯米飯 :-D
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Shoko您呀🙏🙏🙏 我要研發吓至得😅😅😅😅 🍻🍻🍻🍻😇😇😇
@POPANNY9
@POPANNY9 2 жыл бұрын
U.u
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😇
@abcabc6609
@abcabc6609 2 жыл бұрын
明天又試下先用日本米,真係好快喎
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
係呀係呀…真係好方便🤭🤭🤭 可以偷到時間飲多杯🍻🍻🍻😋😋😇
@chch0910
@chch0910 2 жыл бұрын
😂😂😂多謝ricky師傅,我今朝先整完risotto 用左大約半個鐘😂😂😂
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅 多謝Chi Ho您呀🙏🙏🙏 正常煮Risotto又真係要半個鐘嘅,我呢個只算係懶人做法😅😅😅😅🍻🍻🍻😇
@chch0910
@chch0910 2 жыл бұрын
@@rickycheung7078 我睇完段片,發覺師傅都幾勁,敢用日本米整,小弟會跟住試下👍。佩服師傅既新煮意😋😋🥂🥂
@merrychristmas4507
@merrychristmas4507 17 сағат бұрын
請問用台灣珍珠米做法一樣嗎?謝謝
@chikifung1599
@chikifung1599 2 жыл бұрын
🇮🇹🍛🍚 yummy, so Good 😊😚👍🏽
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Thanks for your support 🙏🙏 Salute🍻🍻🍻🥂🍷🍷😋😇
@smartimyung
@smartimyung 2 жыл бұрын
6分鐘收湯時點用肉眼判斷啲米幾時al dente?點知幾時要再加湯?
@fawnyeung6260
@fawnyeung6260 2 жыл бұрын
快靚正
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅😅 多謝多謝🍻🍻🍻🥂🍷😇
@kayinsam3292
@kayinsam3292 2 жыл бұрын
试着!好掂喔!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
Cheers 🍻🍻🍻🍻🥂🍷😇
@rightakexiu6521
@rightakexiu6521 Жыл бұрын
係咪7分鐘意大利飯?康寧廚具煮意教過
@kenthewolf
@kenthewolf 2 жыл бұрын
謝謝 Ricky 師傅
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝Ken哥🙏🙏🙏🍻🍻😋😇
@plumauyeung9188
@plumauyeung9188 2 жыл бұрын
超like超like,多謝Ricky生
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝呀🙏🙏🙏😋 🍻🍻🍻😋😇
@pakhanglo6188
@pakhanglo6188 2 жыл бұрын
Ricky Sir醒埋餐廳做法出黎
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
飲杯🍻🍻🍻🍷🥂😋😋😇
@sidneytsang7105
@sidneytsang7105 2 жыл бұрын
Ricky sir 20年如一日 好普通 冇特破
@laichonxie8437
@laichonxie8437 Ай бұрын
@nicolelaw2598
@nicolelaw2598 2 жыл бұрын
厲害,試過好好食
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝妳呀Nicole🙏🙏🙏 🍻🍻🍻🥂🍷😇😅😋
@meiluenli5997
@meiluenli5997 2 жыл бұрын
巧巧食,好容易做,名师就系名师
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
多謝多謝呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🥂🥂🍷😋😇
@badman10022
@badman10022 2 жыл бұрын
知道落左咁多肥料落去, 意大利飯真係驚驚
@rickycheung7078
@rickycheung7078 2 жыл бұрын
🤭🤭🤭🤭😋😋😋 飲多杯就無事架喇🍻🍻🍻🍻🥂🥂🍷
@lorettawong1025
@lorettawong1025 2 жыл бұрын
肥料😂😂😂
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26
【名貴食材】鮑魚意大利飯|Abalone Risotto [Eng Sub]
13:30
點 Cook Guide
Рет қаралды 132 М.
【意餐经典】意大利烩饭Risotto大赏,三道经典烩饭一次学会
14:04
猪光饱兔 2Bao's Bistro
Рет қаралды 6 М.