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Le JOLLOF rice est une recette faite à base de riz, légumes et épices.
ce plat est consommé principalement dans les pays comme le Nigéria, Ghana etc..... , mais est également consommé de plus en plus à travers le monde de part son gout très délicieux et savoureux.
Le JOLLOF rice est également préparé pour recevoir les invités pendant les jours de fête🎉
Le riz Jollof est également idéal pour des dîners en famille.
Ingrédients :
800g de riz
500g de poulet (ailes)
2 tomates
4 cas de tomate concentrée
2 oignons
1 bout de gingembre
1 gousse d'ail
1 gros poivron rouge
2 longs poivrons rouges
1 cas de curry
1 cac de Chili granulé
1 cac de piment de Cayenne
1 cas de paprika, poivre noir, poivre blanc
1 cas de thym+ bouquet garnit ( feuilles de Laurier)
cube
sel
huile
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/ danycuisine
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