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une recette de Riz au gras rouge avec une belle couleur et des graines qui se detachent a la cuisson
ingredients
des cuisses De Poulet et Gesiers a precuire Avec du sel,poivre,paprika fumé,poudre De curry,thym ail, persil,echalotte,gingembre
pour le riz
2 verres et demi de riz
400ml de bouillon extrait de la precuisson du poulet
de la carotte,in oignon violet 3cs et demi de concentré de tomate,de l oignon vert ,du poivron
de la poudre De curry,du poivre ,des feuilles De Laurier,du sel
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