Roast Beef de Gipsy Chef | Cocina BESTIAL!

¿Quieres ver cómo cocina con Juan Avellaneda? 👉 www.rtve.es/pl...
Tenemos un plato de lo más sofisticado: rosbif de solomillo. El toque maestro de esta receta, además de una carne cocinada a la perfección, es su salsa, un mix entre la clásica del rosbif con remoulade, una salsa típica de Francia que tradicionalmente lleva mayonesa y mostaza. Gipsy remata el salseo con apionabo, pepinillos, perejil, alcaparras y anchoas… fiesta de sabor para celebrar las Fiestas.