ROASTED CHICKEN WITH VEGGIES _ Gà nướng rau củ

This Roasted Chicken with Veggies recipe is a marriage between the traditional Vietnamese roasted chicken and the Western styled roasted vegetables. This flavorful dish is excellent as a main course for Thanksgiving, Christmas or New Year parties. Well, believe me! If your vegetarian guests can’t eat the chicken, they can’t also resist the shiny look of those colorful roasted veggies.
Gà Nướng ăn kèm rau rủ này là một sự kết hợp giữa cách làm món gà nướng truyền thống của Việt Nam và cách nướng rau củ của phương Tây. Món gà nướng thơm phức này thật tuyệt vời làm món chính cho những buổi tiệc như Lễ Tạ Ơn, Giáng Sinh và Năm Mới. Và các bạn hãy tin là dù thực khách ăn chay không ăn thịt gà đi nữa thì họ cũng khó lòng bỏ qua rau củ quả bóng bẩy và đầy màu sắc hấp dẫn kia.