Rogale marcińskie krok po kroku-najlepsze (ciasto, nadzienie,formowanie)

[@DGebska]

Ciasto na rogaliki wyszło idealne!

[@NataliaOtCo]

Rogale wyszły genialne. Dzień wcześniej zrobiłam farsz i ciasto, a jedenastego listopada rano piekłam rogale. Były tak dobre, że nie dało się przestać jeść. Pozdrawiam serdecznie. ❤❤

[@smakikatriny]

bardzo się cieszę :)

[@leszekbielsko4056]

Część. Zrobiłem. Pychota. Palce lizać. Dziękuję za dobrze opracowany materiał.

[@smakikatriny]

dziękuję 😊

[@jolantajolie3844]

Jest pani bardzo uzdolniona kulinarnie👍 filmiki są bardzo instruktażowe. Dziękuję.

[@smakikatriny]

Bardzo dziękuje za miłe słowa, staram się by wszystko pokazać i wytłumaczyć tak by każdy skorzystał z przepisów :) 😘😘😘

[@LOPEZ99126]

Bardzo profesjonalnie pokazane od A do Z Super....

[@LOPEZ99126]

Proszę jeszcze o podpowiedź,jak długo rogaliki przed włożeniem do piekarnika muszą garowac(rosnąć)???

[@maria6375]

Upiekłam pierwszy raz rogale. Były przepyszne, lepsze niż ze sklepu. Przepis na ciasto półfrancuskie idealne, w punkcik.

[@smakikatriny]

cieszę się, film co prawda nagrywany już dość dawno, starym aparatem, więc może nie idealny ale co najważniejsze jest pokazane a przepis może zabrzmi to nieskromnie ale jest genialny. Jak ktoś już raz zrobi domowe, to już zawsze będzie robił :)

[@zygmuntflorian8457]

Rogale wyszły idealnie. Na pewno upieczemy je ponownie. Trochę pracy, ale JAKI EFEKT!!!!. Przepyszne ciasto. Nie będziemy już jedli kupnych. Dziękujemy za przepis🙂

[@smakikatriny]

O tu się zgodzę, są bardzo pracochłonne, ale raz w roku można :)

[@zolzowata.franca]

Nie wiem czy jeszcze kiedykolwiek je zrobię, bo faktycznie jest przy nich sporo pracy, ale wyszły obłędne, wszystkim smakowały. Dziękuję za bardzo czytelny przepis.

[@smakikatriny]

oj tak są bardzo pracochłonne, ale raz do roku warto

[@MartaC-u4t]

Pani przepisy są najlepsze! Jutro zabieram się za pieczenie 😋

[@smakikatriny]

Dziękuję :) Ja też już mam nadzienie gotowe i jestem w trakcie robienia ciasta, jutro tylko pieczenie :)

[@refleksologia]

Podziwiamy za cierpliwość. Dziękujemy i zabieramy się do pieczenia 😊

[@smakikatriny]

moje już gotowe :) zawsze dzień wcześniej robię nadzienie i ciasto a 11 listopada tylko piekę :)

[@janinak6083]

Dziękuje za przepis . Wyglada to cudnie.

[@monikadworzynska3648]

Uwielbiam tutaj wpadać,każdy filmik,każdy przepis cudowny.. Pozdrawiam cieplutko....

[@smakikatriny]

Bardzo dziękuję :) miło mi bardzo. Pozdrawiam 😘😘😘

[@monikadworzynska3648]

@@smakikatriny Dziękuję 😃😃😃😃

[@jolantahichami24]

Super przepis. Zrobilam wyszly pyszne🌹.Dziekuje

[@karolinakowalska7793]

Ale ma pani wprawę, bardzo sprawnie to wychodzi, podoba mi się przepis, mam nadzieję zrobić kiedyś, jadałam tylko kupne do tej pory. Pozdrawiam

[@smakikatriny]

Bardzo polecam te z przepisu, są niesamowicie pyszne, zdecydowanie lepsze niż kupne

[@iwonaperron8990]

Witam. Ale one pięknie wyglądają. Mmm😋 ale faktycznie pracochłonne. 😲

[@smakikatriny]

Dziękuję, raz do roku na prawdę warto zrobić bo w smaku sa wspaniałe

[@Haszimoto]

Piękne rogaliki! Piękne i apetyczne!

[@dorotajankowska8394]

Miała Pani rację warto dla tych rogali się poświęcać bo są obłędne w smaku i przekaz przepisu przez Panią jest czytelny bardzo dziękuję za ten wspaniały przepis🥐👋👍🌹

[@smakikatriny]

Dziękuję za miłe słowa. Raz do roku warto zrobić rogale. U mnie w lodówce już ciasto i nadzienie czekają na jutro :)

[@elzbietagabaa3188]

Bardzo pracochłonne, ale za to jaki efekt?!!! Super smaczne! Te z cukierni nie umywają się. Obok gęsiny stają się w naszym domy tradycyjną potrawą tego święta.

[@jolas.8773]

To nie ma prawa być niedobre 🤗

[@smakikatriny]

To jest wręcz przepyszne, prawdziwy rarytas :)

[@adadziwak8366]

Dziękuję za przepis Ada z sosnowca

[@smakikatriny]

Pozdrawiam serdecznie :)

[@ratel.miodozer]

Mmmm pyszności! Dzięki za przepis

[@jolantanawrocka2730]

Witam😊 a co , mi tam ! spróbuję je zrobić po Nowy Roku 😃 Jadłam tylko 1 raz kupno rogala i szału nie było !!! Aleee teee wyglądają super -- jak dobrze , że znalazłam Pani kanał😉 Pozdrawiam smacznie 🖑

[@smakikatriny]

Super, a kto powiedział ze rogale marcińskie trzeba jeść tylko 11 listopada :) hehe mam nadzieję, że będą smakowały, są na prawdę pyszne, a nadzienie z białego maku mniam, mniam. Cieszę się, że trafiła Pani na mój kanał, i mam nadzieję, że zostanie Pani na dłużej :)

[@MariaCzajka-b9u]

Rogale są przepyszne wręcz wyśmienite 😋❤

[@smakikatriny]

Oj tak, choć czasochłonne i kosztowne, ale warto :) Jestem właśnie w trakcie przygotowania ciasta, farsz już gotowy, jutro pieczenie :)

[@honorataszlufik5288]

Super film

[@aniahinrichs9848]

Kaśiu piękny przepis .Fajnie, źe to pokazałaś , jak sìè robi.Spröbuje , u Nas w Niemczech. A czy Mi się udadzą zobaczymy😊.Pokaźę moim sąsiadom, oni są bardzo ciekawi twoich rezept. TO SĄ STARŚI DZIADKOWIE I ZAWSZE ROBIĘ U NICH TWOJE SUPER REZEPTY 😊❤. MAM NADZIEJĘ, ŹE MI WSZYSTKO DOBRZE WYJDZIE.SERDECZNIE CIĘ POZDRAWIAMY RODZINA HINRICHSÓW❤. MASZ SUPER PRZEPISY I SUPER TŁUMACZYSZ I FAJNIE POKAZUJESZ PROSTO I KRÓTKO, PO PROSTU SUPER❤❤❤❤.TRZYMAJ SIĘ KAŚIEÑKO 😊

[@smakikatriny]

Dziękuję ślicznie, pozdrawiam cieplutko, wszystkiego dobrego 🧡🧡🧡

[@aniahinrichs9848]

@@smakikatriny Dziękuje serdeczne ❤️🍀

[@nataliarupinska1948]

Dzięki za filmik! Smacznych rogali :)

[@smakikatriny]

Polecam serdecznie, robię je co roku. Taka mała podpowiedź-do nadzienia można dodać bakalie-np rodzynki, skórkę cytrynową. Ja nie dodaję bo nie przepadam. Mak już kupiłam, będą rogale i w tym roku :)

[@barbaraklim2848]

Super te rogaliki chyba upiekę. 😋

[@smakikatriny]

Gorąco polecam rogale, podpowiem, że jeśli Pani lubi można do nadzienia dodać bakalie.

[@peoniadg6905]

Kasiu dziękuję bede robic , bo tak pięknie zaprezentowałaś przepis , i nigdy nie poznałam tak czytelnego przekazu na wykonanie tych arcy trudnych rogaliczków -dziękuję Ci pięknie , i jesli mogę zapytać gdybym kupiła mielony mak to ile potrzeba do Twoich proporcji tzn zamiast pół kilo suchego białego maku ?

[@smakikatriny]

niestety nie wiem jaka jest wielkość opakowania z makiem mielonym, ja zawsze używam suchego, ale powinno go być ok 600-700g. Nie wiem jaki jest taki gotowy, czy już słodzony, jak tak to polecam uważać z dodatkami żeby nadzienie nie było zbyt słodkie

[@peoniadg6905]

Kasiu w każdym razie robiłam rogale ( jednak suchy mak) wyszły rewelacyjnie , dziękuję Ci za przepis , coś pysznego kochana , pozdrawiamy Cie serdecznie

[@beatamackiewicz8763]

Bardzo dużo pracy nad nimi ale warto się poświęcić i poczęstować bliskich.

[@smakikatriny]

Tak, są bardzo pracochłonne, ale efekt jest wart tej pracy.

[@ewakazmierczak1967]

Piękne 😋😋😋

[@smakikatriny]

i pyszne, mak już kupiony, będą i w tym roku 🥐🥐🥐

[@bozenakoopmans]

Bardzo dobrze obrazowo pani przekazuje wykonie super . Ja mam przepis na rogale ale zamiast miodu dodaje sie sto gramow masy marcepanowej , zamierzam je piec po raz pierwszy i mam dylemat czy uzyc miod czy m.marcepanowa ?

[@smakikatriny]

ja zawsze daję miód, osobiście nie przepadam za marcepanem 😎

[@katarzynapawowska3318]

Super Boy.

[@TheKencik]

Dzien dobry Robie co roku te rogale ,mam pytanie czy mąka typ 500 tez się sprawdzi ?

[@smakikatriny]

mąka pszenna tortowa

[@honorataszlufik5288]

Kupiłam masę gotową. Wiem, że lepsza swoja , ale kupić mak biały to cud. Czy jakoś udoskonalić tą masę? Do gotowej masy z czarnego maku polecają ubić białka. Czy w tym przypadku zrobić tak samo? Dziękuję i pozdrawiam

[@dariuszszumniak9065]

Dzień dobry Królowo Słodkości Kasiu ja jako piekarz zawodu daje tobie najwyższą notę za rogale marcinskie i buziaczka słodkiego ślę 😊😘

[@smakikatriny]

wowo, jestem zaszczycona, od prawdziwego piekarza taka opinia to już coś :) Pozdrawiam 😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘

[@aleksandraromaniec9396]

Świetny przepis! Bardzo dziękuję. Wypróbuję go w czasie karnawału. Czy te rogale można przechowywać w lodówce lub w zamrażalniku?

[@smakikatriny]

Nigdy ich nie mroziłam, więc nie wiem. Ja je przechowuję w pojemniku lub misce okrytej ściereczką, ale to tak do drugiego dnia po pieczeniu, bo po prostu rodzina je zjada. Można w lodówce :)

[@krystynalipinskajacewicz1457]

W sobotę upiekę.....nie tylko na św. Marcina...

[@smakikatriny]

pewnie, że nie :)

[@joannatyminska5343]

Muszę zrobić. Gdzie Pani kupowała biały mak?

[@smakikatriny]

zamawiałam na allegro 😍

[@dorotadorota161]

Rogale wyglądają smakowicie A gdzie Pani kupuje biały mak?

[@smakikatriny]

Dawniej był dostępny na targu, ale teraz kupuję przez internet :) Dokładnie na allegro :) 500g maku kosztuje poniżej 10 zł :)

[@dorotadorota161]

Dziękuję bardzo ,zawsze kupowałam w Piotrze i Pawle ale już nie ma tych sklepów

[@smakikatriny]

@@dorotadorota161 Gdzieś czytałam, że mak jest też dostępny w Kauflandzie :)

[@renatawielgosz8849]

Witam Pani Kasiu, a tak w przybliżeniu to jaka jest długosc i szerokośĉ trojkata na rogala?Pozdrawiam serdecznie

[@smakikatriny]

szerokość ok 10-15 cm długość ok 25cm tak na oko

[@emilkaem7879]

Jestem z wielkopolski najlepsze rogale

[@smakikatriny]

pozdrawiam ❤ U Was jest kolebka rogali :) fajnie, że ta tradycja rozszerza sie na cały kraj bo są pyszne

[@grudzien9104]

Czy mozna je zamrozic przed pieczeniem i upiec w pozniejszym czasie?

[@smakikatriny]

nigdy tego nie robiłam, więc nie wiem

[@henrykstochaj2005]

Witam czy masło można zastąpić margaryną?

[@smakikatriny]

tak

[@fpksp1173]

W jakim programie jest zrobiony ten animowany rogal na liście składników?

[@smakikatriny]

takie dodatki do filmów są dostępne w programie do tworzenia filmów w systemie windows :)

[@mariolagrzymajo7106]

Można dać jak gotowy z puszki?🙂

[@smakikatriny]

nie wiem jak się sprawdzi, bo nigdy takiego nie używałam, zawsze robię tak jak na filmie i musze przyznać, że warto podjąć wysiłek bo smak jest niesamowity. Ale mak z puszki tez powinien być ok

[@mariolagrzymajo7106]

Dziękuję za odpowiedź 🙂 pozdrawiam

[@majaszwed5232]

Część mam pytanko a to.ciasto co będę mieć zrobione to moge w tym samym dniu robić rogaliki bo w piątek chciałabym ciasto zrobić z kremem

[@smakikatriny]

tak, można :)

[@bozenakoopmans]

Czy z niebieski mak tak samo przygotowac jak bialy ? Niestety w tym roku nie udalo mi sie zakupic bialego maku . pozdrawiam

[@smakikatriny]

tak, chociaż smak nadzienia nie będzie już taki sam, smak białego maku jest delikatny, lekko orzechowy, ale z niebieskiego też powinny być pyszne

[@bozenakoopmans]

@@smakikatriny dziekuje za szybka odpowiedz , w przyszlym roku zamowie wczesniej . Pozdrawiam

[@TheKencik]

Witam Świeze ciasto jak dlugo moze lezakować w lodowce ?

[@smakikatriny]

ja sobie robię ciasto dzień wcześniej, owijam w ściereczkę i jest ok

[@TheKencik]

@@smakikatriny tez tak robie ,tylko czy takie owinięte przetrwa dwa dni ?

[@smakikatriny]

@@TheKencik nigdy tak dlugo go nie trzymałam, balabym sie o to zeby drożdże nie straciły mocy

[@sokol5557]

7,50 jaka wysokość tego prostokąta ?

[@emmblog2841]

Czy ciasto może leżeć 24 godz w lodówce?

[@smakikatriny]

tak, ja je zawsze sobie robię dzień wcześniej :) Tylko przed przygotowywaniem rogali polecam wyciągnąć je wcześniej z lodówki-będzie się lepiej wałkowało. Aha i na czas leżenia w lodóce polecam okryć je czymś np ściereczką, żeby nie obeschło

[@blaszka9823]

Ile wychodzi rogami z podanych składników?

[@smakikatriny]

Wszystko jest powiedziane w filmie...25 dużych rogali

[@olila2767]

Hej, czy można mak zbledowac zamiast mielenia?

[@smakikatriny]

Skąd taki pomysł??? Mak się mieli

[@olila2767]

@@smakikatriny nie mam maszynki do mielenia i poprotu pomyślałam że to może być fajna alternatywa

[@smakikatriny]

@@olila2767 Można spróbować, ale nie wiem jaki będzie efekt :)

[@JB-vp8ob]

Czy te rogale moja byc z ciemnego maku?

[@smakikatriny]

Rogale marcińskie i ten przepis są z wykorzystaniem białego maku. Nie bardzo rozumiem, jeśli chcesz zrobić nadzienie według tego przepisu tylko z ciemnym makiem, to raczej nic z tego nie wyjdzie, ale jeśli masz przepis na inne nadzienie z ciemnym makiem a wykorzystasz to ciasto to ok :)

[@JB-vp8ob]

smaki- katriny bardzo dziekuje za odpowiedz, niestety u mnie nie ma bialego maku, dlatego zapytalam czy mozna zamienic bialy mak na ciemny. Oh jaka szkoda. Ma Pani super przepisy. 😀

[@smakikatriny]

@@JB-vp8ob U mnie też nie ma :) zawsze kupuję przez internet :) Nie jest drogi a naprawdę warto goo spróbować :)

[@JB-vp8ob]

@@smakikatriny oh mam taka ochote na te wlasnie regale ze moze znajde bialy mak i to przed swietami. 😁

[@smakikatriny]

@@JB-vp8ob Bardzo polecam, bo są wspaniałe.

[@krystynalipinskajacewicz1457]

Kupiłam mielony biały mak w Stokrotce....250g- za 8 zł...i zaszaleje, a co????

[@rozaliamadsen2161]

Musza byc pyszne.

[@smakikatriny]

Oj są :) Jutro będę robiła ciasto i nadzienie, a piekła w środę :) Polecam gorąco

[@rozaliamadsen2161]

@@smakikatriny musze posukac bialego maku a niebieski moze byc?

[@smakikatriny]

@@rozaliamadsen2161 raczej nie, do rogali marcińskich tylko biały mak.

[@beatas3785]

Szkoda że nie pokazujesz jak to wszystko wygląda w środku😒

[@smakikatriny]

Na miniaturce filmu masz przekrojonego rogala, na blogu też są zdjęcia...zapraszam smaki-katriny.blogspot.com/2019/11/rogale-marcinskie-krok-po-kroku.html

[@beatas3785]

Dziękuję znalazłam. Twoje przepisy są pyszne i już w sobotę zabieram się za faworki na kefirze i racuchy z jabłkami a to w niedziele na śniadanie zrobię takie. Pa jesteś kochana że dzielisz się takimi pysznościami, Pozdrawiam serdecznie 😘🙋

[@beatas3785]

@@smakikatriny Katrinko jesteś cudowna i masz przemiły głos❤️️

[@smakikatriny]

@@beatas3785 Bardzo dziękuje za tak miłe słowa :) Pieczenie to moja pasja, cieszę sie, ze dzięki kanałowi na yt i za pomocą bloga mogę sie dzielić moimi wypiekami z innymi. A najfajniejsze jest, jak ludzie piszą, ze im smakuje, że im wyszło :) Wtedy radość jest mega wielka. Polecam gorąco taratuszki i racuszki, pyszne są :)

[@beatas3785]

@@smakikatriny Już weekend robie kochana to dam znać, ale na pewno wyjdą bo to z twojego przepisu a ja też lubię piec i gotować , pa i do usłyszenia

[@stasiabyzdra2155]

Okropna muzyka nie da się słouchać

[@smakikatriny]

no to proszę nie słuchać...