ROH VEGANER ERDBEERKUCHEN (ohne backen & glutenfrei) ♥

[@IssHappy]

Danke fürs Einschalten, ihr Lieben! Ich hoffe, das Rezept hat euch gefallen und freue mich auf eure Kommentare ♥ Habt noch einen tollen Tag :)

[@IssHappy]

Vielen Dank :) Naja, bei uns regnet es seit Tagen - dachte in Deutschland wäre es besser?!

[@karinkasparek682]

Hallo, kann man die Füllung auch mit Mandeln anstatt Cashewkerne nehmen?

[@MerlePerle100]

Ich hab das Rezept heute morgen im Newsletter bekommen und mich sofort verliebt. Ich hab ihn tatsächlich gleich heute "nachgebacken" und er war sooo lecker 🍓 nächstes mal nehme ich etwas weniger Kokosöl und auch noch weniger Süße (hab dunklen Agavendicksaft genommen). Danke für die tolle Inspiration. Ich beschäftige mich gerade sehr viel mit gesunden und bewusstem und vor allem ursprünglichen Essen. Mir macht es super viel Spaß, ich lerne so viel neues und gibt mir tatsächlich ein ganz neues Lebensgefühl. Bin zwar nicht ganz vegan, aber ich probiere einfach grad aus, was meinem Körper gut tut. Liebe Grüße 😄

[@steffenshealing]

Super! Gestern gab es Himbeerkuchen natürlich in Rohkostqualität, hat mega genial geschmeckt. Einen schönen Sonntag!

[@IssHappy]

Vielen Dank und dir auch ♥

[@BoBan904]

Ich liebe sie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Immer fröhlich und am lachen

[@IssHappy]

Vielen Dank ♥

[@rawfoodbali3844]

Vielen Dank Sofia das ihr vorbei gekommen seid und so ein tolles Video gemacht habt. Es hat mir sehr viel Spass gemacht mit dir vor der Kamera zu stehen. Liebe Grüße Mathias 😁😋

[@IssHappy]

Wir haben zu danken lieber Mathias! Es war ein sehr lustiger Tag, danke für die tolle Zeit und das leckere Rezept ♥

[@runkli-wb6iy]

RawFood Bali Wie war das nochmal mit den Nüssen und Samen. Erst einweichen und dann wieder trocknen? Oder hab ich das falsch verstanden? VG ilknur

[@rawfoodbali3844]

runkli 1969 genau das hast du richtig verstanden. Das nennt man aktivieren von Nüssen und man verrringert damit den Phytin Säure Gehalt der Nüsse. Es würde auch mit handelsüblichen Nüssen gut schmecken allerdings ist der kuchen mit aktivierten Nüssen etwas leichter verdaulich.

[@michaeldolger5145]

Lecker, könnte ich jetzt zum Frühstück essen.

[@IssHappy]

Hehe oh ja, der ist so lecker - der geht immer :D

[@lindarockinthefreeworld]

Sooo lecker! Vielen Dank für dieses Rezept. Ich bin schon vor längerer Zeit durch Matthias Langwassers Kochbuch "Vegane Kochkunst" auf Vegane Rohkosttorten aufmerksam geworden. Da gibt es auch super einfache Rezepte, die man schnell umsetzen kann. Seitdem ich bin ich ein totaler Rohkosttorten-Freak geworden. Wunderbar, danke!

[@Melancholymaze]

Mh lecker! Bitte mehr davon, gerne auch Hauptspeisen!

[@Geschmackssache]

Sehr schön :-). Zutaten sind sehr überschaubar. Sieht sehr gut aus!! Perfekt für den Sommer. Ohne Tierleid! Was will man mehr 👌

[@IssHappy]

Danke für deinen lieben Kommentar ♥

[@user-hg8qj8wr6w]

Guten Morgen,was für ein tolles Rezept,den werde ich morgen sofort ausprobieren. Danke euch zwei für die wundervolle Idee für das Rezept. Daumen hoch. 👍👍👍😚

[@IssHappy]

Danke für die lieben Worte Maria ♥ Wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachmachen und lass es dir schmecken :)

[@kleineweissefriedenstaube3137]

Gefällt mir sehr gut. 😀👍. Ihr zwei passt gut zusammen☺. Tolles Rezept!

[@IssHappy]

Vielen Dank :)

[@alinasjojo0307]

Oh mein Gott Sieht die Torte gut aus 😍 Und der Typ schaut auch nicht schlecht aus 😁

[@IssHappy]

Hehe vielen lieben Dank! Ich leite das Kompliment gern weiter :D Liebe Grüße ♥

[@carmenschatzy8908]

Was ein Traum von einem Erdbeerkuchen 🤤 perfekt für den Sommer ☀️ Danke für das tolle Rezept und schöne Video ❤️

[@IssHappy]

Danke für deine lieben Worte Carmen ♥ Ich freue mich, dass dir das Rezept gefällt und hoffe, du probierst es aus :) Ganz liebe Grüße!

[@susowellington5447]

Das Rezept ist ausprobiert und wurde von allen für sehr lecker befunden. :D Danke schön für das tolle Rezept.

[@hanap.6144]

Danke liebe Sophie für das Video! Wird morgen ausprobiert!

[@IssHappy]

Sehr gerne liebe Hana! Juhu, das freut mich :) Ganz viel Spaß beim Ausprobieren ♥

[@hanap.6144]

Iss Happy Liebe Sofia, es gab keine Erdbeeren bei uns mehr, habe sie mit Heidelbeeren ersetzt. Ist super lecker😀

[@MagdalenaR81]

Tolles Rezept! Habe den Kuchen gestern gemacht und heute das erste Stück zum Frühstück gegessen. War super lecker! Vielen Dank für das Rezept!

[@casandramorgen8185]

Toll👍Sieht so lecker und appetitlich aus. Liebe Grüße an euch Beiden🙋‍♀️

[@IssHappy]

Liebsten Dank fürs Reinschauen und deine lieben Worte. Liebe Grüße zurück ♥

[@casandramorgen8185]

Iss Happy Ich wollte mich bei dir noch für deine letzte ausführliche Antwort zum Thema "Umgang mit Leid" bedanken. Das hat mich sehr nachdenklich gemacht und ich möchte es so halten wie du: Mitgefühl ja, aber sich auch selbst vor zu viel Negativem schützen, weil man sonst selber kaputt geht. Übrigens habe ich immer deine Worte im Hinterkopf, als es um Beziehung mit Nicht-Veganer ging. Ich prüfe jetzt immer, ob jemand "offen" für Veränderung ist, auch wenn er/sie noch nicht Veganer ist.

[@IssHappy]

Cosima 68 Oh wow ich danke dir von Herzen, dass du mich das wissen lässt. Es bedeutet mir so viel, dass du über meine Worte nachgedacht hast und daraus etwas für dich mitnehmen konntest 🙏🏻😍🙌

[@casandramorgen8185]

Iss Happy Guten Morgen, ja, es ist wirklich so. Ich hatte für mich eine Beziehung mit einem Nicht-Veganer (oder zumindest Nicht-Vegetarier) von vornherein ausgeschlossen. Ich dachte, das geht nicht. Ich Veganerin und er kauft sich Schnitzel für 2,00€ bei Aldi. Dann hast du dieses Video gemacht und gemeint, dass es nicht darauf ankommt, ob jemand schon Veganer ist, sondern darauf, ob ein Mensch offen für Veränderung ist. So wie auch bei deinem Freund. Das habe ich mir gemerkt. Schau, ich bin älter als du. 49 Jahre. Es ist doch toll, wenn die "Alten" auch von den Jungen lernen können. Ich finde das toll. Bleib gesund und passt auf euch auf. LG

[@piag.807]

Sieht sehr lecker aus! Würde mich auch über ähnliche Videos mit der Verwendung von Agar Agar freuen. :-)

[@astridlaubisch7982]

Ich habe die Torte gestern gemacht und heute probiert. Sie hat allen geschmeckt. Auch die alte Dame, die immer etwas reserviert ist, wenn ich über meine Ernährung spreche, war begeistert. Allerdings war der Boden etwas krümelig und klebte mehr an meinen Fingern als am Boden der Form. Mit dem Glas ging es gar nicht. An der Technik muss ich noch arbeiten. Aber es war total lecker!

[@mariusa.5863]

Die Antwort kommt zwar spät und vielleicht hast du diesen Trick inzwischen schon herausgefunden, aber falls nicht oder falls jemand dasselbe Problem hat: einfach die Finger befeuchten und den Boden damit plattdrücken. Das klappt bei mir sehr gut. Alternativ kann man auch Frischhaltefolie über den Glasboden legen, das klebt erfahrungsgemäß auch nicht.

[@petra2901]

Vielen Dank auch von mir für das schöne Rezept liebe Sofia...ich würde allerdings gern das Kokosöl weglassen...und frage mich ob es dann auch richtig gut und lecker werden kann? Liebe Grüße...Petra :-)

[@snjezanapranjic3567]

Ich möchte gerne wissen welche Geräte hast du oder wo kann ich diese beide bestellen? Tolles Rezept und Video!

[@rustygagag]

Super TOLL ,, muss ich machen ..DANKE

[@IssHappy]

Vielen Dank und sehr gerne ♥

[@mariong.2241]

Danke für das supertolle Rezept! Danach hab ich gerade gesucht. Das kann man bestimmt auch mit anderen Früchten machen, oder?!

[@IssHappy]

Sehr gerne liebe Marion ♥ Na klar, du kannst gerne auch andere Früchte verwenden. Ganz viel Spaß beim Nachmachen und lass es dir schmecken :)

[@jasminhuber7573]

Wow ein Rezept für mich😍😍 probiere ich gern mal aus vielen Dank 👍👍👍🎉🎉🎉 la Jasmin

[@sabine9280]

schaut sehr lecker aus 😍 wird bald ausprobiert Daaaanke 😊

[@IssHappy]

Danke liebe Sabine! Juhu, dann viel Spaß beim Nachmachen und lass es dir schmecken ♥♥♥

[@christianhampel3145]

Hallo :) gerade zubereitet 😍 Wie lange ist das gute Stück denn haltbar :) ?

[@FranciAlexa]

Stelle ich mir so lecker vor 🍓🍋

[@densa2562]

Probiere ich aus 🤩😋

[@sbiz2291]

Holy moly 0 dislikes. Random einfach geliked.

[@StefanundLulu]

Ahhh tolles Video! So lecker

[@BewegtesKristinchen]

Super lecker Idee ♥♥♥

[@Mr281197]

Super Video. Das Rezept klingt lecker und einfach. Geht das eigentlich auch ohne Öl?

[@IssHappy]

Vielen lieben Dank ♥ Du kannst die Hälfte des Kokosöls durch eine Paste aus Irisch Moos ersetzen. Aber etwas Kokosöl muss schon sein, damit der Kuchen im Kühlschrank schön fest wird :)

[@Mr281197]

okay, danke. Paste aus Irisch Moos hab ich noch nie gehört. Muss ich mal recherchieren :-) Dass es wichtig ist Öl zu benutzen, damit das Ganze fest wird, wusste ich auch nicht. Mit Agar Agar o.ä. geht das nicht?

[@rawfoodbali3844]

Dicke Bohne1201 Agar Agar als festiger würde auch gehen allerdings hat der Kuchen dann eine andere Konsistenz und ist nicht mehr 100% roh, da Agar Agar ja gekocht werden muss.

[@Mr281197]

ah, okay. Das leuchtet ein. Danke

[@Julia-nr9jo]

Dicke Bohne1201 Ich mach sowas oft mit Avocado statt Öl, muss man immer ausprobieren, wie fest das dann im Kühlschrank wird, ist aber sehr lecker, wenn auch die Farbe etwas verfälscht wird :D ansonsten könnte mans noch mit Xanthan Gum versuchen

[@lovepeacehappy8565]

Gibt es eine Alternative zu Kokosöl?

[@wellishaltunginfos]

Super Video! Das Rezept klingt echt gut :) Das doofe ist, das ich gegen Cashnews allergisch bin und nicht weiß was ich sonst nehmen könnte. Wenn ich Kuchen mache dann immer sehr einfach... Ich mache einen veganen Rührteig (gibt es leckere Rezepte im Internet), backe den in deiner Quiche (?) Form. Dann kommen einfach frische Erdbeeren drauf und vegane Sahne, wenn ich Zeit hab selbst geschlagen aus Kokosmilch :)

[@AngelftStars]

Du kannst bestimmt Mandel nehmen, wenn du verträgst?!

[@Julia-nr9jo]

Ich esse kein Öl, ich ersetze dieses aber gerne mit Avocado und versuche dann weniger Flüssigkeit in der Creme zu haben, sodass es im Kühlschrank trotzdem fest wird 😊

[@IssHappy]

Klingt super, gutes Gelingen und lass es dir schmecken :)

[@malinches5678]

Guten morgen, hätte eine Frage, wenn man gefrorene Erdbeeren für die Creme nimmt, läßt man sie vorher auftauen?

[@IssHappy]

Hallo Magdalena, ja - wenn du gefrorene Erdbeeren verwendest, kannst du sie vorher auftauen lassen, damit die Gewichtsverhältnisse stimmen. Denn gefrorene Früchte sind natürlich schwerer als frische. Ich wünsche dir gutes Gelingen 🙂 Sofia

[@gunexio8040]

Kann man das kokosöl rauslassen oder ist es notwendig für die Konsistenz ?

[@julyg4760]

Kann man auch tk Beeren nehmen?

[@lovepeacehappy8565]

Hallo, danke für das Rezept. Leider hat es Kokosöl was nach Dr. Greger, Dr.Esselstyn und Dr. Barnard nicht gesund ist. Gibt es einen Kuchen ohne dieses viele Fett., wenigstens nur mit Nüssen, ohne extrahiertes Fett.

[@philinem6704]

sieht sehr lecker aus, mein großes Problem und leider hat mir auf keinem Kanal dazu bisher geantwortet, ist, dass ich einen Nussallergiker im Haushalt habe und gerne Tipps hätte für den Ersatz, denn leider sind so so sooo viele vegetarische und vegane Rezepte mit Nüssen... =)

[@rawfoodbali3844]

Philine M da hast du Recht es ist nicht einfach nussfreie kuchen zu finden. Nuss Milch ist der vegane Kuhmilch Ersatz. Es gibt aber Möglichkeiten Kuchen ohne Nüsse zu machen in dem man zb Sonnenblumen Samen und Kürbiskerne fur den Boden und Kokosnuss Fleisch mit Zucchini und oder Avokado für die Füllung benutzt.

[@alexandrahubner6736]

Mandeln und Samen gehören nicht zu den Nüssen. Mein Sohn hat auch eine Nussallergie, Mandeln kann er aber essen. Auch Cashews sind keine Nüsse und werden von Nussallergikern oft gut vertragen. Zumindest Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam etc. Sollte gut vertragen werden.

[@lovepeacehappy8565]

Muss man das Kokosöl dazugeben? Ich.esse kein Kokoöl, wegen Gewichtszunahme. Sie lt. Dr.Greger hier auf youtube

[@Lena-gz8th]

Geht das auch ohne Öl?

[@mansonelvis]

Kann man das ganze auch mit Himbeeren machen?

[@kleineweissefriedenstaube3137]

mary warner Geht genauso. Du kannst es mit allen austauschen was eine ähnliche Konsistenz hat. Lg😀

[@IssHappy]

Huhu! Ja, du kannst gerne auch andere (nicht zu wässrige) Früchte wie Himbeeren verwenden :)

[@Frühobst]

Das ist doch im Video viel mehr kokosöl als 80 g wie im Rezept angegeben..meiner wurde mit 80 g nicht fest! Geschmeckt hat die Creme aber.

[@celiav.h.9966]

Warum braucht‘s denn da Kokosöl, bzw. überhaupt Öl???

[@zeisigpac]

Damit die crem fest wird

[@AntoniaWesseling]

Sofia steht da die ganze Zeit wie Angela Merkel mit den Händen ☺️😂 ist das Taktik oder Zufall?

[@IssHappy]

booklove Toni Haha darüber haben José und ich auch schon kaputt gelacht. Nein nein, es ist keine Taktik 😂 Ich verbinde meine Finger in solchen „Situationen“ gerne, damit die Energie fließen kann und ich nicht rumzapple 🙈

[@AntoniaWesseling]

Iss Happy 😂😂 okay hihi

[@amirrashidi2227]

Die übung eignet sich um sich "zu erden". Kreisen beispielsweise die Gedanken kann einem das helfen wieder in seinen Körper zu kommen :)

[@helgan6987]

Hallo, wie groß ist denn die Form?

[@IssHappy]

Huhu, die Springform hatte 22 cm Durchmesser. Alle Infos zum Rezept findest du hier: www.isshappy.de/einfacher-roh-veganer-erdbeerkuchen-glutenfrei/ Lass es dir schmeckem :)

[@helgan6987]

Dankeschön

[@piavirnich3938]

Was kann man nehmen,wenn man kein Kokosöl mag,Danke

[@rawfoodbali3844]

Pia Virnich Das Kokosöl ist wichtig damit der Kuchen im Kühlschrank auch fest wird. Man kann die Hälfte vom Kokosöl durch Irish Moss Paste ersetzen und auch gleichzeitig ein paar Kalorien einsparen. Allerdings schmeckt man das Kokosöl in diesem Rezept gar nicht. Wenn du total auf Öl verzichten möchtest benutz etwas Agar Agar.

[@clickbait9486]

Nehme immer Kokosnuss mus Statt isoliertes Kokosöl

[@mb5tudios265]

Unser Standmixer kommt mit so weichen Datteln irgendwie nicht so klar...

[@irinachristmann7544]

Ich kenne Kokosöl nur in einer festen Konsistenz

[@leamaro8377]

Die Zutaten sind halt leider alle so Arsch teuer!

[@IssHappy]

Es sind wirklich nicht die günstigsten Zutaten, das stimmt. Wenn du den Kuchen mal zu einem besonderen Anlass machen möchtest, kann ich nur empfehlen größere Mengen von den Zutaten zu kaufen, dann verringert sich der Kilopreis, z.B. bei Cashews, Datteln und Kokosöl. Lieben Gruß ♥

[@julyg4760]

Ich kaufe cashew Bruch bei koro. Das geht finde ich.