Rolinhos folhados com creme como na infancia

Comeback to childhood flavors with this delicious and nostalgic rolinhos folhados with cream cheese filling!
Rolinhos folhados are a dish reminiscent of childhood. Enjoy this delicious and nostalgic recipe that will transport you back to a time when you were surrounded by friends and family in your home kitchen. Revisit your childhood flavors with this delicious and easy rolinhos folhados recipe!
In this video, we're going to show you how to make Rolinhos folhados com creme, or Rolinhos cakes with cream like as a child. This is a classic Portuguese dessert that's easy to make and perfect for any special occasion!Get to know this classic Portuguese dessert by watching this video and learning how to make Rolinhos folhados com creme like a pro! This dessert is perfect for any special occasion, and it's really easy to make!

[@mrbalatsko7621]

Як смачно виглядає , обов'язково приготую ❤

[@MariaZhdanova-mq1ph]

Para a massa base: 250g de farinha de trigo 5g de sal 125ml de água gelada 250g de manteiga sem sal, gelada Instruções: Misture a farinha e o sal em uma tigela grande. Adicione a água gelada aos poucos à mistura de farinha, mexendo com uma colher até formar uma massa. Em uma superfície limpa, polvilhe um pouco de farinha e coloque a massa sobre ela. Amasse rapidamente até que a massa fique lisa. Faça uma cruz na massa e estenda as pontas até obter uma forma quadrada ou retangular. Enrole a massa até formar um quadrado com aproximadamente 1 cm de espessura. Coloque a manteiga no centro do quadrado de massa e dobre as abas da massa sobre a manteiga, cobrindo-a completamente. Com um rolo de massa, comece a estender a massa de maneira uniforme até obter um retângulo comprido. Dobre a massa em três partes, como se fosse uma carta, criando três camadas. Isso é chamado de "dobra tripla". Gire a massa 90 graus, estenda novamente em um retângulo e faça outra dobra tripla. Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Repita o processo de dobrar a massa em três partes mais duas vezes, deixando-a descansar na geladeira por 30 minutos entre cada dobradura. Depois da última dobradura, a massa folhada está pronta para ser usada em suas receitas preferidas.

[@anamariadefaria4072]

E a receita da massa?

[@MariaZhdanova-mq1ph]

Para a massa base: 250g de farinha de trigo 5g de sal 125ml de água gelada 250g de manteiga sem sal, gelada Instruções: Misture a farinha e o sal em uma tigela grande. Adicione a água gelada aos poucos à mistura de farinha, mexendo com uma colher até formar uma massa. Em uma superfície limpa, polvilhe um pouco de farinha e coloque a massa sobre ela. Amasse rapidamente até que a massa fique lisa. Faça uma cruz na massa e estenda as pontas até obter uma forma quadrada ou retangular. Enrole a massa até formar um quadrado com aproximadamente 1 cm de espessura. Coloque a manteiga no centro do quadrado de massa e dobre as abas da massa sobre a manteiga, cobrindo-a completamente. Com um rolo de massa, comece a estender a massa de maneira uniforme até obter um retângulo comprido. Dobre a massa em três partes, como se fosse uma carta, criando três camadas. Isso é chamado de "dobra tripla". Gire a massa 90 graus, estenda novamente em um retângulo e faça outra dobra tripla. Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Repita o processo de dobrar a massa em três partes mais duas vezes, deixando-a descansar na geladeira por 30 minutos entre cada dobradura. Depois da última dobradura, a massa folhada está pronta para ser usada em suas receitas preferidas.

[@mariainesvera6333]

Y como se hace la crema ????😢

[@MariaZhdanova-mq1ph]

Assista a este vídeo, tem uma receita para fazer creme

[@MariaZhdanova-mq1ph]

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