#rollodecarne

Bienvenidos!!
Hoy te traigo una receta espectacular para alguna ocasión especial, ROLLO DE CARNE MOLIDA, te invito a hacerla!
Rinde para 16 personas
Ingredientes:
2 cucharaditas de sal de mesa
2 cucharadas de cebolla en hojuelas seca o puede ser media cebolla en cubitos finos
1 cucharada de ajo en polvo
2 cucharadas de alcaparras (al gusto)
4 huevos
2 kilos de carne molida
Relleno:
Queso Mozarella al gusto
Espinaca al gusto
Jamón de pavo al gusto
Para decorar:
Tocino ahumado o el de tu preferencia
Utensilios:
Recipiente grande para incorporar los ingredientes
Pala para mezclar
2 moldes grandes
2 bolsas transparentes nuevas abiertas
Puedes hacer esta preparación en horno convencional a 250° C por 1 hora, o utilizar horno eléctrico con misma temperatura y tiempo, pero tendrás que poner uno por uno.
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Me encantará vernos pronto!
Un abrazo hasta donde estés 🩷
Música: PowerDirector/audio/musica/gratis/jazz/lovelydayinmay

[@berem604]

Ya lo hice y me quedó muy sabroso