ROPA VIEJA CANARIA.!!!

[@inocenciotensygarcia1012]

Me encantó esta receta.Soy Cubano y esa comida es deliciosa.Usted la prepara con distintas carnes y debe de saber riquísimo.Lo voy a prepara así mismo.Felices Pascuas.Gracias Chef.Mevoy a inscribir a su canal.

[@penaskitchen4068]

Muchas gracias por tu comentario. Anímate a preparar esa ropa vieja. Queda de muerte. Aquí es un plato muy típico. Bienvenido a mi canal y espera mi próxima receta

[@penaskitchen4068]

Mi hermano en Canadá prepara otro tipo de ropa vieja. En Colombia es carne desmenuzada con un buen hogao

[@rosemaribeach9356]

@@penaskitchen4068❤

[@talenasuarez48]

Yo también soy cubana y mi abuela hacía esa receta lla llaman cocido de garbanzos huy riquísima mis tatarabuelos venían de canarias increíblemente descubrí que se le llama ropa vieja de cocido los garbanzos son los únicos granos que nunca me salen bien de hecho nunca los cocino pero me encantan voy a probar haciendo un potaje de garbanzos a. Ver cómo me sale jijijiji necesito suerte me quede con ganas de probar esta receta se me espectacular

[@piopiio3236]

Que maravilla, gracias !!!🥰😘

[@capitann1000]

Se me hace la boca agua

[@candelariavillar2824]

Hola que rica ropa vieja años que no la como soy villera pero me casé con un andaluz y vivo en Rota un saludo y seguire viendo su receta

[@penaskitchen4068]

Hola. Anímate y hazla. Es un plato muy rico.

[@violetavasquez7523]

Ese corte creo que se llama cascar papas Gracias por la receta

[@penaskitchen4068]

Gracias por tu comentario. Lo tendré en cuenta en mis recetas de papa

[@sandrapena2047]

Uyyy qué rico! Feliz día de Las Canarias

[@penaskitchen4068]

Esa ropa vieja está rica todos los días del año

[@Patri0277]

Día de Canarias y le aseguro que le faltan cosas y le sobran para ser la ropa vieja canaria.

[@tinaaleman967]

No lleva ajo??

[@penaskitchen4068]

Añade ajo, zanahoria, pasas. Verás lo rica que queda

[@Patri0277]

Si que lleva ajo y tomates... pero esta receta está hecha a lo loco.

[@penaskitchen4068]

Si si. Puedes ponerle ajo picado

[@Anima_Ultrix]

tenerife?

[@penaskitchen4068]

No. Esta es una receta de Gran Canaria.

[@penaskitchen4068]

Hola. Esta ropa vieja es canariona. De Las Palmas de Gran Canaria

[@Patri0277]

​@@penaskitchen4068 de Las Palmas de Gran Canaria solo... yo creo que estas equivocado y es de toda la isla.

[@penaskitchen4068]

Es de Gran Canaria. En Tenerife tienen una grabanzada deliciosa

[@mariadelrociodiazpadron]

Que ricoooooo

[@amenostalgique]

Excelente !

[@Patri0277]

El plato te podra gustar pero asi no es la ropa vieja

[@FranciscoGodoygarcia-u1y]

Pero la fritura se pasa por la batidora con un poco de vino blanco

[@penaskitchen4068]

También queda muy bien. A mí hijo le encanta como dices tú porque no le gustan los trocitos de verduras

[@soledadsantanacarreno881]

Yo soy Canaria y no la hago así yo le hago tomate y medio vaso de vino blanco y cosino la fritura más tiempo y queda muy rica

[@penaskitchen4068]

Me encanta que cada uno le ponga su truco personal. Seguro que te queda riquísima

[@leoerazzo7229]

Deli 👌

[@Patri0277]

Que va que va... uno de los principales ingredientes de la ropa vieja es el tomate y no le puso. El vino blanco y el ajo creo que brillan por su ausencia y apuntar que queda exquisita con pasas y zanahorias me parece insultante. JAMAS lleva chorizo y bacon como usted dice. Me gustaria destrozar un plato tipico de su tierra y veria que gracia hace.

[@penaskitchen4068]

Cada cual con su receta. La mia es deliciosa.

[@mariencagonzalezfalcon4364]

La suya puede que sea deliciosa, pero no la presente usted como " ropa vieja Canaria" porque no se corresponde... Un saludo

[@Patri0277]

@@penaskitchen4068 está usted muy confundida sobre todo cuando se trata del respeto a un plato típico. Entonces usted revuelve cebollas y huevos y dice que eso es una paella? Un poquito de seriedad y respeto a la tierra canaria.

[@JoseMiguelDiaz-zs4il]

Q pena sobre los gustos no hay nada escrito. Hay q ser más humilde. De todo se aprende. Debe de estar muy buena. Adelante

[@lauralorenzocabrera536]

​@@JoseMiguelDiaz-zs4illo que no entiendes tú qe no es la típica canaria y no tiene porqe poner qe es canaria o se les fue la cabeza

[@niurvisdelgado9644]

Que diferente a la Ropa Vieja cubana

[@penaskitchen4068]

Si. Cada país la hace diferente. Aquí en Canarias se hace completamente distinta.

[@lauralorenzocabrera536]

Esa no es la ropa vieja canaria no se inventen anda

[@jaimerosso2016]

Señora,como ud indico puse los garbanzos con el agua hierbiendo.....despues de una noche de rwmojo y 30' en la olla a presion estaban desechos y totalmente pelados😢😢....gracias por nada!!!!

[@penaskitchen4068]

@@jaimerosso2016 lamento mucho que le haya pasado esto. Los garbanzos suelen ser uno de los granos que tardan mucho en cocerse. Se dejan en remojo para que crezcan. En la olla express se hacen mucho más rápido que en olla normal. Pruebe hacerlos durante menos tiempo. Quizas 15 minutos y va probando.

[@pivito6823]

los siento mucho pero un palmero te dice que eso no es ropa vieja canaria es algo parecido pero nada que ver

[@penaskitchen4068]

Cada isla tiene su variación. La de La Palma también es muy rica. En Tenerife su garbanzada es excelente

[@Patri0277]

​@@penaskitchen4068una garbanzada no es ropavieja.

[@audinercaires4858]

[@candelariarios2219]

Como que receta canariona ????????

[@penaskitchen4068]

Cada ropa vieja se hace según la hacen en casa. Yo te muestro la que hago en mi casa donde soy canariona de adopción y mi familia es auténtica. A mí me enseñó. Hacerla Pepe un canarion de pura cepa

[@candelariarios2219]

Aaaaaa ok gracias la prepararé

[@penaskitchen4068]

Es una receta canariona. Si señora.

[@penaskitchen4068]

Es una receta muy de Gran Canaria

[@juanihernandez5322]

Eso no es ropa vieja Canaria. Ni por asomo.como se ve qué no la as comido😂😂😂

[@josejaviersuarezhernandez8529]

Muy buena ropa vieja, pero de ropa vieja canaria no tiene nada

[@penaskitchen4068]

Bueno. Cada casa tiene su versión. Prueba a hacer mi receta y me cuentas qué tal te quedó

[@tinaaleman967]

Como es la ropa vieja canaria para usted. Estoy aprendiendo. Me pasa la receta?? Gracias

[@isabelbermejo1105]

Esto y la ropa vieja NO tienen nada que ver. ¡Suerte!

[@Patri0277]

No es canaria. Ese acento no es de aqui.

[@penaskitchen4068]

Yo no soy canaria. Soy canariona adoptada...llevo muchos años aquí. Y la comida canaria me encanta y por eso me gusta hacerla en mi canal

[@penaskitchen4068]

No soy canaria. Soy colombiana. Soy canariona de adopción.

[@Patri0277]

@@penaskitchen4068 el origen es lo de menos si se respeta a un pueblo, su cultura y por ende gastronomía. La bandeja paisa en mi casa queda exquisita y me la inventé... y yo digo que ese plato típico colombiano lleva mojo picón, salchichas alemanas y almejas con un choripan de topping.

[@penaskitchen4068]

Soy colombiana muy canariona

[@penaskitchen4068]

@Patri834 no entiendo porqué te ofendes tanto. Cocino con amor y con todo mi respeto a las Canarias. Amo esta tierra y su comida. Si no te gusta mi canal te invito a crear el tuyo y así serás más feliz.

[@islanders6846]

Se dice Hispanoamerica no Latinoamerica

[@penaskitchen4068]

Yo me siento muy latina.

[@VictorMartinez-of7gy]

Eso no es ropavieja canaria