Rosca de Reyes rellena de Dulce de leche con Maricú - Receta deliciosa

[@ovejanegra568]

Me encanta la chef Maricú, es de mis chefs favoritas, tiene un montón de conocimientos sobre la panadería y repostería, en los vídeos y entrevistas que ella da, le he aprendido mucho, para mí de las mejores chefs.

[@claudiamayorga9998]

Gracias por esta maravillosa receta la hice y mi casa tiene un aroma único, cuando puse a leudar la masa no subió mucho, puse a leudar la rosca ya rellena y tampoco subió como en el video y la dejé más de 2 horas, dije en el nombre sea de Dios va pal horno y salió rechula de bonita bien esponjadita ❤😊 por cierto la rellene de cajeta almendra y coco. Deli Deli

[@tanyadanielamenamartinez2276]

La prepare con mis hijos el fin de semana, y que delicia!!! la preparamos con levadura seca, y aunque no sabíamos que tanto tiempo amasar (a mano) después de horneada se bajo, pero aun asi el sabor delicioso, por cierto, la rellenamos de nutela, definitivamente la haremos el próximo año

[@lacocinadepiliibarra]

Que gusto nos da! Muchas gracias por hacerla y por ver el video! Feliz año

[@marycupcake.]

Me encanta la Repostería desde Venezuela 🇻🇪 con amor ❤️

[@liliamurillo657]

Gracias por compartir esta receta

[@cocinandoconfranciscoymary]

Ya aquí mirando este bonito vídeo donde nos muestran esta deliciosa rosca de Reyes 😋 saludos y éxitos 🙌🏻

[@lacocinadepiliibarra]

Muchísimas gracias y más por vernos ❤

[@angelicanievesmartinez4670]

Preparé la rosca, Chef mil gracias por la receta. Esta deliciosa!!!!!! Yo utilicé levadura seca, como usted lo indica, la mitad de la receta original. 🎉🎉🎉

[@lacocinadepiliibarra]

Que gusto me da! 👏🏻👏🏻👏🏻 gracias por compartir. Feliz noche de reyes

[@lidiam9293]

Hola una pregunta le pusiste la levadura seca directamente o la activaste con la leche primero?

[@lupitaortegaviveortega2000]

Exelente receta con excelentes chef

[@lacocinadepiliibarra]

Muchas gracias! Que bueno que te gusto ❤❤

[@rocioibarra-pf3dt]

La mejor Rosca 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@josedejesusvivasgalicia]

Que rico gracias por compartir

[@lacocinadepiliibarra]

Gracias a ti por ver el video!

[@miguelangelcovarrubiaspere5317]

Gracias por compartir su receta, se ve deliciosa, y una rosca de un día para el otro como se puede calentar para que quede suave sin que quede tiesa porfa compartan

[@lacocinadepiliibarra]

Guárdala en bolsa de plástico y al día siguiente dale un toque rápido en el horno

[@MaricarmenPerezGalas]

Que rica se me antojó muchísimo 👏👏👏

[@normapatriciajimenezsalced9641]

Hola muy contenta por qué me quedo muy deliciosa nomás que al sacarla del horno se me bajo o aplastó si me puedes decir porque porfa gracias

[@erotildecardoso4967]

Gracias por compartir❤❤

[@lacocinadepiliibarra]

A ti por vernos! Feliz año

[@claudiamayorga9998]

Que delicia gracias por compartir, cuantos días antes se puede hacer y como conservarla para q dure suave mas tiempo por favor

[@lidiam9293]

Una pregunta si es levadura seca igual le pongo los 20 gramos? Y la tengo que poner a activar o solo se la agrego como usted lo hizo a la batidora?

[@eunicehernandez2931]

Muchas gracias por la receta Chef, una pregunta, sino tengo levadura fresca puedo usar levadura seca?

[@lacocinadepiliibarra]

Si claro sin problema, nada más usa la mitad de la cantidad .

[@lacocinadepiliibarra]

Muchas gracias a ti por ver el video. Puedes hablar o escribir a los teléfonos que damos en el video ( son los de la chef Maricu) y ahí te dan los precios! Feliz año

[@eunicehernandez2931]

@@lacocinadepiliibarra gracias por responder chef 😊

[@anac4418]

Chef voy a hacer su receta... Cuanta levadura seca debo usar? ... Muchas gracias por compartir

[@lacocinadepiliibarra]

Que bien!!! Usa 10 gr

[@susanapinon2830]

Tengo una duda, la harina que utilizan es regular o de fuerza? Muchas gracias por compartir la clase, me encantó 🥰

[@lacocinadepiliibarra]

Hola es regular la harina

[@evagalaviz5605]

Puedo hacerla con harina selecta??🙏🥰

[@lacocinadepiliibarra]

Si , sin problema

[@susanapinon2830]

😩 Chef auxilio...mi Rosca quedó aplastada. Que pasó??😓

[@lacocinadepiliibarra]

Seguramente le falto fermentar

[@dorarabosto245]

Se puede hacer sin horno? gracias

[@lacocinadepiliibarra]

Si es importante el horno

[@claudiamayorga8574]

Se puede usar el dulce de leche de la lechera

[@mariatomasacohuochan172]

Se puede guardar en el refrigerador y hacerlo al día siguiente ? Saludos desde Cancún

[@lacocinadepiliibarra]

Si claro, sin problema!

[@mariadelosangeleslandero-sp1gt]

Que bonita señora es usted muy amable . ​@@lacocinadepiliibarra

[@YuridiaSoni]

Una pregunta chef el huevo para barnizar es solo huevo ?

[@lacocinadepiliibarra]

Uno o dos, dependiendo el tamaño .

[@aleespinosa5510]

Hola, la masa se puede refrigerar cuando ya fermentó y ocuparse al día siguiente o se refrigera en cuanto se integran los ingredientes?

[@lacocinadepiliibarra]

Hola se refrigera en cuanto la acabes de refrigerar y se fermenta toda la noche en el refri

[@aleespinosa5510]

@@lacocinadepiliibarra 🙂 gracias

[@anac4418]

Chef otra pregunta, mi esposo quiere que la rellene de crema pastelera... Se puede?

[@lacocinadepiliibarra]

Si claro que se puede. La abres ya horneada y la rellenas. Que les quede deliciosa!

[@anac4418]

Vi su video de crema inglesa y sus derivados.. Cual me recomienda?

[@marialuzbarranco7563]

Y esa rosca de ese tamaño que están haciendo que precio tiene ????

[@lacocinadepiliibarra]

Puedes llamar a los teléfonos que ponemos en la descripción y ahí te dan información!

[@telber]

No ibas a grabar con los picus?

[@AOR664]

Kitchenaid 10 velocidades la considera una batidora pequeña? Gracias

[@trezleon4640]

Es pequeña al considerarse como batidora doméstica. En los obradores usan las industriales donde amasan más cantidades.

[@Ruvalandre]

Hola, sí mi batidora no tiene gancho y solo tiene varillas, puedo hacerla con esa??

[@lacocinadepiliibarra]

Hola, el gancho es el que va a amasar la masa, es importante en el proceso, si no tienes es mejor que la amases a mano. ¡Buena suerte, que te quede deliciosa!

[@Ruvalandre]

@@lacocinadepiliibarra muchísimas gracias por contestar!

[@bolisuan]

Porque la. Cortan ? Buena receta gracias

[@lacocinadepiliibarra]

Para probarla !!!!

[@bolisuan]

No, el video​@@lacocinadepiliibarra

[@bolisuan]

Gracias responder

[@normapatriciajimenezsalced9641]

Se poncha antes de refigerar

[@ingridgarcia5257]

Hola, por favor se ne derritio la pasta de concha en el horno??

[@lacocinadepiliibarra]

Hola, seguro fue por que si costra les quedó muy suave. El chiste es que este firme con consistencia

[@ingridgarcia5257]

@@lacocinadepiliibarra muy bien, muchas gracias

[@traiteur7154]

@ingridgarcia5257 : Disculpa, cuál es la receta de la pasta, costra o tapitas de la rosca, no recuerdo haber visto la proporción de los ingredientes.

[@lacocinadepiliibarra]

@@traiteur7154 hola todos los ingredientes, vienen en la descripción

[@raquelluna3657]

Disculpa porqué se hornea a 150 grados y no a 180?

[@supernirva1]

Queda más suave por dentro.

[@lacocinadepiliibarra]

Se seca menos y queda más suave

[@normapatriciajimenezsalced9641]

Por favor contestenme gracias yo sé que están muy ocupadas hagan un tiempito porfa 😊

[@lacocinadepiliibarra]

Claro, pero no vemos tu pregunta 🙈 nos la podrías volver a hacer profa?

[@aidacortes9619]

YO HISE LA MASA A MANOS PERO QUE MUCHO TIEMPO

[@lacocinadepiliibarra]

Si a mano es más lento y tarda mas. Cómo te quedó?

[@aidacortes9619]

me quedo super bien amis invitados quedaron muy contentos pero si mucho tiempo

[@aidacortes9619]

GOLPE FRANCES