Rosehip jam | The easiest and fastest method! Plus all the recipes! #57

Good morning my dear!
Today I share with you all the recipes I know of dog rose, a real bomb of vitamins for our body!
Good fun! 😀
-------------------------------------
📌RECIPE OF JAM
INGREDIENTS:
2kg of rose hips
400 g of sugar (wholemeal)
1/2 lemon
Wash the berries well, remove the growths and cut in half. Leave to soak for at least 10 minutes, then rinse and pour into a large pot and cook for 20 minutes at medium-high temperature, blend and pass it all through the strainer or strainer (for scruple you can use both). Return to the heat, add the sugar and cook for 15 minutes. Pour into sterilized jars and close. Leave to cool upside down.
It can be kept for the whole year as long as it is hermetically sealed and in a cool, dry place, away from sources of heat and light.
📌Recipe of herbal tea
INGREDIENTS:
5 berries for a teacup
Leave to infuse with boiling water for 15-20 min.
Wash the berries well and dry in a convection oven for 3 hours at a low temperature of 40-60 degrees.
Store in an airtight glass jar.
📌RECIPE HONEY AND ROSE HIP
INGREDIENTS:
10 fresh rosehip berries
3 tablespoons of honey (crystallized is fine too)
Melt the honey together with the berries and soak Maria for a few minutes and leave to cool. Excellent against ailments!
📌RECIPE OF VINEGAR
INGREDIENTS:
1 liter of unpasteurized organic wine
60 fresh berries
Add the berries to the wine and leave to rest for 30 days. You can use it as you usually do with vinegar or add a teaspoon of vinegar to a jug of water and drink it. It is great for our immune system.
📌RECIPE OF GRAPPA
INGREDIENTS:
60 seeded and pulverized berries
1 liter of grappa
Add the berries to the grappa and leave to rest for 40 days.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------
➡️❤️Follow us on INSTAGRAM every day inspirational story! / sapore_ .
➡️😏 😎😂 follow us on TikTok to have fun with us! / saporepuro
➡️🌎follow us on Facebook:
/ sapore.puro.54
------------------ -------------------------------- ------------------ -------------------------------- -----
FOR COMMERCIAL CONTACTS -- [e-mail]
#rosehip #jam #liquor

[@honda2504t]

Ciao sono Maria scusate ma per mantenere tutte le sue vitamine, proprietà benefiche non bisogna riscldarle più di 35 /40 gradi ... giusto? O mi sbaglio? Grazie

[@fidanken]

la vitamina C e' termolabile.. con la temperatura viene persa..purtroppo.

[@angelodani6413]

Brava.

[@IncucinaconPaolo]

sempre molto brava! un saluto!

[@SaporePuro]

Grazie mille 🙏🏻

[@paolatessaro6328]

Mi piace la tua ricetta,ma non dimentichiamo che una volta cotti perdono gran parte del loro valore notritivo,compresa la vitamina c.

[@filppocadeddu]

Like 9;!! Buonaaa!!!

[@SaporePuro]

Grazie 🙏🏻

[@emanuelasimeoni7885]

Un'amica mi ha insegnato a pulire le bacche dai semi e dalla peluria, farle seccare su di uno strofinaccio sul termosifone per mantenere la vitamine. Quando sono secche le frullo bene nel macinino, infine le mescolo con del miele (non lo sciolgo). Sono un'ottima fonte di vitamine.

[@SaporePuro]

Wow 😃 grazie per avere condiviso con noi 🥰

[@honda2504t]

Salve sono maria ma una volta seccate sul termosifone non ci resta sempre la peluria? E tritandole non triti anche i semi? Grazie un bacione a tutti

[@emanuelasimeoni7885]

Prima di seccarle devi togliere i semi e la maggior parte della peluria con un coltellino. Io le ho anche sciacquate e poi le ho fatte seccare. Frullandole, se rimane della peluria di riunisce in palline, che puoi togliere

[@cristianapantaloni5512]

Complimenti, molto brava

[@SaporePuro]

Grazie mille 😊

[@AmodoMIOricettesemplicieveloci]

Ottima ricetta 👌

[@bota7763]

Super! Merci !

[@SaporePuro]

Grazie 🙏🏻

[@Foodtraveltour1]

Amazing😍😋👍

[@loretaderossi3316]

Grazie mille dei tuoi consigli le bacche le ho reccolte in montagna 😊 e sicuramente proverò le tue ricette 😘👏👏

[@intitoti6058]

Bel video :-) L'unica cosa è che la rosa canina perde la vitamina C con temperature maggiori di 37 gradi. Io sto facendo tutto a freddo oppure uso l'essiccatore a basse temperature.

[@lucacovi1673]

Ciao come fai a frullarle a freddo?io ho trovato parecchia difficoltà sia con frullatore che minipinner..alla fine le ho schiacciate a mano dopo un paio di giorni dalla lavorazione

[@annamariadigregorio4754]

Quello che non ho capito è quante bacche x una sola tazza? Grazie

[@ma1977co]

😋😋

[@tkkitchen2968]

Che bravissima 😊se ti va passa a canale mia 🙏

[@Zebulon.Macahan]

Abbassa il volume della musica non si capisce bene cosa dici.

[@SaporePuro]

È vero hai ragione, purtroppo ero proprio all’inizio delle mie riprese e ancora non avevo capito bene come fare😅

[@Zebulon.Macahan]

@@SaporePuro ok.