Roselline di sfoglia e mele

[@boristhespider8557]

Che carina ! La cuochina e la ricetta !! Grazie 💕

[@rositamora6654]

Que!! Lindas quedaron y por lo consiguiente Ricas y me gusta la pasta de hojaldre gracias

[@amymascia469]

Interessante le farò anch'io grazie mille 😘

[@herakhan4399]

bellissimo sei bravissima fantastica creativa aurora❤❤❤❤❤❤❤

[@ankaercegovic6615]

Super,hvala..👍

[@marjan4473]

Bellissime!!!! Proverò sicuramente a farle!!!👍

[@GialloZafferanoTV]

+marjan4473 grazie! Facci sapere!

[@rodicamelnic4008]

Bellissime !!!Proverò anche io...

[@manicamaria7753]

Bravissima grazie.

[@eli.4213]

Le ho già provate anche io ma non avevo la ricetta perfetta come questa. Da rifare assolutamente!

[@GialloZafferanoTV]

+Eli_pumpkinspice grazie mille per i complimenti! Facci sapere :)

[@memeercolani3587]

bellissime!!🌷🌷

[@elydix3455]

adoro questa ricetta forse una delle mie preferitr

[@giuseppepapagni1916]

Vi consiglio di aggiungere la cannella in polvere 😍

[@piccola0990]

ah si queste le ho fatte!! belle e buone!

[@talitavonteese649]

Fantastica Aurora!!

[@GialloZafferanoTV]

+Talita Von Teese grazie mille!

[@talitavonteese649]

ma di nienteeeeeeeee!!!

[@teresabertoluzzo4363]

mm mm che buone!! io adore

[@SonoGinevra]

Troppo carine!

[@GialloZafferanoTV]

+SonoGinevra grazie!

[@simonafalco7771]

vanno bene anche gli stampini in alluminio?

[@GialloZafferanoTV]

Certo Simona, puoi provare! ;)

[@menac9653]

bellissime:))

[@acchiappafantasma]

Ciao ricetta fantastica!!!una domanda: posso spennellare le Rosselline prima d'infornarle con il miele?

[@GialloZafferanoTV]

+acchiappafantasma grazie! Certo, puoi provare! Facci sapere! :)

[@albertodalbello9482]

Le striscie larghe 5 cm di che lunghezza le consigli?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Alberto, per questa ricetta abbiamo usato un rotolo di sfoglia già pronta, di forma rettangolare: le nostre strisce erano lunghe circa 40 cm! ;)

[@teresamarzia84]

Oh, queste le devo provare assolutamente

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Teresa Marzia, la puoi trovare molto facilmente online! :)

[@teresamarzia84]

Grazie! :-)

[@giovannafuschi9263]

Ciao ma a posto della marmellata so può mettere la crema pasticcera, e poi il forno deve essere preriscaldato?

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Giovanna! Certo che sì, puoi utilizzare la crema pasticcera e sì, inforna le tue roselline in forno statico preriscaldato! ;)

[@francescolomascolo7492]

calorie a dolcetto?

[@rachelesuper6025]

Che belle

[@GialloZafferanoTV]

+Rachele Super grazie!

[@RAMONAEYES]

COMPLIMENTI ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥♥ COME SEMPRE LASCIO UN COMMENTO È SEMPRE UN PIACERE VEDERE I VIDEO ♥

[@patriziamattaliano7150]

Posso farli con la pasta frolla le roselline di mele !!!ciaooo

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Patrizia, puoi provare anche con la frolla, ma otterrai un risultato un po' diverso, più biscottato! ;)

[@alessiaelenanohai6128]

al posto dello zucchero di canna si può usare quello normale??

[@GialloZafferanoTV]

+Alessia Elena Nohai sì certo! Nessun problema

[@martina1405]

Ma si può usare il burro d'arachidi al posto della confettura? O il miele?

[@GialloZafferanoTV]

+martina1405 ciao! Le confetture sono più delicate come sapore rispetto al burro di arachidi, ma puoi provare. Facci sapere!

[@margheritacampana113]

Le ho appena fatte e sono venute buonissime! Però mi sono rimaste un po' attaccate al pirottino, per caso avete qualche consiglio? dovrei provare con la carta forno? Grazie

[@GialloZafferanoTV]

+Margherita Campana ciao! Per preparare le roselline di mela dovresti utilizzare uno stampo da muffin senza pirottini di carta. Lo stampo va imburrato e cosparso di zucchero come fa Aurora nel video :)

[@davideisella1446]

Come si chiama il sottofondo iniziale fino al secondo 30 ?

[@ilarialettera9954]

si può sostituire lo zucchero di canna con quello semolato???

[@GialloZafferanoTV]

Puoi provare, Ilaria! Oppure puoi usare dei semplici pirottini di carta! :)

[@cruccio0]

Bel video, ma senza spiegare i dettagli è una ricetta che fallisce ogni volta. 1) pasta sfoglia : posso usarla appena uscita da frigo (4-6°C) oppure devo attendere una temperatura maggiore ? 2) pasta sfoglia : se riesco a srotolarla senza che si rompa, devo infarinarla prima ? Devo poi stenderla ? Fino a quanti mm di spessore ? 3) pasta sfoglia : quanto devono essere larghe le strisce ? 4) pasta sfoglia : quanto devono essere lunghe per uno stampo muffin e uno stampo da mini muffin ? 5) posizione delle fette di mele : quanti mm devono "uscire" dalla parte superiore delle strisce ? 6) posizione delle fette di mele : quanti mm dobbiamo lasciare fra il bordo della striscia e l'inizio della sequenza delle fette di mele ? 7) posizione delle fette di mele : la base della fetta di mele deve essere posizionato a metà della larghezza della striscia di pasta sfoglia ? 8) ripiego sfoglia : occorre chiudere la pasta fino a raggiungere l'altezza del bordo dietro le fette ? Oppure di quanti mm ci si ferma prima ? 9) rollatura : se le fette iniziano a scivolare verso l'esterno, come recuperare e mantenere la loro posizione ? 10) rollatura : se la pasta sfoglia si rompesse nella parte della piega, come fare per sistemarla ? Senza questi dettagli, è solo una poltiglia di pasta sfoglia misto mele e confettura che finisce ogni volta nell'umido.

[@cristinagallo1123]

Ciao sei bravissima, le sto facendo ma, quando le arrotolo le mele esconoooo!!!

[@GialloZafferanoTV]

ci vuole un po' di pazienza. Se preferisci puoi anche dare un'occhiata alla fotoricetta. La trovi qui: ricette.giallozafferano.it/Roselline-di-sfoglia-e-mele.html

[@lorenzopinna5699]

bella ricetta ! consiglio non mettete burro e zucchero ...... in cottura fa attaccare irrimediabilmente i dolcetti allo stampo !

[@marinavaleriaferri17]

le ho provate ma nel centro la pasta non si è cotta bene era tutta ammassata

[@GialloZafferanoTV]

La prossima volta prova a cuocere le roselline nel ripiano più basso del forno.

[@mariapiaantonioli5451]

Idem! E le mele erano tagliate con la mandolina, per cui sottilissime!

[@alessiaelenanohai6128]

Ok grazie

[@StellaLiguori-ms2vk]

gia vista e provata è buona ma vanno mangiati subito...diventano dp un giorno morbide

[@susnana4085]

Petaloso sta colpendo di nuovo.

[@ioanaandro8690]

😂

[@IV3JSJ]

🙈🙈

[@EDI5estrelas]

Sono brasiliana....potrebbe parlare più lentamente per capire meglio

[@mariapiaantonioli5451]

Ma si cuociono anche al centro??? Perché ho dovuto rimetterle in forno 😡😡😡

[@GialloZafferanoTV]

Ciao Maria Pia! Dipende molto dallo spessore delle mele: cerca di tagliarle più sottili possibile! :)

[@mariapiaantonioli5451]

GialloZafferano. Le mele erano tagliate con la mandolina, per cui sottilissime che di piùnon si poteva! Non è questione di mele, ma di pasta arrotolata al centro, dove la cottura non arriva bene😢