DƯA BẮP CẢI- Cách muối truyền thống của người Bắc, giòn ngon ăn ngay trong ngày.

#MixuRosemaryLado #Dưabapcai #MónngonbyMixuRosemaryLado
🌺DƯA BẮP CẢI🌺
Được muối bằng bắp cải thêm rau răm, cà rốt muối rất nhanh được ăn nhất là muối xổi chỉ sau 1-2 tiếng là ăn ngay được rồi, còn muốn để được lâu ăn trong tuần thì muối thường, ăn không hết để tủ lạnh ăn dần cũng được cả tuần, chống ngán khi ăn với thịt đông, thịt kho hoặc các đồ nướng.
Dưa bắp cải cũng có khá nhiều lợi ích cho sức khoẻ, tốt hơn dưa cải xanh như cải thiện hệ tiêu hoá, chống viêm và nhất là giảm cholesterol.
Làm sao để dưa được giòn lâu, ko bị nhũn, thơm chua vừa phải mời các bạn vào bếp cùng làm với MX nha
Link cách làm và mẹo để dưa giòn ngon ở đây
🍁Nguyên liệu
1 cái bắp cải nhỏ
1/3 bắp cải tím ( tuỳ sở thích)
1 củ cà rốt
3 nhánh hành xanh ( tuỳ sở thích)
1 nhánh gừng 2 cm thái chỉ
3 tép tỏi thái nhỏ
1 mớ rau răm
1 mớ rau cần ( nếu có càng thơm ngon)
2 quả ớt
Pha nước muối dưa tỉ lệ 1/1
1 lit nước ấm 40 độ ( pha 2 nóng 1 lạnh)
1 tbsp muối
1 tbsp đường
Nếu muối xổi ăn ngay thì thêm 1 tbsp dấm
🍁Cách làm: mời các bạn xem video hướng dẫn chi tiết của MX nha
👉 Không được nén dưa và nước phải là nước ấm, đổ ngập mặt dưa
👉Lúc trộn cũng phải trộn nhẹ nhàng ko để nát dưa
👉Đây là cách muối dưa truyền thống của người Bắc rất ngon và dễ thành công để giải ngán và đỡ háo rau
Chúc các bạn thành công!
🌺Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ
• CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN V...
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹KZbin : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members

[@FOODHANOI]

Chúc bạn những ngày đầu tuần nhiều niềm vui, video Cách muối truyền thống của người Bắc hay quá bạn ơi, mình rất thích và luôn ủng hộ ban. Chúc kênh ngày càng lớn mạnh...

Đưa bắp cải ngon tuyệt vời và màu sắc rất đẹp bạn ơi ❤❤👆

[@RosemaryLadoMiXu]

Do có thêm bắp cải tím đó bạn. Ăn ngọt giòn ngon lắm ý

[@letranngoc5554]

❤😊hay quá, cám ơn em nhiều

[@AnhHoang-ei4uy]

Cám ơn bạn Mi Xù đã hướng dẫn chi tiết cách muối dưa cải thật ngon & hấp dẫn.👍❤

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@hoangdung7603]

Món này ăn kèm với thịt kho là bá cháy , yummy Thanks Chị .

[@thucucjulian3356]

Thank you Mixu, bap cai muoi rat la ngon: Khong bi noi vang, nuoc rat trong, chua vua phai_ NGON LAM

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️Tiếp tục chinh phục các món ngon cùng MX nha người ơi

[@Benthejunior]

Đúng món con đang thèm lâu lắm rồi ! Con cám ơn cô hihi

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc con thành công nha!

[@NhuHoaAuTim]

Yêu quá em ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@tinahuongdo9087]

Yum yum, mình cũng hay làm dưa chua bằng bắp cải và rau răm, để tủ lạnh cả tháng trời vẫn giòn ngon. Tuyệt quá Mi Xù ơi

[@RosemaryLadoMiXu]

Vâng chị tốt hơn dưa cải xanh nên em hay muối xổi ăn ngay hoặc để lọ ăn dần đó chị. Còn dưa giá cũng vậy nữa ạh.

[@tuoanhtu5103]

Hôm nào em hướng dẫn làm nc sốt salat đi

[@thutrangpham6121]

Cảm ơn chị, em đã thành công xuất sắc 🌹❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@nhuquynhdinh5806]

Cám ơn chị đã chia sẻ cho mọi người các món ăn ngon.

[@RosemaryLadoMiXu]

Vào bếp muối dưa cùng chị nha

[@nhuquynhdinh5806]

@@RosemaryLadoMiXu Dạ chị. 😍

[@anhduongyotube319]

Ngon quá chị ơi, chị khóe tay ✋ thế.

[@RosemaryLadoMiXu]

Hihi cái dao bào này nó sắc lắm em, đưa nhẹ là bào bay bay àh.

[@Trinh8288]

Ủng hộ c.

[@RosemaryLadoMiXu]

Cảm ơn em nha 👍👍👍

[@tramkhanh1837]

Ngon quá Cô ơi, con sẽ làm để mấy ngày giãn cách có món ăn đổi món. Cám ơn cô

[@RosemaryLadoMiXu]

Giữ sức khoẻ nha con. Cô đăng ngay video này vì nghĩ nhiều người sẽ cần khi không trữ được nhiều rau củ trong mùa dịch và nắng nóng đó.

[@tramkhanh1837]

🥰🥰🥰🥰

[@Malitruong82]

Ngon quá cô Mi xù ơi , mai con đi chợ con mua về làm

[@RosemaryLadoMiXu]

Vừa có chất rau tốt lại để được lâu con ạh

[@LL-ix4lf]

1 muối 1 mc muối, 1 lít nước ấm tức 2 nóng 1 lạnh. Bắp cải xăts mỏng trộn đương, cà rốt, gừng sợi, hành tím bào mỏng, rau răm. Trộn đều. Gắp vào lọ bỏ nước. Đổ nước muối vào keo để được lâu

[@tinahuongdo9087]

🌹🌹🌹

[@TrangLE-ei4hn]

Dưa đẹp quá! 👍Cảm ơn video của MX nhiều! Phải chi em có ở gần chỗ chị thì chị cắt cho em rau răm. ☺️

[@RosemaryLadoMiXu]

Love you ♥️♥️♥️

[@TrangLE-ei4hn]

@@RosemaryLadoMiXu love your voice and beautiful hands too!

[@LL-ix4lf]

bap cai trang, tim, ca rot, rau ram, ot, gung, hanh la hoac he. 3 tep toi.

[@jennynguyen4721]

Chi oi chi co the chi em biet con dao do chi mua o dau vay chi

[@RosemaryLadoMiXu]

China Town bán nhiều lắm em ạh. Có $1 một cái thôi