Rosins Restaurants | Rosins Rezept: Badische Schneckensuppe | kabel eins

Für Feinschmecker: Aus Schnecken, Schmand, Curry und anderen Gewürzen kreiert Frank Rosin eine badische Schneckensuppe. Und ganz nebenbei erklärt er den staunenden Köchinnen noch das Einmaleins der Kostenkalkulation
Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf. Wenig Gäste, fades Essen und keine Motivation? - Frank Rosin räumt auf in Deutschlands Restaurants!
Rosins Restaurants
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Rosins Restaurants zeigt nicht nur die besten und leckersten Rezepte, sondern auch, wie man ein tolles Ambiente und die richtige Aufmachung für ein gelungenes Menü schafft.
Hier findest Du tolle Ideen für neue Rezepte und dazu auch noch die genaue Vorgehensweise, sodass nichts mehr schief gehen kann. Frank Rosin beobachtet Inhaber und Angestellte während ihrer Arbeit und gibt somit wertvolle Tipps und Tricks.
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[@danyrichjr]

irgendwie hat Frank Rosin in seiner Sendung regelmässig mit kognitiv Beeinträchtigten zu tun

[@larswesterhausen7262]

Kognitiv fitte Menschen machen auch selten blauäugig Restaurants auf, ohne Ahnung davon zu haben.

[@derbadener1]

3:13 das ist kein Einkaufspreis, das ist der Selbstkostenpreis. Ekp ist die Rohware, Skp ist das verkaufsfähige Produkt. Köche und Kalkulation passen nicht oft zusammen. Wenn er dann noch Wirt ist, wird’s eng.

[@monal3544]

Hab noch nie was von einer badischen Schneckensuppe gehört, lol

[@dodonus1026]

Ich komm aus Baden und hab das noch nie gesehen oder davon gehört und meine Familie ist sehr traditionell

[@andrestefan319]

Klassische Suppe und in jedem guten Hotel zu finden.

[@noahkoch]

@@dodonus1026 ich komme aus baden und es ist ein sehr traditionelles Gericht da wo ich her komme

[@grootguardian9402]

ganz typisches gericht...

[@monal3544]

@@grootguardian9402 kenne ich trotzdem nicht

[@ClaytonDelaney]

Bei der Suppe fällt's auch nicht auf, wenn ein Popel mit reingerotzt wird...

[@suzysalama211]

😂😂😂😂😂😂

[@mariar124]

oh Gott die Nägel sind echt abartig von der die die Karotten schneidet bah 🙄🤢🤢

[@violakilian299]

Was ist daran abartig bitte?Ich habe eigene gepflegte Nägel gesehen.Kosmetik wie Schminke Künstliche Nägel Nagellack sowie mit Schmuck zu behangen haben in der Gastronomie vor allem am Herd nichts zu suchen aus Hygienischen Gründen und es ist schon etwas gelockert worden.

[@noahlenhart8992]

@@violakilian299 es is einfach nicht hygienisch wenn man lange fingernägel hat

[@violakilian299]

@@noahlenhart8992Selbstverständlich darf es in solchen Berufen nicht.Auch keinen Lack😏

[@patrick9531]

250 Gramm Butter 1,15 €. Das waren Zeiten... 😅

[@mkmaster0519]

monika=fühlt sich so geil

[@SternenruferinPatchouli1]

mei desch is doch legga ge

[@lotharkuhle3403]

Geschirr schaffen und das Abwaschen nicht vergessen!

[@mikele135]

Dann sollte aber der Herr auch mal zeigen wie man Schnecken putzt ob da einer noch was essen will

[@danyrichjr]

die andere kann garnix mit dem Messer

[@benstemper5436]

dany müller schneidet noch ein bisschen unsicher

[@hardybayer53]

Original badische Schneckensuppe mit Curry (welcher dennn)? Dat ist Quatsch!

[@matjes00007]

Moeee 1999 :DDDDD hahahaha rekt

[@quali5717]

dein kanal ist cool und die videos

[@SternenruferinPatchouli1]

wie sacht der Schwab? legga isch die schnegge supp

[@75hilmar]

Patchouli von Darnassus xDDD

[@_cannedheat_]

Patchouli von Darnassus 😂😂

[@75hilmar]

Tobias Schuler AHAHAHAAA

[@patrick9531]

Und wo ist das Rezept in dem Video ?! 😅

[@michaelakaltner9267]

Ich esse viel, aber Schnecken... naja bäääh

[@mabirc2844]

Michaela Kaltner Man muss es einmal probieren

[@lisa97liso97]

Ich habe es einmal in Frankreich gegessen und war am Anfang auch überzeugt das es eklig wird. Als ich es dann probierte war ich begeistert. Es schmeckt null wie man sich es vorstellt. Total leckeres Fleisch bloss ein bisschen zäh aber null glibberig oder eklig.

[@thelastlurch]

Michaela isst du auch känguru hoden ? !

[@prinsessa666]

Örgs. Dann lieber Stiereier!

[@videomailYT]

Sind die Schnecken da jetzt mit Haus reingekommen? Man hat das garnicht gesehen, was da vonne Schnecken geschnibbelt wird...obwohl, so wichtig ist es nun auch wieder nicht, weil ich mir sowas nicht kochen geschweige denn essen würde... 🤢

[@easybroo1073]

Will nicht wissen wie es schmeckt

[@Alias-e7r]

🤢🤢🤮

[@hazaragi1987]

Keker

[@suzysalama211]

Pfui Deiwel 🤮🤮🤮🤮

[@ismailtarkancoban5447]

Wie schmecken Schnecken , dieses Schleimgetier

[@rotkappchen5841]

Eh nach nix 🐌🐌🐌

[@f.t4990]

Pfui Deibel

[@xheliknusi5248]

Diese Fingernägel baaaaaaaaahhhh😡😝😖🤢🤢🤢😱😱😬😬😬😨😨😨😧😧😧