Alici di Menaica: 5 cose che devi sapere!

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La rubrica “5 cose che devi sapere” è ideata e realizzata dalla giornalista gastronomica Antonella Petitti.
A svelarci i segreti delle alici di Menaica è Donatella Marino dell'omonimo laboratorio ittico di San Marco di Castellabate (SA).

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