Рет қаралды 1,810
В этом видео вы увидите первые тесты двух новых ротационных электрических печей Panemor и шкафа расстойки Xlebobor в пекарне. Мы решили начать с небольших партий хлеба, поэтому тележки не были полностью заполнены. В результате мы выпекли разнообразные виды хлеба, включая дарницкий, плюшки московские, лепешки узбекские и наш местный традиционный хлеб - сибирский. Технолог пекарни остался доволен результатом первой выпечки. Ротационные электрические печи Panemor и шкафы расстойки от Xlebobor - это важные инструменты для пекарей и хлебопекарных производств. Инновационные печи Panemor гарантируют равномерное приготовление выпечки, сохраняя ее текстуру и аромат благодаря своим технологическим особенностям. Шкафы расстойки Xlebobor предоставляют идеальные условия для правильного подъема теста перед процессом выпечки.
Ротационные печи Panemor отлично подойдут для крупных хлебопекарных предприятий, где требуется непрерывный процесс выпечки большого количества продукции. В то же время шкафы расстойки Xlebobor станут незаменимыми помощниками для пекарен среднего и малого размера, обеспечивая оптимальные условия для подготовки теста к выпечке. В целом, ротационные печи и шкафы расстойки являются незаменимыми инструментами для пекарей, стремящихся добиться высокого качества выпечки и сохранить свежесть и текстуру своего продукта. Для получения более подробной информации о технических характеристиках и преимуществах ротационной печи можно найти на официальном сайте: xleb-obor.ru/ Подпишитесь на наш канал ► / gepardperm
Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии.
Наш телеграмм: @xlebobor
Наш инстаграм: / xleb_obor
Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru
Наш номер тел.: +79630126200 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)
Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #ротационнаяпечьpanemor #печьпанемор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #atrepan #СавицкийАлексей