Рет қаралды 85,639
Hai semuaa. Ramai tak yang cari resepi buat roti puri tanpa yis. Nak buat dia memang perlukan ketabahan sikit.. jom Kita tengok.
Bahan²-
1 cawan tepung gandum
¼ cawan air
1 sudu besar mentega
1 sudu besar minyak masak panas
Cara²nya.
Masukkan tepung gandum Dalam besen
Masukkan marjerin Dan minyak masak panas
Gaul2 sebati..
Masukkan air sikit demi sikit.
Sehingga doh dah lembut. Uli sampai doh tak melekat pada tangan.
Biarkan 10 minit
Kecikkan2 doh kepada bulat² yg lebih kecik.
Canaikan guna pencanai, atau botol atau guna tangan pun boleh. ✌️
Panaskan minyak, bila minyak dah Panaskan perlahan Kan api. Masukkan tepung yang dah dicanai tadi
Mandi² Kan dengan minyak panas atas roti Kita. Sehingga dia mengembang dengan elok.
Balik²kan, bila dah kekuningan, boleh angkat.
Dah siaapp..
Boleh dihidang bersama sardin, sambal bilis atau Kari.. sedaap!😘😘
#RotiPuri #SendukKakLong #PortResepi