ROTWEIN BURGER - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ

ROTWEIN BURGER - deutsches Grill- und BBQ-Rezept - 0815BBQ. Ein Video-Rezept für Grill und Smoker!
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Pfanne: amzn.to/2AWyNJ3
Gewürze verwende ich von
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Zutaten:
ein Black Angus Burger Patty
150 ml Rotwein für das Patty
ein EL Senf
etwas Jack n Smoke Gewürz
2 cl Rotwein
3 mittlere Zwiebeln
einen Schuss Balsamico Dressing
200 ml Rotwein
3 EL geräucherte Zucker
etwas Salat
ein Bun
reifen Käse (Winzerkäse, Munster o. ä.)
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Kamera-Ausrüstung.
Kamera: amzn.to/1Szp5yS
Stativ: amzn.to/1PGwatP
SD-Karte: amzn.to/1Szpp0u
Gusseiserne Pfanne: amzn.to/1PGwwkb
Beste Zange: amzn.to/1SzpHoe
Zweitbeste Zange: amzn.to/1SzpLo6
Thermometer: amzn.to/1PGwFEj
Lieblingssoße: amzn.to/1SzpTE2
Kohle: amzn.to/1SzpVvC
Räucherholz: amzn.to/1SzqBRB
Öl von Efthimios: amzn.to/1Szr3iN
KEG: amzn.to/1Szr7ix
Regal 590: amzn.to/1PGy0uR
Beefer: amzn.to/1SzrkCf
WGA: amzn.to/1PGylgY
Weber 57 cm Mastertouch: amzn.to/1PGyrFx
Dutch oven: amzn.to/1PGyxgp
Thanks for watching:
Music courtesy of Audio network

[@christianschmidt9543]

Burger - Papst 👌👌👌👌

[@ivse9696]

Das der Senf in dieser Kombi nicht passt, habe ich mir schon gedacht bevor Du es am Ende sagst. Probiere das mal stattdessen mit einer Preiselbeer-Mayonaise. Damit wird der wieder rund 😉

[@0815BBQ]

Sehr guter Hinweis 👍🏻👍🏻

[@einfachleckerkochenmitTom]

Lecker ..... wow.. best wishes .. Tom

[@0815BBQ]

Danke Tom 🤘🏻

[@Mithrandir4444]

Wow, klasse Idee, das muss ich mal versuchen. Vielleicht hätte man noch mit Thymian o.ä. rumexperimentieren können.... aber ne Basis ist gefunden, da geht auf jeden Fall noch so einiges Daumen hoch

[@ichkocheeinfach7587]

Sieht super lecker aus 😋genau das richtige zum Feierabend 👍

[@0815BBQ]

Dankeschön und liebe Grüße 😊

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Klasse Burger der war bestimmt richtig lecker 👍sieht richtig Hammer aus 🤘LG

[@0815BBQ]

Vielen lieben Dank 😊

[@DADsBBQ]

Dazu noch ein Glas Rotwein. Schöne Ideen und sieht toll aus. Gruß D&D

[@0815BBQ]

Danke

[@biggiederexilfranke826]

Ich behaupte mal ganz frech, du magst Rotwein 😅😅😅😅👍👍👍👍

[@0815BBQ]

Ich mag alles was knallt 😂

[@biggiederexilfranke826]

@@0815BBQ ich bin ja so der Gin & Cognac Freund und "Kirsch/Cognacgoiß" ein nur in/um Augsburg beliebtes Getränk aus Dunkelbier, Cola & Kirschlikör (am besten von Eckes) oder statt dem Likör Cognac! Süffig hoch 10 und knallt derbe gut! 😁😎 des beste Bier dafür, König Ludwig Dunkel, wird es bei dir aber eher selten geben!

[@svenneumann9600]

Wow sieht der lecker aus 😍

[@0815BBQ]

Dankeschön

[@neighborhoodbbq3253]

Cooles Ding. 👍👍👍 . Grüße von uns

[@0815BBQ]

Danke 😋🤘🏻🤘🏻

[@guntherbienert9721]

Sehr schöne Rezeptidee, Markus!👍👌 Bei dir gilt noch immer der Grundsatz:" den Wein, den ich verkoche, würde ich auch gern trinken"!!!👍... weiter geht's....Sorry Markus: ein Rezept ohne "Bautzener Senf" geht gar nicht!!!!😉 LG Gunther 🔥

[@0815BBQ]

😂

[@duodenumful]

Eigentlich neh coole Idee. Rotwein und Fleisch sind ja gute Freunde beim Kochen. Senf und Rotwein kenne ich nur zu Kaninchen. Aber auf einem Burger bestimmt auch sehr interessant wobei da gebe ich dir Recht so eine Sauce muss doch etwas mehr an aufmerksam erfahren. Die Zwiebel finde ich sehr gelungen, ist das Aroma vom geräucherten Zucker zu schmecken?

[@0815BBQ]

Danke! Das Raucharoma geht eher unter. Da tut es also auch normaler brauner Zucker.

[@Stefan_G]

Jägermeister-Zwiebeln? Das will ich sehen😅

[@0815BBQ]

Okidoki 😉

[@osbornemiteis3253]

find ich auch klasse, aber mit Jägermeister? uih uih

[@0815BBQ]

Schau mal in meine Videos vorher. Das hatte ich bereits in Saucen und mit einem Flanksteak zusammen im SV Beutel. Das Ergebnis ist verblüffend 😊

[@Stifterable]

Das ist ausbaufähig, das schreit nach nem Upgrade, mach mal einen Maggi Burger 😏

[@0815BBQ]

😂😂