Broa caseira super fácil | Praça da Alegria | RTP

[@MariadasDoresMonteiro-n9g]

Boa tarde , eu sou da Batalha e na minha zona chama-se tindera beijos

[@lindauragomes8767]

Olá bom dia vou fazer essa broa eu vim para o Brasil morei aí 17 anos faz 2 anos que estou ak no Brasil mais estou com saudades de Portugal assistia seu programa bjinhosss...

[@margaridadias2487]

Adoro broa também faço de vez em quando, e fica muito bom

[@irenerodrigues4014]

E muito boa a receita vou experimentar sou obrigada 😮

[@rosalinaferreira6659]

As melhores Sónia fica boa rápido fazes falta na praça sem ti não é a praça da alegria 😂😂😂😍

[@nataliamonteiro6839]

Já fiz a broa e ficou muito boa obrigada RTP

[@carlossardinha8920]

obrigado pelo resgate da oração

[@rosacouto4156]

Adorei esta receita vou fazer um dia destes muito obrigada 🙏😘

[@otiliaferreira3630]

Obrigada pela receita de broa, eu tenho feito e fica muito boa. Na minha terra chama se uma tendeira porque é para tender. Bjs

[@diulzasantos3917]

Com certeza vou fazer amanha com certeza.

[@ArmenioFerreira-ur9nw]

Olá, disse que esta receita podia ser feita na máquina de fazer pão, tenho na mesma de escaldar a farinha de milho , se não qual a quantidade de água devo de usar para fazer a broa na máquina obrigada

[@manuelandrade7145]

Sou natural de Arouca "canelas " e por lá também se chamava de escudela a essa taça de madeira.

[@manuelsimoes6962]

Na minha terra Lousã chama-se tejaloa, obrigada pela receita beijinhos

[@mariavirginiamoraisdealves366]

Se podrá sustituir a farinha de centro por a de trigo obrigada.

[@RosariaDefaria]

Na minha terra chamase tendeira

[@lurdescunha4477]

Boa tarde a segunda massa pode se conjelar e camo

[@emiliasafazendeiro6305]

Olá Cristina gostava que me enviasse uma receita de pão com frutos secos e mirtilhos . Obrigada beijinho

[@teresabada2505]

Na minha terra era um polador

[@adelaideferreira4451]

Em braga chamavase gamela

[@nataliaalmeidadasilva6249]

Na minha terra é a tendeira ,zona de Leiria

[@raimundovitor2313]

Só padeiro gostei devem está Maravilha

[@paulapereira4119]

Ola! Lembrei-me da minha avó. Ela chamava cunca a essa tigela de madeira. Sou de Ponte da Barca

[@fernandabaratadao9335]

Na minha terra chama-se malha para tender

[@cleuzabenicio9217]

Eu bem queria fazer mais não encontrei fermento de padeiro fresco 😂😂

[@linafeteira4221]

Bom dia! Meu nome é Lina, sou do Brasil, mas filha de portugueses e amo Broa, pena que aqui não temos a farinha de milho de vcs, mas vou tentar fazer com a farinha de milho daqui, não vai ficar igual, mas fazer o que !!! ...

[@margaridalandeiro8925]

No Brasil o fubá de milho é igual a nossa farinha de milho

[@mafaldavilela8515]

A taça de madeira chama-se, na minha aldeia, GAMELA OU CUNCA, e o acto de moldar as broas é Tendê-las. Portanto tendem-se as broas que se depositam delicadamente na pa de madeira e cabo comprido e vão ser levadas ao forno onde igualmente se fazem deslizar para o "lar" bem quente , previamente polvilhado com farinha.

[@fatimaramos7643]

Pĺ

[@margaridadias2487]

Uma ecodela de madeira na minha terra região de Aveito

[@mariamagina8332]

Escodela era a basia que usava para fazer o feitio da broa

[@1945918]

Pão de milho de fermentação natural. Guardar um pouco da massa para a próxima fornada.

[@1945918]

Com esta fermentação natural o tempo de levedura é mais prolongado.

[@1945918]

E o Pão é mais saudavel e delicioso.

[@gloriapinto1460]

No Minho chama-se gamela de embolar a broa era de de madeira Valença

[@odeteteixeira5128]

Adorei mas não tendo a farinha do centeio como fazer a broa já que eu vivo em Angola e adoro broa obrigada 🙏

[@matheussantos7236]

Faz com fubá

[@matheussantos7236]

A brasileira é assim: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de milho 1/3 xícara de açucar 1 ovo 2 colheres de manteiga E 4 colheres de leite

[@andreiamatos718]

Bom dia! Eu gostaria de conhecer pessoalmente a Cristina quando puder ser claro!

[@mariafidalgo1423]

na minhaterra chama se gamelo

[@lurdesgeremias6460]

Eu Deixaria acresser um pouco no forno

[@Osnilda-b3x]

Acho que tinha que ser traduzir em português,

[@teresafelgueiras778]

Na minha terra é uma gamela

[@nataliamonteiro6839]

Chamavase escudela aonde se arrecadava o fermento

[@mariasusanalourencomoreira3617]

Chama-se emboladeira

[@mariameira4855]

Nao se pode fazer so com farinha de milho ?

[@SusanaEsteves]

nao, porque se desfaz, porque nao tem gluten

[@andreiamatos718]

Tem facebook ou não?

[@mariadocarmooliveira3364]

A minha mãe chamava escudela.

[@reginaferreira3727]

minha terra Acores era uma tigela grande

[@mariacarlos8316]

EU fazia com 10 anos

[@brunooliveira6136]

para apautar o pao

[@carlossardinha8920]

e inclusive quando se traçava a cruz se fazia uma rapida oração aos apostolos e jesus

[@lurdesgeremias6460]

E voceis tenque comer pra gente ver e Escutar a crocancia

[@nataliamonteiro6839]

A pá que era para enfornar a broa q que ia ao forno de lenha

[@idalinalourenco5610]

Na zona de leiria chamava_se tendeira

[@mariaflorencio8726]

Na minha terra( Abrantes) também era tendeira

[@auroramarquesmarques4022]

EMBOLADOURA ASSIM CHAVA A MINHA SANTA SOGRA

[@mdcgf841]

É a bandeja

[@mdcgf841]

O alguidar. Depende da região

[@marialeite8053]

Escodela

[@brunooliveira6136]

aputadeira

[@lurdesbettencourt7140]

O verdadeiro pão de milho não leva farinha de centeio só de milho e de trigo

[@MariaMonteiro-uo9yu]

Pode ser centeio ou de trigo

[@MariaMonteiro-uo9yu]

Tem que levar centeio

[@mariaconceicaooliveirasela3856]

Escudela

[@encarnacaolopes2693]

BAQUIADEIRA E 😅