RUDY & SAHABAT - SOP AYAM SAYURAN INDONESIA

SOP AYAM SAYURAN INDONESIA
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1:
½ ekor ayam, potong 10 bagian
1 sdt Ladaku Merica Bubuk
2½ sdt garam
1 sdt gula pasir
1.800 ml air
1 batang daun bawang, rajang 1 cm
2 batang seledri, ikat
Bahan 2:
4 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih, rajang
5 buah bawang merah, rajang
Bahan 3:
200 g kentang, potong dadu
1 buah wortel, potong bulat
100 g buncis, potong 2 cm
100 g kembang kol, potong atas kuntumnya
150 g kol, potong segitiga
Bahan 4:
1 sdm bawang goreng
Cara membuat:
Rebus bahan 1 selama 20 menit dengan api sedang hingga ayam mulai empuk
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan
Masukkan bawang merah, tumis hingga harum
Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam
Masukkan kentang, masak hingga cukup matang
Masukkan wortel, buncis, kol dan kembang kol, masak hingga cukup matangnya
Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng

[@wahyupujiastuti111]

Aku suka ngikuti chef Rudy.....resep masakannya ga pernah pake penyedap rasa tapi anak2 ku suka masakannya soto ayam simple, juga ayam kecapnya....mantap👍

[@istiyah1538]

Wah resepnya lebih simpel,biasanya onclang dan sledri saya masukkan terakhir,bawang merica sy uleg...besok pagi coba ah...pasti lebih lezat,terimakasih chef Rudy ...sukses selalu🙏

[@nurulapriliani787]

Legend banget ya beliau ini. Aku suka pantengin di RCTI. Aku suka pak Rudy krna tiap liat cara masaknya sangat mudah buat diikuti, tradisional bnget juga.

[@fandaofficial1136]

beda banget ya ..step by step by Rudy...kalo biasanya aq selalu naruh seledri dan daun bawang terakhir,ini malah duluan ditaruhnya, so yummy

[@razakahmadali4403]

Apapun chef Rudy masak sup semua sedap,, saya dah coba segera banget😊 mantap, terima kasih chef resepinya sehat selalu bersama tamunya

[@Rara-cs8yk]

Simpel dan praktekan di rumah ini sy sdh menyoba nya anak sy sangat suka .terima ksh cef rudy resep nya

[@Dhika.traveler]

Wah terlihat menarik sekali.. terima kasih untuk resepnya.. nyumm nyumm..

[@kurniania6777]

Waah simpel y. Aku biasanya tak ksh geprekan jahe sma bji pala. Smua bwng n pala diuleg. Malah blm pernah nyoba yg sesimpel ini. Coba ah

[@razakahmadali4403]

Wah,,,, tamu nya pandai masak ni,,hehe nampak tangan nya pandai potong2,, Alhamdulillah semoga Chef dgn tamunya sehat selalu..

[@RudydanSahabatTV]

Terima kasih sahabat

[@erviani0416]

Lain ya caranya..tp enak kelihatannya.. mantap

[@muhammadal-awwabin3414]

Ini resep sop ayam sayuran ter-enak yg pernah saya coba, emang chef Rudi juara👍

[@gru1437]

Mantab.

[@tribayani2441]

@@gru1437 ok

[@surylisaa1631]

inget banget mamaku waktu itu lagi chikungunya, gak bisa ngapa2in, makan juga gak doyan. mbakku belum sempat masak karena ngurusin bocil. jadilah aku memaksakan diri masak sop ayam, bahannya dan caranya nyontek dari sini. alhamdulillah, enak (y) bahkan sampai ponakan2ku suka. padahal aku belum pernah masak sayur apapun sebelumnya. mantap!

[@SVA847]

Ya ampun, aku barusan banget nyoba resep sopnya mas Rudy, enak bangettttt 😭 ~makasih mas Rudy for shared the recipe 🎉

[@annasaldifa1441]

Saya lg belajar masak.. pak Rudy adalah pertama yg saya contoh resep masakannya. Karna masakakannya itu rumahan banget dan gampang dicari🥰

[@awangunawan7683]

H no

[@deriastariani529]

Saya coba resepnya chef rudy, tapi saya ganti daging ayamnya dengan bakso, tetep enak, anak saya juga suka 👍👍

[@murniatiksmmurni2601]

Mantap,trm kah ats semua resep2x mas,smg sehat slalu...Aamiin

[@srihartini7452]

Terimakasih atas smua resep nya chef

[@aninputri4967]

Habis lihat langsung praktek...hasilnya enak bgt...makasih chef

[@cherrythio4226]

Bru aj cobain resepnya. Enak bgt. Mantap

[@annisajulyasitta6582]

Rudy memang oke.👍👍👍

[@ninyomansudarmini8507]

Ide resep nya bener” simple, dan gampang dimengerti.. trimakasih banyak chef

[@kysonxavier5002]

i realize it is pretty randomly asking but does anyone know a good website to stream newly released series online ?

[@elianchandler7525]

@Kyson Xavier I use flixzone. Just search on google for it =)

[@dapurfebby.1]

Sop ayam ter yummy...😍😍😍 duuuh, lgsg laper nih cheff.🥰

[@susilawati23cio97]

Muantaap , mau coba ah

[@arinarim1621]

Saya masak ini untuk berbuka. Sederhana, tapi enak bangettt. Terima kasih chef

[@RudydanSahabatTV]

Sama-sama sahabat, jangan bosan-bosan recook resep Rudy Dan Sahabat lainnya ya

[@UMMUNAWWAF]

Wah sup ayam nya pasti enak

[@mediumsekolahbebasusiasd-s9726]

Masakan pak Rudy selalu penuh trik,alhasil sangat top ssueedeep pol

[@sempakbolong3603]

Masakan emak : Sayur sop Ayam + baso + Ayam Goreng + Sambel terasi. Enak ❤️

[@andrinaazarine3154]

Paling manteb om rudi resepnya

[@RudydanSahabatTV]

Terima kasih sahabat, selamat mencoba

[@andrinaazarine3154]

@@RudydanSahabatTV 🙂dari masih kecil sampe sudah punya anak dua selalu balik lagi balik lagi resep om rudi yang saya jiplak🙏

[@hafidzahazahraajwa5899]

Kalo aku rempahnya ditambahin ketumbar, kayu manis, cengkeh. Jd seger...

[@mailamella7130]

Nikmat nyaaa😋 saya baru nyoba masak ini lihat resep dri sini

[@aldiladeaayu]

Saya jg tadi coba resepnya, mantuul

[@deafahmi3180]

sudah saya praktekan om...berhasil

[@nurmayani6127]

Terimakasih resepnya chef rudy

[@RudydanSahabatTV]

Sama-sama sahabat

[@moosufans]

Chef kalo motong bungkus ladaku rapi banget 😊

[@sriwulandari7761]

Cocok banget kalo buat anak👍

[@akmaliahulfah565]

Akhirnya nemu jg menu sop yg hasilnya sesuai mau akuuuh. Makasi chef!!!

[@h.muhammadanshari0571]

Sama sama:)

[@hifnisurya5939]

Saya ngefans banget sama ini chef simple mudah difahami enak lgi🤩

[@najlahrawter1562]

suka masak sup ini simple g ribet 😂

[@eniselfiani7635]

Resep nya mantap mas..tank's banyak,masaK jd lbh menyenangkan

[@trymuharni9483]

Klo sy,pake jahe,aym d tumis dg bumbu,daun bwng,sop baru kasi kuah sop n didihkn n mskkn syur2,telur d kocok2 dll . Trakhir sjikn dg dsun sop,bwng n bwng goreng

[@sulastripujiastutik6354]

Alhamdulillah udah coba hari ini sedap bngttt pokok e mntap

[@andhitahervin]

Sudah dicoba buat anakku ku kurangi ladanya jd set sendok teh 😀 manyooos bgt

[@dapurakasya216]

enaknya makyus...salam kenal

[@roseulala2563]

Terimakasih resepnya 🙏

[@milaaja8000]

Saya senang dgn masakan mas Rudi karena ngk ada pakai micin/penyedap,jd makanan sehat UK kita semua.

[@RudydanSahabatTV]

Terima kasih sahabat

[@javacuisine7304]

Cocok buat hawa Dingin2 gini nih, terimakasih chef Rudy resepnya 👌, dah saya coba memang gurih dan suegerr

[@RudydanSahabatTV]

Sama-sama ya sahabat, semoga bermanfaat ya

[@qiqizen2880]

Dapurnya cantik

[@ritaeviani4700]

Mantab Chef 👍👍

[@gopurgopur5723]

Wew artis sm chef'y kompak thebes dh msak sop aym faforite q

[@muhammadnasir7660]

Gopur Gopur 7

[@rhpropertitv2018]

Udah coba enak bosku. Istri dan anakku suka sekali. Apalagi topping bawang goreng dan emping melinjo juara dah. Makasih chef Rudi choi

[@munfaridarahmayanti605]

Enak banget,

[@DianPratiwi1691]

Pas banget, pingin bikin sayur sop buat anak, tapi blm punya ulekan.. 😆 nemu yg diiris gini.. 😍

[@danangwahyudi1612]

Enak bngt tu.postingen cara masak ayam bakar dong

[@wijilestari1494]

Trik nya masak itu bikin di megerti

[@Pertamax7-HD]

segar

[@rafasyah3690]

Enak bangetttt

[@dakwahdebatdialog8794]

Mbah kakung hadir... Silaturahmi sambil minum KOPI Sudah ijin satpam.. DURASI pull AMANAH.. Di tunggu ya..

[@reginachailie4218]

Sedap apalg kalau di tambah bwg bombay jd manis looo enak

[@DapurBiru]

Btul sedap bangat😍

[@rohmawatisukatno8944]

masak tahu ala cef edis

[@gustiraudah285]

Sop ayam sayuran indonesia

[@monaagustina6749]

Enak banget🤤🤤

[@iwanartomoro5731]

Tambahin jahe sedikit, biar tambah enak

[@rifqiyusuf2126]

Makasih pak

[@jagal6584]

Saya juga gini tapi saya tabah pala makin sedep

[@noprocell9438]

Pakai gula , manis sayurnya chef Rudi ? Yang manis orangnya aja .

[@martinalatekay4062]

Mas Rudi aku suka ayam di suir2

[@positiveterus6557]

Ada notifikasi, ku lsng buka

[@t4nysp]

Chef sop nya gk pake pala cengkeh dan bunga lawang

[@HandCrafted_ByV]

Pak Rudy, maaf apakah kaldu awal tidak disaring?

[@riyantirisky7461]

Air nya g d didih kan dulu. Ayam emang g bau amis..?

[@ratnayara8208]

Cara masaknya hampir sama kaya ibuku ,tpi berhubung aku ikut mertua jadi cara masaknya agak beda

[@karmahadid]

Sop ayam kek gini emg hrs dengan lada, kl ga pake serasa belum lengkap

[@hennyheriyati2019]

Ayam tanpa direbus dulu utk hilangkan lemak/kotorannya

[@minukpahlawaniati2566]

Ladaku masakan jadi lebih berasa....

[@hidayatiiit4711]

Ayamnya d rebus dulu biar air kotor nya keluar boleh gk chef?

[@nursyaidah7627]

pakai roico ga

[@upikulinnikmah1832]

Ternyata gampang ya 😁

[@agustd1446]

👍

[@arthabanjar2597]

Mantap

[@lilisafitri3342]

Mas Rudi...ini gak pake jahe yaa

[@sitirohayati813]

Apakah tidak kematangan untuk bawang daunnya jika dibarengin menggodognya dama daging ayamnya,kan menggodo daging ayam mah pasti aga lama meskipun piletnya,jika melihat perbandingan kematangan antara ayam& daun bawang meskipun memberi harum tapi warna hijounya segarnya ga layu jika di barengi menggodog dngn ayamnya.makasih resepnya.

[@iwangmail]

Iya kudu ayam dulu aja di rebus, karena sayuran cepat matang

[@liakliya1144]

Daun bawang n seledri nya itu utk nambahin aroma di kaldunya bro.

[@sitinurani5692]

Saya juga pengin nyoba nih .. sukses selalu om Rudy .. 🤩

[@aribinu8910]

Ga pake kaldu bubuk ya

[@RudydanSahabatTV]

kebetulan dalam resep ini saya tidak menggunakan bubuk kaldu ya sahabat

[@okaboy2174]

Pas taruh bawah goreng nya bersamaan sm minyaknya, jdi brminyak makanannya

[@idamayantiidamayanti8357]

Iya...betulll

[@elizabethindah4058]

Untuk SOP ayam, ayamnya tdk perlu direbus sebentar terus dimasak lagi dgn air yg baru? Karena klu tdk begitu air kaldunya tidak enak bau prengus ayam.

[@RudydanSahabatTV]

Sahabat bisa mencoba resep seperti di video terlebih dahulu ya

[@wakuwaku6647]

Note : - 1 sdt garam untuk 600ml air (apakah ini berlaku kesemua jenis masakan?)

[@aviyantidwijayati8575]

Knp ga pk pala ya?

[@leniasmr5388]

Sop ayam ga perlu pakai pala... Kecuali bikin sop buntut atau sop iga tuh baru pakai pala ☺️

[@iwanartomoro5731]

Saya biasa daun bawanf sama seledrinya masuknya belakangan

[@nitaa3710]

Betul,,biar seger

[@zanebeverix5935]

Kalau awal jadi jelekkan?

[@sweetpotato8490]

Kok sama sih, tp liat2 di acara masak kok direbus bareng ayamnua

[@lindamagdha8851]

Sayaaaa☝️ biar gak layu kalo kata ibuku

[@rolahmaksum3550]

Kalau sy daun bawang sledri masukkan disaat api baru dimatikan

[@mulyono851]

Mantap praktis bg

[@ninakizunaehime1343]

👍😊

[@tinasupriyatina6459]

Maaf shef mau tanya ..klo bikin bakwan sayur yg renyah apa sih resep,a ..seblm,a trimakasih ya shef ..

[@masakasalenak4238]

Klo ayamnya pakai ayam potong gmn cef

[@mariahoo5843]

Masak sayur Soup gini kira" habis brp ya? Ayam dan sayur Soup nya? Info donk guys krna sy skrng Lg berdebat masalah masak sma suami...kta nya masak syur Soup + ayam cuma 20 rb ? Apa benar guys? Sy rumah tangga baru

[@raninurani5517]

kalo porsi bertiga bisa hhi

[@fitrinovita7268]

25rb 😂

[@ibnuabas3513]

Kalo air rebusan ayam nya itu gak perlu dibuang dan ganti air yg baru ya?

[@raitsung]

Kenapa dibuang? Air rebusan ayam ya jadi kaldunya.

[@dananghersayoga]

Kalo ak direbus dua kali. Pertama direbus skitar 5 menit pk jahe, tujuannya utk menghilangkan kotoran yg luput dicuci, darah, & lemak. Baru perebusan kedua yg dipake dgn air yg baru😊😊

[@irwan1965]

Sedaaaap

[@enengsureng43]

Kalo ayamnya satu biji bisa ga yaaaa hehe

[@prapatanrebell9439]

Ga ada itungan biji Adanya ekor/kg..

[@sulkhanyahuri1946]

Chef kl masak g prnh pake penyedap ya

[@dewachrisdianto4050]

Hambar jadinya , lebih dominan asin berarti

[@betetdesy8009]

@@dewachrisdianto4050 gak hambar dong,, gula + garam itu sama aja penyedap

[@fitrirahayu8715]

Kaldu ayam, baput, bamer, lada, garam gula sdh membuat gurih. Yg plg ok dr chef rudi adlh memasak tanpa penyedap tp sedap rasanya...mantul.

[@cucuberkahkreasi2has120]

aku naksir jg peralatan masaknya..merk apa ya??komen2 nya ga ada yg dijawab☹

[@iwanartomoro5731]

Gak ada yang tau kali mbak merk nya

[@cucuberkahkreasi2has120]

kayak neoflam

[@prapatanrebell9439]

Merk nasioanal bu

[@cucuberkahkreasi2has120]

@@prapatanrebell9439 ijo soalnya,sy suka

[@rosmini131]

Gimana cara menghilangkan bau amis pda ayam, kalau ayamnya langsung dimasak kan bau amis, kebnyakan orang kurang suka kalau sayurnya ada bau amis dri ayamnya, trims kasih.

[@sucilintiasri5966]

ros Mini pake jeruk nipis dan garem kak

[@halimaharifah4129]

Rebus air sampe mendidih baru masukkan ayam dll,sebelumnya ayam dikasih perasan jeruk nipis lalu cuci bersih

[@brando55-23]

Betul

[@apriyanti5540]

Boleh lihat resep mas rudy..memang slalu siip. Tp kita pakai trik sndiri Ayamny drebus bentar sj .lalu buang airny cuci lg.buat menghilangkn bau amis daging aym.

[@donareisya6684]

panci dan penggorengannya merk apa mas admin?

[@dikriahmuhtar9031]

Bang maap biasanya air dulu menddh baru dating nya different masukin kenapa initiative bedanya