ОБЩАЖНЫЙ ПОВАР! Дешманская подлива Богов!

[@tasteofiron5120]

Как зажравшийся подписчик я херану туда пармезана.

[@artysitnikov1168]

+30 рублей к стоимости за порцию! эммм)))

[@azzotov]

Ахахахаха

[@mrnql6994]

И золото

[@buldozerk7733]

Ещё на 20 рублей морковину в поджарку докинул )))

[@TheStricke747]

Тимьян и розмарин

[@golddigger7464]

Такое ощущение что друже в каждом видео кричит на меня..

[@evgeny_st]

Есть такое ...

[@i3core]

в детстве друже упал в чан с подгоревшими пуканами, с тех пор у него все время подгорает

[@АнтонЛазарев-й9л]

Давно не смотрел его, года два, зашёл и действительно, дискомфорт какой-то, орёт как больной, не смог до конца досмотреть, совсем фляга потекла у парня.

[@sl33p4]

думает что круто) но выглядит это убого

[@Vardakakash]

Просто такой темперамент

[@xaos2599]

Вокруг Друже ходит куча голодных людей и как только камера отключается они набрасываются на еду. Всё как в настоящей общаге)

[@Diana13-01]

Теперь понятно, кому он сварил всю пачку риса))))

[@cat-is-catgd8639]

@@rex5057 чел ты...

[@cat-is-catgd8639]

@Просто Нытик я не об этом... Прочитай ник того чела сверху, которому я ответил

[@ИльяКуринов-х3ж]

Да нахуй надо

[@Андрей-й5х9ь]

Как студент поделюсь опытом... Друже, классные новые идеи для общажного повара 1)это капуста Обычная, квашеная -любая (я сам лично просто покупал пару кочанов больших осенью и квасил на учебный год: прикол в том, что если её термически обрабатывать, то её можно есть на любом этапе после шинковки: только главное хорошенько протушить/прожарить/проварить/запечь + по сути её один раз нашинковал, с морковкой смешал и это сильно экономит время потом), цена мизер, клетчатки дофига, витаминов тоже (уже когда сквасится), голод утоляет хорошо, да и это просто вкусно + есть рассольчик (после студенческой пятницы и водочки) и когда она уже сквасится - шикарный салат/закуска Блюда: щи (можно с курой- например на ножках в расчёте 1 ножка на литр, можно на кубике, а когда квашеная и постные заходят на ура (про цену понятно что суп самое выгодное блюдо по набиванию желудка, известное человечеству)) Бигос или солянка (тушёная капустка с луком и мясом: по мясу офигенно заходят обычные сосиски приличные, они дешёвые и заходят на ура, ещё сало, но тут просто у меня родители на первых курсах его закидывали на год, поэтому почему бы не использовать, отлично заходит копченая колбаска, можно грибы добавлять если разжился или сушеные, которые летом в походе насобирал (как в моем случае) или купил на рынке в сезон, можно морковки, если мало той, что уже есть в капусте и тд- по сути вариативность блюда гигантская, используется все что есть(например сильно меняют вкус любые специи/зелень, очень неплохо подслащать большим количеством лука или щепооткой сахара, добавлять умами в виде соевого соуса)), также посмотри рецепт французского Choucroute по-альзаски (именно тушеного). Салаты с капустой (преображает любой салат, плюс витамины зимой) Неплохо идёт приварком в другие супы (борщ, солянка) и как небольшой сайд к крупам (греча, рис, пшенка), отлично чувствует себя в жареных пирожках/блинах (тоже очень дешево) Окономияки(об этом ниже) 2) Яйца Практически в любой стране, где производят куру , самый дешёвый источник белка и животного жира - это яйца (проверено на примерах РФ, РБ, Франции, Италии, Венгрии), но это, конечно , не мясо (кстати, во Франции курица, блин, дороже свинины, это вообще жопа, да и вообще мясо очень дорогое, поэтому вопрос белка и стоял) Соответственно, теперь про окономияки -японский омлет на капусте: туда можно пихать разную начинку и тд, но ,к сожалению, когда капустка уже проквашивается , получается не очень (слишком кисло + омлет не затвердевает), поэтому готовлю его обычно осенью в первое время, когда есть ещё свежая или только-только заквашенная капуста. Также пробовал сушить квашенную капусту салфетками и жарить, но пришёл к выводу, что это лишний гемор и можно просто немного протушить капусту без сушки, добавить яйца, сахар и получается тоже огонь, т.е. когда сквасилась капустка, то можно просто делать омлет с ней и получается норм (да, не окономияки, но по вкусу норм, есть ещё варик просто подмешивать квашенную капусту к очень тонко нарезанной свежей: так получается, или наоборот, уменьшить число яиц и после добавления в тушеную капусту на сковороде перемешать: смотри рецепт "кето-капусты" от Емельяненко. Так, другие рецепты: варёные фаршированные яйца (варим, чистим, режем пополам, достаём желток, его переминаем с мазиком/плавленным сыром со специями/чесноком/зеленью и чайной ложкой раскладываем по половинкам- можно есть как закусь, а можно ещё выложить на противень, немного сыра сверху, запечь и есть горячим( можно заготовить заранее и просто ебашить в микроволновке-тоже классная тема и главное быстро) употреблять как белковую составляющую трапезы. Омлеты и яишенка: тут всё понятно, но хочется выделить фритату с картошкой (посмотри рецепт испанской тортильи)-яйцо по сути забирает все масло/жир со сковородки, что повышает калорийность Киш- французская тема, употреблять с гарниром! (Во Франции тесто песочное сразу продаётся в магазине раскатанное стандартно под форму для киша, поэтому его готовка занимает очень мало времени, но в РФ можно использовать готовое слоеное тесто из магаза, получается тоже вкусно, его можно начинать сыром (любым нормальным, можно даже 2 к 1 с плавленным), овощами (морква, лук, капустка), добавлять сосиски/колбаску/шкварки) Пирожок зелень яйцо/сыр яйцо- тоже бюджетная история Яйца пашот (честно, готовил всего пару раз, когда совсем заебывался , слишком много запары) В любом зимнем салате с мазиком- повышает калорийность в пару раз и просто вкусно Ещё можно добавлять в суп : как варёное яйцо, так и технологией eggdip -разные китайские есть супы, но вот я предпочитаю по типу грузинской чихиртмы Карбонара- королева бюджетных паст (тк было у меня всегда сало, то это было ещё и дешево+ пошехонский сыр наше все) Шикарно добавлять в только что помятую пюреху картофельную и сразу перемешивать- это добавляет нажористости и вкус получается более насыщенный И тд 3) Открываю Америку, но: картошка. Про неё уже и так все знают, но это наверное самый главный спаситель всего и вся Что по рецептам (из тех, чего не было или было на канале и я не помню) Ирландское рагу (irish stew) или азу с увеличенной дозой картохи- шикарное блюдо особенно со свининой, в итоге можно сделать его очень дешёвым Берлинская пицца (лучше гуглить- быстро и нажористо) Картофельная запеканка (без комментов), драники (тоже без комментов), пюре, печёный, варёный, жареный и тд Надеюсь, что помогло, ждём новых выпусков любимой рубрики!

[@awootistic357]

Спасибо огромное за то что поделился своим опытом, я токо недавно стала студенткой и твои рецепты оооочч полезные будут!!!

[@plakz4011]

Нихуя страшного что в картофеле мало того нет белка и жира, так ещё и клетчатки и вообще ептвою за ногу это пустышка?

[@Андрей-й5х9ь]

@@plakz4011 , нихуя страшного нет, тк это углеводная составляющая пищи. Эти советы следует воспринимать как идеи, какие продукты должны входить в рацион, чтобы снизить его стоимость и не потерять во вкусе. Никто вам не предлагает есть чисто картошку. И это не пустышка, это углеводы, сахара и небольшое число белков с жирами (да, они есть, не удивляйтесь) и даже витамины. Если сравнивать с макаронами, которые из муки и воды сделаны, то в ней гораздо больше полезного. А думаю, что макароны вы пустышками не называете и с наслаждением уплетаете. Картошка -это корнеплод, из-за которого случился демографический бум в Европе в 19 веке, так как был гораздо более энергоёмким, чем пшеница - доходило до того, что в некоторых регионах это был продукт, как основа рациона- например в Ирландии, что потом из-за грибка, убившего урожай, привело к великому Ирландскому голоду и расселению Ирландцев по миру, в том числе в США. Учите историю хотя бы, если вам тяжело залезть в википедию или учебник биологии за 6 класс и прочитать из чего состоит картошка.

[@yupi1291]

Чел ты красава что уделил столько времени и поделился, но я буду честен. Мне даже прочитать было лень, не то чтобы приготовить. С другой стороны-я и не студент, и мне это не нужно...

[@cicacka]

Полностью согласна! Капуста топ, из нее и суп и солянка с сосисками и все оч дешево получается. Я еще в студенчестве подсела на чечевицу обычную вареную с солью и перцем, на вкус как будто мясного что-то поела, и стоит она рублей 80 за целую пачку))

[@KimYankaa]

Пока Друже искал идеи, все студенты с голоду умерли

[@АдарДорджиев]

Смешно но грустно

[@DarkKnight0141]

Но ожили по "колокольчику" о общажном поваре

[@vl4dl3n]

Некоторые в спячке все-же дождались...

[@gorbach917]

Ну, скорее студенты нашли работу, нежели померли с голоду)

[@ДанилДанилов-щ5й]

@@DarkKnight0141 вы 1

[@Хумаюн-д5ф]

Друже в течении 17 минут живет не как буржуй

[@Shturmen]

В начале реклама , значит не совсе как буржуй

[@Isderak]

@@Shturmen 14 тогда

[@spyrohappy4363]

в течениЕ

[@giuseppe.linguinelli]

В каком ещё течении?..

[@marys3987]

😄

[@kir4k75]

Друже: Ну и лук 15р чеснок 10р - копейки Дневник Еврея: Да на такие деньжищи можно целый день питаться

[@Народная_Месть]

Неделю

[@agashka8200]

Ахахаха

[@vkenso0560]

@@Народная_Месть мы на 3 к мес мяс с картошечокй едим

[@DannemannMoods]

луком и чесноком

[@ohnocoder]

Один чел вроде на 0 рублей выжил)

[@ryndoff7695]

Друже!!! Новый контакт !!! Предлагаю рубрику " Рецепт от подписчика!" Рецепты будут скидывать подписчики, и самые за лайканые будешь готовить, и жанры рецептов будут выбираться каждую неделю, и по общажный повар, под кинчик, под пивасик и тп. Норм тема будет, интересно! Лайк что б Друже увидел!!!!

[@ВладимирЦарев-р1з]

На другом канале предлагал пробежаться по рецептам из классической литературы. Пока чот не алло. Может, Друже подхватит идею?

[@umbrspnptrv]

@@ВладимирЦарев-р1з блин, очень крутая идея! Мастер и Маргарита, стерлядь, мм

[@StmWhisper]

И правда хорошая идея. При том можно комбинировать эту рубрику с другими

[@ВладимирЦарев-р1з]

@@umbrspnptrv или горячая закуска из "Собачьего сердца"

[@доцент-и4ш]

Продвигаем, я за!

[@milanalukina5580]

Плов с курицей, запеканка с фаршем и пюре, гречка по купечески, рагу с овощами и курицей, тушеная капуста с сосисками, фаршированный перец (в сезон), ежики с рисом в подливе, куски курицы(от целой) запечённые в майонезе, минтай запечённый в подушке из Сметаны и зелени и т.д. и т.п Я ВЕРНУ ЭТУ РУБРИКУ!!!🤣

[@polip3688]

За идею с пловом огромный лайк. Много еды, вкусно, и продукты недорогие. От себя добавлю: гуляш с гречкой/макаронами, крем-суп из шампиньонов с гренками (чтоб был густой туда надо картошки закинуть), ну и борщ ясное дело.

[@ТимурКутлугильдин-д6у]

Я тут росрезервовской тушёнки по сотне за банку купил. Коробку. Кажется, ближайший год буду все вышеперечисленное с ней готовить)

[@cy4jkeee195]

Бля шаришь

[@Ольга-с6щ7я]

Возвращаемся к истокам))

[@Snowfoxxx]

Харчо. Не то чтобы адски бюджетно, но: Рис - 50р, мясо (я беру индейку) - 200р, бульонные кубики - 30-40р пачка, чеснок - 10р. Да, придется потратиться на приправы, но их остается много: Паприка, чили перец, копченая паприка, гранулированный чеснок, хмели-сунели - базово. Я пихаю еще индийскую гарам-масалу (купил как-то раз на рынке). Бульон из кубиков - туда мясо, рис, приправы, и если деньги есть - можно шрирачу или что-то острее

[@РоманКлешня]

Приготовили с женой дома -- получилось безумно вкусно!!!! Потом в ресторанчике увидели ТО ЖЕ САМОЕ блюдо под названием "курица по-КОРОЛЕВСКИ"!!!!! Мы долго смеялись)))))

[@МарияРезникова-н5щ]

Это был не ресторан значит.

[@karabasbarabas4594]

Бомжовый значит ресторанчик :))) А если без шуток - МОЛОДЦЫ !!!

[@heavy-metal.forever]

Друже, эта рубрика не только студентов выручает. Я домохозяйка. Семья не большая, но каждый день готовить - это жесть. Это блюдо нам на несколько ты дней. Не бедствуем, но тратить безумное количество денег на еду, которая в итоге всё равно будет переработана в унитаз, тоже не хочется. Так что с меня лайк. И я тоже буду искать подобные блюда, возможно, что смогу поделиться идеей

[@NightNikitto]

Э... Любая еда будет переработана в унитаз, так че ж тогда не дерьмом и питаться?

[@Nick_jr444]

Жена, ты?)))) Или вы на одни тренинги ходите?)))))

[@heavy-metal.forever]

@@NightNikitto можно. Только зачем? Я вообще говорила про то, что не хочу тратить много на еду ни денег, ни времени. Вот о этом

[@heavy-metal.forever]

@@Nick_jr444 я слишком ленива для тренингов)

[@Rr-ws7uo]

Вообще можно не жить, все равно умирать😁

[@Blitzkrier]

Друже: режет грибы и смотрит в камеру Я: вы*бывается

[@АлексейСеребряков-н3с]

тоже самое хотел написать :D

[@elechka3084]

Хаххахахххахх

[@Ckiller24]

Так и есть, типо про

[@indigrient8634]

А потом дальше у него там порез как раз на указательном пальце)

[@DopeAttack1]

В моей голове это прозыучало голосом Геральта, когда тот пришел поговорить с Гюнтером ОДимом после квеста

[@kokerrin]

Друже, продолжи рубрику. Кажется в ближайшие несколько лет только общажно питаться буду)

[@Mike-ig6pi]

Общажный повар вернулся из армии и восстановился!

[@Пранки-ц8с]

@@rex5057 бан

[@vl4dl3n]

@@Пранки-ц8с А вот оставлять его "ник" в ответе не лучшая идея, простой жалобы хватит

[@Пранки-ц8с]

@@vl4dl3n да

[@apup5993]

@@vl4dl3n +

[@graveyard2496]

Пока Друже искал идеи, я закончил универ

[@omika8894]

Поясню за грибы. Они в земле и не мытые для сохранности. Потому что мытые и чищенные они проживут часов 6 максимум.

[@Nurkmurk]

И это даже не совсем земля, максимум торф

[@mua5534]

Когда тебе 30+, но "общажный повар" вполне себе актуально

[@ЕвгенийЛямин-с4л]

Это актуально для процентов 80 населения страны.

[@unsubbed2785]

Здравствуйте а чем пахнет ваш вареник?

[@бздэн]

@@unsubbed2785 думаю стандарт, селёдкой или сухариками хрустим со вкусом кальмара

[@unsubbed2785]

@@бздэн ну скумбрия норм я думаю.

[@unsubbed2785]

@@mua5534 тихо пена не мешай с людьми говорить

[@Mercolt]

То чувство, когда Друже делает простые общажные рецепты для студентов, а тебе это кажется чем-то невероятно изысканным, потому что последние 10 лет на одних макаронах и грече живешь.

[@tvoya_beda]

Каждый день в общаге себе рожки варила 😅 Мясо ела только по приезду домой к родителям

[@Di1_GPN]

Шутки Кузи из универа про кетчунез уже не шутки

[@dasfantast2207]

Гречу? Мы её на хлеб мажем.

[@Ek_Ko]

@@tvoya_beda на защиту диплома вышел колобок?

[@annashow7837]

Кайфовый чел реально вкусно и дёшево.

[@Roman-lucky]

Поддержите лайками, сейчас поделюсь идеей😊 Как-то давно покупал замороженную овощную смесь, кажется называлась Овощи по-китайски 4 сезона. Там в составе была стручковая фасоль и т.д. Нужно было обжарить смесь и добавить отварной рис, яйца, чеснок и соевый соус. Сейчас пришел с трени и готовил и смотрел видос. Давно уже так делаю из того что есть. Главное быстро и питательно😊 Яичница болтунья из 2 яиц, посыпал паприкой и чили суш. молотыми, туда добавил рис отварной и немного соевого соуса вместо соли. Все на глаз, никаких граммовок😊 Готовил без овощей, потому что их нет, но есть салат. И еще, если делать из 2 яиц, около 200 гр риса и 150 гр стручковой фасоли, то получается не плохо сбалансировано по БЖУ и пищевым волокнам, кому нужно. Если уже есть отварной рис, то готовится очень быстро и стоит не дорого. Попробуйте приготовить.

[@ДмитрийВодяной-з7й]

Друже, многие блюда держатся на соусах, было бы интересно поглядеть на выпуск с простыми и вкусными соусами (подливами), не в рамках общажного повара, даже в любом виде)

[@yanidze2788]

Для россиян, эта рубрика становится актуальней чем для студентов

[@ДмитрийКлимкин-и8б]

Реально

[@In_ble]

Не только для Россиян,а для стран СНГ...

[@shaxromxojanazarov9724]

@@In_ble нихуя в узб всё отлично🥵😉

[@nurmuhammad-fayzamonov5568]

@@shaxromxojanazarov9724 как узб скажу, у нас все хуже

[@shaxromxojanazarov9724]

@@nurmuhammad-fayzamonov5568 у тебя хуже,у меня всё зашебысь.Просто наслаждаюсь

[@anastasypatience]

Я так понимаю, что общажный повар это про что-то «необычное», но блин как же я люблю готовить в таком случае тушеную капусту с курицей (голени, бёдра). Это всё так вкусно и так дёшево, ребят! Сначала в кастрюле жарим курицу, потом туда лук, чеснок, капусту, морковку, помидорку можно, но можно и без неё, а потом тушим и добавляем томатной пасты. Всё, вы прекрасны 🙌

[@ArtemRR]

Макс Брандт уже стоит у дверей новой едальни друже 🗿

[@АлександрФролов-д5у]

Он там уже был

[@chillman7996]

Итак, рецепт Лук, суп набор(самый дешевый) грибной кубик для супа, сырок дружба 90 грамм стоит 10 рублей, бери штук 7, и грибы, бери на вес, они дешевле, варишь суп набор, жаришь грибы с луком , режешь сырки, и смешиваешь это все, получается сырный суп, очень наваристый и вкусный

[@fiello76]

Главное именно дружбу. Я как-то взял тоже за 10 руб сырки другой фирмы, и они тупо не растворялись...всё кусками. Пластик какой-то. Страшно представить из чего эта срань сделана. И очень годный лайфхак вместо грибов. На рынках крупных часто продаются хребты красных рыб...стоят копейки сущие...руб 100 кг. 50/50 суп набор и эти хребты сварить. Наваристый бульон будет, и от рыбы ошметки мяса останутся....дальше туда картофан, сыр так же, и будет такой рыбный супец неплохой. Я лично делал, от ресторанного заметно отличается лишь количеством мяса ;) Ноо....Никто не запрещает взвесить 9-10 креветок и их в супе проварить. Тоже не дорого выйдет для такого супа.) В общаге на праздник можно пошиковать

[@maklaud148-]

@@fiello76 , сырки дружба почти ничем не отличаются от других. Все говно

[@ivanvasilich74]

В студенчестве варили такой. Вкусно, нажористо, но через час опять есть хочется. ))

[@makarrsamarsky5260]

Многие годы готовил почти так же. Мой способ чутка проще. Нужны фарш (обычно куриный, но можно и другой; на случай торжественного ужина можно с курицы срезать мясо и мелко нарубить); лук; опционально - добавляю морковь и/или капусту (мелко порубленную), или что из овощей ещё есть в холодосе (по желанию); грибы (шампиньоны или вешенки); ванночка плавленого сыра 200 г. (желательно "со вкусом грибов", подойдет самый дешевый "Переяславль", в ваночке - потому что растворяется лучше) либо же брикетик специального плавленого сыра "для соусов и супов" (~"Карат" и т.п.) "грибной" бульонный кубик. 1) обжариваю фарш в сковородке или сотейнике; 2) бахаю к нему лук (и другие овощи, если есть), обжариваю до мягкости овощей / золотистого цвета; 3) туда же порубленные грибы, можно чутка обжарить, пока не уменьшатся; посыпать бульонным кубиком; 4) вываливаем плавленый сыр, слегка дербаним на куски, добавляем небольшое количество воды (на глаз), помешиваем, пока сыр не растворится. По ходу готовки солим/перчим/добавляем специи. (обычно уже после кубика, чтобы не пересолить) Когда соус только-только начинает слегка бурлить, можно выключать. Ну и - если есть - сверху чутка натёртого твердого сыра. Самая козырная подливка к гарниру (рис, греча, но ещё лучше - макароны). Любимая женщина от восторга выпрыгивает из трусов :)) (Как-то застал ночью - уплетала прям со сковородки остаток соуса с хлебом)

[@ЭрдабарРагнильв]

Ругается на шампиньоны за то, что они недостаточно чистые... "Недостаточно жёлтые" яичные желтки просили передать привет)

[@Andriy161]

Я всегда думал, что шампиньоны обязательно нужно чистить и очень не люблю это дело, а Друже просто помыл и порезал, нужно будет уточнить этот момент.

[@МихаилИванов-ч6е1э]

@@Andriy161 Ненужно чистить) просто помыть достаточно.

[@avaneva6455]

БОГИ КАК ЖИЗНЕННО И УБИТО СМЕШНО🤠

[@МихаилИващенко-й4з]

@@Andriy161 Чистить нужно только полевые которые лично собрал)

[@AdikMaa]

@@МихаилИванов-ч6е1э если конечно это заcpaнный шампиньон то лучше почистить =)

[@DiamondMan1495]

Природа настолько отчистилась, что Друже возобновил Общажного повара.

[@Валерий_Альбертович]

ОЧИстилась

[@МаксБонд-т8б]

это Бюджеты настолько очистились XDD

[@evali5975]

@Даниэль Золотов 😄💪😁

[@PavelSomov-c9s]

Сготовил такое детям, очень понравилось. А сам вообще тащусь от такого. Спасибо, Друже!!!

[@ОльгаБельская-г4ш]

В реалиях 21 года порция еды за 50 рублей - это нереально круто и недорого. У меня сейчас на троих средний чек в магазине выходит 1,300 - 1,400. Ещё до НГ это было 1,000 - 1,100 самое большое. Так что спасибо Вадиму за рецепт и Олегу за приготовление)

[@hysyx]

На троих средний чек 2500. Спб

[@XXXXXPPPPP]

Совершенно верно!

[@ОльгаБельская-г4ш]

@@hysyx , я тоже из СПБ. Ты зажрался, чувак Х)

[@lred1383]

@@hysyx 2500? Вы там что, устрицами питаетесь? Я в Москве, тоже трое в семье, даже самые большие закупки никогда за 2к не выходят

[@savaque]

~2.5-3к - закуп на неделю на одного... Как троих прокормить на

[@KAJlbMAp4er]

Общажного повара отчислили, он в армии

[@ТаняШевченко-ц9т]

Ха-ха-ха

[@f1reb4ll77]

армейский повар - как приготовить понажористее, затратив поменьше продуктов, чтобы стыбзить остальное

[@ФаридФаридов-ч3ю]

@Карина Стримерша твой дом -тюрьма!

[@MegaDestrok]

наконец-то! Вернулась лучшая рубрика!

[@movnuka]

Все на Бората 23

[@pafiktyr]

Супер тема) Друже, все классно и если кто то скажет что все равно дороговато- пусть идут в закат! Сейчас ценники в магазинах кусаются) и то что делаешь ты все равно мега дёшево в отношении с вкусовым удовольствием)) можно в конце даже добавить что-то типа бонусов "если хотите чуть вкуснее- докупите..." Это будет ещё круче!!! Лайк, подписка навечно))

[@dakotamay296]

Вот бы преподы так же объясняли вышмат, как Друже идею «общажного повара»

[@COMBOWHORE]

У меня был отличный препод по вышке, пожалуй лучший за всё время обучения

[@dakotamay296]

@@COMBOWHORE я с биологического фака МГУ. Вышмат как на мехмате, была хлебушком, но на 4 сдала хех

[@МаринаБадяева-ш2ф]

Мне понравилось. Мой пацан хоть сможет это без грибов, но приготовить глядя в телефон и без меня)это важно для нас) спасибо!

[@ДмитрийМакаров-ч9о]

Я студентом когда был, часто готовил сырный суп, и даже без мяса. Жаренный лук с морковью со специями универсальными. Сыр дружба 2-3 брекета, по 9 рублей тогда, варились с рубленными кубиком картошкой. Когда картошка подходила уже, в кострюлю луково чисночный обжар туда вываливался, и добавлял 2-3 горсти макарон мелких рожков, томил минут 5-10, и суп на 3 дня на одного готов.

[@olivercurry5521]

Он так кричит, что я чувствую себя виноватым

[@Mirhasan6.3]

Хахаха жиза

[@dariamalfoy8185]

Просто бомба ! Мужу приготовлю когда в командировку буду ехать )) спасибо за рецепт! Подписчику который посоветовал отправляй подарок за восстановление рубрики ))

[@egorgg6625]

В то время нам в столовке дадут две ложки риса и котлету за 150 рублей

[@masternogibaster7113]

причём рыбную

[@AL-pf8iq]

@@masternogibaster7113 причем без рыбы

[@great_d_of_Socal]

@@AL-pf8iq Без котлети

[@maklaud148-]

@@AL-pf8iq , и вообще без всего, просто рис

[@sharondasilva9740]

Вот вы смеётесь, а я в Питере в столовой пюре купила за 100р Так его есть физически было невозможно, у него вода проступала, а вкус был как-будто сырую картошку в фарш размяли и с водой перемешали. Без специй, масла вообще! И везде так, никто нормально пюре не готовит(

[@nosikamus]

Друже: без воровства соли и всего прочего. Тоже Друже: соль, сахар не учитываем, они у вас уже есть.

[@caesar13th51]

Ну так без воровства же

[@gorbach917]

Соль, сахар и перец должны быть почти у каждого, так как стоят почти ничего и долго не кончаются

[@ОБЩАЖНЫЙВЛОГ328]

Блять у меня соль кончился

[@СевастьянФатьянов]

@@ОБЩАЖНЫЙВЛОГ328 ну ты ее как часто покупаешь? Раз в полгода, год зачем ее тогда считать

[@ОБЩАЖНЫЙВЛОГ328]

@@СевастьянФатьянов нет я просто вспомнил что соль нужно купить домой

[@seal_stuped]

Друже: обещажный повар это сложно, у меня нет рецептов Люди, которые готовят из самых дешевых продуктов всю жизнь: ...

[@vidosodel5075]

жалко их(

[@Manu1Cat]

Ну не будет же он показывать что-то совсем обычное.

[@vidosodel5075]

@Majeroffв таком случае, жалко этих всех(

[@vlad_august17]

@Majeroff ну хз, ниразу таких не видел

[@viktor5416]

@@vlad_august17 хочешь сказать ты ни разу не готовил пюре с жареной курицей?😂 И дело не в цене, это просто вкусно😅

[@Бестиарий-э5я]

Все понравилось)) особенно чувство внутри, когда венчик и железная ложка шкребет антипригарное покрытие))) рецепт прикольный, простой и душевный)

[@ДенКузо-т2ш]

Я один смотрю рецепты Обломова и нифига не готовлю, но все равно знаю что все вкусно?

[@викторбельский-ю9ц]

Я один рас приготовил ( курочку кари) выкинул в унитаз , попробуй от его рецептов не останешься равнодушным 🤣🤣🤣😅

[@andreys281]

Друже,сейчас такое время что рубрика "Общажный повар" будет актуальна как никогда

[@shafikamal]

круто! даже не в общаге, а дома в элитной хрущевке можно подать и все будут в восторге! Фиксирую рецептик. Спасибо!

[@plakz4011]

Закрой свою поганую пасть.

[@MrVovansim]

Друже: общажный повар Тоже Друже: "лишний" жир выливаем. Люди которые жили в общаге: 😱😭

[@ТаняСедова-ф8р]

Вылить лишний жир - святотатство! 😯

[@deadwaves3468]

"лишний" жир бывает только у тех, кто не был голоден по настоящему)

[@IllIll..]

Холестерин. Мы престарелые студенты.

[@esmiww3279]

@Даниэль Золотов. :o реалл

[@dasha-899]

На этом лишнем жире пожарить лук и грибы

[@blob3405]

5:23 Друже, мы заметили как та пытался показать насколько ты крутой Поэтому скажу, что это было круто и виртуозно Надеюсь ты доволен)

[@Yenikeev]

еще и дуршлаг паранормальный )

[@paladin_6695]

Сидят два наркомана, варят курочку. Один другому говорит: -Это курица? -Нет, это хаваеца

[@Yahorrr]

Чуваку, который прислал рецепт- РЕСПЕКТ

[@ЕкатеринаФокеева-й4о]

В Санкт-Петербург стоит приехать только для того, чтобы посетить его хотдожную и попробовать уже эти божественные хот-доги

[@aysenivanov7130]

Сколько тебе Друже заплатил?

[@ЕкатеринаФокеева-й4о]

@@aysenivanov7130 к сожалению нисколько( Я на эти деньги реально бы приехала, интересно же попробовать....

[@kpoxuna]

@@ЕкатеринаФокеева-й4о ну такое себе.. особенно, если знать ценник..

[@unsubbed2785]

Здравствуйте а чем пахнет ваш вареник?

[@neyankovsky]

Ну здесь хороших заведений на пару лет вперед, с хотдогов я бы не начинал.

[@иогансебастьян-г8л]

если с куры столько жиру на нём и надо было обжарить предыдущие компоненты )

[@irumge]

«Цвет - это вкус». Цитаты великого Друже.

[@McStein85]

Это сказал Гордон Рамзи. Олег перефразировал только.

[@wioldyart2342]

Идеи у него кончились! 😂А мы каждый день думаем, что бы съесть, чтоб было дёшево и вкусно 🤣.

[@YuriiPereviazko]

он буржуй, ему простительно

[@Manu1Cat]

А чего тут думать?

[@wioldyart2342]

@@Manu1Cat одно и тоже каждый день есть надоедает. Дико не хватает овощей. Морская капуста дешёвая, но и её всё время есть не будешь. Хочется разнообразия. Я сторонник домашней еды. В общаге часто варю супы.

[@Svetlana-lk4lm]

@@wioldyart2342 сейчас овощи дороже мяса... идей полно всегда так как запасась и в морозилке там на любой вкус можно найти . готовить вот главная проблема нехватка времени постоянно. знаю людей кто пока лук нарежет уже стемнеет ... тут не только дешево но и быстро хочеться.... а лук удобно купила пару кг ... какие то поставила на окно в стаканы проросли , вот вам и зелень ... да и просто жаренный лук вкусно даже просто на булку или хлеб.

[@wioldyart2342]

@@Svetlana-lk4lm это да. Мясо в морозильнике есть. Овощей нет (. Дорого... Спасает морская капуста и шампиньоны. На мясо надо время, даже если это просто кусочек филе со специями, а крупы уже так надоели!

[@КРОЛ-щ7г]

Есть еще один самый базовый студентский общажный рецепт, речь идет про бутерброд "Зебра". Сверху черный хлеб, снизу белый. Если надоел вкус, то можно перевернуть. Про праздникам майонез

[@Vellxa]

Я в магазине: курица - 260р., сметана - мин.120р., шампиньоны - 570р. В сердце тихо стучится классовая ненависть к материковским студентам.

[@garehtnineth3857]

Зато рыба дешёвая?

[@user-cat99]

А ты Где

[@XXXXXPPPPP]

@@garehtnineth3857 не рыбой же питаться постоянно..

[@garehtnineth3857]

@@XXXXXPPPPP Японцы живут до 100 лет и не жалуются

[@Vellxa]

Рыба минимум 300, белая, а не какой-нибудь лосось. Норильск, доставка только самолетом, ледоколом редко. Или летом.

[@Валерия-к1ж1щ]

Повторила рецепт, он шикарен)) Самое то, когда не знаешь, что готовить на ужин 😇

[@натальямарианчук-й1т]

Как же я Вас обожаю! За позитив,за юмор,за подачу материала! Без позерства и выпендрежа! Удачи !

[@SyperMonster]

Друже: Высыпает пачку риса, не промыв его в воде. Я: Достаю факел и виллы

[@artysitnikov1168]

Студент, пойду ка я рис промою. Ага!

[@COMBOWHORE]

@Robo Burned зачем выкидывать? дед доест (оператор)

[@ВиталийОдесский-н9в]

Выкинет все и тигровые жрать будет , лохи же покупают его хотдоги по 10$! Кстати он своего жирного компаньона кинул

[@robinbobin4539]

@@ВиталийОдесский-н9в в смысле кинул?) чо там произошло, давай инфу

[@neyankovsky]

@@ВиталийОдесский-н9в пруфы где?

[@is_julee]

У нас в городе лоток такой курицы минимум 250р стоит, такая корзина бы минимум 800+ была, а тут общажный повар, я в шоке))

[@tire_ks_murina]

"бедные несчастные" жители второй столицы, с зп в разы выше чем в регионах и ценами на продукты в разы ниже

[@Sergy_Solnce]

когда я жил в общаге, я бы застрелился покупать эти бедрышки. - Только целиком.

[@nekonyaa6223]

@@tire_ks_murina живу в рнд, тут цены выше питера и мск!!

[@АндрейРябков-з2о]

@@nekonyaa6223 Но и ,среднестатически, продукты лучше в рнд, крд) Например в мск можно купить хорошие продукты, но цена у них будет еще выше. А так в пятерочках и прочих магнитах голимая химия.

[@nekonyaa6223]

@@АндрейРябков-з2о но и зп тут 20к уже хорошей считается...

[@alisanyaxd]

У тебя очень много видео из этой рубрики "общажный повар" но в плейлиста на втором канале совсем нет по ней... А на этом всего 4 видео, очень приятно было бы если появился плейлист где собраны все видео из неё Заранее спасибо 🤗

[@bloggernaya]

Когда ты уже не студент лет так 5, но ждёшь общажного повора🥲

[@accord8583]

После слов вначале "Мне постоянно задают вопрос. Друже.... " думал дальше будет: "а где Костян, вы что поссорились?"

[@ЛогикаиПСИХОлогия]

Друже, муку надо обжаривать на СУХОЙ сковородке, а потом уже добавлять масло и т.п. Чтобы не выбрасывать жир с курицы, надо было менять порядок действия: начинать с курицы, потом грибы и лук.

[@makarrsamarsky5260]

люто лайкую! тоже только так делаю. Один минус: по моим наблюдениям, при обжарке овощей на курином жире они становятся крайне скоропортящимися. Такое надо съедать быстро. Даже в холодосе не факт, что сохранится хоть в течение суток.

[@ZloYCMeTaHka]

То чувство, когда в месте, где ты живешь пол кило шампиков стоит больше целого рецепта в Питере...

[@LevitanLV75]

У нас по 350 за кило шампики)

[@DeFow09]

У нас в Европе если перевести на рубли выходит по 250руб за кило

[@untaka68]

вчера брал 150-180 за кило от места

[@ИльяЧабан-л3ю]

У нас в ставрополье они растут) Собираю по сезону.

[@fame2532]

125 рублей кг, в украине)

[@TheHlorator]

Друже: "3 кг риса это не еда" японцы+китайцы: "OMAE WA MOU SHINDEIRU"

[@ivankozhin8544]

вот кстати вообще странная тема - отличный завтрак, особенно если еще фруктов на закусь добавить потом

[@miamer_]

NANI?!

[@404sasat]

ты забыл корейцев упомянуть

[@-_Moony_-]

@@ivankozhin8544 он имеет ввиду, типо просто рис без ничего

[@ded_vitos_1989]

Смотрю в 2024 сейчас только бедра выйдут в 400 рублей

[@PolaroiD635]

Буквально сегодня взял за 150 четыре штуки в чижике

[@MisterFrodo07]

​@@PolaroiD635сколько в весе ?

[@ЕвгенийА-н2т]

Недавно брал за 179,9 за килограмм.

[@YillFaring]

Моя версия божественной подливы: а) на сковороде обжариваем куриные желудки, затем тушим. б) добавляем куриные сердца, тушим. Вместо желудков и сердец можно любое мясо) в) добавляем приправу карри и соль. г) добавляем морковку, много и продолжаем тушить. Много морквы потому что мяса тоже много, морковка пропитается этим вкусом. Можно сюда же лук и/или грибы, это сочетается. д) за 5 минут до готовности добавляем сметану либо сливки, перемешиваем. Когда готово даем настояться. Это божественно! Отличия моего рецепта от рецепта Друже: - проще, все на одной большой сковороде; - карри + сметана суперсочетание; - никакой муки; - морковка, и/или лук и/или шампиньоны. Каждый может выбрать что больше любит сам. - можно сделать студенческим, оставив в рецепте только: куриные желудки + морковка + карри + сметана.

[@wachevery5913]

во Владивосток желудки 280р, оч бюджетно ))

[@РыбаКоп-н9ь]

Друже, вот тебе рецепт от меня, как я сам делаю в общаге. В общем-то берём лучёк, морковку(чеснок по желанию) обжариваем до золотистости. Запихиваем туда сосиски нарезанные на кружочки и их тоже обжариваем до корочки. Потом добавляем муку и обжариваем вместе с нашей лучно-морковно-чесночно-сосисочной смесью или разводим крахмал в холодной воде. Потом добавляем туда любой соус(майонез, сырный,грибной и т.д. и т.п.) перемешиваем, добавляем воды и тушим минут 10. Отвариваем макарохи или гречку или рис, смешиваем и получается огонь. Быстро, вкусно и сытно!

[@elenamedvedev7788]

Друже , привет из Германии. Уже давно смотрю твои рецепты и твои другие каналы. Все очень классные.! Ещё раз хочу сказать, что ты большой молодец! Классный,добрый парень. Всему , что ты делаешь большой респект! Я желаю тебе в новом году ещё больше удачи,здоровья и всего самого наилучшего! Радуй нас дальше 🤗😘

[@БулатАлмазович-ъ9ъ]

Пока Друже искал идеи, студенты выпустились

[@НиколайДубков-з1з]

выпилились*

[@ПавликМорозов-ъ9е]

2022 год. Дошик - 70 рублей.

[@ОльгаМирошниченко-и5о]

Вдохновения,Друже!!!! Самая простая еда - ВСЕГДА ВКУСНО!!!!❤❤❤

[@магаданец-р2ц]

Берем ведро, чистим туда картофан, заливаем водой, добавляем пару банок тушенки, лучок, соль и перц по вкусу. Доводим до кипения, закидываем специи, уменьшаем огонь и выставляем охрану, на часик, на большее даже охрана не выдерживает и превращается в пожирателя вкусняхи. И так мы жили при трех разовом питании, понедельник, среда, пятница.

[@магаданец-р2ц]

@Maстер Ломастер Чтоб всех в общаге вкусным запахом за*бать, а так картошечка разваривается и получается полупюрешка, с подливкой, пять в одном. Попробуйте, очень вкусно, только тушняк нужен настоящий из мяса и говяжий. И на малом огне, чтоб томилась.

[@магаданец-р2ц]

@Maстер Ломастер не врагов, а чтоб хоть запахом наелись, а картошечку надо крупно тогда все будет хорошо и бульен и гарнир и подлива. Д и еще перед подачей накрошить лучек свежий на дно тарелки и сверху половничек, с жижечкой, а может и два.

[@MaxxxSeX80]

Скажи картошка у вас тоже по 60 руб. кг.старая?

[@MorkovkinHren]

Друже настолько зажрался, что готов по 10 рублей за одну луковицу отдавать!

[@ivan_six666]

Он за две 10 отдал

[@anku_qwerty8175]

@@ivan_six666 да и луковицы были внушительные

[@оладушка-о6к]

В студенческие годы нарезала кубиком морковку, обжаривала с луком и приправой карри, потом заливала недорогим томатным кетчупом эту смесь (главное не шашлычным и тд) и тушила еще немного, водички тоже можно. С рисом огонь

[@stepansirotkin501]

Друже: рис это не еда! Китайцы которые ели рис на протяжении 1000 лет: как не еда?!

[@evenasou]

Азиаты, которые едят рис со всем, на протяжении тысяч лет: понимаем...

[@ИльяАстахов-и2о]

Хлеб это еда???? Для азиатов рис это хлеб.

[@lred1383]

@@ИльяАстахов-и2о Средневековый русский крестьянин сказал бы что да, еда

[@bossofthegym2484]

@@ИльяАстахов-и2о ,да,вполне еда,пусть скорее всего безопасно, скучно, нет витаминов,но по факту еда

[@ПавелЕРП]

«Если вы смыли - все равно будет вкусно» (с) Общажный повар

[@NikolayShumilov]

Мой вариант студенческой еды. Имитация икры. Ели это долго и часто. Стакан рассола от селёдки, стакан томатного сока (лучше пасты), полстакана растительного масла. Добавить жареный лук и два варёных яйца измельчённых в блендере. Все смешать и довести до кипения. Когда вся эта масса закипит добавить примерно стакан манной крупы. Огонь уменьшить, Довести до кипения, поварить минуту. Остудить и намазать на хлеб. Мега питательно, и довольно вкусно. Но никому не показывать и не рассказывать из чего делалось пока не попробуют.

[@chernikov_pro]

Только что сделал. Супруга сказала, что это божественно) Спасибо тебе,бро👍

[@sausage5167]

Можно сварить рис пожарить мелко нарезанную куриную грудку обжарить лук и морковку вместе до корочки объединить всё добавить кетчуп или аджику перемешать и добавить зелёный лук

[@bezzil7]

в далеком прошлом, когда я был студентом делали такую штуку приваривали гречку(рис) закидывали в литровую банку, на шпажку насаживали курицус грибами ( типа шашлычка) летом/осенью добавляли помидоры и тд, и в ту же банку, накрывали фольгой и в духовку получалось 2-3 "шашлычка" и очень вкусная каша изза встекших соков. П.С с мяса лучше взять бедро, все остальное суховато.

[@jamescameron6048]

Не хера себе общажный повар,сметана , грибы,и бедра куриные,студенты в шоке)

[@ИванЧечиков-к8ч]

Сейчас не такие уж и бедненькие студенты. Мне на последнем курсе в комнату подселили двух пекусов. Так эти гаврики каждый день жрали в маке. Я себе позволял там есть только по праздникам.

[@kk_kk1856]

В моей общаге бедные были только мы - я и мои две подружки-соседки... все остальные норм питались

[@XXXXXPPPPP]

Шампиньоны стоят чуть больше 100 рублей за килограмм. Немного куриных бедер можно взять за 100 рублей. Сметана от 50 рублей. Так что это тоже недорогой рецепт.

[@lred1383]

Если каждый день готовить в таком роде, получится примерно 3к в месяц на еду. Если даже на это денег нет... Че могу сказать, земля тебе пухом братан

[@amortikir]

Греча с мазиком - выбор студента

[@tihonvaldaisky1520]

Спасибо, полгода ждал. Наконец то поем.

[@Vizardik]

Друже, как вариант. Берёшь грибы, я беру шампиньоны королевские, это те которые коричневые, берёшь свинку, сыр твёрдый, сметану и молоко, приправу хмели сунели и можно чеснок сушоный. Свинку на кусочки и отбить, грибы на сластики порезать, молоко со сметаной смешиваешь, в сместь добавляешь специи, сыр на тёрке пропускаешь. Грибы и хрюшу в протвень слоями ложи, заливай всё это счастье смесью специй в молоке со сметаной, всё сверху посыпаешь сыром и в духовку 200 градусов на минут 30-40, последние 5 минут, желательно сделать с верхним теном по мощнее. Я как-то считал, у меня получилось, что вкусная и сытная порция, на 35 рублей вышла, но можно на гарнир гречи отварить, тогда примерно 40 рублей выйдет. Если интересно, Олег, напиши. Я как в следующий раз буду готовить, грамовки запишу. Блюдо это готовлю переодически, мои домашние, его пипец как любят.

[@Pepperoni_Invader]

"не ресторан, но нормально" по количеству дизлайков мы сможем определить сколько ресторанных поваров смотрят это видео и готовят так же в ресторане, только не добавляют кубик ибо палево

[@БУДЕМЖАРИТЬ-п4м]

Все верно:-) Мы в ресторане готовим также, но и дома тоже заглядывай))) к нам сам увидишь)))

[@sirnorf3019]

По количеству дизлайков мы уже ничего не можем понять

[@ВероникаАлексеевна-с5п]

О! Только села покушать, а тут общажный повар) класс)))

[@mericrom]

Приятного аппетита ♥️

[@zaika166]

Печенка куриная тоже дешевый вариант с соусом из молока и муки. Драники из картошки с луком тоже. Зразы картофельные с шампиньонами тоже. Макароны с яйцом, мое детство бюджетное))) Можно показать людям как готовить подливу из молока, кубика и мучной поджарки если сливки дорого. Ей можно все полить.

[@vault-tec4844]

Друже: не рекламировал ножи самуры уже 5 минут. Друже спустя 1 секунду: смотри превью

[@MrKiteniy]

Лютый Друже на протяжение каждого выпуска пытается доказать что нам нужно не только дёшево но и вкусно

[@ЕвгАфф]

Друже Попробуй ,как бы Гратен : Куринная грудка отварная 500г( 120р) Молочный соус - 100г раст.масла(10р), 4 ст.ложки муки (хз рублей 10), молоко 1л примерно(60р), два зубчика чеснока, соль, перец по вкусу. Картофель 5шт средних ( около 1кг. 50р) Сыр на посыпку сверху 100г.( 80р) Картофель чистим, режем слайсами, куру кубиками, соус варим по классике( в масле муку спассировать, добавлять молоко, вывести соус в густоту). Слоями в форму укладываем картофель, курицу, каждый слой промазываем соусом, сверху сыр. В духовку примерно на час, 180С. 6-7 порций выход. Бюджет около 350р на все блюдо

[@ZoeSZX]

Самая крутая рубрика! Друже, ты же можеш любой рецепт превращать в общажный путем замены ингридиентов на дешманские из 5ки, ну и минусовать всякие пармезаны и крабы конечно=)

[@olegkomarenko5457]

Друже, сделай рецепт сырного супа с грибами. Выходит довольно не дорого и очень вкусно.

[@agyieuslar9575]

Друже, пожалуйста продолжай эту рублику ❤ ты спасаешь

[@thefirm088]

По чаще рубрику эту снимай! Такая жопа в стране, что не только студентам актуально)

[@rus_invider216]

Друже! Не говори вслух, что лук стоит «ничто» пожалуйста! Вдруг тебя смотрит какой нибудь единоросс!! 😁

[@ВладимирЦарев-р1з]

И лук постигнет судьба майонеза((((

[@NadezhdaN-74]

@@ВладимирЦарев-р1з и ' до кучи, кетчупа....

[@ДмитрийБорисенко-щ4ь]

Единорос подавился черной икрой🤣

[@TheYurchikk]

Каждый раз начинаю смотреть ролик Друже сытым, а заканчиваю голодным и пиздую готовить что-нибудь поесть. Друже спасибо! Беру этот рецепт в избранное. Быстро, вкусно и понятно.

[@Beniques]

После обзора консерв, Друже перешёл на нашу сторону, как на превью 😆

[@AutisticTohl]

То чувство,когда 3 года назад это был обычный рецепт,а теперь для бедных студентов

[@ByNaccerKirill161rus]

А с ростом курса доллара этот рецепт для бедных студентов скоро станет рецептом для буржуев

[@SaNyanMan]

@@ByNaccerKirill161rus да тут больше евро виноват, хотя всё связано естественно. закупаемся то мы всем из евросоюза, техникой и тд, всем

[@ПсевдоПсевдо545]

@@SaNyanMan больше рубль виноват, который после "присоединения" Крыма то и делает, что падает. У европейцев с евро все в порядке, как и у американцев с долларом ;)

[@Ugla_Sannur]

@@ПсевдоПсевдо545 слейся в свой вонючий схрон, и не разводи срач. Присоединение у него в кавычках. Можно было бы поговорить о ценах внаусраине и курсе хрювни, но не стану, неуместно это здесь. Ах да. Коммунальные платёжки передают пламенный привет. Сухес, чо.

[@ПсевдоПсевдо545]

@@Ugla_Sannur знатно жопа сгорела ахахахаххах.)) Кстати, я ни слова об Украине не говорил, но Вы перевели тему, хех. "Не можешь говорить по теме - переводи тему", по Фрейду, супер изи ))))

[@papijurus62]

РЫБА самая общажная - скумбрия - по вкусу получается (если с завязанными глазами кушать), как осетрина горячего копчения Ингредиетов всего ТРИ!!! - сама скумбрия, лаврушка и соль Куски рыбины шириной 3-4 см отвариваем (не более 1,5-2 минут!!!) в перенасыщенном растворе соли с огромным количеством лаврушки И сразу вынимаем на тарелку и накрываем крышкой - чтобы не высохла ВСЁ Я на 2 литра воды кладу 5 столовых ложек (с верхом!) крупной соли и 12-15 листьев лавра Можно есть горячуую, но ещё вкуснее, когда остынет и в холодиле постоит пару часов Пы. Сы.: Гораздо вкуснее будет, конечно, крупная и жирная скумбрия. Такая продаётся незамороженной, непотрошеной и с головой

[@demeagle]

Ваххахах, тот момент когда у тебя куробёдра с костями и китайские шампиньоны- это уже 800+ на минималках х)

[@ДолгораКуликова]

А мы такое блюдо только по праздникам едим, ну, иногда и в день зарплаты 😞

[@hwrujmfswyisqqrr4587]

мне очень жаль, что люди не думают о бедности и рожают по принципу "захотел".

[@БорисВолков-ю3е]

@@hwrujmfswyisqqrr4587 так государство доплачивает, если на человека в семье не выходит два прожиточных минимума, то есть если на трёх людей выходит 20к, а прожиточный минимум чуть меньше 14 тысяч, то (два прожиточных 28) государство доплачивает 32тыщи, т.е. к 20к на человека доплачивает 8к.

[@Павел-г1с5п]

Не знаю, подойдет ли для общажного повара, но я недавно нашел для себя охрененный ленивый рецепт. Покупаю в магазе куринные бедра без кости Укладываю их в глубокий противень и обмазываю сметаной+приправами с солью Противень сверху закрывается фольгой и в духовку Через 20-30 мин фольга снимается, еще 5 мин в духовке ,сверху тертый сыр (чисто чтоб расплавился) Гарнир простейший - макароны/гречка. В противине еще плавает жижа, которой можно полить гарнир. Курица получается охрененно нежной.Попробуй, может прокатит в рубрику.