ЧАШУШУЛИ! Лучшее блюдо для запаса!

  Рет қаралды 2,775,780

oblomoff

oblomoff

Күн бұрын

Пікірлер: 2 300
@nikanikanika6072
@nikanikanika6072 2 жыл бұрын
Сам из Грузии, и чашушули конечно же ел миллион раз. Но Друже с такой любовью всё это сделал, что я уже жене сделал заказ на вечер. Молодец Друже! Один из лучших выпусков 👍👍👍
@мамкоё6-д8о
@мамкоё6-д8о 2 жыл бұрын
Ненавижу грузин
@ladimerinooo5082
@ladimerinooo5082 2 жыл бұрын
@@karatelfarmilaa Армагедон ето твоя имя наверное
@purblindy
@purblindy 2 жыл бұрын
@@karatelfarmilaa сразу видно узколобого невежду. Это может быть как сокращённое от "Никанор", так и просто обычное грузинское имя, Ника Мелия такое носит, например)
@Amuramor
@Amuramor 2 жыл бұрын
А сам не пробовал приготовить? «Сделал заказ жене», надеюсь, ты ей хотя бы заплатишь
@nikanikanika6072
@nikanikanika6072 2 жыл бұрын
@@Amuramor В смысле заплачу жене?? Что за бред ты несёшь?! Уж извини, что в моей семье готовит моя жена.
@ЮрийМарченко-м7р
@ЮрийМарченко-м7р 2 жыл бұрын
Готовлю примерно так же. Правда в меньшем количестве. Но никогда не знал, что это грузинское блюдо. Но я в него ещё добавляю маш и мелко порезанный картофель. За 2,5-3 часа всё уваривается и превращается в великолепный соус: можно в гарнир добавлять, а можно на хлеб намазывать или макать свежеиспечённую лепешку... Это просто взрыв вкусов!!! Друже, ты прав! Можно самим экспериментировать с набором специй и ингредиентов. Главное, готовить с душой!!! Спасибо. Жму руку!!! 👍💪🤝
@1.2configuration
@1.2configuration Ай бұрын
Бедные Маши. А я думаю куда делась моя одноклассница
@woolphyon1338
@woolphyon1338 2 жыл бұрын
спасибо тебе, что не перестал снимать, даже когда убрали монетизацию, это достойно уважения
@хоба-е7с
@хоба-е7с 2 жыл бұрын
Так главная статья доходов это рекламные вставки, а не монетизация. Было бы странно, если после потери одного пальца на руке, человек отрезал бы себе обе руки...
@woolphyon1338
@woolphyon1338 2 жыл бұрын
@@хоба-е7с, ну и рекламные спонсоры тоже отворачиваются от русских блогеров в связи с последними главными событиями (не говорю про проплаченных марионеток)
@maxigame547
@maxigame547 2 жыл бұрын
@@woolphyon1338 так все его спонсоры это Российские компании, самура и прочие.
@woolphyon1338
@woolphyon1338 2 жыл бұрын
@@maxigame547, друже сам писал, что многие спонсоры повернулись задом
@хоба-е7с
@хоба-е7с 2 жыл бұрын
@@woolphyon1338 это правда. Но Друже в пантеоне отцов русскоговорящего Ютуба, и даже при таких раскладах рекламных вставок больше чем хватает чтобы существовать сильно лучше среднего класса, при этом поддерживая развитие всех своих проектов. Но речь была изначально о монетизации)
@Rena-py6hv
@Rena-py6hv 2 жыл бұрын
Здравствуйте, приготовила по рецепту, сделала на 1,5 кг мяса. Очень вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻. В первый день подала с пюрешечкой, на 2й с макарошками ротини. На 2й день обед еще вкуснее, за ночь там все поженилось, и стало просто восхитительно👍🏻👍🏻👍🏻
@natashakolmagorova3442
@natashakolmagorova3442 2 жыл бұрын
Поженилось🤣🤣🤣 очень мило
@exrr6883
@exrr6883 2 жыл бұрын
@@natashakolmagorova3442 это школа дяди Лазерсона)
@mrcrazy4786
@mrcrazy4786 2 жыл бұрын
Господи понежилось.Вы очень милый человек ))Хочу вас понежить.
@Rena-py6hv
@Rena-py6hv 2 жыл бұрын
@@exrr6883 Здравствуйте, у нас дома так всегда говорят)). Еще от бабушки помню это выражение)
@neoleg7874
@neoleg7874 Жыл бұрын
😊😊​@@natashakolmagorova3442
@victorbaykov9543
@victorbaykov9543 2 жыл бұрын
Как же я кайфую от того, как друже, рассказывая про еду сглатывает слюну. Видно что человек любит и готовить и кушать
@МаксимНарик-д7д
@МаксимНарик-д7д 2 жыл бұрын
То чувство когда я смотрю других поваров на ютубе от них харизмы 0 тупо сухость какая-то а друже прям кайф просто слушать
@СанфироваТатьяна
@СанфироваТатьяна Жыл бұрын
Кушать любят все а готовить к сожалению не все хотят.😂
@keep_it_ok
@keep_it_ok Жыл бұрын
Ни разу рагу не готовил? Чем же ты питался?
@ДенисГрафов-з3у
@ДенисГрафов-з3у 2 жыл бұрын
20:19 я один сижу и ору в экран "Друже, убери лук со стен кастрюли!"?
@lexxcurtis
@lexxcurtis 2 жыл бұрын
Нет) не один. Он их не видит
@dzmitrysinitsa8050
@dzmitrysinitsa8050 2 жыл бұрын
Не один )
@WildWind-
@WildWind- 2 жыл бұрын
все заметили кроме рыжего!
@volanddark3365
@volanddark3365 2 жыл бұрын
В этом проявляется чистоплотность человека. В коей друже никогда не был замечен.
@martamarta4933
@martamarta4933 2 жыл бұрын
Такая же фигня
@Ruador
@Ruador 2 жыл бұрын
Уже понятны вкусы Олега... больше всего восторгов вызывает гуляш, чашушули, что-то такое в скороварке с кучей овощей и специй, сочное с яркими вкусами - растушенное мягкое мясо кусочками с кучей подливы и специй которые можно вылить на что угодно.. азиатская курица из той же оперы, вкусы другие, но смысл тот же - мягкое пряное мясо с подливой которое можно употреблять с любым гарниром. И знаете что... я с ним согласен ) Это вкусно, практично и нажористо, удобно побаловать своих вечером в выходные и взять остатки в контейнерах на обед, так чтобы коллеги обзавидовались )) Рецепт приготовлю однозначно.... спасибо большое!
@innafox6784
@innafox6784 2 жыл бұрын
Я именно такой тип блюд люблю 😋👍
@UtkirU
@UtkirU 2 жыл бұрын
я возможно оскроблю грузинов, но я также готовлю такую кастрлю, а потом по мере обеда или ужина, варю рис макароны гречку горох, и просто добавляю его в чашушули, на одну порцую) не понимаю зачем готовить что-то другое?😄
@ctrl3id
@ctrl3id Жыл бұрын
@@UtkirU и получается еда для свиней...
@anti-nazist
@anti-nazist 5 ай бұрын
​@@ctrl3id Не, для вас еда не такая. Для вас комбикорм.
@FOBIAMUSIC
@FOBIAMUSIC 2 жыл бұрын
как грузин, полностью одобряю данный рецепт и подачу, спасибо за популяризацию
@lucachangretta7805
@lucachangretta7805 2 жыл бұрын
Братан ваша кухня это что то с чем то! Обожаю грузинскую кухню!
@ChaozLife
@ChaozLife 2 жыл бұрын
@@lucachangretta7805 так оно. с семьей ходим только в кафе с грузинской кухней (в Ижевске), разнообразие вкусов впечатляет
@averageenjoyer
@averageenjoyer 2 жыл бұрын
На юге очень много вариаций этого блюда. Сам с Кубани, но никогда не знал, что это называется чашушули. Именно этот рецепт + картошка в составе у нас в семье называется просто соус. И еще заметил, что Друже, как типичный петербуржец любит жижу, а у нас картошка на столько развариться должна, что бульон превращается в водянистое (но не сухое) пюре. Иногда красную фасоль еще добавляют. Вощем вариаций куча
@moorgrass22
@moorgrass22 2 жыл бұрын
Грузинская кухня! 👍👍
@karlgofmann
@karlgofmann 2 жыл бұрын
В студенческие года на праздники в общаге мой однокурсник грузин готовил что-то подобное. Но точно помню, что он добавлял фасоль и грецкий орех. До заморозки не доходили. Сметали в раз)))
@vadyamus5956
@vadyamus5956 Жыл бұрын
Говядина - 3кг Сладкий перец - 600гр Репчатый лук - 400гр Помидор - 480гр Петрушка - 100гр Кинза - 100гр Чеснок - 20гр Аджика - 50гр Томатная паста - 90гр Хмели-сунели - 30гр Сливочное масло - 100гр Соль - 25гр Caxap - 25гр Лавровый лист - 2гр Душистый перец горошком - 4гр
@ЭляТурдубекова-ш9ж
@ЭляТурдубекова-ш9ж 10 ай бұрын
Ну естественно со стольким количеством мяса будет вкусно даже если не захочешь😅а есть рецепты блюд для тех кто не может купить мясо 😊а так вас обожаю❤
@ДаниэльГатто
@ДаниэльГатто 8 ай бұрын
@@ЭляТурдубекова-ш9ж а вы поделите граммовки на 3 или на 6 и будет вам ровно то же блюдо только меньше по объему
@ТатьянаМищенко-ъ9н
@ТатьянаМищенко-ъ9н 8 ай бұрын
4:08
@Fanik0
@Fanik0 8 ай бұрын
Спасибо тебе добрый человек за список)))
@Алексей-ы6у3ъ
@Алексей-ы6у3ъ 8 ай бұрын
​@@ЭляТурдубекова-ш9жВы не имеете возможность купить мясо даже на праздники?😕
@Ольга-д1ч6в
@Ольга-д1ч6в 2 жыл бұрын
Капец, пока смотрела, чуть слюнями не захлебнулась😆 Спасибо за прекрасную подачу!!! Приготовлю однозначно и безоговорочно!!!
@ЕленаСлесарева-ч6ц
@ЕленаСлесарева-ч6ц 2 жыл бұрын
Надо смотреть на сытый желудок.Всё классно переварится.Вкусно рассказывает ,согласна.
@velosipedick
@velosipedick 2 жыл бұрын
Приготовили?
@mikhailplatonov8312
@mikhailplatonov8312 2 жыл бұрын
Совет из личного опыта! Чтобы шумовка не гнулась, необходимо их покупать в рыболовном магазине в отделе зимняя рыбалка. Второй год пользуюсь ни разу не пожалел. Обычная поварская тончайшая шумовка для казана живет 5-6 готовок (пол сезона). ---- Ответ на вопрос "В чем смысл начинать эпопею ради 1 кг еды?" - Да ради самого процесса готовки! Кайфа ради ))) Порой бывает накатывает желание готовить: то 20 самолепных пельменей, то две порции супа, то порцию домашней лапши. Или 8 роллов.
@redhouse67
@redhouse67 2 жыл бұрын
Я спросил где купить ФУТБОЛКУ!
@TheFryOS
@TheFryOS 2 жыл бұрын
Полсезона слитно пишется
@stepanbliznets
@stepanbliznets 2 жыл бұрын
@@TheFryOS а Алексей пишется как Душнила
@АнастасияБелая-й2м
@АнастасияБелая-й2м 2 жыл бұрын
@@stepanbliznets причем тут "душнила"?! Всё правильно он сказал, если слово после "пол" начинается на согласную, то писать слитно!
@TheFryOS
@TheFryOS 2 жыл бұрын
@@stepanbliznets спасибо за вашу конструктивную критику. Я приму к сведению кто я. А то до вас я не знал. =)
@OklaTheEngineer
@OklaTheEngineer 2 жыл бұрын
я очень люблю смотреть Обломова под еду, но этого никто не узнает, потому что комментов очень много
@13cm.
@13cm. 2 жыл бұрын
а я люблю тебя
@bigbomb4269
@bigbomb4269 2 жыл бұрын
@@13cm. а я тебя)
@ДаняСелезнев-х8в
@ДаняСелезнев-х8в 2 жыл бұрын
Все так любят
@NoTeR-174
@NoTeR-174 2 жыл бұрын
Я узнал
@Smoke-ghost
@Smoke-ghost 2 жыл бұрын
Приятного , кушай много , кушай вкусно
@artidevil4960
@artidevil4960 2 жыл бұрын
Когда друже коментирует то на сколько мясо нежное у меня даже собака облизывается🤣
@22sels22
@22sels22 2 жыл бұрын
Я узнал! Теперь ходи,оглядывайся!
@artidevil4960
@artidevil4960 2 жыл бұрын
@@22sels22 лол
@WildWind-
@WildWind- 2 жыл бұрын
твоя собака беззубая?)))
@artidevil4960
@artidevil4960 2 жыл бұрын
@@WildWind- если ты пытался пошутит, то сочувствую.....
@WildWind-
@WildWind- 2 жыл бұрын
@@artidevil4960 если ты пытался тут ответить то сочувствую....
@prominecraftzero
@prominecraftzero 2 жыл бұрын
удалил из блюда все ингредиенты, кроме мяса! Получились очень выкусные чашушули. Спасибо друже, не обманул!
@_UZA_
@_UZA_ 2 жыл бұрын
😆!!!
@commentator8976
@commentator8976 2 жыл бұрын
Норм
@ninth2022
@ninth2022 2 жыл бұрын
Удали и мясо, добавь воду с унитаза - тебе понравится.
@romeozaharov907
@romeozaharov907 2 жыл бұрын
Насмешил
@UtkirU
@UtkirU 2 жыл бұрын
удали ютуб с телефона или аккаунт, тоже получится круто
@kok888
@kok888 2 жыл бұрын
Молодец парень , всё просто и доступно ! Прав , что готовить в больших количествах выгодно. Нас двое и я часто готовлю по крупному через день два. Экономия времени и сил. Делаю часто гуляш на даче в казане и замораживаю , на несколько дней хватает. А для дома скороварка это супер вещь ! 👍мясо научилась в последнее время обжаривать на топленом бараньем жире. Это очень вкусный и нежный жир ! Лучше чем масло подсолнечное.
@miju_art
@miju_art 2 жыл бұрын
Как раз на неделе с друзьями будем собираться, рецепт как раз для таких рукожопиков))) Спасибо за видео🌼
@user-Lerhik
@user-Lerhik 2 жыл бұрын
Меня зовите🤣🤣🥄
@miju_art
@miju_art 2 жыл бұрын
@@user-Lerhikбудете проездом в Ташкенте, будем рады 😂😂
@КонстантинГордон-х7ж
@КонстантинГордон-х7ж 2 жыл бұрын
Я тоже, кстати, люблю этот момент - когда все подготовлено, почищено, нарезано и начинаешь именно приготовление))) Я думал я один такой))
@vinum_anima
@vinum_anima 2 жыл бұрын
Это же мега удобно. Разве кто-то так не делает?
@view-from-the-window
@view-from-the-window 2 жыл бұрын
Не один.)
@bambua-ub9fy
@bambua-ub9fy 2 жыл бұрын
+педант на месте)
@SergZykov
@SergZykov 2 жыл бұрын
Всегда так делаю)) собенно, если это что-то основное. Единственно могу что-то покрошить по ходу "действия", если это не занимает много времени. Там лучок, морковку, сыр, зелень, чесночок. Много времени оно не требует) Если конечно же не пойдет в самом начале куда либо)
@Das.Kleine.Krokodil
@Das.Kleine.Krokodil 2 жыл бұрын
@@vinum_anima а по мере надобности делаю так экономнее по времени
@Maksim-49
@Maksim-49 2 жыл бұрын
Люблю готовить, но это шедеврально, огромный плюс в заморозке, для тех кто работает каждый день допустим. Время приготовления хоть на чашку хоть на ведро одинаково. Огромное спасибо за совет, которого у себя под носом не видел- контейнеры заморозил и чтоб потом снова не заморачиваться, достал и... Лайк, подписан, давно смотрю твои видосы, харизма, юмор на высоте, жму руку, с Приморья 🤝
@keep_it_ok
@keep_it_ok Жыл бұрын
Ни разу рагу не готовил? Чем же ты питался?
@Maksim-49
@Maksim-49 Жыл бұрын
@@keep_it_ok да не, готовил, но чуток, без запаса
@MKaminari
@MKaminari 2 жыл бұрын
блин, давным-давно такое готовлю, только к этому отдельно еще готовлю кашу (гречка\перловка\пшенная), макароны и пюре из картофеля, добавляй к чему хочешь)) а тут оказывается это блюдо грузинской кухни, точно могу сказать - это очень вкусно)
@CoffeeZombieGG
@CoffeeZombieGG 2 жыл бұрын
Значит я не один такой кто сперва все подготавливает потом минут 30 прибирает и посуду моет чтоб готовить было по кайфу)) в идеале ещё и дверь на кухню закрыть чтоб кусочники нос не совали😁😁😁
@yurzsitnikov
@yurzsitnikov 2 жыл бұрын
Нет, не один. Я почти все так готовлю кроме яичницы. Хотя нет, для яичницы я сначала мою яйца а потом вытираю насухо.
@pinkytigers6512
@pinkytigers6512 2 жыл бұрын
+
@MalikMaxim
@MalikMaxim 2 жыл бұрын
Далеко не один такой) жену часто за это подкалываю, что срач на кухне и во время готовки она занята другими процессами))
@MalikMaxim
@MalikMaxim 2 жыл бұрын
У меня во время готовки уже вся кухня чистая и я не отвлекаюсь на другие моменты
@arbatovam
@arbatovam 2 жыл бұрын
Не один😂 зато потом ничего не надо отмывать и процесс приготовления еды доставляет удовольствие.
@ulakrist
@ulakrist 2 жыл бұрын
⚘Такой хороший))) Идею хочу тоже подкинуть. 🔹️Адыгейская паста и соус. Хорошо для выживания - сытно. 🔹️Пасту(лично я)делаю из 2-3 круп, но можно из пшена/кукурузы. Замена хлебу. 🔹️А адыгейский соус - вообще "общажный повар")). Когда-то даже бульонными кубиками заменяли основу. 🥰 Олег, спасибо! Поссумов погладь от меня🙌
@user-Davydoff
@user-Davydoff 2 жыл бұрын
Я не часто пишу комменты, но сегодня я просто в восторге. Приготовил и всё улетело до скрежета по казану. Зачетищщщще!!!!!!!!!!!
@bigtratata6070
@bigtratata6070 2 жыл бұрын
Смотрю тебя уже около 9 лет. Смотрю тут, в тиктоке, стараюсь готовить по твоим рецептам. Мужик. Ты круче Ивлева и Лазерсона. Аве гуру народной кухни!
@g.i.n.photo_poetry
@g.i.n.photo_poetry 2 жыл бұрын
Друже, огроменная благодарность, за 10 лет что я смотрю твой канал, всегда полезное что то черпаю, прилажуха огонь, рецепт кайф.
@keep_it_ok
@keep_it_ok Жыл бұрын
С яишницы слез ? Начал похлебки готовить? Это рагу бро.на изи
@kiry0_u
@kiry0_u 2 жыл бұрын
Не выдержал и приготовил 5л кастрюлю на бульоне! Рецепт - шик, блюдо - просто отвал башки какое вкусное и нажористое! 😉👍 все-таки грузинская одна из любимых кухонь)
@SVETLVASIL
@SVETLVASIL 2 жыл бұрын
Помимо того, что чашушули можно замораживать, еще огромный плюс этого блюда - универсальность. Можно, как самостоятельное блюдо есть, можно сочетать с любым гарниром. А то, что это офигенно вкусно - нет сомнений.
@keep_it_ok
@keep_it_ok Жыл бұрын
Рагу это название .а не грузиномамашванили
@TrueSgtRain
@TrueSgtRain 2 жыл бұрын
Олег: "Даже у криворукой обезьяны, типа меня всё получится" в это время я: "ТЫ НЕДООЦЕНИВАЕШЬ МОЮ МОЩЬ!!!!!!!"
@дневникииночники
@дневникииночники 2 жыл бұрын
Олег с каждым годом совершенствуется,приятно это видеть! И технологию обьясняет-это здорово! Потихоньку совершентсвуюсь и я)
@Далила-к6р
@Далила-к6р 2 жыл бұрын
Приготовила кучу заморозки: пельмени, плов, котлеты, люляхи и пабам : чашушули ! Вердикт - это самое -самое вкусное для заморозки. Готовите любой гарнир и самое интересное, что все с чашушули вкусно , и крупы, макароны , картошка . Теперь это станет лидером заморозки в моей семье.
@levo_pravo1784
@levo_pravo1784 2 жыл бұрын
Отличный рецепт в свете надвигающихся поездок на дачу..) Обязательно всё это приготовлю в казане.., и вовсе не уверен, что останется, что заморживать!=) Отдельное спасибо за выбор именно мяса на кости, это прям в точку!=)
@ашотибрагимов
@ашотибрагимов 2 жыл бұрын
и бульон тоже в казане замути одновремэнно!
@СергейЯК-ю3е
@СергейЯК-ю3е 2 жыл бұрын
Сделал сегодня не дотерпев до выходных из говяжьих ребрышек. Огонь. В Приготовлении действительно не сложное. Макать чаббатой или лепешкой просто божественно. Возьму завтра на дачу))))) замораживать не буду))))
@ИванСинкевич-м5я
@ИванСинкевич-м5я 2 жыл бұрын
А можно ещё с костным бульоном заморочиться. Положить кости на противень, немного посыпать сухим молоком и запечь недолго в раскочегаренной до предела духовке до приятной коричневизны. А уже потом варить из них бульон. Вкус просто бомба!
@Zetsubou_shita
@Zetsubou_shita 2 жыл бұрын
звучит как какая-то дичь
@НатальяШаламова-в9п
@НатальяШаламова-в9п 2 жыл бұрын
Точно, изумительно получается. Сейчас этим и занималась. В силиконовые формочки разливаю, и в морозилку.
@antoniopo3326
@antoniopo3326 2 жыл бұрын
А сухое молоко зачем?
@innafox6784
@innafox6784 2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@ОльгаГригорьева-с5с
@ОльгаГригорьева-с5с 2 жыл бұрын
@@Zetsubou_shita не не неее... актуально) кардинально улучшает вкус бульона!
@adamov2045
@adamov2045 2 жыл бұрын
Привет, Олег. Вчера с девушкой на свой ДР приготовили на большой стол это блюдо, даже не смотря на то, что готовили мы его ночью, а потом днём на след.день привезли на дачу, оно получилось просто бомбическим. Большое спасибо за рецепт!
@ВикторДанилюк-т4н
@ВикторДанилюк-т4н 2 жыл бұрын
Блин,бомба ! Я не про рецепт,а про подачу материала.Чувство юмора,нормальная ирония к себе и этому миру и т.д.и т. п.С таким шеф-поваром -сытый желудок и ОТЛИЧНОЕ настроение. Редкое сочетание(я о шеф-поваре ). БОМБА !!!
@ценительженскойкрасоты-ю8б
@ценительженскойкрасоты-ю8б 2 жыл бұрын
Подливка, волшебное правило жижика , где улыбнулся Леха Грильков. 🥩🍖🍗🌶️🌶️🌶️🌶️😋😋😋😋😁
@ашотибрагимов
@ашотибрагимов 2 жыл бұрын
жижик, бабски итд :)
@МаксимТимченко-т4в
@МаксимТимченко-т4в 2 жыл бұрын
Лук, мне кажется, лучше пассернуть в том же сатейнике, где жарилось мясо. Там же столько вкуса осталось. А так - огонь!! 💪💪
@Chiga-r4i
@Chiga-r4i 2 жыл бұрын
И потом вином чуть залить, чтоб всю зажарку со дна достать🤌🤌🤌
@хоба-е7с
@хоба-е7с 2 жыл бұрын
@@Chiga-r4i главное чтоб не с горелками, как у Лаззерсона..)))
@IvanGalin
@IvanGalin 2 жыл бұрын
@@хоба-е7с да хоть и с горелками - все равно растушится, вкуснее будет
@хоба-е7с
@хоба-е7с 2 жыл бұрын
@@IvanGalin будет сильно горчить
@ВитольдВичис
@ВитольдВичис 2 жыл бұрын
Именно так.
@DrHojo22
@DrHojo22 2 жыл бұрын
Как повар 146% согласен, что сначала всё приготовил, убрал лишнее и просто кайфуешь от приготовления
@ДмитрийВласов-х8х
@ДмитрийВласов-х8х 2 жыл бұрын
Поддерживаю, коллега
@keep_it_ok
@keep_it_ok Жыл бұрын
Ни разу рагу не готовил? Чем же ты питался?
@NoodLe2D
@NoodLe2D Жыл бұрын
Любые связки прекрасно тушаться, когда работал в Манчжурии все эти плёнки и сухожилия собирали и отдельно готовили в кисло сладком соусе с бататом и брюквой на стафф. Оооочень вкусная тема и полезно для суставов!
@Nina-wi9gu
@Nina-wi9gu Жыл бұрын
Друже, какое наслаждение слушать Вас , а отведать Ваши творения- предел мечтаний !!!❤
@zoddstyxxx7091
@zoddstyxxx7091 2 жыл бұрын
Когда чеснок с зеленью закинул и начал перемешивать, я аж запах почувствовал этот божественный!
@EkaterinaZaytceva
@EkaterinaZaytceva 2 жыл бұрын
Божечки, какой миленький маленький остренький перчоночек лежит в тарелочке😊 Я не особо мясоед, но даже у меня забурлил желудок от просмотренного! Уже планирую, когда повторю рецепт!!! Спасибо, Олег!
@tonibrazo4717
@tonibrazo4717 2 жыл бұрын
Не мясоед? Сочувствую
@ОксанаБушнева-о6д
@ОксанаБушнева-о6д 2 жыл бұрын
Уже готовим с мужем из фермерской мраморной говядины 🥰🥰🥰думаю это будет незабываемо….
@АлексейТретьяков-с9р
@АлексейТретьяков-с9р 2 жыл бұрын
Как всегда, любое видео, любой рецепт у славного друже смотрится и повторяется на одном дыхании) спасибо вам, ребят, за вашу работу)
@ilyasakov6411
@ilyasakov6411 2 жыл бұрын
Обожаю Друже, вы все протрите, все помойте и начинайте кайфовать перед готовкой… Начинает есть, «ЛЯПС» раздавил говядину возле тарелки - красотааааа😂😂😂
@ЕленаКиршанова
@ЕленаКиршанова 2 жыл бұрын
Какой веселый,интересный парень!Смотреть приятно,да и рецепт давно искала.Благодарю!
@KriskaLariska146
@KriskaLariska146 2 жыл бұрын
Обожаю включать твои видео, когда пытаюсь заснуть, очень хорошо идёт как колыбельная, спасибо
@olegs2607
@olegs2607 2 жыл бұрын
Друже, ты сегодня просто превзошел самого себя. Так вкусно показал готовое блюдо, что я его уже хочу приготовить и пинзес, не готов ждать завтрашнего дня!
@АндрейМихайлович-ц9ь
@АндрейМихайлович-ц9ь Жыл бұрын
Все понятно: ЧАШУЛИ - это то что я обычно готовлю по бомжу из остатков и приправляю всем что имеется)))) Спасибо что сказал что данному блюду имеется название! К нему остатки из разных макарон отлично идут, если что. А оставшееся на муке запарить со сметаной - ваще соус на второй день идет под любой гарнир после вчерашнего особенно! Спасибо еще раз что повторил моё и назначил ему название классической грузинкой кухни! Я ведь и не знал!
@ЖаннаВолкова-ж1у
@ЖаннаВолкова-ж1у Жыл бұрын
Готовлю по вашему рецепту уже не в первый раз, спасибо за рецепт и любовь к вкусному😊
@vladimirshubin9377
@vladimirshubin9377 2 жыл бұрын
Спасибо за видео! Теперь появилось дикое желание повторить это блюдо, надеюсь получится🙂 Приготовил.... И в итоге....... Всё как обешенно, всё супер, рекомендую.
@WildWind-
@WildWind- 2 жыл бұрын
он плов делал? или гуляш? может суп? все свали в кучю! почему так МНОГО получилось? ))))) ПЗДЦ!! ответ убил!))) потому что можно заморозить)))))) профессиАНАЛЬНЫЙ идиот!))) над мясом 2-3 пальца воды)))) послет тушения: наши 4 пальца воды исспарились))))))))))))
@LustigMAD
@LustigMAD 2 жыл бұрын
" без чеснока не надо, а с ним пусть будет " именно после этой фразы я подписался на друже много лет назад, ибо это правильно 👍👍
@МаксимГладков-ц6ж
@МаксимГладков-ц6ж 2 жыл бұрын
А я подписался после фразы: - я знаю людей, которые не любят лук и чеснок, но я не понимаю, что с ними не так. Эту фразу я у Олега украл и периодически ее использую)
@klick5134
@klick5134 2 жыл бұрын
Смотришь такой и по красоте лучше чем у шеф поваров на ютубе, которых все знают;)
@СаулеРахимова-ы3ф
@СаулеРахимова-ы3ф 5 ай бұрын
СУПЕР ПОДАЧА рецепта. Спасибо за то, что цените наше время и конечно, за рецепт. Давно не получала такого удовольствия от просмотра!
@ИннаИгнаткина-у2ш
@ИннаИгнаткина-у2ш 2 ай бұрын
Я приготовила..Добавила морковки и картошки.Получилось очень вкусно.Муж оценил.!Спасибо.
@ПавелПавел-ы1у
@ПавелПавел-ы1у 2 жыл бұрын
Сегодня сделал вкуснятину. И до этого делал так же. Но когда ты рассказываешь, оно получилось вкуснее🤣🤣. Продолжай в том же духе 👍
@ВладимирГерасимов-т4у
@ВладимирГерасимов-т4у 2 жыл бұрын
Круть 😀 Тоже люблю готовить говядину Только собакам кости с мозгом не отдавай, это ж самое вкуснота 😂
@dimasch1693
@dimasch1693 2 жыл бұрын
Оболденная подача и готовка, кушал супчик фасолевый под видео, СПАСИБО 🤌🤌🤌
@DimaVaneev-h3o
@DimaVaneev-h3o Жыл бұрын
Привет😊наш простейший повар,спасибо,за подробное понятное объяснение,честно,вкусно получается,радуй так же всех нас,новыми рецептами😊😊
@MalikMaxim
@MalikMaxim 2 жыл бұрын
Пока смотрел, перебил голод, впадло стало готовить)) Я уверен, что этот рецепт очень охренезный и, как было подмечено, очень важно сделать вкусную подливу/жидкость/жижу, а она с бульона получается самая ароматная, но как по мне, вкуснее, если более эта "жижа" более наваристая. Для это чуть меньше воды. И второе (также чисто субъективно - грузинские блюда хочется сделать с остринкой) совсем немного острого перца сюда бы не помешало! В любом случае, спасибо, что не тик-ток видео на одну минуту для тех, кто не может воспринимать информацию более одной минуты)
@РусланАбсалямов-я5э
@РусланАбсалямов-я5э 2 жыл бұрын
Благодарю, хороший ролик вышел и не менее вкусное блюдо, спасибо за старания)
@Психологнакухне
@Психологнакухне 2 жыл бұрын
Боже, ты мой бог🤗❤️ у меня тоже жизненная позиция Готовь много иначе не стоит и начинать 💪💪💪 готовлю много, потом консервирую или замораживаю
@ЕлочкаКрым
@ЕлочкаКрым 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Сегодня таки приготовила, правда, со своими нюансами. Блюдо восхитительное! Спасибо!
@1Виктор-х1о
@1Виктор-х1о 2 жыл бұрын
Да абсолютно согласен, один из лучших выпусков👍🏻 Сохраняю его в свой золотой пантеон👏🏼
@ЕленаСи-р3щ
@ЕленаСи-р3щ 2 жыл бұрын
Первый раз смотрю вашу программу , я в восторге !Очень понравилась и подача материала и сам ведущий !
@ТатьянаШвондер-Шарикова
@ТатьянаШвондер-Шарикова 2 жыл бұрын
Спасибо за хороший рецепт. Обязательно приготовлю. Вы умничка. Так всё понятно объясняете. 👍
@Romubly
@Romubly 2 жыл бұрын
Вчера готовил. Получилось наверное хорошо; я не пробовал чашушули, не знаю с чем сравнить. Со свежим хлебом очень хорошо! Не было аджики -- добавил больше пасты и красного перца. Вместо свежих помидор -- использовал банку Tuttorosso Italian Style Peeled, Plum Tomatoes. Совет рукожопым: не обжаривайте мясо сильно, получится хуже чем жопа бобра, хоть 3 часа потом варите. Кстати, я обжарил лук отдельно, до добавления мяса, потом 3 часа варил. Может еще поэтому мясо получилось твердым.
@агабаганов
@агабаганов 10 ай бұрын
Прикольный автор, с юмором, мне нравится даже просто смотреть!! Просто не парится и все как есть показывпет😂
@solnceezhik
@solnceezhik 2 жыл бұрын
всегда думала, что гуляшик готовлю, а оказалось чашушули))))
@zarich7927
@zarich7927 2 жыл бұрын
С рисом вообще зайдет на ура, особенно когда рис подливу впитает. А если хочется подливку по гуще можно муки чуток добавить.
@ChaozLife
@ChaozLife 2 жыл бұрын
лишь бы плов не получился)
@ttl816
@ttl816 2 жыл бұрын
да да верно и ведро майонезу. какого рису блин. ты что китаец?
@dimoncom77
@dimoncom77 2 жыл бұрын
Думал что приготовить и тут на тебе - рецепт! Спасибки!
@VMNEO
@VMNEO 8 ай бұрын
это блюдо #1 из Грузинской кухни, которое мы полюбили за годы проживание в Грузии. К нему очень хорошо подходит шоти - грузинский хлеб из печи (лаваш очень близко).
@CeltusSi
@CeltusSi 2 жыл бұрын
Это вещь конечно! Блюдо шикарнейшее! Сейчас его хорошо в Европе готовить! 😳 Пойду ещё холодец поставлю! 😊
@Леля-ы4й
@Леля-ы4й 2 жыл бұрын
🤭
@АлександраСеменченко-в7ь
@АлександраСеменченко-в7ь 2 жыл бұрын
От того, как Друже готовит, всегда слюни текут рекой. И не важно, кушал ты перед этим или нет.))
@vasinski
@vasinski 2 жыл бұрын
Олег, спасибо за рецпет! Сегодня сделал и знаешь что? Это одно из самых вкусных блюд, которых я готовил по твоим рецептам!
@khalida177
@khalida177 Жыл бұрын
Мне нравится ваш здоровый аппетит, а самое главное вы знаете как не остаться голодным
@larrilarri1081
@larrilarri1081 2 жыл бұрын
Ёмаё, всю жизнь готовила это блюдо(только ещё морковку добавляла), и не знала, что это чашушули. Я-то думала, что это гуляш.
@Rexsinger
@Rexsinger 2 жыл бұрын
Да. Рецепт похожий, но есть и отличия.
@motomoto63rus65
@motomoto63rus65 2 жыл бұрын
Как всегда, вся клава в моих слюнях. Обожаю твои рецепты. Ты лучший в своём деле.
@foxx339
@foxx339 Жыл бұрын
Еле досмотрел до конца. Пять раз терял сознание от того как это вкусно.
@bossisgum3150
@bossisgum3150 2 жыл бұрын
Если бы друже не повторял одно и тоже по 700 раз, видео бы шло 5 минут
@ЕленаЛомова-б2л
@ЕленаЛомова-б2л 4 ай бұрын
Видео 👍👍👍
@chelovek-zvuchit-gordo
@chelovek-zvuchit-gordo 10 ай бұрын
всю жизнь так готовили , кроме хмели и аджики , клали острый перец , даже не знал , что ем чашашули.. вкусно, особенно с гречкой нравится
@azot_iOk
@azot_iOk 2 жыл бұрын
Вот это песня!!! Вот это прелесть!!! Вот это красота!!! 😍😍😍😍
@Markus-vp5ic
@Markus-vp5ic 2 жыл бұрын
04:00- рецепт начинается ✔️
@AlexandraAurum
@AlexandraAurum 2 жыл бұрын
Спасибо
@MironBrumankehyr
@MironBrumankehyr 2 жыл бұрын
Спасибо большое, добрый человек !!!!!
@МихаилБелоусов-б2л
@МихаилБелоусов-б2л 2 жыл бұрын
Вобщем очень похоже на гуляш, только больше жидкости, будем пробовать, выглядит вкусно!
@WildWind-
@WildWind- 2 жыл бұрын
он плов делал? или гуляш? может суп? все свали в кучю! почему так МНОГО получилось? ))))) ПЗДЦ!! ответ убил!))) потому что можно заморозить)))))) профессиАНАЛЬНЫЙ идиот!))) над мясом 2-3 пальца воды)))) послет тушения: наши 4 пальца воды исспарились))))))))))))
@ашотибрагимов
@ашотибрагимов 2 жыл бұрын
и про сотку другую холодненькой не забудь
@paren_s_borodoy
@paren_s_borodoy 2 жыл бұрын
Ты прав друже, ток чтобы помимо всего складывать заготовочки из блюд, нужна морозилка размером с холодильник)
@Talskaya
@Talskaya 2 жыл бұрын
На самом деле, большая морозилка - реально полезная вещь) можно вообще ларь поставить, чтобы был большой объём с небольшой площадью)
@evgeniyamimibortiki8704
@evgeniyamimibortiki8704 Жыл бұрын
Друже, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось в афганском казане, томил на слабом огне всего 35 минут и говядина дошла идеально 👍👍👍 Всем добра 🙌
@Елена-е4т1ф
@Елена-е4т1ф Жыл бұрын
Спасибо за рецептик🌹 Очень аппетитно рассказываете и делаете 😋 Обожаю скороварку! Постоянно ей пользуюсь 👍 Вдохновились вашим рецептом и приготовила из того что было (свинина) 😊🙈 Получилось ооочень вкусно! Благодарю! ❤
@valentinavoronchuk6108
@valentinavoronchuk6108 2 жыл бұрын
В Испании так готовят "хвост быка" ,не отделяя мясо от костей и добавляютсухое красное вино. Вкусно.
@alexey_kopylov
@alexey_kopylov 2 жыл бұрын
У меня бульона много вышло ) Добавил картошки и морковку) Вышел отличный суп)
@ИванКуклин-я6з
@ИванКуклин-я6з Жыл бұрын
Этот суп называется шурпа)
@danilabarykin8326
@danilabarykin8326 2 жыл бұрын
А если бы видео шло час, сколько бы тогда Друже сказал раз, чтоб из костей сварить бульон и добавить в чашушули?
@МарионМарион-ч4ъ
@МарионМарион-ч4ъ 2 жыл бұрын
А ещё сколько бы раз он сказал, что готовит сразу много, чтобы заморозить! 😀
@robocopychnoone2415
@robocopychnoone2415 2 жыл бұрын
Давно уже похожее блюдо готовлю (не менее 10 лет). Не знал, что оно грузинское и с собственным названием. Только без томатной пасты, и специй поменьше кладу (дети не любят). Ну и, естественно, в меньшем количестве (на пару дней для семьи из 4 человек). Спасибо!
@СергейУйван
@СергейУйван 2 жыл бұрын
Колоссальный ролик и мегаблюдо. Друже зачёт, давно так не радовал. Так держать. 👍👍👍
@mimmi8
@mimmi8 2 жыл бұрын
Чувак, " Мясо задницы старой коровы, умершей своей смертью от истощения... " И я не смогу есть говядину уже никогда..
@JohnDoe-fy8nf
@JohnDoe-fy8nf 2 жыл бұрын
Сделал сегодня. Всë по рецепту, но обжаривал на курдюке. Друже сказал, что небольшие изменения в рецепт допустимы☝
@РинатСагатаев-ф6в
@РинатСагатаев-ф6в 2 жыл бұрын
В казане на природе самое то будет! Спасибо за рецепт!
@allakatsiv6295
@allakatsiv6295 2 жыл бұрын
ОСОБУКО ( это та самая часть как у вас ) самая вкусная часть говядины . на тушение это самое вкусное. это даже смотрится вкусно . у меня как раз почти все есть дома сейчас дочку отправлю в магазин за перцем и зеленью ( петрушка и укроп ( извеняюсь но страдаю алергией на кинзу )) спасибо за прекрасный рецепт.
@dimastepin9185
@dimastepin9185 2 жыл бұрын
Если вместо говядины использовать курицу-это будет чахохбили. Если вообще не использовать мясо,а вместо него положить баклажаны-будет аджапсандал. Причем все из них-вкуснота. И все из них можно есть холодными тоже,не разогревая. Аджапсандал холодный даже вкуснее. Универсальная грузинская кухня.😋
@Келдыш-щ9б
@Келдыш-щ9б 2 жыл бұрын
Требую возвращение рубрики ответы на комментарии. Кто за лайкайте. Старик понятно против, зрение не то, соображалка не так работает, не может оценить юмор маргинальный... Друже уже не тот. А было время мне ответил в своëм ролике, я тогда был Келдыш Буржмицкий 😉
@АнриБеори
@АнриБеори 2 жыл бұрын
Убрать мясо, добавить вместо него отварную фасоль (частично подавленную) и молотые грецкие орехи - получится лобио :).
@АнастасияУзлова
@АнастасияУзлова 2 жыл бұрын
А если вместо говядины взять курицу, получится чахохбили
@ttl816
@ttl816 2 жыл бұрын
@@АнастасияУзлова в чахохбили не добавляют перец, не добавляют воды или бульона, иначе это суп из курицы с помидорами,и добавляют немного белого сухого вина.
@dr.Anna.V.
@dr.Anna.V. 2 жыл бұрын
Пошла за мясом, надо срочно попробовать!
@Alisa_Foxlive
@Alisa_Foxlive 2 жыл бұрын
Была прошлым летом в Геленжике в кафешке Хочу, чачу, там попробовала первый раз блюда грузинской кухни и влюбилась. Чашушули моё любимое, переодически готовлю.
@Evgeny_Rogachev
@Evgeny_Rogachev 2 жыл бұрын
Анна и как? Норм?)) Я посмотрел и тож в магаз собираюсь)) Рецепт походу зачетный)))
@elvirakrishtofovich2746
@elvirakrishtofovich2746 2 жыл бұрын
Какая нереальная вкуснятина! 👍 Молодчина! 👏👏👏👏👏 И подписка 😁
Томленая говядина в вине
20:41
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 281 М.
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
Макароны по-татарски
19:37
oblomoff
Рет қаралды 1,1 МЛН
СТЕЙКИ 101 (база)
1:17:44
oblomoff
Рет қаралды 4 МЛН
Simplest way to cook onion soup!
21:57
Oblomoff-stuff
Рет қаралды 4,3 МЛН
ПЛОВ
25:31
oblomoff
Рет қаралды 4,7 МЛН