Рулетики из печени корейской морковью 🧡

Вам потребуется:
•300 грамм куриной печени
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 6 столовых ложек муки
• 150 мл молока
• 150 грамм сыра
• один зубчик чеснока
• майонез
• 200 грамм корейской моркови
• соль, перец
Печень измельчаем в блендере с одной луковицей. Затем в массу добавляем яйцо, муку, молоко, соль,перец. Взбиваем. Масса должна быть по консистенции как густой кефир. Выпекаем тонкие блинчики, обжаривая их с двух сторон на сухой сковороде.
Сыр натираем на мелкой тёрке, смешиваем с чесноком, майонезом.
Блинчик намазываем получившейся сырной массой и выкладываем немного корейской моркови по поверхности блинчика, сворачиваем в рулет.
Даем настояться и нарезаем.
Рулетики готовы 🔥
Готовьте вместе со мной, будет вкусно, гарантирую!

[@bijouxbijoux6274]

Спасибо большое!! Очень оригинально!! 👍👍👍