Preparando CHICHA de Jora ( Bebida Ancestral )

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Mamita Julia

Mamita Julia

Күн бұрын

Пікірлер: 286
@marlonrivera6357
@marlonrivera6357 10 ай бұрын
Tambiem en mi pueblo se prepara la rica chicha de mani es en la provincia de cajatambo departamento de lima que recuerdos saludos desde Colombia
@luledelosandes3576
@luledelosandes3576 Жыл бұрын
Que belleza de ser humano tu mamita, encantada con su personalidad, su bondad, su sencillez, su ecuanimidad y en especial su bella sonrisa y carcajada que nos dejó oir. Abrazos grandes desde el viejo continente.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos 😊
@robertovargasguevara454
@robertovargasguevara454 Жыл бұрын
Tía Julia, desde Barcelona España, le saludo y agradezco por mantener nuestras raíces atraves del tiempo.
@luiseusebioalvarezmamani7257
@luiseusebioalvarezmamani7257 Жыл бұрын
Saludos desde Bolivia hacia el Peru y se ve bien la rica CHICHA de JORA bendiciones Mama Julia
@elizabethflores7129
@elizabethflores7129 Жыл бұрын
Que bueno se ve esa chichita de jora, mi mamá aprendió de mi abuelita hacer también de maiz morado, pues ellos sembraban un maiz especial para esa bebida, lo hacian fermentar y despues lo hacian secar al sol para luego preparar la chicha de jora bien espumosa, a mi me enseño mi abuelita agregarle caña de azúcar, hierva luisa, y la quinua eso se hacia hervir hasta que se iba agregando agua y retirando con una jarra la chicha a un deposito para que no rebalse y después de ponian en unos cantaros pues si era para una fiesta es unos cantaros grandes y si eta pata la casa eran medianos o chicos, y si las personas querian mas fermentado mi abuelita lo hacia un fermento de harina de trigo con chancaca y eso hacia que fermente mas rápido . En verdad esta última vez que fui a Carhuaz busque si por ahi habia alguna chicheria pero no encontré a alguien que preparaba, adi que me quede con las ganas de tomar, pero creo que esta vez buscaré mi cántaro aunque sea uno chiquito para no quedarme con las ganas 😊 se que en nuestra tierra algunas personas preparan de distinta forma pero al final tiene que salir rico, bien espesito y espumoso, 😋. Un saludo afectuoso desfe el Callao para la abuelita que me hace recordar las costumbres de mi tierra Ancashina, estaré atenta a sus videos.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es hay varias formas. Saludos gracias
@tarcilabenavides2089
@tarcilabenavides2089 Жыл бұрын
Bonita tradición ya casi no se ve esa bebida. Saludos mamita Julia y nunca,nunca deje de sonreír bendiciones 😊
@delialuzbustosdewinkler7092
@delialuzbustosdewinkler7092 Жыл бұрын
exelente preparacion , gracias a tu mamita que todavia nos enseña esas resetas ancestrales en este caso la chicha de jora o Whisky de los Inkas gracias .❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muy bueno y rico chicha de Jora. Saludos
@raulluis4201
@raulluis4201 Жыл бұрын
Mis respetos y muchas bendiciones para todos y en especial para la tía Julia éxitos 🎉
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos
@TizianoFernandez-ss2jk
@TizianoFernandez-ss2jk Жыл бұрын
Que lindo q compartan sus costumbres.historias.saludos desde argentina.🇦🇷
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias!, saludos para usted
@hildaalejandraboldrini3849
@hildaalejandraboldrini3849 Жыл бұрын
Qué bella la señora Julia!!! Tan trabajadora y simpática!! Enamorada de sus flores y el paisaje q disfruta mientras trabaja,gracias por compartirnos!!❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias. Un abrazo a la distancia
@martesfrio1475
@martesfrio1475 Жыл бұрын
Me encanta,,aprender todo lo que enseña,,tía Julia ,,de la cosina peruana acá no conocemos esas bebidas,,x ejemplo,,,muy lindos todos sus videos,,,😊
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si es una bebida muy rico, gracias saludos 😊😂
@vickycm1838
@vickycm1838 Жыл бұрын
Hola tía Julia 🌹🌹 gracias por compartir el video que rica chicha prepara ..me acuerdo de mi infancia cuando mi mamá preparaba y nosotros la ayudabamos es muy deliciosa 😋😋un abrazo bendiciones usted con su risa es encantadora
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es. Es muy delicioso. Saludos
@lucynishimazuruga5791
@lucynishimazuruga5791 Жыл бұрын
Es pura risa doña Julia que linda... Bendiciones para ella ❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, siempre riéndonos 😂
@Milo3333
@Milo3333 7 ай бұрын
Gracias por el video, fue muy instructivo; extraño tomar mi chicha de jora, y como por aqui no venden,.. entonces he decidido hacerlo por mi cuenta. Saludos desde Estados Unidos, Nueva Jersey
@carmenmoncada8041
@carmenmoncada8041 Жыл бұрын
Dios bendiga siempre a tia Julia ella recuerda a mi abuela mi abuela hacia chichas de todo eso que hace tia Julia toda mi familia somos de campo que Riko todo es natural tia Julia que Dios te de larga vida saludos de Carmen moncada desde Venezuela
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos allá Venezuela
@erre95682
@erre95682 Жыл бұрын
Se ve rica, ojalá que no se pierda esa tradición de preparar ,que lastima ser de ciudad y no haber aprendido esas costumbres.
@cecipm1283
@cecipm1283 Жыл бұрын
Eso no e impedimento, yo tmbn soy de Lima capital, pero eso no fue excusa para aprender estas costumbres q gracias a nuestros compatriotas en Arequipa me enseñaron, prender cocina leña, hacer chicha, tostar granos, preparar la jora, chochoca, papa seca para caraoulcra, etc. Gracias Dios por haberme dado la oportunidad de convivir y aprender estas costumbres de mis antepasados.
@marisoljara5291
@marisoljara5291 9 ай бұрын
Que lindo que siga manteniendo la tradición de los Ancestros y apoyar a esta gran persona desde Francia
@mamitajulia
@mamitajulia 9 ай бұрын
Muchas gracias, saludos
@ytalasacso
@ytalasacso Жыл бұрын
Lo preparare gracias DIOS cuide de tu mamita 👍😘🙏🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Esta bien. Muchas gracias
@AbelysusViajes-x6i
@AbelysusViajes-x6i Жыл бұрын
la chicha es una bebida muy agradable en las fiestas patronales se disfruta mucho, gracias Tía Julia por sus recetas que Dios me la bendiga y cuide mucho un fuerte abrazo a la distancia, y siga adelante compartiendo mas videos le deseo lo mejor👏👏👏
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es, en fiesta se consume chicha bastante. Saludos
@marthareyes4876
@marthareyes4876 Жыл бұрын
Gracias tía Julia por compartir todas sus recetas de cocina. Saludos y bendiciones ❤❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Bendiciones también para usted. Gracias
@lillianacascante2153
@lillianacascante2153 Жыл бұрын
Que valiente tu mamita,que Dios los tenga con mucha salud
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias
@giovanotohosten2594
@giovanotohosten2594 Жыл бұрын
Saludos a todos buena vibra....✌️🤓.... Tía Julia abrazo fuerte para UD.... gracias por darnos estos vídeos que transmiten sus conocimientos Dios quiera que muchos lo aprovechen...👏👏👏..amigo Rusbelt saludos...
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos también
@Norma-Ktrnah17
@Norma-Ktrnah17 11 ай бұрын
😮😮Para los que han privado sin duda es la mejor bebida no hay otro igual...un abrazo lleno d ' amor Mamita julia❤❤❤❤❤
@YvyGRios
@YvyGRios 2 ай бұрын
Mamita Julia gracias por compartir la manera de preparar la deliciosa chicha de jora. Soy de Huaraz. Bendiciones en su hogar.
@mamitajulia
@mamitajulia 2 ай бұрын
Gracias, saludos y bendiciones.
@damarisperalta874
@damarisperalta874 Жыл бұрын
Waoo increíble mucho trabajo delicioso se ve pero nunca he probado quiero pero vivo en los eeuu saludos
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es. Muy rico la bebida, saludos también para usted
@meryluzrosalesvega5039
@meryluzrosalesvega5039 Жыл бұрын
Que Rico y natural la chicha d jora Dios le siga dando salud y la sonrisa muy contagiosa gracias x compartir su secreto y a refrescarse . Bendiciones Doña Julita
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos
@rominasiancas1981
@rominasiancas1981 11 ай бұрын
Muchas gracias por compartir su sabiduría ❤️‍🔥✨
@abrahamluquetrocones6140
@abrahamluquetrocones6140 Жыл бұрын
Excelente Cuida siempre a la mamita. Gracias 🎉
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Gracias
@exaltacoaquiracoaquira4852
@exaltacoaquiracoaquira4852 Жыл бұрын
Saludos desde la frontera perú bolivia muy rica la chicha lo haré pero no tengo esa tina q usted lo tiene tía julia cuidece mucho no se estrese con lo q nos va a enseñar los ricos platos q sabe hacer. Saludos tambien a toda su familia q linda familia bendiciones.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@WilbertOlivera-db8vt
@WilbertOlivera-db8vt Жыл бұрын
Mil gracias por compartir salud éxitos.
@elsacollado4957
@elsacollado4957 Жыл бұрын
Saludos a la señora es muy linda q mi Dios la proteja❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@jorgemejia2230
@jorgemejia2230 Жыл бұрын
En cada pueblo tiene su manera de prparar la chicha, por ejemplo en mi pueblo callejón de Huaylas preparan la chicha de jora de otra forma hacen hervir la jora y de ahi lo cuelan con una tela para ya no estar colando varias veces después lo llenan al cantaro y lo abrigan por 7 dias y chicha empieza a hervir y de ahi lo curan con mazamorra de harina con azúcar quemada y la chicha sale directo del cántaro para beber ya endulzado. También algunos preparan chicha semilla de molle que es una planta que abunda bastante por las serranias saludos Tia Julia siempre es bueno compartir nuestras costumbres y vivencias.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es siempre varia. Saludos
@royllerenacruces4118
@royllerenacruces4118 Жыл бұрын
😅😅😅😅
@fabiolapuchoc
@fabiolapuchoc 11 ай бұрын
5:11
@zbichts9900
@zbichts9900 10 ай бұрын
Al hacer eso con la tela botas todo el almidón y carbohidratos que sirven para la fermentación
@normaaliciafigueroataboada5643
@normaaliciafigueroataboada5643 Жыл бұрын
Sra julia recién me he suscrito a su canal, la felicito por esa preparación de la chicha de jora, bendiciones ❤❤❤❤❤❤❤❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@esmeraldagum372
@esmeraldagum372 Жыл бұрын
Que rica chicha de jora bevida de los Dioses..me antojas señito Julia bendiciones Cuidece mucho 🥰
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Bendiciones también para usted. Saludos
@adelaidaparejavalenzuela934
@adelaidaparejavalenzuela934 Жыл бұрын
mamita Julia te felicito porque eres una mamá muy alegre y me gusta mucho tu preparación de comida de que lleva todo natural sin condimentos que la virgen María que te cuide mucho así pt que nos enseñes de comida natural un abrazo fuerte y un beso ala estancia 😊😊
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias. Abrazos ♥️
@gladysrojasnunez9809
@gladysrojasnunez9809 Жыл бұрын
No conocia como se preparaba la chicha ,buena la informacion, gracias tia Julia.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Saludos. Gracias
@josejacintoperiche4160
@josejacintoperiche4160 Ай бұрын
En mi querida Piura lo cocinan dos días la primera cocción la muelen o la raspan luego se deja enfriar hasta que agarre ácido se vuelve a recocinar se deja enfriar y lo ciernen con una tela que le llaman taquero lo llenan a los cántaros de barro esperan que hierba y ya se toma algunos lo toman cuando pare de hervir
@jannettsdevettori8577
@jannettsdevettori8577 8 ай бұрын
Felicitaciones psra tu mamita.
@conexionastral13
@conexionastral13 Жыл бұрын
Hermosa mamita Julia, gracias por compartir este video ❤🌽
@angelicasalazar5859
@angelicasalazar5859 Жыл бұрын
Bendiciones que rica la chicha usted siempre alegre me ase reír saludos a su esposo Dios le de fuerzas para seguir adelante para sembrar su palpita bendiciones ❤😊😊❤❤🎉🎉🎉
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos también para usted ♥️🌹
@francovec803
@francovec803 Жыл бұрын
Wayqey muy agradecido por su video, queria decir nomas que no seria maiz fermentado sino maiz germinado, secado y molido. Eso nomas. Muy agradecido por su video wayquechallay.
@AngelaSilva-ls8qy
@AngelaSilva-ls8qy Жыл бұрын
En Cajamarca es el mismo proceso pero lleva chancaca y a los tres o cinco dias ya esta lista.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Chancaca es para dar color, cuando la jora es mala calidad.
@hugogurrionero9720
@hugogurrionero9720 Жыл бұрын
En la época prehispánica no había chancaca, la caña de azúcar es de la India... La trajeron los invasores
@rosaybanezburgos
@rosaybanezburgos Жыл бұрын
Que interesante la preparación ,no me imaginé todo ese proceso.bendiciones.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si es un poco complicado. Saludos
@monicaincalla5604
@monicaincalla5604 Жыл бұрын
SALUDOS DESDE EEUU! BENDICIONES MI REINA BONITA..DIOS LO BENDIGA ♥...QUISIERA PROBAR ALGUN DIA SU CHICHA DE JORA..ME ENCANTA.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@dorisvargas6416
@dorisvargas6416 Жыл бұрын
Que rico la chicha de jora salu provecho es la costumbre de Perú 🇵🇪. De los pueblos. Comidas ricas. De la chacra a la hoya. Y tu mamá es una señora que contajiante. Salud a las manos de tu mamá que prepara cosas ricas. 😘 😘 😘
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas, saludos
@judithmanrique7590
@judithmanrique7590 Жыл бұрын
Excelente video,muy didáctico,lo que si debes ir dejando a la tía a participar más en en su blog y qué nos enseñe con su propias palabras que lo hace muy bien.. Para todos los amigos que no son del Perú,la chicha de jora tiene sus orígenes desde tiempos preincaicos,y es considerada como la bebida más virtuosa,sana y natural ,usada oficialmente en todas las reuniones de nuestra extensa serranía,el grado de alcohol es de acuerdo al tiempo que se le deje madurar y particularmente para mí es más deliciosa que todas las cervezas,wiskies,tequilas,brandis,saques,etc,etc..sin exagerar..
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es. Es una bebida que viene de los incas. Muy rico saludos
@betoian
@betoian Жыл бұрын
Las comidas andinas incluyen aromas al sabor. Hasta que uno no prueba los aromas de flores que incluye la chicha, no entiende porque dices esto...
@joseluisgonzalez1279
@joseluisgonzalez1279 Жыл бұрын
@@betoian nada sabe a lo que huele. Tu percibes un aroma y luego degustas el origen, si puedes claro.
@dalilapedrerosmontoro8328
@dalilapedrerosmontoro8328 Жыл бұрын
Saludos a la mamita Julia y que Dios la cuide y la proteja
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias
@miriampinedo8394
@miriampinedo8394 10 ай бұрын
Exelente gracias por la receta
@mamitajulia
@mamitajulia 10 ай бұрын
Saludos
@martesfrio1475
@martesfrio1475 Жыл бұрын
Buen día,,tía Julia ,,un bendecido día,, que salga rico ,,Rico,,,,la chicha,,,Asua,,,,❤ saludos para todos,,,, Claudia 🇦🇷
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Bendiciones también, saludos gracias
@juanalopez3446
@juanalopez3446 Жыл бұрын
Que ricooool, cómo me gustaría probar esa chicha de hora bien. Nutritivo
@lilahernandez9188
@lilahernandez9188 Жыл бұрын
Me gustaría probarlo pero sin alcohol. Esa vevida es como un jugo atol no porque no es espeso. Por estos lugares dónde vivo no se ase en mi pais asemos atol de trigo con leche. Miro en videos de Perú y Ecuador donde lo asen creo k es una vevida de sur América. Tia Julia usted es muy trabajadora grasias Rusbel por ayudar asu mamita linda. Me gusta mucho mirar sus pollitos 🐤 me acuerdo de mi madre. 😢 Donde vive tiene un paisaje muy bonita qué Dios la bendiga a su familia también 🙏 ❤
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias. Chica de Jora es muy rico tienen que probar, saludos
@lucilacastro8187
@lucilacastro8187 Жыл бұрын
Me hace recordar a mi papá, cuando se levantaba temprano hacer chicha de jora.😊
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si también hago desde temprano, saludos
@anagalves138
@anagalves138 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🤗🤗🤗👍👍CHICHA DE JORA/..BUENAS TARDES MADRESITA BELLA JULIA🌹🌹🌹🌹🌹🤗 CON ESE REPETO Q.TE MERESES.X SER COMO ERES AUNTENTICA ESE CARISMA CONTAGIOSA TU SONRISA😂🤗🌷.GRACIAS X COMPARTIR TUS BELLOS RECUERDOS ACTUAL..COMO SE PREPARA 🥃 CHICHA DE JORA👍👍SE VE SUPER RICO ...BENDICIONES EN TU HERMOSO HOGAR.🍀🍀🍀🍀🍀🍀🙏ASTA PRONTO...🎉
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos para usted
@pilarurquiza4219
@pilarurquiza4219 Жыл бұрын
Gracias por compartir la preparación de la chicha de jora saludos
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Saludos también
@victoralmendra4634
@victoralmendra4634 Жыл бұрын
Sería bueno saber como se preparan los ingredientes para la chicha, gracias por el video, mamita julia. Saludos desde chile.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@noelciertotrinidad8944
@noelciertotrinidad8944 Жыл бұрын
K buena receta d chicha y saludos Rusbelt y a tu mamita
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@elinsalinas362
@elinsalinas362 Жыл бұрын
Mamita Julia yo también quiero chichita de jora 🤗. Saludos cordiales Rusbelt y diosito los bendiga grandemente amigos.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Saludos, gracias por su comentario
@lisandrodiazaguirre5422
@lisandrodiazaguirre5422 Жыл бұрын
Buenos días señor que rica chicha.
@rosatorressiguencia3639
@rosatorressiguencia3639 Жыл бұрын
Buenas tardes doña Julia Dios le bendiga saludos de cuenca ecuador
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos también
@guidoflores1496
@guidoflores1496 Жыл бұрын
Hola mamita Julia,muy interesante tu canal.saludos !!!muchos éxitos
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias
@MagnoliaZorrilla-d9n
@MagnoliaZorrilla-d9n 11 ай бұрын
El caucau con todos los ingredientes del huerto eso debe ser mostrazo es mi plato favorite.
@bettysantana5807
@bettysantana5807 Жыл бұрын
QUE LINDO LUGAR Y COMO CANTA EL GALLITO
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si, muy bonito
@nellypulliquitin3053
@nellypulliquitin3053 Жыл бұрын
Saludos sra. Eso es bueno saber conservar bebidas saludables por eso la gente años muy atras no sufrian de diabetes y era una bebida que hace en borrachar suave para que no tenga escusas que no me acuerdo bueno sra. Nuestro Padre Celestial lo bendiga y siga adelante mientras su cuerpo esta dispuesto a seguir trabajando bendiciones.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si antes nadie se enfermaba y todo cura era natural. Saludos
@karinv.1859
@karinv.1859 Жыл бұрын
Señora la Arina de trigo esta tostado o es crudo
@gracezevallosl4740
@gracezevallosl4740 Жыл бұрын
Que rica chicha sra . bendiciones.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Así es, muy bueno
@jalkaisen
@jalkaisen Жыл бұрын
Bendiciones Sra. Julia.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@AngelGarcia-v5s
@AngelGarcia-v5s Жыл бұрын
Que Rica chicha Dios los vendiga
@AndresVillanueva1985
@AndresVillanueva1985 Жыл бұрын
Un éxito 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@jorge033vallejo1
@jorge033vallejo1 6 ай бұрын
que rica chicha de jora, gracias por las enseñanzas mamita julia. como se puede hacer pedido
@bettyvictoriaguerrero2385
@bettyvictoriaguerrero2385 Жыл бұрын
Felicitaciones y gracias por compartir Como se prepara
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@mariaccanto4486
@mariaccanto4486 Жыл бұрын
Empieza ya la risa de Doña Julia; la alegría
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Siempre riéndonos 😂
@anabelhyayairadelacruzcruz1821
@anabelhyayairadelacruzcruz1821 Жыл бұрын
Recuerdo que Mi Abuelita q Empáz Descanze Preparaba Su Chicha de Jora en Su Cantaro de Barro.
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muy bueno la chicha. Saludos
@MiguelFabiánMendoza-v8w
@MiguelFabiánMendoza-v8w Жыл бұрын
Muy bonito video .. Saludos
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias
@norkasoto4171
@norkasoto4171 4 ай бұрын
maravilloso!!! 🎉😂❤
@mamitajulia
@mamitajulia 4 ай бұрын
Gracias saludos
@justinacopis4452
@justinacopis4452 Жыл бұрын
Hola tía Julia buenas tardes como esta usted que rico chicha de jora cuanto se me antoja tomar muchos éxitos tía saludos para toda tu familia en especial para Rusbelt
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Buenas noches. Muchas gracias saludos
@NolaVilcapoma
@NolaVilcapoma Жыл бұрын
Waaoo se ve muy rico. Saludos tía julia
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Saludos también. Gracias
@mayeliantuanedcarrillocond3588
@mayeliantuanedcarrillocond3588 21 күн бұрын
Mamita Julia por favor podría decirme qué es Sura. Y gracias por enseñar
@mamitajulia
@mamitajulia 19 күн бұрын
Es maíz fermentado nos silo venden en su país gracias bendiciones
@rosaharris4139
@rosaharris4139 Жыл бұрын
Kinda la sra. Bendiciones
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias
@raquelledelmira6160
@raquelledelmira6160 Жыл бұрын
mmmm que delicia la chicha de jora bendiciones para usted tia julia reyna hermosa saludos
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias 🌻♥️
@brunoescher7402
@brunoescher7402 6 ай бұрын
el cántaro, se limpia después de la fermentación o solo se pasa un agua ligero?
@isabelcruz7564
@isabelcruz7564 Жыл бұрын
Qe rico es la chicha en el pueblito q yo naci solo qedaba un sr qe lo preparaba hace 5 años murio ya nadie prepara esa delicia de nuestros ancestros Qe lujo q usted lo pueda degustar envie un poqito 😂
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Su es un bebida de los Incas, saludos
@giovanotohosten2594
@giovanotohosten2594 Жыл бұрын
Se buenisima la chicha...👏👏👏... Cuánto de chicha da un kilo de maíz 🤔??? Ese trabajó de ayudante de cocina es bueno se prueba de todo....🤓✌️
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si vas probando todo 😂
@alejandrafigueroa5658
@alejandrafigueroa5658 Жыл бұрын
Siempre me imaginé que la chicha tenía alcohol 🤔🤦lo q es la ignorancia 🙈 una vez una Sra me quiso dar y le dije no gracias, pero me imaginé que era una bebida alcolica 🙄 me gustaría probar 🤔 gracias x enseñar 🙏🙏🙏❤
@SantaParedes-ps4mc
@SantaParedes-ps4mc Жыл бұрын
Se que cuando se toma marea o será que le aumentan alcohol 😅
@nelsonserrano6273
@nelsonserrano6273 Жыл бұрын
Al fermentar produce su propio alcohol, así q si es una bebida alcohólica pero sus niveles de alcohol son bajos asi se se puede disfrutar como un refresco con piquete 😊....... Por otro lado me encanta ver a estar señora es un amor me recuerda a mi abuelita❤ saludos desde El Salvador
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si tiene un poquito cuando fermenta pero es natural. Saludos
@ceciliaduran5837
@ceciliaduran5837 Жыл бұрын
La mamita Julia Preparando la rica chicha de jora una lluvia de Bendiciones para usted 🙏👏👏🤗🌷💐💪🌹😋
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, saludos
@ceciliaduran5837
@ceciliaduran5837 Жыл бұрын
Muchos cariños para usted y su linda familia Bendiciones 🙏💐🤗
@eliasocana4855
@eliasocana4855 Жыл бұрын
Antes. De. Ver. Ya. Tengo. Mi. Risa. Asegurada. Ja ja ja ja ja ja ja...... Y. Con. Esa. RICA. CHICHA. MÁS. UNA. RISA. FIESTA. SEGURA.... TAN. LINDA. SRA.. JULIA. GRACIAS POR. OFRECER. TANTAS. RECETAS...... QUE. CASII. SON. IGUALES. COMO. EN. MI. PAÍS............. PERO..... LA. ALEGRÍA. LA. MISMA. JA JA JA JA JA JA JA
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias 😂☺️
@betoian
@betoian Жыл бұрын
¡Gracias! Hacer la jora es muy trabajoso, no?
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Realmente si. Pero es muy rico y natural
@josearredondo7825
@josearredondo7825 Жыл бұрын
un saludo para la mamita Julia una reina en la gastronomia peruana
@jamie55555
@jamie55555 Ай бұрын
so how long will this chicha will keep in the jog before it will go bad or how long in the fridge?
@mamitajulia
@mamitajulia Ай бұрын
Una semana así pero en bidones y sin azúcar para consumir tovia echas azúcar además cuando ya no sirve empieza a ser se ácido
@jamie55555
@jamie55555 Ай бұрын
@@mamitajulia gracias mom
@danielzevallos6791
@danielzevallos6791 Жыл бұрын
Que delicioso ❤
@juanaelvirahornanavarro6363
@juanaelvirahornanavarro6363 Жыл бұрын
Muy delicioso
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muy bueno
@doramontalvo4493
@doramontalvo4493 Жыл бұрын
Dios mío! Cuánto trabajo . Y no valoramos el trabajo es mucho trabajo creí qué se le dejaba allí para qué hierba sólo sin necesidad de estar moviendo! Para la tía Julia ya es mucho trabajo . Uds. Ayuden mucho a la tía Julia . Parece un volcán qué está en erupción . Rusbelt ! Te sugiero que le compres a la tía nuevos jarrones. Abrazos y bendiciones Dios los bendiga grandemente linda familia. ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉 bye
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si es muy pesado, a veces nomás preparo cuando me piden. Saludos 🌷🌹♥️
@YulyCastroTorres
@YulyCastroTorres Жыл бұрын
Yo no me pierdo ninguno de sus comidas saludas a la mamita Julia desde Lima.❤️😍
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Muchas gracias, también saludos para usted
@albertinaesperanza6418
@albertinaesperanza6418 Жыл бұрын
Muchos saludos aquí dejando mi like
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Saludos también
@gerardosandrodanilopalacio2071
@gerardosandrodanilopalacio2071 Жыл бұрын
Buenas noches cuánta cantidad de agua y cuánto cantidad de jora
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Ya le pasó la cantidad, saludos
@bettyvictoriaguerrero2385
@bettyvictoriaguerrero2385 Жыл бұрын
Es una linda doñita muy Alegre sonrie siempre yy se ve muy joven
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si, siempre feliz
@mariazarzosa8574
@mariazarzosa8574 Жыл бұрын
Hola señora Julia quiero saber solo son dos Ingredientes para poder hacer
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Si eso nomás. Al hechar upi al cántaro huyllu también hechas un poco de azúcar para que pueda hervir. Saludos
@1-rosaberthalunaariste16
@1-rosaberthalunaariste16 6 ай бұрын
como se llama el polvo blanco? por favor
@mamitajulia
@mamitajulia 6 ай бұрын
El polvo se llama amshi son sus decechos del trigo molido
@milagroshuamantorres9156
@milagroshuamantorres9156 Жыл бұрын
Cómo se llama vel trigo es molido? Desde lima
@mamitajulia
@mamitajulia Жыл бұрын
Amshi, pero es la parte que queda al sernir la harina de trigo. Saludos
@rosanavarrete9293
@rosanavarrete9293 2 ай бұрын
Salud ! Salud!
@mamitajulia
@mamitajulia Ай бұрын
Salud
@Miguelo_Angelo
@Miguelo_Angelo Жыл бұрын
Buena Mamita...!
@mariomarcelinoaquinopaucar4688
@mariomarcelinoaquinopaucar4688 Жыл бұрын
Um qué riiico chochita de jora
@mariaelenamalcabentura7815
@mariaelenamalcabentura7815 2 ай бұрын
Se le agradecería si dieran las medidas
@mamitajulia
@mamitajulia 2 ай бұрын
Claro que sí, las medidas están en la descripción del video
@WilbertOlivera-db8vt
@WilbertOlivera-db8vt Жыл бұрын
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