Russisches Schichtfleisch - mit Entrecote sowie Roter Bete und Wodka

[@claushuber9724]

Liebe Anja, hab gestern bei der Metzgerei unseres Vertrauens in Kolbermoor (Metzgerei Lax) das Entrecote vollständig aufkaufen müssen, um Dein Russisches Schichtfleisch im Petromax ft6 zu produzieren. Das Ergebnis nach 2,5 Stunden war einfach ein Gedicht ... ganz großes Kino. Ein Riesenkompliment für dieses Rezept! Kleine Anmerkung: die Zwiebeln fehlen in der Zutatenliste ... sowohl auf KZbin als auch auf Deiner Webseite. LG, Claus

[@DieFrauamGrill]

Hallo lieber Claus, das freut mich riesig! Also ich fand die Variante bisher auch am besten. :) Danke Dir fürs Lob und für den Hinweis, werd ich dann gleich mal ausbessern. Liebe Grüße, Anja

[@ortwinpoth9871]

Mensch Anja,selbst als Russenweib machst du eine gute Figur,bei dir gibt es ja Schichtfleisch am laufenden Band,das gefällt mir sehr gut mit der roten Bete,einfach, farbig und gesund.Lecker,für die tolle Idee den Daumen und ganz liebe Grüsse ins Bayernländle aus Offenbach/Main:Ortwin

[@DieFrauamGrill]

Lieber Ortwin, Dankeschön fürs Kompliment und Dein Lob! 🙏🏻 Freu mich! Hab ein schönes Wochenende und lass es Dir gut gehen! Ganz liebe Grüße, Anja 🤗

[@joiossowski1043]

Hay Anjalein. Diese Muetze ist wieder für mich Spitze. Ich kenne ja die Russen noch. Hatte auch selber eine Freundin aus Moskau zur Miete. Im Vidio ist alles okay. LG Joi

[@DieFrauamGrill]

Hallo Joi, das ist ja schön! :) Danke Dir und liebe Grüße, Anja

[@joiossowski1043]

@@DieFrauamGrill Danke hier liegt heut Schnee.

[@mikewand0]

Dankeschön, dass Du mein Rezeptvorschlag angenommen hast. So in der Art habe ich es mir auch vorgestellt.

[@DieFrauamGrill]

Danke Dir für den tollen Vorschlag! 😊 Es hat uns sehr gut geschmeckt! Liebe Grüße, Anja

[@DaWolfe]

Es fehlen mir die Worte, schaut soooo guad aus 😋😋😋 A .. hab ich vergessen... Nastravje Schwesterchen und Prost Kameramann 🤣 LG Da Wolfe

[@DieFrauamGrill]

Servus lieber Wolfe, wir freuen uns und danke Dir! 🤗 einen schönes Wochenende! Liebe Grüße, Anja

[@feierworker]

Wieder eine gute Idee, sich wert es nach zukochen. Ich habe 3 Jahre in Russland gearbeitet, die Russen mögen sicher auch Sauerkraut und Smetana da drin. Wodka bemessen die bißchen großzügigiger.

[@DieFrauamGrill]

Danke Dir, lieber Dietmar! Dann werd ich den Wodka beim nächsten mal großzügiger einsetzen. :) Liebe Grüße, Anja

[@sonjasonja3754]

Fesch schaust aus liebe Anja, das Schichtfleeisch werd ich bald mal ausprobieren, wenn der Topf kommt! LG Sonja

[@DieFrauamGrill]

Dankeschön, liebe Sonja! Mei schön, lass es Dir schmecken und viel Spaß mit dem Topf! :) danke und liebe Grüße, Anja

[@joiossowski1043]

Hay Anja. Hier waren mal die Russen. Die sangen beim Kochen und tanzten und rauchten und tranken dazu viel Wodka . Sie kochten in alten Kochtoepfen und Bratpfannen und alles stark gewürzt mit viel Zwiebeln und Knobi am offenen Feuer . Lg Joi

[@DieFrauamGrill]

Hallo Joi. das hört sich sehr abenteuerlich an:) Danke und liebe Grüße, Anja

[@holgersgrillenunderlebnis-2958]

Bist a bissla auf Schichtfleisch Trip 😂🍺😂 Super gemacht Anja "wie immer" 🏆👍🍺😉

[@DieFrauamGrill]

Hallo Holger, ja, ich habe eine dreiteilige Mini-Serie rausgebracht:) LG Anja

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Gutes Rezept und gutes Video 👌👍LG und Glück auf! ⚒️

[@DieFrauamGrill]

Danke Männer! LG Anja

[@rainerteufel3990]

Hallo Anja, ich habe dich heute abonniert, ist fast wie eine Verlobung. Nur wenn ich deinetwegen zu fett werde, muß ich mich leider wieder von dir trennen... :-) Bleib gesund! Beste Grüße auch an den Kameramann

[@DieFrauamGrill]

Hallo Rainer, :)) oh, das freut mich sehr! Danke Dir! Zwischendurch kommt scho immer mal wieder was Leichtes. Das bekommen wir schon hin;) Bleib ebenfalls gesund und liebe Grüße, Anja

[@rainerteufel3990]

@@DieFrauamGrill, na dann Prost und zum Wohl! :-)

[@kochliebexxl9833]

Nach dieser Woche braucht der Kameramann und du vier Wochen Diätrezepte. War diese Woche im wahrsten Sinne des Wortes einige pfundige Essen😀😀😀😀. Sehr viele Kalorien😎😎😎. Ab Montag nur noch Salate und Obst für euch😂😂😂. L.G.

[@DieFrauamGrill]

😁 So ist es! Ja, wir halten Diät! 😁 Danke Dir, lieber Markus, ein schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

[@kokismoki4314]

Respekt, Bomben Gericht!

[@DieFrauamGrill]

Vielen lieben Dank, Koki! LG Anja

[@veraullrich645]

Hallo Anja, das ist ja eine fantastische Kombination von einem Russischen Schichtfleisch, gefällt uns sehr gut, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👌👏👏👏🔥🔥🥘🥘

[@DieFrauamGrill]

Hallo liebe Gründauer, Dankeschön fürs Lob, freue mich! 😊 Ganz liebe Grüße nach Hessen, Anja

[@balkongriller5550]

Прекра́сно, Аня! Das mit dem Meerschweinchen wäre aber auch mal 'ne klasse Idee - die schmecken lecker. Ich hatte in Ecuador mal das Vergnügen.

[@DieFrauamGrill]

Klar, was für uns unvorstellbar ist, ist in anderen Ländern eine Selbstverständlichkeit.

[@dieterullrich8230]

Ein Servus nach Bayern. Ja liebe Anja was soll ich noch sagen da kommt ein Highlight nach dem anderen, das Schichtfleisch ist der Knaller, ich sage nur Rote Bete, danke euch und einen Gruß aus Gründau nach Bayern 👍👍💪💪🔥🔥

[@DieFrauamGrill]

Servus lieber Dieter, freu mich über Dein Lob! Habt ein schönes Wochenende und lasst es euch gut gehen! Liebe Grüße nach Gründau, Anja

[@gebhardmaier2764]

Hallo Anja, Kartoffeln und rote Beete roh oder vorgekocht?

[@DieFrauamGrill]

Hallo Gebhard, Kartoffeln und Rote Bete kommen roh hinein. Kartoffel-Sorte war festkochend. Aber ich hätte auch mehlige verwendet. LG Anja

[@MeatExperts]

Hallo Ihr zwei 😀😀😀 Das sieht ja gigantisch aus 😋😋 Genau unsre Richtung 👍👍👍 Wünsch euch noch ein schönes Wochenende und bleibt gesund LG Oswald

[@DieFrauamGrill]

Servus Oswald, lieben Dank, ebenfalls ein schönes Wochenende und bleib auch gesund! 😊 Liebe Grüße, Anja

[@nadja8937]

Hallo, Anja 😊 sieht lecker aus, ich bin zwar aus Russland, habe davon aber noch nie gehört 😳😄😉

[@DieFrauamGrill]

Hallo 😊 Das hab ich selber kreiert und mich von Borschtsch inspirieren lassen, freut mich wenn’s Dir gefällt! Liebe Grüße, Anja

[@reinholdwachtmeister6917]

Schichtfleisch !!!!!!!!!!!! Hab so ein Gedanke gehabt !!! Schichtfleisch mit Lammsteaks oder überhaupt Lammfleisch ?? Ob das schmeckt !! :-)

[@DieFrauamGrill]

Freilich, warum nicht, wem Lammfleisch schmeckt. Super Idee! Danke Dir und liebe Grüße, Anja

[@DADsBBQ]

Anja, Du hast es wohl nicht gemerkt, aber auf dein Kopf saß die ganze Zeit ein Biber, hätte man(n) dir aber auch mal sagen können 😂 Schöne Schichtfleischart besonders die Rote Bete find ich klasse. Gruß D&D

[@DieFrauamGrill]

Danke Mark, der Biber hat es aber schön angenehm warm gemacht:) LG Anja

[@berndniebauer8082]

Sieht gut aus. Aber mit roter Beete hab ich bei meiner Frau gar keine Chance (da krieg ich eher die Meerschnweindl Variante durch 😁)

[@DieFrauamGrill]

Oh je! 😁 Danke Dir, lieber Bernd! Vielleicht könnte man auf Süßkartoffeln ausweichen, stell ich mir auch fein vor! Schönes Wochenende und liebe Grüße, Anja

[@mathiasfeldmann342]

BORSCHTSICHTFIEICH. Geil.

[@DieFrauamGrill]

Ja Matthias, so in der Art könnte man es nennen! LG Anja

[@martinsbbq1972]

Servus ihr zwei. Das ist wirklich mal was anderes und auch hier wieder mit Beilagen.

[@DieFrauamGrill]

Servus Martin, danke Dir, freut uns! Liebe Grüße, Anja

[@holgermuller3641]

Moin...heute dann mal die Russische Variante,muss sagen das hat was!!!.....Lg

[@DieFrauamGrill]

Freut mich, Holger, vielen Dank und liebe Grüße, Anja :)

[@bewe2954]

Nastrovje😏 Bekommt man direkt Lust nachzukochen..🤤

[@DieFrauamGrill]

😊Nastrovje!

[@ihuntforfood5285]

Vom Schlachtfest koenntest du aber auch ein Video machen

[@DieFrauamGrill]

Das stimmt, mal überlegen. Danke Dir und liebe Grüße, Anja

[@Helmut.Schmid]

Servus Anja 🙋‍♂️ Schaud super aus👍 Dei Russenkappi steht dir, oba beim Essn runta damit 😅 Liebe Grüße aus Neumarkt St.Veit

[@DieFrauamGrill]

Servus Helmut, danke Dir! 😊 Do host recht, als hätt i koan Anstand 😄 Liebe Grüße, Anja

[@HolyHeinz]

Statt Mehrschwein kann man auch Capybara nehmen. Wer bei Mehrschwein nein sagt, frage einen Ecuadorianer!

[@DieFrauamGrill]

Das war mir nicht bekannt. Aber klar, das ist einfach nur eine Frage der Gewohnheit oder Kultur. LG Anja

[@darthdamian1580]

Was eine tolle Frau 😙👌

[@DieFrauamGrill]

Vielen lieben Dank ☺️

[@bibbisblockhouse9521]

Panierte und frittierte Poppers is di only one ;) , kleiner Tip wenn die Chillis zu scharf sind, einfach über Nacht in Milch einlegen!

[@DieFrauamGrill]

Vielen Dank für den Tipp, haben erst kürzlich darüber geredet ob das helfen könnte 👍🏻

[@thomaskrunkel5098]

Moin Anja, hab gestern vor einem Stück gestanden, 24,90 -, 😕

[@DieFrauamGrill]

Ja Thomas, so in etwa dürfte das mit dem Preis hingehen. Wir hatten es noch eingefroren und haben das verwendet...LG Anja

[@thomaskrunkel5098]

@@DieFrauamGrill ja, aber net für 100 Gramm. War Kobe Rind. ☺

[@uwekeller9400]

Wäre eine Alternative zu allem Standart.👍🤘🤘

[@DieFrauamGrill]

Danke Uwe, ist echt lecker mit den Senfgurken und der roten Bete...LG Anja

[@MsDerstefan]

Vor ab erstmal danke für dieses Rezept !! und dann dein Kommi ,( Kameramann Du bist ja heute so leise ) mega .😂

[@DieFrauamGrill]

😁 Danke Dir und liebe Grüße, Anja

[@kuhneskochkanal3353]

Klasse Mütze und noch ein besseres Rezept Anja 😋👍LG Anne und Helmut von Kühnes Kochkanal

[@DieFrauamGrill]

Danke ihr zwei, freut mich sehr! LG Anja

[@manfredmann9708]

Damit gehst in St. Petersburg durch :-)

[@DieFrauamGrill]

:) danke Dir!

[@manfredmann9708]

@@DieFrauamGrill steht sehr gut und nichts zu danken. sieht spitze aus. Euch alles gute, stay safe.

[@DieFrauamGrill]

@@manfredmann9708 Dankeschön, Du auch, liebe Grüße!!!

[@MartinSJ0]

Feierabend 🍺 ist bei uns Männer heilig😂 hoffe der Wodka war gut,da du ja gar nicht probiert hast.😁 schicker Krug 🍺👍

[@DieFrauamGrill]

Ja ja! 😄 Stimmt, man hätte ihn vorher mal probieren können. 😊Danke Dir und liebe Grüße, Anja

[@BollerBiker]

Hmmm Meerschweinchen

[@DieFrauamGrill]

Oh, da würde ich Ärger bekommen mit den Zuschauer(innen) LG Anja

[@BollerBiker]

@@DieFrauamGrill wir sind halt nicht in Peru, dort ist Meerschweinchen völlig normal ;)

[@alexanderengel3806]

Ja Halli Hallo Sieht auch wieder klasse aus Respekt Glaub wenn ihr zufiel immer kocht einfach mal deine 37 300 Abonnenten einladen 🤣😂😂🤣 und verwöhnen Gruss Alex

[@DieFrauamGrill]

😄 Das wäre mal was! 😂 Das würde ich sehr gerne tun, ihr seid alle super! Danke und liebe Grüße, Anja

[@woofdercorret-jak5028]

Настровье!

[@DieFrauamGrill]

:)

[@HKvideoTV]

Wer vertilgt das ganze Schichtfleisch bei euch ? ;-) das Fleisch hätt ich gewürzt......

[@DieFrauamGrill]

Freunde und Nachbarn werden rechtzeitig vorgewarnt und ein Teil wird eingefroren 😊 Danke Dir, ja, das kann man natürlich machen wobei sich die Aromen gut verbinden und auch ins Fleisch übergehen. Liebe Grüße, Anja

[@peterwidmann6294]

Haha, heid moi Erster 😁 Fehlt nur no a Glasal Wodka😆

[@DieFrauamGrill]

Super Peter, 😁 Danke Dir!

[@noschlesier7]

Oh je, das geht voll in die Hose! Schichtfleisch heißt nicht umsonst Schichtfleisch, also es sollte senkrecht geschichtet werden! Es hat etwas mit der Wärmedurchführung zu tun. Ansonsten gut verkauft! Aber man sieht, dass einiges nicht so ist wie es sein soll. Idee wird aufgenommen, aber anders durchgeführt und auch richtig Dutch Oven mäßig.

[@friedhelmwilkens1477]

Potijekos in Südafrika wird horizontal geschichtet. Da wird allerdings von Anfang an geschmort, die Komponenten mit der längsten Garzeit kommen zuerst und die mit der kürzesten Garzeit zuletzt in den Potije

[@DieFrauamGrill]

Nö, ich habe die letzten drei Schichtfleisch-Varianten waagrecht geschichtet und alle waren vom Ergebnis hellauf begeistert. LG Anja

[@ihuntforfood5285]

Na, die Kochmuetze gefaellt mir gar nicht

[@DieFrauamGrill]

Also ich werde sie jetzt nicht ständig tragen. :)

[@karlheinzkilb1305]

Jag den Kamermann mit seinen blöden Kommentaren zum Teufel!

[@DieFrauamGrill]

Nanana Karlheinz....