Рыжая лихорадка началась! В Крыму пошла вторая волна рыжиков

  Рет қаралды 21,698

Элис Крым

Элис Крым

Күн бұрын

Пікірлер: 190
@ТатьянаРуденко-б4я
@ТатьянаРуденко-б4я 11 ай бұрын
Приятно смотреть ,какЭлечка собирает рыжики,через экран передает свою радость(счастлива как ребёнок)!Грибалка супер!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
таня, ваши комменты узнаю сразу, хоть и не видно ник) люблю, скучаю, обнимаю
@lanacr.6579
@lanacr.6579 11 ай бұрын
Прекрасный сбор , сказочная Природа Крыма, замечательная девушка 👍🙂
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
улыбаюсь вам. спасибо, всех благ!
@VovaMyrzin-xx3cy
@VovaMyrzin-xx3cy 11 ай бұрын
Белая зависть от такого сбора грибов. Эличка вы умничка!!!!!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
спасибо вам)
@ГалинаДесятнюк
@ГалинаДесятнюк 11 ай бұрын
Элис ,умничка, красавица, очень славная девочка. Спасибо за шикарную прогулку.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
спасибо, что гуляете вместо со мной
@ГалинаМедникова-ф1с
@ГалинаМедникова-ф1с 11 ай бұрын
Ой ты моя красотулечка, какие шикарные у вас там рыжульки, восхищена такими сборами, а у нас в Сибири сугробы и мороз и метели, ❤️👍👍👍
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
держитесь там, согревайтесь нашим теплом через экран
@ЛюдмилаБлинова-с1д
@ЛюдмилаБлинова-с1д 11 ай бұрын
Какая приятная и умная девушка. Одно удовольствие наблюдать за вами. Удачи вам. 😊😊😊
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
спасибо вам. тепло..
@АллаКоваленко-ч9э
@АллаКоваленко-ч9э 11 ай бұрын
Элис каждый день захожу в ютуб и жду новых походов от тебя. Успеха тебе девочка, ты супер👍👍👍
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
блиииин, это так приятно слышать. спасибо
@игорьгуков-н1ь
@игорьгуков-н1ь 11 ай бұрын
Хорошо вам на юге а у нас мороз и снег по колено. Но и в этом своя прелесть за окном солнышко воробьи на кусту жасмина красота. Здоровья и успехов тебе Эля.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Меня снег утомляет так как грибы под снегом не найти) Зимой я в отчаянии Спасибо, взаимно
@НоттаШаорильлля
@НоттаШаорильлля 11 ай бұрын
Просто вауауф!!! Алиса прелесть!🎉🎉🎉🎉🎉
@АльфираДацкевич-и8ж
@АльфираДацкевич-и8ж Ай бұрын
0:21 Добрый вечер Элис , это очень обалденная грибалка была
@Екатерина-и2с1л
@Екатерина-и2с1л 11 ай бұрын
Всегда с удовольствием смотрю вам канал. Легко ведёте грибоискалку и комментарии интересные. Молодец так держать. Полных картин грибов и удачи целый короб. Спасибо было очень интересно. Ждём новых видов.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Это приятно слышать) спасибо за отзыв, так сказать. С удовольствием читаю все комменты, люди здесь излучают добро)
@НаталияШевченко-с6д
@НаталияШевченко-с6д Ай бұрын
Элис! Добрый вечер! Огромный привет из Москвы! Очень понравилось Ваше видео!!! Рыжички очень славные!! Мама всегда вспоминала рыжики жареные на сливочном масле в сыром виде!! Я как то пробовала, но чайную ложку! Очень вкусно!!!
@СветланаЛешукова-и7я
@СветланаЛешукова-и7я 11 ай бұрын
Элис, ты такая красивая девушка и не знаешь что рыжики можно мариновать, а главное солить. И это такая вкуснятина просо не передать.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Я обязательно попробую)
@НинаЧередниченко-б2к
@НинаЧередниченко-б2к 11 ай бұрын
Добрый вечер, Элис. Шикарные рыжики, я прям радовалась вместе с вами. Спасибо за чудесную прогулку.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
обожаю людей, которые умеют радоваться за других. спасибо, что вы есть
@НаталияЯргункина-е2м
@НаталияЯргункина-е2м 11 ай бұрын
Ваше видео, это какой то подарок когда за окном все белым-бело, особенно этот рыжик огромный яркий великолепный спасибо за эту красоту!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Рыжики очень эстетично смотрятся в лесу, прибавляют ему какой-то сказочности) собирать одно удовольствие. И вам спасибо)
@ДорогаяТетя
@ДорогаяТетя 11 ай бұрын
Скажите, бывают грибы, похожие на рыжики? Я собрала грибы, которые на срезе сначала оранжевые, как у Вас, потом стали зеленеть😮
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
@@ДорогаяТетя да, это нормально. Рыжики зеленеют после срезания)
@ДорогаяТетя
@ДорогаяТетя 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 спасибо большое за ответ. Смотрю ваши видео с удовольствием!
@NatalyaFedorova39
@NatalyaFedorova39 11 ай бұрын
милая девочка, голос приятный, подписалась))
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
спасибо вам) оставайтесь
@НаталияКуликова-л2ы
@НаталияКуликова-л2ы 11 ай бұрын
Божечьки, шок как я хочу к вам.!❤🎉😊
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
эх)
@ЛидияДанилова-х6ы
@ЛидияДанилова-х6ы 11 ай бұрын
Очень приятно смотреть как вы собираете грибы, с юмором, прекрасным настроением. Грибной подарок самым терпеливым и трудолюбивым. Прекрасные виды, природа. Конечно по склонам тяжело собирать грибы, но какая радость и удовлетворение по итогу. У вас ещё осень, у нас в Белоруссии настоящая зима, лежит снег и морозы 6-10 градусов. Солнечной вам погоды и больше золотых находок.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
приятный и добрый комментарий) спасибо вам согласна со всеми словами, тольок тот кто ищет -находит
@ЕкатеринаСанарова-п1б
@ЕкатеринаСанарова-п1б 11 ай бұрын
Элечка ты просто Адреналин! А места у вас какие прекрасные ходить по склонам очень тяжело!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
может назвать канал Элис Адреналин?) очень, потом ноги и пальцы болят
@ЛюбовьПрокопьева-д9ч
@ЛюбовьПрокопьева-д9ч 11 ай бұрын
Элис, как всегда восторг, красота. Грибочки супер!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
благодарю)
@Farida-r2z
@Farida-r2z 11 ай бұрын
Приятно было смотреть красатюлечка
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
спасибо)
@валентинаВалентина-м4у
@валентинаВалентина-м4у 11 ай бұрын
Эля ,так и хочется сказать ,комсомолка ,спортсменка и наконец просто красавица ! Прекрасное комментирование ,ненадоедает слушать и смотреть . Жду каждое видео .
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
блин, мне всегда кажется, что я несу какую-то нудотину. спасибо, как -то легче аж стало
@ОляОля-х6щ
@ОляОля-х6щ 11 ай бұрын
Случайно увидела ваше видео, как вы позитивная. И, вам полных корзин
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
оставайтесь с нами) спасибо
@ЛюдмилаЛогинова-ю6т
@ЛюдмилаЛогинова-ю6т 11 ай бұрын
Элечка,мне очень нравятся твои видео,удачи тебе, дорогая!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
благодарю😺
@TNNikolaeva
@TNNikolaeva 11 ай бұрын
Молодец, Элечка! Настоящий грибник!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
приятно слышать
@clio4219
@clio4219 11 ай бұрын
Красота, такие яркие, крепенькие! Охота пуще неволи! Я тоже сегодня ходила в лес, а возвращалась полем. Рыжиков не набрала, но маслят и мышат толстеньких, крепеньких насобирала, а в поле попалась синеножка. Хоть ноги и гудят, но довольна как слон.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
много синеножки нашли?) завтра хочу пойти за ней
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
и в дождь и в снег сумасшедшие грибники готовы на все)
@clio4219
@clio4219 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 Как ни странно - много. Там до меня ходила уйма народу, а поляна небольшая. Правда пришлось кверху с... походить и всю траву приподнимать и в заросли заглядывать - все, что на виду уже посрезали.
@НинаДмитриева-п9б
@НинаДмитриева-п9б 11 ай бұрын
Так классно сняли все.кажется я сама собираю❤
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
очень радуют такие комментарии) спасибо. буду старатиься
@ЛидияКомаровская-ю6ю
@ЛидияКомаровская-ю6ю 11 ай бұрын
Эличка приветик! Сказочное путешествие в крыму за рыжиками .это нечто захватывающе и завораживающе!!! Благодарю тебя за сказку грибов! Лидия киев
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
раньше была на соревнованиях в Киеве, город остался в сердце ) спасибо вам
@губкабоб-я8к
@губкабоб-я8к 11 ай бұрын
Какая красота, спасибо, класс
@Валентина-ж3щ6ы
@Валентина-ж3щ6ы 11 ай бұрын
Добрый день Элис обалденные грибочки спасибо большое
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
и вам)
@nataliru5032
@nataliru5032 11 ай бұрын
Привет Элис я рада вас видеть. Элис вы супер. Грибы классные. Ростовская обл.❤👍👍👍
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
уже несколько человек с Ростова, спасибо. полных корзин
@МаринаКотельникова-д3ч
@МаринаКотельникова-д3ч 11 ай бұрын
Просто "пристрелялись"глаза,и всё получилось,Элис👌👍🤗
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
кстати, да. это очень важно)
@НАДЕЖДАПарнюк-щ2и
@НАДЕЖДАПарнюк-щ2и 11 ай бұрын
Спасибо за прекрасную прогулку. Подписка и лайк. Всего хорошего !!!👍🌞💐👋
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
здравствуйте) присоединяйтесь, рада видеть
@ЕленаЗеленская-н6п
@ЕленаЗеленская-н6п 11 ай бұрын
Шикарная грибалка😊😊😊. Удивительно видеть,как грибы растут среди камней.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Да-да) сама удивилась
@НатальяП-г4ж
@НатальяП-г4ж 11 ай бұрын
У нас в Сиби так,не собрал рыжики сегодня,завтра они червивые,завидую,какие чистые грибочки,кстати у нас их солят как грузди и про кляр, жареные,впервые слышу,надо попробовать,за видео респект!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
я сегодня хрустела рыжиками в кляре. каждый должен это попробовать) тольок соли побольше
@ТатьянаСизова-ф2д
@ТатьянаСизова-ф2д 11 ай бұрын
Класс!!! Завидно!!! Но за Вас очень рада!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤❤❤
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
благодарю)
@ЕкатеринаВоронина-ч8ч
@ЕкатеринаВоронина-ч8ч 11 ай бұрын
Элис, спасибо за прекрасную возможность прогуляться в месте с вами по вашему сказочному лесу. Никогда не видела столько рыжиков. Ещё раз спасибо. Я живу в Казахстане.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Всегда пожалуйста) каждый год я думаю, что видела большое количество рыжиков и каждый год нахожу еще больше) радуюсь
@ljudmilarusak2629
@ljudmilarusak2629 11 ай бұрын
Молодец,грибалочка хорошая,это же рыжики,умничка всего хорошего вам.❤❤❤
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Спасибо, взаимно)
@elenadenkevich4851
@elenadenkevich4851 11 ай бұрын
Да уж классные и толстенькие такие апетитные класс!!!😂😂😂❤❤❤
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
я сама впервые такие толстые рыжики нахожу в таких количествах
@НинаДмитриева-п9б
@НинаДмитриева-п9б 11 ай бұрын
Умничка❤я с подругой маньячка по сбору грибов мы любим их есть но не особо .мы собираем отчаянно и ездим везде по Ростовской обл.нам по 70 лет
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
ого, вот это вы молодцы какие! удачи вам иполных корзин
@valentinabogdane5244
@valentinabogdane5244 11 ай бұрын
Вот же красота! Я тоже в этом сезоне нашла молодой ельник с рыжиками! Оторвалась!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
у вас рыжики расту среди ели?
@ЛюдмилаМоргун-ю5э
@ЛюдмилаМоргун-ю5э 11 ай бұрын
Для меня самый вкусный рыжик это маринованный без каких либо приправ.Удачи вам🎉
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
попробуйте в кляре)
@zama13abieva
@zama13abieva 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤красота спасёт мир ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤шикарный сбор
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
сердечки спасут мир. спасибо)
@Цветовод-Любитель
@Цветовод-Любитель 11 ай бұрын
Просто супер. Мой муж обожает солёные рыжики , но у нас мы их никогда не собирали только на Урале.хотя за копытами ездим собираем. Всего вам наилучшего.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
а разве на Урале им не холодно? думала их там не бывает. ого, удивили)
@ЕленаПетрова-ы5ц3в
@ЕленаПетрова-ы5ц3в 11 ай бұрын
Элис, посмотрела я несколько Ваших видео и увидела в каждом видосике огромное количество оч красивых шишек самых разных, которые просто валяются на земле и никто их не собирает. Вы можете собирать шишки и сдавать их или рассылать людям, которые занимаются изготовлением новогодних венков на стену или подсвечников на новогодний стол. Есть специализированные магазины для рукоделия. Там 6 разных шишек стоят 800 руб! Я живу в Краснодаре, уже второй год изготавливаю новогодние веночки для своей семьи и семей родственников. Я их просто дарю. Так вот мне в работе нужны сотни шишек. Я их привожу из Сочи, Ялты, Анапы и собираю что могу в Краснодаре. Красиво, когда шишки в работе самые разные. Я думаю, что если вы кинете клич среди подписчиков, то найдется много покупателей на шишки, жолуди. Только не 800 руб за 6 шт.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
блин, такое объемное сообщение и полезное. действителньно интересно , когда будет свободное время может займусь этим. спасибо вам за подсказку
@НинаДмитриева-п9б
@НинаДмитриева-п9б 11 ай бұрын
Мы всегда кроме ведра берём плотный пакет чтоб пуда собрать вдруг грибы не отпустят сразу домой.домой еле идём так много нагрузим!❤Бог дает❤❤
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
вот и у меня тоже самое)
@05111912
@05111912 11 ай бұрын
Эля, как всегда, замечательно. Ты у нас в сообществе «рыжиковая королева», а Гайдар-«рыжиковый король»
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Людмила, здравствуйте. я даже не знала, что вы меня смотрите. так приятно это слышать, я всегда мысленно соревнуюсь с Андреем Гайдаром у себя в голове) дух соперничества, он такой
@ЕкатеринаСанарова-п1б
@ЕкатеринаСанарова-п1б 11 ай бұрын
Элечка ты умничка! Собирать рыжики в конце года это в декабре но это Крым! Круглый год, красота и есть чем заняться не то, что у нас в Подмосковье, снег, морозы опять передают снегопад! А рыжики ваши, что из них готовите, Просто солите! Их для семьи или куда сдаете? Я тоже бы купила, полакомиться! Счастья и удачи тебе дорогая девочка!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
конкретно рыжики стараюсь сразу свежими продать, оставляю себе мисочку на ужин, остальное чищу и люди у меня забирают)
@СергейТ-л2г
@СергейТ-л2г 11 ай бұрын
Элис ну нельзя же так жестко ,мы ведь можем от зависти умереть.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
корвалолу?) держитесь там, пжл
@ЛюдмилаОберман
@ЛюдмилаОберман 11 ай бұрын
Красота и вкуснота
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
еще как
@ЗояКовальковская
@ЗояКовальковская 11 ай бұрын
Эля! Спасибо за видео, как будто с тобой рядом находились!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
на это и рассчитано) спасибо , здорово, что у меня получилось
@nielemerges9279
@nielemerges9279 11 ай бұрын
СПАСИБООО!!! ПРОСТО ЗДОРОВО!❤😊
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
😘
@ИринаКрикунова-в3о
@ИринаКрикунова-в3о 11 ай бұрын
Квашеные рыжики это что-то 🤤🤤🤤
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
первый раз слыыыышууу
@ВикторияНикитина-з6й4щ
@ВикторияНикитина-з6й4щ 11 ай бұрын
Какой сбор 👍👍👍
@ЕленаДанченко-г3э
@ЕленаДанченко-г3э 11 ай бұрын
Спасибо за обратную связь, значит сегодня пойду, может повезёт... Вроде природа одинаковая(Черноморское побережье),но увы.. Полных корзин Вам, Элис. И привет из Геленджика👋👋👋
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
ну что, ну как? смотрите в молодых соснах
@ТатьянаБо-ь7з
@ТатьянаБо-ь7з 11 ай бұрын
Эля, здравствуйте! Я живу на Волге,запишите мой рецепт засолки рыжиков на 1 кг грибов 40 граммов соли,посолите дно кастрюли немного солью,рядами выкладывайте грибы,каждый ряд посыпая солью,накройте тарелкой,поставьте груз небольшой,через два дня попробуйте грибы на солёность,если мало,то ещё немного посетите и аккуратно помещайте,через неделю будут готовы, хранить нужно в прохладном месте. Маринованные рыжики : на 2 кг сытых грибов три стакана воды, 2 столовых ложки соли с небольшой горкой,6 лавровых листа,7 горошен душистого перца,7 горошек горького перца, 5 листиков черной смородины,небольшой пучок петрушки,связанный листками,укроп - можно немного семян укропа,варить 25 минут,снимая пену,потом положить все специи и варить 5 минут,добавить одну столовую ложку уксуса 70 процентного,готовые грибы разложить в стерильные стеклянные банки ( листья смородины и укроп выкинуть ) и закрыть стерильными металлическими крышками,через 2 недели можно кушать,приятного аппетита
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
здравствуйте. я вот примерно так же и делала, только не раскладывала по банкам, а просто оставляла в ведерке. может когда-то еще раз попробую. спасибо за такой подробный рецепт, огромное)
@ВалентинаТарасова-ч9ь
@ВалентинаТарасова-ч9ь 11 ай бұрын
Старая дорога на Ялту? Эличкка сними видео с рецептами рыжиков пожалуйста)
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Нет, в сторону Судака) у меня только один рецепт, а нет, два. Рыжики в кляре и рыжики со сметаной) все
@НатальяКрючкова-о4ю
@НатальяКрючкова-о4ю 11 ай бұрын
Класс! Какой кайф рыжиков собирать😊
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
рыжиковая лихорадка
@АнтонинаТакырова
@АнтонинаТакырова 11 ай бұрын
Класс
@ВераКазакова-я4ы
@ВераКазакова-я4ы 11 ай бұрын
Ням, ням, ням, это Шикардос, рыжик горчит Удивила,, у нас можно На урале и сырой похрустеть, горчит только заморожиный Это их особеность. Может все зависит от почвы, ты молодец так Весело собиоаешь. Я мыслено рядом, пока ты Болтала я больше собрала, шучу.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Нее, сам рыжик не горчит, просто видимо из-за неправильной засолки у меня он горчил. И вечно плесенью покрывался(
@НадеждаГладская
@НадеждаГладская 11 ай бұрын
Интересно знать, где э дождь 😂 вчера только были в лесу погода шикарная,
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
юбк несколькими днями ранее
@ВалентинаТарасова-ч9ь
@ВалентинаТарасова-ч9ь 11 ай бұрын
да вчера кайф +15 минус 1 сегодня Бахчисарай)))
@lbjrus4522
@lbjrus4522 11 ай бұрын
Не надо меня косить)) Блин, хочу рыжиков найти больше 5 штук за год, они такие классные)
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Рыжик, у них цвет как у ваших волос, и правда ведь. Вы обязательно с ними бы «подружились».
@lbjrus4522
@lbjrus4522 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 ну, процесс сбора очень похож на таковой, но с черными груздями, тоже копать надо, но вот не могу я пока нужного леса найти!)
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
черные грузди как черное золото )
@ЛюбаКизилова
@ЛюбаКизилова 11 ай бұрын
Добрый вечер , Элечка смотрю твои видео очень нравятся, я тоже сумасшедшая гробница сегодня ходила за рыжиками, но они у вас просто супер как раз на мариновку .Мой рецепт квашеных рыжиков очень вкусный попробуй отвари грибы без соли как закипят минут 10 откинь на дуршлаг пусть остынут. На 1 литр холодной воды 2стол ложки соли .В ёмкость ложишь чеснок лавровый лист перец душистый острый можно стючок если любите, укроп сушеный самое главное горчица семена .высыпаеш грибы и залеваеш солёной водой рыжики но чтобы они плавали , у меня стояли на кухне 3 дня, как появиться пена не переживай это примерно как квасиш огурцы, там пробуй на свой вкус. Потом в банки залить рассолом этим и в холодильник. Приятного аппетита 😊
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
так если пена, значит не скисли? я не понимаааааю
@ЛюбаКизилова
@ЛюбаКизилова 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 нет, пробуй это как огурцы квасиш так и грибы. Это нормальное явление не переживай. После в стерелезованную банку и обычная крышка не закатывать, после в холодильник. Я сегодня набрала маленьких отварила и оставила в этой воде в чем варила до завтра , а утром буду мариновать в этой воде, я бульон в чем они варились не выливаю они в нём получаются просто кайф. Всё ложу по вкусу у меня нет пропорции по соли на вкус, а уксус наливаю чтобы вода была кислая в кастрюлю перед закаткой минуты за 3 , после закатываю, не укрываю банки верх дном до остывания.
@НадеждаСмирнова-з5ж
@НадеждаСмирнова-з5ж 11 ай бұрын
Какое это место Крым большой спасибо
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
юбк, восточка
@ЕленаДанченко-г3э
@ЕленаДанченко-г3э 11 ай бұрын
Добрый вечер, пожалуйста пишите или говорите дату сбора. Очень нужно🙏. Сегодня 2 декабря, пробежалась по" своим" местам, ни одного, даже сыроежек нет. Удачной Вам грибалки.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Добрый вечер. Это видео несколько дней назад, но буквально вчера я тоже была в лесу, собрала рыжих опять
@ЛидияСорокина-у9з
@ЛидияСорокина-у9з 11 ай бұрын
Лучше всего засолка горячим способом. Не горчат. грибы промыть, добавить немного воды (на 3 л примерно 2 стакан), довести до кипения, добавить соль, сахар чуть чуть, лавр лист, перец горошком, укроп, по вкусу кориандр горошком( можно без него). Кипятить 15 мин, добавить совсем немного уксуса, только чтоб не скисали, разложить в стерильные банки, закатать. Такие получаются плотными, хранятся долго, не синеют и очень вкусные. Попробуйте
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
спасибо вам за рецепт) я теперь научилась все-таки холодным способом солить рыжики, не горчат, вкусные
@ЕкатеринаСанарова-п1б
@ЕкатеринаСанарова-п1б 11 ай бұрын
Один белый мох, что стоит, белый как в лесу одно любование, я видела Эля как вы собирали Рядовки фиолетовые, я так их люблю они как мясо куриное и векс и запах, обалденный! А что готовите из рядовок?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
вы имете в виду синеножку? рядовка фиолетовая немного другой гриб, она полностью фиолетовая. последний раз из синеножки сделала грибную икру. а так стандартно- мариную или в пиццу
@Galka_11
@Galka_11 11 ай бұрын
Смотрю и плачу…😭😭😭
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
пожалуйста, возьмите салфетку , вы тоже найдете свой клад)
@янаГугл-ь7ц
@янаГугл-ь7ц 11 ай бұрын
А можете подсказать место в Симферопольском районе где грибы можно сей час собрать?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
здравствуйте. смотря какие. попробуйте заглянуть в Строгановку в молодой сосняк какой-нибдуь
@СветланаЛешукова-и7я
@СветланаЛешукова-и7я 11 ай бұрын
Элис,красавица, собирай все подряд,но куда эти грибы , такое количество делаешь?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Что-то перерабатываю, что-то закатываю, что-то продаю)
@Лада-южанка
@Лада-южанка 11 ай бұрын
Да повезло.. я не находила рыжиков пока....
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
а где ищите?
@Лада-южанка
@Лада-южанка 11 ай бұрын
в сосновых посадках@@kamio_sad7
@Лада-южанка
@Лада-южанка 11 ай бұрын
а в соснвх они каких растут @@kamio_sad7
@Наталья-б7ш4щ
@Наталья-б7ш4щ 11 ай бұрын
И я сумашедшая. А там как пойдет.❤ хоть с Вами. УДОВОЛЬСТВИЕ. ДО. СЛЕДУЮЩЕЙ ОСЕНИ. ИЛИ ЗИМЫ. ❤😂❤ кистачкой, очистить.БОЛЬШЕ СОЛИ. КАЖДЫЙ СЛОЙсемена укропа, корень хрена. Для крепости.. ПОТОМ, ВЫМОЧИТЬ НАДО. КОНСЕРВАЦИЯ, ТАК ЖЕ . ПОДХОДИТ.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
мне кажется у меня из-за хрена горчили. боюсь уже солить(
@ЛюдмилаЛаткина-у8з
@ЛюдмилаЛаткина-у8з 11 ай бұрын
Доброго дня, Элис! Какие замечательные грибы и красивая природа! Скажите,как называется хвойное дерево с необычными шишками?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
это кедр. места там красивейшие
@ЕнотЕнотов-л1ж
@ЕнотЕнотов-л1ж 11 ай бұрын
кедр гималайский ) у нас в Севастополе много таких деревьев в центре города )
@ЛюдмилаЛаткина-у8з
@ЛюдмилаЛаткина-у8з 11 ай бұрын
@@ЕнотЕнотов-л1ж спасибо😊
@ЛюдмилаЛаткина-у8з
@ЛюдмилаЛаткина-у8з 11 ай бұрын
@@ЕнотЕнотов-л1ж у нас в Геленджике пару деревьев видела
@ГалинаМалярчук-г7г
@ГалинаМалярчук-г7г 11 ай бұрын
Элис скажите пожайлуста а где именно вы собираете грибы? Особенно рыжики.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
здравствуйте. юбк, восточка
@ВасилийКузин-п5ц
@ВасилийКузин-п5ц 11 ай бұрын
Рыжики маринованные тоже очень хорошие, не только солёные. Классная грибная охота, удачи вам!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
я совсем недавно узнала, что можно и мариновать. мне до этого говорили, что в мариновке они теряют вкус. блин, теперь надо будет попробовать и так
@ВасилийКузин-п5ц
@ВасилийКузин-п5ц 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 маринад делайте сладко кислый, штоб соли было немного.
@ninasheverd3978
@ninasheverd3978 11 ай бұрын
Ага, ага! Сначала слёзы, что ещё нет грибов, мол, не успели вырасти. А в конце грибалки - не знаешь, как от них увернуться, бросаются под ноги: "Возьми и нас, не оставляй, пропадём!" Красный зонтик помогает - притягивает рыжих! Удачи!
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
кто хоть раз собирал рыжики знает, что от них не уйти)
@ninasheverd3978
@ninasheverd3978 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 Ни рыжиков у нас, ни сосновых лесов, ни вот таких вот полей! Увы! Обычно так у нас (бывшие Смоленские, теперь Тверские леса) ведут себя опята: как только повернёшь в сторону дома, тут же обступают со всех сторон, только что за ноги не хватают...
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
@@ninasheverd3978вот и мне есть чему позавидовать) я в этом году все опята упустила, да и не было их у нас. Завидую)
@ЕленаСуходол-в8щ
@ЕленаСуходол-в8щ 11 ай бұрын
Элечка молодец мотивируешь на поход в лес но у нас на Кубани увы в лесах Просто мусорные свалки и даже не сомневаясь у вас в Крыму живут очень культурные и чистоплотные люди ! Привет !Кубань ! Уверенна что смотрите Электронную фею грибочков ! Давясь слюной не бегите в лес мусорить !
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Я думаю, что везде найдутся те, кто не очень чистоплотен в лесу. По разному.. спасибо, что смотрите❤ взаимные приветы
@ТатьянаМихеева-в6ю
@ТатьянаМихеева-в6ю 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ТатьянаКабакова-т7ф
@ТатьянаКабакова-т7ф 11 ай бұрын
Молодец!😅
@МихаилДементьев-ф7э
@МихаилДементьев-ф7э 11 ай бұрын
В каком районе вы собирали?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Юбк, сторона Алушты
@РоманБелогруд
@РоманБелогруд 11 ай бұрын
Попробуй сухой засол рыжиков.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
сухой засол? первый раз слышу
@ТатьянаКузьминична-о7к
@ТатьянаКузьминична-о7к 11 ай бұрын
рыжики никогда не горчит не придумывайте
@РимскаяСнежана
@РимскаяСнежана 11 ай бұрын
Мне тоже попадались с горечью
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
они горчили из-за неправильной засолки
@Helga317
@Helga317 11 ай бұрын
оч. много хочу написать , но не когда, за рыжиками бегаю.
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Как успехи?)
@ВикторДунбров
@ВикторДунбров 11 ай бұрын
а что становится со срезанными ножками в земле? Рыжики нельзя выкручивать?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
они просто перегнивают или их съедают червячки, как и весь бы гриб, если бы я его не срезала
@arturazin1446
@arturazin1446 11 ай бұрын
И самое главное не червивые
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
да, сама удивляюсь
@Татьяна1-ю4д
@Татьяна1-ю4д 11 ай бұрын
Где собирали далеко от Евпатории
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
да, юбк
@valentinagaryeva8614
@valentinagaryeva8614 11 ай бұрын
Вытирай шляпки об мох
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
это долго же)
@Bobyren
@Bobyren 11 ай бұрын
Эличка просто чудесная женщина )) хозяюшка) Привет с Алушты!!!)
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Привет-привет) вы же из Изобильного?)
@Bobyren
@Bobyren 11 ай бұрын
@@kamio_sad7 Алушта это почти что Изобильное )) от города до водохранилища 4 минуты ехать)
@ВалентинаТарасова-ч9ь
@ВалентинаТарасова-ч9ь 11 ай бұрын
Подскажи пожалуйста не замерзнут сегодня?
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Здравствуйте, на южном берегу нет. Там тепло и снега нет
@kamio_sad7
@kamio_sad7 11 ай бұрын
Здравствуйте, на южном берегу нет. Там тепло и снега нет
МЕНЯ УКУСИЛ ПАУК #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,8 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
ОПЯТА 2023!!!СУПЕР ГРИБАЛКА !ГРИБЫ-КНОПОЧКИ!
21:49
Золото Сибири / Gold of Siberia
Рет қаралды 23 М.
Ведро грибов за 20 минут! Грибной чудо остров!
25:18
Анюта Рудьковская
Рет қаралды 27 М.
СМОРЧКОВОЕ БЕЗУМИЕ! ЗАКРЫТИЕ СЕЗОНА ВЕСЕННИХ ГРИБОВ!
34:58
Сбор осенних опят КРУПНЫМ ПЛАНОМ.
12:51
Алексей Ордэй
Рет қаралды 23 М.