Ryż do sushi - jak perfekcyjnie przygotować ryż do sushi

Jeśli chodzi o sushi to ryż jest podstawą. Oczywiście ryby i warzywa są ważne ale jedyne co możemy zrobić to wybrać najlepszej jakości. Natomiast nad ryżem mamy pełną kontrolę. Moje rodzina i ja bardzo lubimy sushi i dość często robimy je w domu. Próbowałem kilku przepisów na ryż ale ten jest idealny. Pochodzi od znanej restauracji Yo Sushi.

[@georgiawegrzyn5297]

Bardzo dobrze wytlumaczyl Pan gotowanie ryzu na sushi.

[@georgiawegrzyn5297]

Japonkom gdy zostaje ugotowany ryz ale nie przyprawiony, porcjuja w pojemniki i zamrazaja. A gdy potrzebuja to do mikrofalowki odgrzewaja. Tez teraz tak robie, jak mi zostaje ryz czy kasza to zamrazam i robie cos w rodzaju fried rice.

[@conaobiad8964]

Dobry pomysl. Nigdy nie mrozilem ryzu ale musze sprobowac

[@georgiawegrzyn5297]

Ja lubie japonskie curry.

[@conaobiad8964]

Przygotuje video. Pozdrawiam