Ryżowar: ile kosztuje, czy warto kupić i co w nim gotować? - Ania i Marek Jadą

[@kwiatek099]

Czekałem na ten odcinek :D

[@radomas3050]

Monogram o zegarku był super. Obejrzałem do końca😁🫵

[@armandro8098]

Dawajcie te urządzonka. Pozdrawiam

[@E1mill]

Ryżowar kupiłem jakiś rok temu i był to chyba najlepszy zakup do kuchni od wielu wielu lat, więc polecam każdemu. Dobry ryż + odpowiednia ilość wody w zależności od rodzaju ryżu i zawsze wychodzi idealnie (robienie sushi to bajka). A marka nieważna i nie trzeba wydawać worka złota - to nie jest kosmiczna technologia, taki z lidla za 120~ robi to również świetnie (nie brałbym tylko takich jakby z nakładaną pokrywką).

[@Super_swinia_bojowa]

A czy thermomix też potrafi tak samo dobrze zrobić ryz?

O ile wiem, tak. Podejrzewam, że jest do tego jakiś program?

[@yudup12]

czy są ryżowary które same dostosowują ilość wody do ryzu? w robieniu ryzu na sushi najtrudnijesze dla mnie jest wlasnie dodanie odpowiedniej ilosci wody

[@E1mill]

@@yudup12 nie no, raczej nie ma.. ryżowar musiałby rozpoznawać jaki ryż sypiesz.... na sushi sprawdza mi się proporcja 1:1,2, czyli na 100g ryżu dajesz 120g wody (i analogicznie 200g ryżu -240g wody itd). Dasz trochę więcej, lub mniej i nie będzie problemu. Ryż na sushi musi być jednak dobrze wypłukany (woda po płukaniu musi być przejrzysta a nie "mleczna") i dobrze jak ryż w niej też trochę postoi tak z 15-20minut.

[@yudup12]

@@E1mill dokładnie tym sposobem staram sie robić ryż do sushi. A możesz powiedzieć dokładniej jak wygląda przygotowanie ryżu do sushi ryżowarem? W garnku na indukcji robie tak ze ryz gotuje na małym ogniu przez 8-10 minut i potem odstawiam z płyty na kolejne 10 min zeby sobie doszedł. W ryżowarze ustawia sie czas ile ma sie ten ryz gotować czy jak to wyglada? ;)

[@michabaltic8840]

Bardzo dobry wybór. Od wielu lat pracuję z Filipińczykami i dzięki temu poznałem to urządzenie oraz poczułem jaką robi różnice w jakości spożywanego ryżu 👍

[@MarekDrives]

Prawad? Nagle ryż pasuje do wszystkiego.

[@michabaltic8840]

@@MarekDrives Ostatnio używaliśmy rice cooker Tristar za ok. 40 euro i też spełnił nasze oczekiwania 😊 Dla niezdecydowanych polecam kupić nawet budżetowy ryżowar by poczuć tę różnicę. Należy tylko pamiętać aby nie podgrzewać raz ugotowanego ryżu, a pasować będzie do wszystkiego 😃

[@Beholder4]

Wiecie co jest u was najlepsze? Puszczam filmik na tv w salonie z Wami i mam wrażenie że przyszli moi starzy dobrzy znajomi 😅

[@piedroparolini]

Proszę, zróbcie programy o wolnowarze. Po waszym filmie kupiłem, używam codziennie. Świetne urządzenie.

A co byś chciał wiedzieć o wolnowarze? Starałam się opisać wszystko w pierwszym wideo, tym sprzed kilku lat, ale chętnie zrobię ciąg dalszy! (Marek pewnie też doceni, bo mogę znów zrobić lasagne w wolnowarze 😍)

[@emdeization]

Dzięki, takiego info szukałem.

[@tomaszkwiatkowski4068]

Dzięki za interesujący odcinek, nie mam ryżowaru, ale po Waszym odcinku może sobie kupię😉🙂👍🙏💚💪😯 Proszę o więcej odcinków z takimi urządzeniami🙏🙏

[@slaff1973]

Czy przesłalibyście link do dobrego ryżu ? Może być np 5 kg opakowanie ale sprawdzony... ile takie 1kg ma kosztować ? Idzie kupić dobry ryż w okolicy 7zł/KG ?

Linki zjada YT, więc napiszę nazwy. Kupowałam dużo ryżu basmati Mahmoud (do znalezienia w sklepach z żywnością bliskowschodnią czy na Allegro), teraz mam drugi worek ryżu Abu Kass. Jeśli jesteś z Warszawy, to są delikatesy Samira, jest też sklep na Sabały 26, gdzie kupisz ryż, przyprawy, mięso.

[@bartekmycka]

Team #Pegaz 🤟🏻

[@krzysztof192]

Zróbcie, jak macie i używacie, odcinek or air frajerze :)

Niestety, to jedno z urządzeń, których nie mamy, więc na razie nie ma szans na odcinek 😅❤️

[@piedroparolini]

Z naciskiem na frajera.

[@armandro8098]

Najlepsza rzecz do ryżu ryżowar. W gsrnku zawsze przypalm. Czekam na Mikołaja ma przynieść. W zeszłym roku kupilem córce sprawdziłem zdał egzamin. Zróbcie program o nożach bo niedługo mam kupić a wasza porada będzie cenna.

[@MarekDrives]

Do noży jeszcze nie jesteśmy gotowi. Ale temat jest w tle.

[@tokarp390]

w garnku nigdy nie przypalam - używam metody makłowicza po 10 minutach na małym ogniu pod przykryciem przekładam rondelek z palnika do piekarnika który odpalam na 100-105 stopni na kolejne 10 minut i wychodzi elegancko - gotuję ryż na tyle rzadko że ryżowar mi nie potrzebny .

Tak, to dobra metoda, jak się donikąd nie spieszysz i rzadko jadasz ryż. U nas ryż jest częstym dodatkiem do posiłków, więc dla mnie ryżowar był lepszym wyborem.

[@tomekwiraszka7312]

w kwestii majonezu niestety najlepsze efekty to daje własnoręcznie robiony, trzepaczka w łapkę i za maks 10 minut macie niebo w gębie

@@tomekwiraszka7312 oczywiście, umiem zrobić domowy. Ale jak chcę szybko zrobić kanapki, to nie będę produkować łyżki majonezu 😅❤️

[@Gzymsification]

24:25 Kurcze, jasne, że tak! Dawajcie co tam macie. Ja mam jakieś swoje banały: Dzbanek do filtrowania wody - pomijając to, że woda schodzi w domu na litry tak po prostu do picia, to dodatkowo nie odkamieniałem czajnika już 3ci rok a ten nadal w środku błyszczy. Drugi gadżet to taki mały ręczny odkurzacz (obecnie mam takiego cosia z lidla). Znacie to na pewno bo każdy kto ma samochód na jakimś etapie życia kupił taki odkurzacz z myślą, że idealnie nada się do foteli i dywaników a potem okazuje się, że to gó... wróć. Otóż okazuje się, że idealnie radzi sobie okruchami w domu a nie trzeba latać ze zmiotką albo wyciągać jakiegoś wielkiego wciągacza z szafy.

[@MarekDrives]

Tak, nawet wspominałem o takim odkurzaczu w odcinku o prezentach świątecznych na MD. Musi być mocny i to nie są wtedy tanie, ani małe rzeczy. Ale takie mniejsze do okruchów jak najbardziej się nadają. W ogóle jesteśmy fanami odkurzacza Electrolux Ergorapido, bo można na szybko podłogę, a potem odpinasz część ręczną i odkurzasz blaty.

[@mainzone]

Kupiłem sobie kilogram ryżu z miniaturki na spróbowanie, a razem z nim jeszcze dwa inne i mam pytanie bo trochę się zdziwiłem. Mianowicie każdy z nich po ugotowaniu strasznie pachnie i smakuje stęchlizną. żeby wykluczyć możliwość zakupu starego ryżu kupiłem ich kilka i w mniejszym lub większym stopniu ten schemat smakowy się powtarza. Do tej pory używałem tylko tajskiego ryżu jaśminowego i tam jakich smaków i aromatów nie ma. Czy miałem takiego pecha, że wszystkie trzy opakowania różnych marek trafiły mi się zepsute czy ten typ tak ma? Wszystkie były pakowane luty-kwiecień.2023 i daty ważności do 2025

Hm, jeśli wszystkie pachną stęchlizną, to coś jest bardzo nie tak. I owszem, basmati pachnie inaczej niż ryż jaśminowy, ale z pewnością nie nazwałabym tego zapachem stęchlizny. A jak gotowałeś ten ryż, w garnku, czy w ryżowarze?

[@mainzone]

@ w garnku. Moczył się 30 min, proporcja wody i ryżu to 1 do 1.5 . Czas gotowania 10 min na ogniu i 15min w parze bez ognia. Był idealnie jędrny i sypki, tylko ten smak ... Dodam też że suchy ryż pachnie normalnie

@@mainzone no to nie mam pojęcia, jeśli suchy pachnie normalnie, jeśli konsystencja jest ok. Jak chcesz, to wyślę Ci miarkę mojego ryżu, a Ty mi - swojego, porównamy. Co Ty na to?

[@mainzone]

@ z chęcią! Napiszę ci swoje dane w mailu

[@tomekwiraszka7312]

Kochaniutcy! Ryzowar jest mega, ale nie jesli pilnujesz makro i węglowodanów... Co do gadżetów : Flair 2 pro do espresso mega mnie zaskoczyło. Kupilem z przekonaniem, ze bedzie zabawka na kwartał. tymczasem ponad dwa lata jest w codziennym użyciu. I pozwala bawic sie w kawę, tak bardziej "seriozno"....

Nie, nie pilnujemy makro, a węglowodanów jemy tyle, ile chcemy. Maszyna do espresso wygląda ciekawie, muszę o niej poczytać!

[@tomekwiraszka7312]

@ To ja pilnuję makro, dlatego uroki Waszego ryzowaru do mnie nie trafiły ;-)

[@Dudzio866]

​@@tomekwiraszka7312a w jaki sposób ryżowar może przeszkadzać w pilnowaniu makro? Od tego jest waga ;-)

[@Kapitan-u9g]

Pozdrawiam serdecznie

[@pocioMariusz]

ryż gotuje się pod pierzyną sam a jako miarka sprawdza się zwykła szklanka więc po co ryżowar? jeszcze do tego aluminiowy ?

Jak się nie ma pierzyny.

[@pocioMariusz]

@ no cóż argumenty mi się skończyły😂

[@BShKF]

Czekam na nowy odcinek o bieżniach, a nie o ryżu 😉

[@MarekDrives]

Bieżnia w serwisie ;) Ciekawostka: podobno chodzenie po bieżni jest dla niej gorsze niż bieganie, bo jest dłuższy moment obciążenia.

[@dominikkolodziejczuk]

Ja jak gotuję ryż (luzem bez torebki), to stosuję zasadę jedna porcja ryżu na dwie porcje wody i trzymam go na minimalnym ogniu, póki woda nie wyparuje. Mieszać nie trzeba, ale oczywiście raz na jakiś czas warto na niego zerknąć, co by garnka nie przypalić. Te proporcje ryżu do wody mam opracowane dla ryżu białego (polecam Uncle Ben's, znacznie lepszy od zwykłego marketowego), jak gotuję jaśminowy daję trochę mniej wody (ale tak na oko), a w przypadku innych ryży/ryżów proporcje mogą być jeszcze trochę inne. A odcinek o gadżetach kulinarnych z chęcią obejrzę, zawsze się tego typu inspiracje przydadzą.

[@martagruszczynska4261]

Na zimną wodę?

[@PaciorJr]

Ciężko to się ogląda, bo ciągle Pani przerywa i dopowiada jakieś rzeczy, tłumacząc coś.

[@radomas3050]

A taki ryż co się nie klei to jest super na sałatki ryżowe🤣.

[@pocioMariusz]

majonez tylko Kielecki a musztarda to Konik Krem z gorczycy z miodem i napiszcie mi że się nie znam 😛😁

[@tokarp390]

majonez to przede wszystkim bez wody w składzie - Dekoracyjny ewentualnie Kielecki dla fanów kwaśnicy 🧑‍🍳 .

[@janlob8920]

Kielecki paskudny ,sam ocet.Najlepszy Pudliszki ,aksamitny.

[@pocioMariusz]

@@janlob8920 mój smak nie jest w stanie strawić majonezu Pudliszek bo jest za słodki, podobnie jak Winiary. Fajnym majonezem był Helmans ale "dopasowali recepturę do polskich gustów" i stał się niejadalny

[@piedroparolini]

Spróbujcie majonez Roleskiego.

[@katarzynakoti4154]

Strasznie źle się słucha tego filmiku. Skaczecie po tematach przerywacie sobie nawzajem :( ale ryzowar to fajna rzecz

[@igorexplay6755]

Przecież te wszystkie majonezy są do zupełnie innych zastosowań! Kielecki jest do jajek, sałatek, kanapek....a wszystkie inne są do...wyrzucenia 😉

[@NimbleBard48]

Kielecki jest tak octowy.... Jak go ludzie jędzą? Nie mam pojęcia. Winiary jest świetny, ale... Nestle. Wielkopolski to dobry substytut. Wiem, że to wszystko ocena subiektywna, ale ktoś musi kontynuować naszą tradycyjną wojnę >:-]

[@moalabs]

po pierwsze nie znacie się na majonezach ;) i jak to już ustaliliśmy to najlepszą rzeczą jedzeniową w poznaniu są knajpy kuby teppera i jego żony min's table i kim chi ken. jak znowu będziecie po chleb w poznaniu ;) to polecam odwiedzić.

[@harryharry129]

Podobno ryżu nie wolno przechowywać ugotowanego dłużej niż 24h bo staje się toksyczny.

Nie propagujmy fake newsów, OK? www.theguardian.com/food/2020/mar/24/is-reheated-rice-safe-to-eat Ryż przechowuje się w lodówce, nie na blacie.

[@mw4rdi]

Przerażacie mnie. Wczoraj zacząłem przeglądać ryżowary i czytać o nich, a dzisiaj bum, wasz film o nich :D Film z bajerami kuchennymi jak najbardziej za!

[@odwaznik2306]

to wygląda jak multicooker

[@jayio481]

Jakie przeciąganie..... Nic konkretnego

[@radomas3050]

A majonez tylko Winiary 🤣🤣🤣