Рыба на Мангале. Идеальный маринад.

Рыба на Мангале. Идеальный маринад. 🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк!)
Вам понадобится:
Форель / Семга
Маринад:
Соевый соус 150
Вино белое 150
Сахар белый 150
Мед 20г
Имбирь
Чеснок
Лепешка
Творожный сыр
Мой телеграм - t.me/TihonC_T

[@TihonCT]

Рыба на Мангале. Идеальный маринад. 🔥 Не забудь подписаться и поставить лайк!) Вам понадобится: Форель / Семга Маринад: Соевый соус 150 Вино белое 150 Сахар белый 150 Мед 20г Имбирь Чеснок Лепешка Творожный сыр Мой телеграм - t.me/TihonC_T

[@samuraisamara763]

творожный сыр???

[@librarian9864]

Вино сухое или сладкое? Также сколько мариновать?

[@love_existence]

У лосося и без всех этих ингредиентов прекрасный вкус. Соль и лимон - больше ничего и не нужно

[@maya20573]

💯Такую 🐟 "гуашью" залил... 😂

[@killa666mane]

Особенно лимон, вкус ты блестаешь просто жесть

[@etottelefon8387]

Лимон после жарки При поливки лимоном сырой семги или форели ....рыба теряет свой коасный цвет,а это имеет значение.

[@love_existence]

@@etottelefon8387 Да, лимоном сбрызнуть готовую рыбку

[@user-jq1tn9sr5z]

Я и лимон не добавляю чтобы не нарушать вкус рыбы👍

[@user-gn5fw4qf6p]

Снег, мангал, сёмга, такой вкусный маринад, как же это круто!

[@user-ni6qm7lm8z]

Сегодня готовил по этому рецепту. Жена сказала, как в ресторане! Сначала ощущаешь вкус соуса,потом нежной рыбы. Потрясающе!

[@Welcome5200]

Приготовили по вашему рецепту рыбу ,получилось офигенно вкусно !👍❤️🫶

[@DELIKATECY_AKSAI]

Сладкая?

[@user-ex5iz9sb2k]

Тихон, здравствуйте, приготовили - офигенная рыба получилась. Соус вкуснейший. Будем ещё готовить! Спасибо!

[@TihonCT]

Спасибо большое за отзыв!)

[@user-cy9or1oc3f]

Какая красота! Спасибо за идею.

[@user-yj2qy1ih1f]

Как всегда, все смешать со всем чем можно!))) Соль и перец!

[@MurLuckKissKuss]

Соус отдельно и отлично👍

[@user-yz4xc8qn3v]

Вкуснятина! Слюнки бегут!

[@user-sf8vy4sx3c]

Столько душнил в комментариях еще не видела. Все такие эксперты, наверное все академики. На вид рыба шикарная. Вот бы попробовать😊

[@user-ly4qs5eh9j]

Готовые стейки форели в Глобусе брали прошлые выходные. Ооочень вкусная. Решили , что больше сами не маринуем)))

[@user-cp4it1fm2o]

Огонь 🔥

[@user-vq5mm4cf2d]

Это вкусно❤

[@user-fb5jg5jn9i]

Молодец

[@user-jp9cq9sh3e]

❤

[@elastvd7503]

И лосось не пересушил, шедевр

[@evgeniy3429]

Кроме мёда всё пойдёт!

[@Mihail-du2gf]

Можно и сырую с солью

[@Pyotr_Volodimirovich]

По два раза с каждой стороны жарим?

[@nimphozodiac5302]

Сахар с рыбой...

[@katerinaEvan]

Зачем убивать вкус рыбы?

[@user-fj6kq4gk9c]

А где знаменитое движение руки в конце ролика, без него совсем не то((

[@jackbridget8091]

И подписичников будет в разы больше

[@user-sg5zn9xk4j]

Тоже ждал это движение, без него уже скучновато

[@user-tx8lf5gq1s]

Здравствуйте вино обязательно Что ли

[@arturnazaryants3201]

Сколько мариновать?

[@mIrz_a__005]

Это лосось?я просто в рыбе плохо разбираюсь

[@ludmilal7237]

У меня вся рыба пристает к решетке , может кто-то посоветует как приготовить чтобы не приставала ?

[@user-mf5wv5mj6p]

Я побробоваю дома надеюсь у меня получится

[@user-mm5pd4su8r]

Вот прям шас попробую

[@CiCreePi0]

Тихон,а как резать лосось на стейки? Когда я режу,она некрасивая выходит и неровная Хотя нож острый.

[@user-dz5lp2fb8e]

слегка подморозьте рыбу

[@user-tz2qj8uf3m]

И где ты там почувствуешь вкус рыбы? Ой горе кулинары).

[@user-uo4qu4lf1w]

Сахар и немного мёда👎👎👎👎😬

[@user-ri4ew6fc3i]

Кто же мёд кипятит?

[@lesshu8905]

Согласна,мёд превращается в сильнейший концероген при термической обработке!!!

[@lesshu8905]

Согласна,мед нельзя подвергать термической обработке!!!

[@lesshu8905]

@Pam param я бы так не была убеждена

[@user-vw4iq9hk8f]

@@lesshu8905 ни хрена не будет, это все сказки, чтобы мед нанес вред, нужно съесть его литр и то не факт что нанесет. Миф это.

[@jackpot7]

@@lesshu8905 бред, всего лишь теряет полезные свойства.

[@user-ku3yg6xe9j]

Во первых это терияки Во вторых зачем над лососем так издеваться?

[@myank1288]

Вино лучше выпить отдельно))))))))

[@user-yp1fr6sh3g]

Зачем портить вкус всякой херней

[@user-fk6rv9lo9h]

Зачем убивать вкус вкусной рыбы...

[@KonstantinVad]

рыбу так испортил ,извращенец

[@user-rn4ww4gm2e]

для какого нибуть экзотического продукта этот маринад подойдёт, так сказать для съедобности. Но портить вкус первоклассного продукта вызывает непонимание. Ну и идеально вино с лепëшкой.

[@dika7114]

Имба

[@user-ly4gd6nd4w]

Соль не нужна? Думаю вкус редко мерзкий

[@user-ui8ml7kb5y]

Сливочный сыр здесь лишний

[@markii5478]

А где вино мед и сахар

[@user-fx3mh4ze3x]

Не соус, а маринад. И чеснок с имбирем лучше брать сухие, чтобы ничего не пригорало во время жарки

[@user-tg7ex1cs2p]

Всё хорошо. Я такой лаваш не люблю

[@user-ek2zm5ts3t]

А где фирменный жест?

[@MMM33351.]

Ради контента не нужно фигней заниматься,форель или семгу нужно просто посолить и ВСЕ!!!

[@user-kf1kr8yb8g]

У меня у одного сейчас чувство что я на сварку по смотрел?где нибудь на нормальной европейской кухне как наши друзья с востока говорят, тебе бы такой чаполах прописали за рыбу так над ней издеваться

[@user-dj6vq9yy8g]

В середине сырая....и от меда она горит быстрр на костре. Лучше на решетке в фольге замаринованную делать, весь сок внутри остается.

[@o7kap]

Мёд термической обработке долго нельзя подвергать.

[@user-bz2bd9gl1n]

Так и есть, но многим на это пофиг,

[@user-cr9dx5zs6o]

мед категорически нельзя!

[@user-gs7pd2sw1p]

Мед не греют

[@slevinkelevra4975]

Тихон в чем разница между лососем и сёмгой?

[@deddushka]

Я не Тихон, но отвечу. Разница между лососем и сёмгой примерно такая же как между рыбой и щукой.

[@OlgaCreator]

Сахаром всё обязательно нужно обсыпать? В каждом блюде его добавляете, это нездорово - один шаг к диабету.

[@vasilymalik9460]

Меня подача вывезла --

[@user-dm1iw6ni3n]

Если на холодную решётку класть стейки рыба в процессе жарки прилипает и потом разваливается при снятии

[@user-cy9or1oc3f]

И что делать? На горячую класть?

[@SypSvary]

зачем сахар и мед, если можно только мед или только сахар?

[@deddushka]

у мёда есть свой вкус и с ним важно не переборщить. Поэтому кислотность балансят и мёдом и сахаром

[@jm-ep4fl]

Рукой забыл махнуть

[@user-li1oo4in6j]

Сдадкая рыба отвратительна

[@user-tb5ty9ov2r]

Туфта

[@hasanhakimov]

уйниг бошингдан косин икта тарбиясиз

[@i_r_n_brew3853]

Соевый соус уже везде суют где надо и где не надо,а для чего никто толком сказать не может

[@jjely3090]

Мне лично так удобнее солить банально, не использую только если жидкость нельзя добавлять или если испортит вид блюда

[@andreyzevs9520]

сладкая блевотина

[@volodka3947]

Да уж, ну фантазия у всех разная, так то концерогенов нахерачил в соус, особенно мед до глазури доводить.

[@user-kr3wz4vm3x]

Лосось не нужно мариновать и никакой лимон на хрен не нужен. Соль и перец. Все. Кисляк от лимона, весь вкус рыбы портит.

[@user-tq5xr6es4n]

Для всех! Я бы еще добавил немного какахи макаки! Слюну бешеной собаки и мочю пьяного индейца ! Главное не пережарить то дерьмо, что вы купили в магазине ! Ваууууу!

[@mmmmtttmmmttt2671]

отписка все со спиртным фууу

[@user-vx1or5wg4h]

А рыба то сырая...

[@stasyao.p]

Не пересушил зато)))

[@deddushka]

вообще-то запечённая сёмга такая и должна быть. Её не ужаривают до состояния welldone.

[@stasyao.p]

@@deddushka я умею готовит рыбу, спасибо)

[@user-vx1or5wg4h]

@@deddushka вообще-то, рыба не мясо. Рыбу нужно готовить до нормального состояния. А тут она сырая. И да, правильно. Главное не передержать, что бы сухой не была 😁😁😁😁

[@deddushka]

@@user-vx1or5wg4h я так понимаю вы речную рыбу путаете с морской. Морскуа рыба абсолютно прекрасна в сыром виде. Пробовали когда-нибудь сашими из лосося? Ресторанное блюдо. А правильный запеченный стейк из лосося обязательно должен быть прожарен частично, иначе рыба теряет 90% своего вкуса и сочности.

[@user-cb4um1ei3v]

Тихон подкаблучник

[@rediskaFrim]

Диз, за слово стейк