طريقة مضبوطة وتقليدية لعمل عروق موصلية Auroog Mosiliya samira's kitchen Episode # 344

[@SamirasKitchen]

عروق موصلية -------------- ١ ١/٢ كوب برغل ناعم ١ ١/٢ كوب جريش ناعم ١ كوب ماء حار ٣-٤ طماطة حجم متوسط ٢-٣ بصل حجم متوسط ٢-٣ فلفل ملون حجم صغير ١ باقة معدنوس مفرومة ١ كوب معجون طماطة ١ ١/٢-٢ باوند لحم بقر مفروم ١ ملعقة طعام بهارات ١ ملعقة كوب فلفل اسود ملح حشو ------ ٢ باوند لحم بقر مفروم ١ بصل حجم متوسط مفروم ١ ملعقة طعام بهارات ١ ملعقة كوب فلفل اسود ملح auroog mosiliya --------------------- 1 1/2 cups fine burghul 1 1/2 cups fine geresh 1 cup hot water 3-4 medium tomatoes 2-3 medium onions 2-3 small colored peppers 1 bunch parsley, chopped 1 cup tomato paste 1 1/2-2 pounds ground beef 1 tablespoon baharat ( mixed spices ) 1 teaspoon black pepper salt filling ------- 2 pounds ground beef 1 medium onion, chopped 1 tablespoon baharat, (mixed spices) 1 teaspoon black pepper salt

[@bushraali61]

ملكة الطبخ

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@aliallawi3463]

نوعا ما قريبة من الطريقة الأصلية و الشغل معدل 👍🏻

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@nadwaibrahim2429]

عاشت ايديج شكلها ايشهي❤

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@امهاجر-ظ5ب]

عاشت ايدج ورده كلش حلوومرتب الف عافيه

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ritapolus2374]

واو عااشت إيدج شيف 👌🏼👌🏼

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي

[@نورالزهراء-ع8ذ]

يسلموا حبيبي بالعافيه عليكم احسنت

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@rokayakhalilkashmola8269]

عاشت يدج ست سميرة ....هالوصفة مطورة للعروك المصلاوية ...لان العروك بالموصل غالبا يكون بيها لية واللحم نحطو نيء ونتنافس بعمل العروك رقيقة كلما تكون رقيقة تكون اطيب ...ولا تحتوي على الفليفلة والعجين لا يحتوي على اللحم فقط الحشو

[@ameraahmad5432]

عاشت ايدج يابنت العراق

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي

[@shafayounan8246]

عاشت الايادي روعة مبدعة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@munyashoqi]

تسلم الايادي الجميله

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ebrucuzel6570]

عاشت ايدج عزيزتي المنظر رهيب ويفتح النفس.

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@hananmarji-nimri1461]

عنجد برافوا سميرة على هذه الوصفة.

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@rafahhamoudi8596]

تسلم ايدك فعلا اكله مشهيه ساجربها قريباونفسك حلو على الطبخ شكرا لك

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي رفاه

[@الاءمجيد-ز5ش]

راقية جدا

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@amen9703]

عاشت ايدك وي سلمك

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@batoolyousif6610]

عاش ذوقج وتسلملي هاي الايادي حبيبتي سميرة انشاء اللة من ابداع الى ابداع

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة عزيزتي

[@sohadaljubory9524]

عاشت ايدج❤

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@halaalsaood3511]

عاشت إيدچ ست سميرة كالعادة مبدعة لايگلچ الأحمر

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي

[@jua5457]

عاشت ايدج ست سميرة عراقية ام بيت معدلة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ananaan8521]

ممتازة كالعادة ررررائعة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@rowaydajaaf8770]

شغل مظبوط ✅👌

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@hopeaq2104]

عاشت ايدج قليله بحقج مبدعه ياتوب شيف👍🏻👏🏻👏🏻💝🤤🤤🤤

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@zahraamahmood3694]

تسلم الايادي والف عافية😍

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ameraahmad5432]

عاشت ايدج يا بنت العراق الشاطره المعدله رفعة الراس اني كنت اريد اتعلمها لان اه لي بالموصل يسوها

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي

[@faezamijbel4941]

منورة شيفتنا المبدعة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@dovewhite4539]

عاشت ايدج مبدعه كالعاده 🥰🥰🥰

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@salmajabbar7738]

عاشت الايادي حبيبتي الف عافيه 💐💐💐

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@sawsanmaqsood5169]

راىعة وأنيقة في كل اعمالك

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@sabuaaahmad1887]

تسلم الايادي تسلمين عيوني دائما مبدعه 😍😍😍

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@sharminmorad4953]

ابداع ماشاء الله عاشت الايادي 👍👍👍👍🌹🌷

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@amlsulayman6955]

‏عاشت إيدك أحلى وصفة رائعة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@مصطفى-د5ش2ف]

يا الله اشكد احب فيديو هاتج عاشت ايدج،🥰🥰

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@sundusomar4543]

عاشت ايدج

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@xwardna_batamakan]

عاشت ايدج روعة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@falehkhalifa4409]

﷽ ﴿ قُلْ هُوَ اللهُ أَحَدٌ ۝ اللهُ الصَّمَدُ ۝ لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ۝ وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ ۝ ﴾ ...

[@emanail1808]

ماشالله عليج ست سميره عاشت ايديج ديما مبدعه

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@مريمالشرهان-ق4ج]

ماشاءالله تبارك الرحمن اللهم صل على محمدوال محمدوصحبه أجمعين 🤲 تسلم الأيادي ست سميره أختي عزيزتي حفظك الله ويرعاك ويحفظ عايلتك الكريمه ويحفظ جميع متابعينك الكرام 🤲 روعه ❤️💐💐💐💐💐💐💐💐💐

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا آمين

[@azharahmed1634]

ماشاء الله يارب يبارك بعمرك ست سميره على هذه الوصفات الرائعه والف عافيه

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@bakral-dulaimi3292]

منورة ست سميرة الله يحفظج دائما مبدعة عاشت الايادي وعوافي ان شاء الله

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@balqeeshussain8023]

يسعد صباحك بالف خيرماشاء الله عليك كلك حيويه ونشاط وصفاتك كلهاروعه هذ وصفة عائلتي الفضله طريقتك سهله كلش انشاء الله اجربها💚💚💚💚🌴🌴🌴🌴🌴

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي الف عافية

[@صديقالاندرويد-ك1ط]

عاشت ايدج حياتي روعه شكله يخبل اكلاتج فوق الجميع ربي يحفظج ست سميره

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@roha9308]

شكرا يا مبدعة 💐

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@مارلي-و1ن]

اللهم صلى على محمد وآل محمد عاشت الأيادي وربي يحفضج

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@palestinecusinewithyasmine6289]

حضورك جميل وشرحك ايضا وشكرا للمشاركين الوصفة بلغتين good job 👏

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@firdausal-rashid2794]

مرحبًا حبيبتي عاشت ايدك اني دائما اطبخه جدا جدا طيبة

[@SamirasKitchen]

شكرا عزيزتي

[@ياعلي-و7ك]

تسلم الايادي عبالك قطع كيك

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@nidalalkanaai3670]

ماشاء الله عليچ ست سميره تسلم الايادي ويسعد صباحك عزيزتي❤️❤️

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@evleenzaya3279]

احلى وصفة عاشت الايادي 🙏🏻❤️🌹

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@noorahmad3069]

عاشت ايدج الله ينطيج صحة وعافية مجربة طريقتج وطلعت تخبل بفيديوات سابقة 💙🌷

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@sanaaalsoub4447]

Looks delicious

[@muntahayaqoob2867]

عاشت ايدكي. 🌷👍💐💐

[@SamirasKitchen]

شكرا عزيزتي

[@سماالعبيدي-ذ5ل]

عاشت ايدك 💜💜💗❤️💛

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@Dolly-br5iw]

دايما مبدعة وشغل حلو ومرتب .. تحية موصلية لاحلى شيف

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي وتحياتي

[@titiniko1668]

ممكن تحكيلنا عن تجربتك بالغربه للناس اللي مثلنا عايشين خارج بلادهم وانا عاجبني اوي كل شيء وبالاخص بالحديقه انا عندي بازرع مثلك تماما بس ممكن تعطي نصايح كمان يعني موضوع خاص لكل شيء

[@Omadam8888]

يسعد أيامك كلها الحقيقه ماعندي اي شيء أضيفه كلشيء تمام ومظبوط استمري أختي من متابعتك اخي جيرانكم في اميريكا ويارب التوفيق والنجاح الدائم

[@senoritaberry3693]

صح كلامك

[@aytanwandawi8127]

عاشت الايادي ست سميرة دائما مبدعة ❤️

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@رحيمهحسين-ل2ت]

عاشت ايدك حبيبتي ماشاء الله اول مره اشوف عروق الموصل انشاء الله أعمله وادعوا لك بل الصحة وراحة البال

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا الف عافية

[@noorhameed9766]

عاشت الايادي 💐💐

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@amalalchbenawi4881]

مبدعة ست سميرة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@lolydaly5503]

قلبي الصغير لا يتحمل هذا المنظر 😭😭😭😭 جعت

[@yyyyyyyy3688]

الله عاشت ايدج

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@Chefhamzajaber]

ماشالله اكلاتك بشهو😍

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@Chefhamzajaber]

@@SamirasKitchen تحياتي لك😀💞

[@طبيعةالارض-ظ4ب]

ممكن بشكل اوضح الكبة الموصلية ماافتهمت جريش وتقولين سميد تقصدين لرغل مااتخلين الرد اكون ممنون لك

[@SamirasKitchen]

الجريش هو نفسة السميد

[@rababbadi438]

الله يعطيك العافيه على كل اللي تقدميه لنا و تساعدينا في تعلم الطبخ .

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@علياالعبادي-س1ح]

دومك متألقة تحياتي لك من بغداد الحبيبة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@طوقالنجاة-ط9ص]

تسلم ايدك يا وردة

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@omramy2322]

اتقان وترتيب

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ummuhaned9887]

عاشت ايدك طريقة حلوة وسهلة لكن انا من الموصل احنا غير طريقة انسوي العروق

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@Dolly-br5iw]

كل بيت وطريقتو الي تعجب أهل البيت.. اكو يسووها خلط اكو محشي اكو يسووها صغار او يفرشوها بصينية .. كلمن وذوقه وكلها عروق موصل

[@ليدياوسكار-ي8ي]

دائما مبدعه ماشاء الله على الجمال احلى طله لون الاحمر يجنن عليكي وعاشت ايدج على الاكله وصحه وسلامه ان شاء الله🌷🌷🌷

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@ليدياوسكار-ي8ي]

والله اني معجبه بشخصيتج والاناقه والجمال

[@fofo2743]

عاشت الأيادي

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@enggadaaldabbag874]

لازم تضيفين ملعقة طعام كمون ، ضروري جدا يعطي طعم مميز ويزيل النفخة ولازم تضيفين بكنج باودر ايضا ضروري جدا

[@amarhadi6662]

شكرا على الاكله التي احبها كثيرا 🌹

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ياحسين-س7س2ق]

شتوكيلين اذا اضيفله جبن بالطبقة الثانية وبعدين نظيف الخليط الباقي شنو ست سميرة

[@SamirasKitchen]

ليش لا

[@إماميعلي-ك3ش]

عاشت ايدج بس عروق موصل نعمل الحشوة لحم ولية وبصل ونعمل العجينة برغل وجريش نخلي طبقة عجين ونخلي فوقها حشوة بعدين الوجه طبقة عجين ندهن الوجه معجون محلول بمي وزيت طبعا العجينة اخلي معاها لية خروف مثرومة تطلع طعم نغم وكثيييييغ طيب

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@امابراهيم-و7ل]

مساء الخير شكد عملوها لكن هذي هيه الطريقه الصح عاشت ايدج

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@وسامالعبيدي-ش5ي]

ماشاءالله تبارك الرحمن

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا ممنونة

[@طہٰۦَٰفہٰۦَٰلہٰهہٰۦٰۦٰ-ث8ش]

عاشت ايدج خالة ممكن اعرف الباوند كم غرام

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا الباوند يعادل ٤٥٤ غرام

[@virginiapeera3655]

Hi Samira I love watching your shows ,videos & all your food , desserts & pastries r delicious and amazing your (arook) was very similar to our (lahembsenia) as always great job god bless u.🌹🌹🌹❤️❤️❤️👍👍❤️👍👍👍👍👍👍❤️

[@SamirasKitchen]

Thank you so much 😊

[@shadiasaka3551]

عاشت الايادي حبيبتي 💖 أجربها 👍👏🏻💖🌹

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ramziapetros9653]

wonderful

[@TheEatpraylove]

اذا ممكن رابط الكتاب على امازون ...واذا ممكن بالمستقبل ترفقي ويه كل فديو احسن وقت هسه ينفع يصير هديه كريسماس

[@SamirasKitchen]

Treasured middle eastern cookbook A Baking Journey

[@nahla7551]

عاشت ایدج یامبدعه اختج نهلە من کرکوک

[@SamirasKitchen]

شكرا عزيزتي نهلة

[@nolenl1503]

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘❤️❤️❤️💐🌺😘😘👍👍👍

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@rababbadi438]

مساء السعادة.

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي

[@nona-es2tk]

مساء الورد لعيونك عراقيه اصيله تسلم ايدك اذا مامتوفر الجريش ممكن يكون السميد بديل عنه ارجو الرد لطفاً

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا عزيزتي ممكن

[@nona-es2tk]

@@SamirasKitchen شكراً جزيلاً لذوقك

[@sara2307ful]

What size pan are you using?

[@SamirasKitchen]

13x17 inches

[@sara2307ful]

@@SamirasKitchen thank you for replying back. Love your recipes 😍

[@palestinecusinewithyasmine6289]

تشبه الكبة بالصينية اللي نردها ونعملها بالفرن

[@mona6775]

عروق الموصل الأصلية يضعون الحم النئ لايحتاح أن تحمسبه والافضل يثرم باليد مع لية كل كوبين جريش كوب برغل وهذه محورة حيث وضعتي لحم مثروم ومحموس بين طبقتين من العروق اعتقد أيضا لذيذة بس مو نفس الطريقة الاصلية

[@daryaaziz2558]

بلا زحمة اللحم المثروم كلة شكد؟ بلكيلو يعني

[@SamirasKitchen]

٣/٤- ١ كيلو لحم

[@ameraahmad5432]

عندي كلب للحلويات اريد تعملينا حلوى السوده وامثالها واكون شاكره لكي

[@manallula3965]

ست سميرة ما هذه الطريقة الاصلية للعروق مع احترامي

[@الوردهالبيضاء-ق1م]

عاشت ايدج

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@ninefive2409]

عاشت ايدك

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا

[@omahmedmerk8514]

عاشت ايدج

[@SamirasKitchen]

شكرا جزيلا