طريقة معمول بالجوز سر طراوة المعمول والاحتفاظ بالرسمه

Рет қаралды 12,829

Күн бұрын

المقادير
١كغ طحين مخلوط تلتين ابيض وتلت اصفر
٥٠٠ غ نص سمنه ونص زبدة
١ كغ جوز
٢٠٠ غ سكر
٢٥٠ غ ماء بارد
٧٥ غ قطر تقيل
٥ غ خميرة فورية
تتبيل الجوز
٢٥٠ غ سكر
١٥٠ غ قطر
٥٠ غ سمنه
ماء زهر
الخبيز على أعلى حراره
٨ إلى ٩ دقايق
النتيجة ٣،وربع معمول بالجوز

Пікірлер

@freebirdk_z 10 ай бұрын

ابو سمير معلمنا وتاج راسنا والله نرفع لك القبعه ياشيخ المعلمين دخيل قلبك ياملك ربي يطول بعمرك ويلبسك توب الصحه والعافيه يااغلى الغوالي ويجزيك عنا كل خير وان شاء الله بميزان اعمالك بأذن الله وتقبل الله طاعتك وكل عام وانت بالف خير بينعاد عليك بصحه وسلامه وربي يرحم الحجه ام سمير ويجعلها مع الانبياء والصديقين وحسن اولئك رفيق

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@eyadalboukai9884 10 ай бұрын

الله يسعدك ويعطيك العافية فيديو مميز وشرح واضح وفقك الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mohikiki6659 7 ай бұрын

الله يجزيك الخير على هذا المجهود الطيب و الله يعطيك الصحة والعافية يارب اليوم عملت معمول طلع غير شكل ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

الله يسلمك الف صحة وعافية أتمنى لك النجاح الدائم شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@mohikiki6659 7 ай бұрын

السلام عليكم وكل عام وانتم بالف خير لو سمحت بس عندي استفسار عملت بقلاوة على طريقتك طلعت روعة بس الفستق لونه يتغير ما بيبقى اخضر ؟؟

@توفيقمحمد-ح5ي 10 ай бұрын

ياعيني على هالمنظر 😍 وصلت الريحه ع الشام 😋 شكله بشهي الألب الله يسلم إيديك ويعطيك الصحه والعافيه ويجزيك الخير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@RoozFLOOR-oz2fk 9 ай бұрын

احسن شيف ماشاءالله حولك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@DoDo-lp1gi 10 ай бұрын

شكرا شيف عالشرح الواضح اللي اكيد رح تفيدنا بالوصفة صرلي اسبوع عم دور على وصفة مناسبة لحتى بالصدفة شفت هالقناة ..رح اعتمدها انشالله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم ان شاء الله نكون عند حسن ظنكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@lamis1974 10 ай бұрын

ما شاء الله بشهي ويرحم غواليك وأمة سيدنا محمد آمين

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mano3867 10 ай бұрын

الله يسلم ايديك احلى شيف وصفة رائعة رح اعملا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك بالتوفيق ان شاء الله شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@omwaleed3925 10 ай бұрын

شكرا ع الرد لايك قبل المشاهده تستاهل مليون لايك لشرحك الواضح والمفيد موفق

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@m.weshah4071 10 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الرحمن معلم محترف تسلم ايدك يا رب 🎉🎉

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mahermahairy8773 10 ай бұрын

تسلم هل أيادي ماشاءالله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@sameralabed7559 10 ай бұрын

الله يقويك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Saeeds-bo4qy 10 ай бұрын

يا عيني عليك يا احلى شيف بالعالم شي بشهي عل اخر الله يعطيك الف عافية يا رب

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@fatimatameemi1981 10 ай бұрын

يعطيك الصحه والعافيه والسلامه أن شاء الله عاشت الايادي فخامه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@muhannadhmdee7965 10 ай бұрын

عاش النفس الطيب ودمت ودام عطائك يا شيفنا الغالي ومعلمنا وشيخ الكار بأمتياز حفظك الله ورعاك (ابنك وتلميذك مهند من مدينة القدس)

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@szz6243 10 ай бұрын

ما شاء الله عليك مبدع وشغل مرتب وواضح تسلم الايادي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@omwaleed3925 10 ай бұрын

الله يسلم دياتك يا احلا معلم موفق مع لايك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@akrammahmmod4971 10 ай бұрын

الله يرحم زوجتك شيف ويسعدك ويوفقك ويعوضك خير الجزاء يالله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

آمين يارب بارك الله بكم

@abeerdalloul3100 10 ай бұрын

تسلم ايدك يا معلم

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@yve18 10 ай бұрын

الله يسلم هلإيدين. رجعت شوف فيديو العجوه اللي نزلتو مبارح مع اني ساويت معمول على طريقتك وطلعو رائعين وبنصح الجميع انو يطبقو الوصفه..

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك الف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ypnxzge-li6wn 7 ай бұрын

عاشت ايدك يا شيفنا الغالي ممكن بدل الجوز اعمل غير حشوة مثل الفيتق او الراحه بنفس العجينه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

الله يسلمك كل أنواع المعمول بكافة الحشوات الفستق والجوز الراحه جوز الهند مربى البرتقال الفريز موجوده عالقناة ولكن الفستق والجوز حصرا نفس العجينه وباقي الأنواع العجينه بتختلف شوي شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@FDwa-i3f 10 ай бұрын

ما شاء الله يسلم ايديك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@asiamouhammad9534 9 ай бұрын

الله يعطيك العافية كتير أحلى شيف وأروع إنسان

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@naderz5423 10 ай бұрын

الله يجزيك الخير بجاه النبي محمد ويرحم زوجتك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@jalaaafa8975 10 ай бұрын

الله يعطيك الصحة والعافية يارب على هالمعلومات المفيدة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hana.the.writer5074 10 ай бұрын

ما شاء الله أنا باعملهم مثلك ونلت استحسان كل من ذاقها بس عفوا شو تقصد بالدقيق الأصفر؟ قصدك السميد المايكرو مثل ما يقولوا ما؟ يعني اكسترا بالنعومة كأنه بودرة بس هو سميد، صح؟ ما شاء الله كميتك متعوب عليها الله يبارك فيك وبعيلتك وبيتك ويزيدك من فضله 🤲🏻🌾

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

تمام يسمى طحين فرخه ناعم كتير قريب للطحين شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@fatenayyash5280 10 ай бұрын

تسلم الأيادي متخيلة الطعم والريحة عليكم بألف عافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mayaby8863 10 ай бұрын

شغل مرتب ونضيف شكرا الك شيف

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hishamshamseddin271 10 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الرحمن معلم ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@MOHDRW 10 ай бұрын

تسلم ايدك شيف ولبد شي بشهي افضل معلم حلويات وشيخ مصلحة الحلويات

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@AbdAlhasan-m3m 10 ай бұрын

الله يسلم ايدك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@AmeenZarka 10 ай бұрын

الله يسلم إيديك .. مبدع ما شاء الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@هدىالأحمد-ن4م 10 ай бұрын

ماشاء الله معمول غير شكل

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@اممحمد-ث3ط7ر 10 ай бұрын

الله يجعله بميزان حسناتك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@خالدشامية-ف9ض 10 ай бұрын

الله يسلم هالديات ان شاء الله صحه وعافيه يا رب الله يرحم والديك ويرحم زوجتك يا رب

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@fathishakra6720 10 ай бұрын

في ميزان حسناتك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@nwallarabe657 10 ай бұрын

ما شاء الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mouhamadmouhamad8141 10 ай бұрын

ماشاء الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@hussamalwadi7257 10 ай бұрын

جزاك الله خيرا والله يتقبل طاعاتكم والله يرحم امواتنا وامواتكم . عندي سؤال عن عيار القطر التقيل لو سمحت.؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك عيار القطر ١كغ سكر ٢٥٠ غ ماء ١ غ حمض الليمون شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hussamalwadi7257 10 ай бұрын

عملنا العجوة وطلعت العجينة طرية بس شي فاخر. يسلمو ايديك

@naah9747 10 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ميميماركةً 10 ай бұрын

عاشو هالأدين عيدت بالحلويات قبل الكل ياشيف قرب رمضان برجيل الله يعيدو عليكم وعمتابعينك بالخير والصحة والرزق ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله فيك وجزاك الله خير الجزاء شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@NourElkamar-tg3ly 10 ай бұрын

جزاك الله اخي الفاضل اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@iyad1322 10 ай бұрын

كل عام وانت بخير تسلم ايدك ويعطيك العافية وربي يوفقك ويرزقك ويعطيك الصحه والعافيه يارب ورحمة الله على اختنا ام سمير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

وأنتم بألف خير شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@RaRaRaRaRaR 10 ай бұрын

الله يعطيك العافية شيف ماشاءالله عليك شيخ الكار

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@توفيقمحمد-ح5ي 10 ай бұрын

أنا بحب كمان تويتات الجوز والمحلب مع الناطف 😋

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

تويتات بجوز مابينحط معها محلب المحلب للعجوه والبرازق شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@natallehk5173 10 ай бұрын

ماشالله شو هالاتقان ربي يطول عمرك ويسلم ايديك احلا ابو سمير ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@imadalchaieb6749 10 ай бұрын

الله يعطيك العافية شيف

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@alihallal8160 10 ай бұрын

كل عام وانتم بألف خير. الله يبارك فيك يا رب

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

وأنتم بألف خير بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mschuar 10 ай бұрын

تسلم الأيادي شي بيشهي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@akrammahmmod4971 10 ай бұрын

سبحان الله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@miryamamar3420 10 ай бұрын

ما شاء الله تبارك الرحمن. تسلم الأيادي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@جوجو-ز6ض1د 10 ай бұрын

الله يسعدك ويجزاك خير يارب شكرآ لك 🌹🌹🌹🌹🌹🇸🇦🇸🇦

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@FM-fg9hv 10 ай бұрын

يسلم ايديك شيف

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@babel53 10 ай бұрын

في ميزان حسناتكم ان شاءالله، شغل ذهب ماشاء الله ❤ هل تنطبق المقادير ايضاً على الانواع الثانية ؟ فستق او عجوة ؟ ولا هذه حصراً للجوز ؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

حصرا للجوز والفستق العجوه وحشوات الفواكه بتختلف شوي وكلها موجوده عالقناة شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@توفيقمحمد-ح5ي 10 ай бұрын

والله معمول الجوز مع الناطف في قمة النكهه للمعمول

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

تمام الف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@adnankhalili6897 7 ай бұрын

يعطيك العافية شيف . في حال ظلت العجينة لثاني يوم باثر شي الخميرة بتغير قوامها

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

نعم بيتغير قوامها اذا فيها ماء وسكر وخميره ويفضل تشتغل فيها بنفس اليوم اما اذا طحين وسمنه فقط بصير نحطها بالبراد اكتر من يوم ما بأثر شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@NOOR-f3y2y 10 ай бұрын

ما شاء الله يا شيف ابداااع شغل محترفين سؤال لو سمحت امبارح عملت معمول معمول العجوة نفس مقادير حضرتك طلعت تحفة ولكن طرية ما فيها قرشة كيف فينا خليها تقرش بالمرة الجاي وشكرا لحضرتك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

كل أنواع المعمول مالازم تقرش لازم تكون طريه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@آمبلزير 8 ай бұрын

الله يعطيك العافيه،بقدر بس يطلعوا من الفرن حط عليهن شوية سمنه عربي ؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 8 ай бұрын

ممكن بس اذا بدهم يطولوا لا لاتحط شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة

@توفيقمحمد-ح5ي 10 ай бұрын

لو في مجال تنزل فيديو عن طريقة صنع الناطف في البيت جزاكم الله خيراً

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

ان شاء الله شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@saharmaani1062 10 ай бұрын

تسلم ايديك وكل عام وانت بخير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك وانتم بالف خير شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@khairi-4467 10 ай бұрын

يسلموا الأيادي شيف. الله يرزقك طول العمر مع تمام الصحة والعافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@omar_Elnabelsi 10 ай бұрын

سلمت يداك.

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Meworld13 10 ай бұрын

يسلمو هاليدين عمو و يديم و ربي يديم عليك الصحة والعافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@salamsoboh7560 10 ай бұрын

تسلم ايدك ويعطيك العافيه

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@noon6726 10 ай бұрын

روووووعة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@loletaalkhateeb2589 10 ай бұрын

تسلم الايادي جزاك الله خيرا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@akrammahmmod4971 10 ай бұрын

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@abeerdalloul3100 10 ай бұрын

ماشاءلله لو سمحت البيتيفور السوري والسابليه ممكن تعملنا ياه الله يجزيك الخير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الوصفات موجوده عالقناة شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@manalabohajar9464 10 ай бұрын

يعطيك العافية شيف سوال شيف الجوز هيك بهطريقة تبعك صار ناعم ماعد شقف

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

لا ابدا بس لما تماسك صار كتلة واحده وهو قطع وعم يقرش كمان شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@salwa4ever818 10 ай бұрын

فيديو رهيب و الله يخليك شو معنى الطحين الأصفر لو سمحت 🙏 انا بتابعك من كندا وشكرأ مقدما

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

طحين الأصفر حبة القمح كامله وممكن خلط طحين فرخه او طحين ذره شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@nanaabd4986 10 ай бұрын

يسلمو دياتك شيف ياريت تعملنا طريقة المعمول بالسميد

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الوصفه موجوده عالقناة شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Sondosamjadmajed 7 ай бұрын

طيب نحنا عنا بالبلد اللي متغربين فيها مافي طحين فرخة عادي استخدم طحين بس وبالنسبة للخميرة انا بعرف المعمول مابينحطلو خميرة فا ماراح غامر الصراحة 😅 بس طريقة العجن اللي عملتو فظيعة عجبتني وتعتمد 👌🏻👌🏻👌🏻 يعطيك العافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

اخي خود طحين بروتين ٨ وتحت يعني طحين بسكويت بيمشي الحال بالنسبه للخميره ٥ غ بتعطيك طراوة للمدى البعيد وأي يوتيوبر مابحط خميرة ماعنده خبره ولا بيعرف شو وظيفة الخميره وانا عم اعطيك نتيجة واضحه بعد خبرة ٥٠ سنه ومالي شاري معمول وعم حط صورته متل ما بيعملوا البعض عاليوتيوب اتمنى لك التوفيق شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Sondosamjadmajed 7 ай бұрын

شكراً الك ياشيف والله انا ماقصدي شي وقت كتبت عالخميرة بس لاني اول مرة بشوف الخميرة بالمعمول بس راح جرب حط العيار اللي حكيتلي عنو واما بالنسبة للطحين مابعرف اذا فيه او راح اعرف فهمهم بس بشكل عام الطحين هون كتير ظريييف انا بالصين عايشة مشان هيك مابعرف اذا بقدر اعرف النوع 😢 شكراً الك شيف ويعطيك الف عافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 7 ай бұрын

@Sondosamjadmajed اختي المواصفات مكتوبه على كيس الطحين وبالنسبة للخميره لانه مافي شيفات حقيقيين عاليوتيوب إلا القليل جدا اتمنى لك التوفيق وكل عام وانتم بخير

@maisaashaban9342 10 ай бұрын

تسلم ايديك الله يبارك بعمرك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@شيفمحمد-ث6 10 ай бұрын

الله يعطيك العافية

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hanalulu60 10 ай бұрын

يسلم ايدك شيف شغل رائع،لو سمحت شو بتقصد بطحين اصفر

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك الطحين الأصفر طحين الحبه الكامله وممكن نخلط مع طحين الفرخه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@amanimuhsen6752 10 ай бұрын

تسلم ايديك يعني سميد فرخة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك طحين فرخه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mhmhhmhm6952 10 ай бұрын

تسلم ايديك

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@aaafff-f9o 10 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل بيتقدم لملوك،،، والله انا صدفة شفت منشور المبرومة ع الفيس،،، أخي نصيحة لتنشهر قناتك اكتر لازم تراسل حدا من مشاهير اليوتيوب يدعمك متل شام الأصيل وان شاء الله بتكبر القناة اكتر واكتر

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ابوطهابراهيم-ح6م 10 ай бұрын

يعطيك العافي عمي ابوسمير الطحين الاصفر هوالطحين الاسمر عندنا بسوريا وما هي حماوة الفرن للمعمول بفرن المناقيش هل هي ٣٥٠ درجة والسكر مع الجوز ماوظيفته مابسكر الحشوة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بسوريا الطحين زيرو فقش والحرارة ٣٥٠ والسكر مابسكر وممكن الاكتفاء بالقطر فقط شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@مائدهاحمدیان-ت3ت 10 ай бұрын

Perfect 👍💐

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@maryamshorafa651 10 ай бұрын

يسلموا ايديك مرات يا شيف السمير بغب المي بسرعه ومرات بغلبنا شو نعمل لحتى تمتص السؤال بسرعه؟؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك اذا العجين مشوب بياخد المي وبيطلع ناشف لذلك لازم العجين يكون بارد قبل إضافة الماء والسكر وفي فيديو خاص عن هي الحاله عالقناة شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@basharkanaya4725 10 ай бұрын

يسلم ايديك لو سمحت اذا بدي حط طحين زيرو وطحين فرخة شو النسبة الصحيحة

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك اذا طحين زيرو فقش مافي داعي للفرخه مابعرف حضرتك بأي بلد اذا بسوريا وعندك طحين زيرو اصفر مافي داعي تضيف شي شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@rajaadawood5171 10 ай бұрын

ماشاءالله معمول فاخر و طيب بس ليه ما رشيت سكر بودرة؟ شكرا عاشت ايدك شيف وليد الله يعطيك العافية 🙏♥️🌸

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

اخي السكر ببول واذا حبيت ترش سكر عند التقديم شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@raghdaamahmoud4196 10 ай бұрын

تسلم ايديك شيفنا العزيز بس لو سمحت شو هو الطحين الاصفر؟ قصدك يعني سميد ناعم؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

لا اخي طحين الأصفر حبة كامله وممكن نخلط مع طحين الفرخه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@raghdaamahmoud4196 10 ай бұрын

@@الشيفوليدالمطبخالسوري شكرا على المعلومة👍❤️

@susannjoma801 10 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@reemfadel9567 10 ай бұрын

ماشاءالله الله يجزاك خير شو هو الطحين الأصفر فرخه يعني؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الطحين الأصفر حبة القمح كامله وممكن خلط طحين فرخه او طحين ذره شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@Easy_And_Delicious_Recipes 10 ай бұрын

ما شاء الله شيف انا حابة حط مستكة وين بتنصحني حطا بالحشوة او مع العجينة واديه الكمية لكيلو طحين وشكرا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

مابينحط مستكه مع هي الوصفه ولكن إذا لابد حطي مع الجوز بعد الطحن الجيد مع قليل من السكر شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@fathishakra6720 10 ай бұрын

شيف الله يبارك فيك ممكن صور اكياس الطحين انا بالسويد

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

اخي الكريم اي طحين بروتين ١٠ يعني ارخص طحين بأي مول شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ygyg9393 10 ай бұрын

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

@hvuuyxgdcfyhde2056 9 ай бұрын

لو سمحت شيف المروحة ضرورية تشتغل بالفرن الكهربائ بخبز المعمول او مش ضروري

@الشيفوليدالمطبخالسوري 9 ай бұрын

المروحه بتوزع الحرارة بشكل متساوي الفرن اللي عندي المروحه بتشتغل اوتوماتيك مع الفرن شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@ypnxzge-li6wn 10 ай бұрын

عاشت الايادي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@gegeahmed618 10 ай бұрын

شيف وليد تسلم ايدك بس حضرتك عارف ان المكسرات غاليه جدا ياريت تقول حضرتك على بدائل ❤

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

للأسف كل المكسرات غاليه مافي غير الفول السوداني بعد التحميص شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@عراقيهوافتخر-ظ8غ8ث 10 ай бұрын

لازم توضح الفرن غازي او كهربائي لانه في فرق كثير

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

اخي الكريم مافي فرن غاز بيشعل من فوق ومن تحت مع بعض لذلك واضح انه الفرن كهربائي شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@فهدفهد-ك9خ2ر 10 ай бұрын

شيف ٢٥٠ سكر للجوز مابيطلع حلو كتير او عادي

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

فيك تخفف وفيك تحط قطر بس شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@asmaaali9267 10 ай бұрын

ما شاء الله ، لكن شيف شو هو الطحين الاصفر

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

طحين الحبه الكامله وممكن نخلط مع طحين الفرخه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@موجهالبحر-ت3ب 10 ай бұрын

الله يعطيك العافيه شيف لو سمحت الطحين الاصفر يعني فرخه؟؟؟والابيض بينفع زيرو؟؟؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

هو الزيرو فقش هو المطلوب اذا في منه بيمشي لوحده شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@alihamad8483 10 ай бұрын

السلام عليكم تسلم الايادي شي طيب عندي سؤوال ذكرت بكذا فديو ممنوع نضع محلب للجوز والفستق فط للعجوه ممكن اعرف السبب بالضبط بيعطي نكه موحلوه للمعمول بعد فتره وشكرا

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته تمام اخي بيعطي طعمه غير مستحبه المحلب للعجوه والبرازق والكعك فقط وكل حدا بحط للفستق والجوز غشيم وما بيعرف أصل المهنه شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@مها-ش2ج 10 ай бұрын

بوركت، عندنا في فلسطين بنعمل المعمول بسميد والكعك بطحين

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ودعمكم

@mhmhhmhm6952 10 ай бұрын

يعطيك العافيه هلا مقدار زبده وسمنه نص كميه زبده ونص سمنه ولا خياري كميه لنص كيلو ؟

@الشيفوليدالمطبخالسوري 10 ай бұрын

الأفضل نص بنص شكرا لمتابعتكم ودعمكم