طريقة عمل السمنة الحيواني والزبدة بالمنزل بعد ارتفاع الاسعار وبدون معدات لكافة الاستخدامات (توفير)

[@rouamuzamil226]

احنا في السودان السمنة عندنا رخيصة جدا ومتوفرة بكثرة ١٠٠٠ جرام ب٢٠٠٠ جنية سوداني ما يعادل ٣ دولار تقريبا ... الحمد الله الذي انعم علينا بخيراتة

[@د.عبدالرحمن-اا]

حفظكم الرحمن

[@Jiji_Jiji_jiji]

اخي العزيز انتبه لا يكون السمن هذا معمول بشبيه الزبدة و هو عبارة عن دهن نباتي معدل رخيص جدا ولكنه خطير على الصحة لان السمن الطبيعي لا يصنع الا من الزبدة الطبيعية المستخرجة من حليب البقر او الغنم و مو رخيصة بالعادة

[@محمدحسنخضرابوجديريابوجديري]

انتي كزابه ومنافقه انا سوداني من الخرطوم اغلي شي عندنا السمنه وهي اصلا كلها مستوردة والبلدية غاليه جدا منافقة وكزاب

[@جمعةالعايق-ج9ط]

الله يزيد و يبارك

[@loubaibasasa6818]

هل قلت 100غرام ام 1000غرام

[@yoman1406]

احنا في الجزائرفي الريف، كانت جدتي تعمله بالشَّكْوَى المصنوعة من جلد المعز .كانت تنخض الحليب حتى تفصل الزبدة عن اللبن .الله يرحمها جدتي و امي .آمين .

[@هہجہيہرآلبجع]

احنه في العراق ايضاً نسميها مخضه واسم ثاني شكوى

[@muhammed76]

ونحنا بدو سورية نسميها شكوة وكمان جدتي كان تخض فيها الله يرحمها

[@Ayman-01011]

@@muhammed76 المكنة بسوريا اسمها خضاضة

[@bbkira3077]

Allah yarhamha 🤲 Mazel n'es ydirouha wekhsa nes elsahra ❤✨💚

[@alisaadi792]

او الشچوى باللهجة العراقية

[@slowrhythm1]

يا أخي السوريين بيعطو المعلومة بصدق وشفافية هم الوحيدين اللي عم يعطو المعلومة الصحيحة

[@aliali-c1c5k]

@@slowrhythm1 بس سر كامل ما بيدو

[@eagle1man488]

فعلا السوريين أهل إبداع ماشاء الله غليهم ابداع مع نظافة وترتيب وإتقان وذوق

[@قناةمعلوماتمتنوعةفيعالمالمعرفة]

شاهد ستوري فيها مواضيع منوعه ومفيده

[@saadalrashid9933]

😂😂😂😂

[@وردالبنفسج-ص6ت]

السوريين طباخين راقين الله يحفظ سوريا ويرجع الأمن والأمان للشعب السوري الطيب يارب العالمين

[@fayzaali2923]

أسهل طريقه انتو فنانين واستاذه بجد انا مصريه ولاك عجن الشيفات ال

[@fayzaali2923]

تسلم ايدك

[@azzabadr1112]

ياعم وجعت دماغنا أنت رغاي جدا

[@anatyphoon2896]

​@@azzabadr1112 مانك مضطر

[@djamilalounakel1235]

تسلم ايدك وربي يحفظك

[@moemass8478]

أتبعت الخطوات بالضبط وناجحة ١٠٠٪؜ بارك الله فيكم

[@sihemsihem151]

نضيف الملح إلى السمنة؟

[@Neuewegwbs]

بصراحة أول شيف بيحكي بوضوح ومن دون تعقيد وكمان هدوء ومتعة ونضافة بالنجاح والتوفيق يا إبن بلدي 🌹

[@قناةمعلوماتمتنوعةفيعالمالمعرفة]

مرحبا ان كنت تبحث معلومات متنوعه ومفيده نصحكم في زياره قتاتنا

[@ابوالطيبالمتنبي-ث9ت]

في حماه. سعر كيلو سمن بقري ٤٠ الف ليره

[@EsslamMansour]

اول مره اشوف طريقه فصل السمنه والزبده من الحليب. معلومات كثير رائعه شكرا جزيلا لك

[@talebalashram7762]

فعلا شيف محترم وصادق ويشرح بالتفصيل ولا يبخل بالمعلومات بارك الله فيك

[@الراجيعفوالله-ف9ي]

الله يسعد السوريين شو مرتبين ونظافة

[@nadiaosman1251]

احنا فى مصر الكريمه غاليه

[@papashango3993]

@@nadiaosman1251 شو هيا الكريمة ؟

[@vgffgfvdghhft6511]

@@papashango3993 يعني القشطه او ما تعرف عند اهل الخليج العربي بل قيمر.

[@ابنالجنوب-غ1ح]

​@@vgffgfvdghhft6511 السلام عليكم ممكن توضح شنو كريمه لبن او روبه زبادي أو حليب

[@NodyZidan-ji3dh]

​​​​@@nadiaosman1251 ايه المشكله السودانيه قالت ثلاثه دولار ودعت بالخير لبلدهاغريب أمرك القشده احنا بنطلعها من اللبن ..هو ده التعليق الى قدرتي عليه ...انتم مابتقولوا الحمد لله ابداااا ...

[@abnt9610]

الست السوريه مدبره من الطراز الاول ماشاء الله

[@manimedo]

وهي شغلي اليوم رائعة والله يسلم ايديك على التفاصيل المهمة اللي نجحت السمنة عملت ليترين كريما عملو بالضبط ٥٠٠ غرام سمنة

[@حسينعليعمر-ش6ن]

تحية لأحبابنا أهل الشام المباركة الغالية على قلوبنا تحية طيبة من السعودية من بلاد الحرمين الشريفين وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

[@a30sam97]

اهلا اخي الكريم وتحياتنا من بلاد الشام وسوريا كلها لكل اهل السعوديه الله يعزك ويبارك بيك

[@امعمراحمد-ق1ل]

الله الله يا شيف ذكرتني بامي الله يرحمها ويدخلها الجنه وجميع موتى المسلمين كانت بتعمل السمن من زبده الماعز والبقر. من ليبيا 🇱🇾🇱🇾لكم كل الشكر . ابداااع. يا شيف. تعرف البرغل لي حطيته في الاخر نحن في ليبيا نسميه (ذوابه)) ونحط معها تمر ودقيق زميته. . خرافه .... طعم وبنه

[@اجمدسعد-غ1ظ]

ربي يرحم امهاتنا وامهات المسلمين جميعا يارب كان هذاك الزمان طيب مثل قوب امهاتنا ربي يجمعنا بهم بجنات النعيم يارب

[@امعمراحمد-ق1ل]

@@اجمدسعد-غ1ظ اللهم امين

[@HATube1]

على شاهيها لي زمان على شاهيها! 😥 الله يرحم أمك و أمي وجميع موتى المسلمين

[@امعمراحمد-ق1ل]

@@HATube1 اللهم امين يارب العالمين

[@zerex1057]

وفقك الله

[@souadberkani6759]

ما شاء الله عليك شاف ،وصفاتك في منتهى الروعة والجمال والذوق والاتقان، انت مدرسة وتستحق الملايين من المشاهدة، وفقك الله واعانك متتبعة من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@سعيدة-ت4ف]

تحية لك أخي و لإخوتنا الأشقاء السوريين و لجميع المسلمين في كل بقاع الأرض من فرنسا من سعيدة مغربية 🇲🇦❤🇸🇾

[@أممحمدوأبيوأمامةوخديجة]

حبيبتي من فضلك ما اسم الكريمة في الفيديو باللغة الفرنسية؟

[@كلنامعبعض-ع4ش]

شو هاللبس الجميل .. يا الله اهل الشام 😘😘😘

[@قناةمعلوماتمتنوعةفيعالمالمعرفة]

مرحبا ان كنت تبحث معلومات متنوعه ومفيده نصحكم في زياره قتاتنا

[@skayhimmel5616]

هالطريقه . هي طريقه كرديه . الشعب السوري سرق جميع الاملات زالوصفات الكرديه ونسيها له

[@hazalmalela1620]

اهل الشام ابداع وفن وذوق واخلاق ومابيبخلو بالعلم شوماكان نوعه من طبخ ولاغيره ربي يحفظ الشام واهلها

[@Mona-hn1vs]

@SKY Himmel بالله جد لان ما حدا غيركم بيفهم بالعالم سبحان الله لما يكون حدا حسود بده كل شي لنفسه.. الكراد اهلنا وعايشين بينا منا وفينا بس امثالك لا يشرفوا السوريين ولا الاكراد سبحان الله ابعدوا عن التفرقة بين الناس واتقوا الله بيكفي خربتوا البلاد بهالفكر العقيم

[@لحنالأمللاإلهإلاالله]

​​@@skayhimmel5616 شو سرق وشو نسب لا اله الا الله سبحان الله

[@soniamessaoud4543]

ربي يفرحك وعليك على مين يعديك انت اعطتنا كنز والله تحيا من الجزائر 🇩🇿

[@rashieddodo]

جزاك الله خيرا. انا سوري ابو روح السوري من الشمال الى الجنوب ومن شرق الى الغرب. حياك الله .

[@ibra2012ii]

انت تسوي كل شي كانت تسويه الوالده الله يعطيها الصحه والعافيه اتذكرها يوم كنت صغير 😢

[@عشقيعشقيامامزماني]

صح الفيدو طويل بس النتيجه خرافيه عاشت ايدك شيف انا من عشاق الدهن الحر اختكم من 🇮🇶

[@saidabbas3849]

هنا في البرازيل سعر السمنة غالي جدا جدا جدا و من الصعب جدا ايجادها ، بارك الله بكم و جزاكم كل خير ، والله كل لحظة من هذا الفيديو متعة و كل عام و انتم بخير

[@fact_suond]

كم يوصل سعرها بالدولار؟

[@lolitalolo3416]

ماشاءلله عليك صراحة شرحك كافي ووافي ومافي لت وعجن وبتحكي المفيد الله يعطيك العافية بدي جربها ان شاءلله

[@غريب-د1م]

في السعودية نضيف عليها ملعقتين دقيق و٥حبات تمر فتترسب تحت وتسمى خلاصة وتسحب الملوحة و الرطوبة منها

[@nadjouaami9515]

نحن ايضا في جنوب الجزائر نضع عليها دقيق القمح و التمر و تسمى الثذيبة و هي لذيذة

[@بسامبسام-ب2ف]

وشلون تصفي الزبدة من الدقيف؟​@@nadjouaami9515

[@سجادسجاد-ي5ج3ب]

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم الشريف احسنتم موفقين

[@Abo.ziadSYR]

تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال متابعك من السنغال 🇸🇳 حياكم الله

[@baranmohammad2271]

الله يباركلك اخي الطيب ع طيب أخلاقك وصدقك واخلاصك بشغل لتعليم الناس ...تسلم اديك ..كل الامتنان

[@naddosh175]

ياخي انت فنان امتعتني بالفيديو و كمية معلومات ما بخلت علينا بشي؛ كل التحية لك و انا تحمست اصنعها و يارب تظبط معايا يارب... الله يكتب أجرك و أشكرك ان الفيديو بدون موسيقى عشان اقدر احط لابك لأنك تستاهل مليون لايك

[@MediaMediapro]

اللهم من نام علي ضيق فايقظه علي فرج ومن نام علي مرض فايقظه علي شفاء ومن نام علي حزن فايقظه علي فرح اللهم آمين يارب العالمين

[@hassankalie9412]

دعاء جميل بس صورة تاخذ ذنوب عليها طبعا اليوم عمل بلا حساب وغدا حساب بلا عمل اياما ونرحل اصلح الله الجميع

[@علاءالعبد-ر1ب]

اللهم امين يارب العالمين

[@loloalmasre6848]

اغاىلبىث

[@mrsnowman119]

لله يحفظك

[@اميرةخطاب-ظ2و]

اللهم من نام علي ضيق فايقظه عل فرج ومن نام على مرض فايقظه على شفاء ومن نام على حزن ايقظه على فرح آمين يارب العالمين

[@omaryoussef6806]

مشكور والله يعطيك الف عافية يارب ويعطيك الصحة ويفرج عن بلدنا يارب سوريا وسائر بلاد المسلمين

[@يومياترحال-ث6خ]

في جنوب السعودية يصنع السمن من حليب البقر او الغنم. يضاف عليه اثناء طبخه الريحان مع البذور وتكون في حالة يابسه كذلك نبات البعيثران الجبلي و الحلبه كذلك تبخير الماعون اللي راح ينحط فيه السمن بعود من شجرة القفله الجبليه يعطينا بالنهايه سمن لذيذ وذو رائحه وطعم جميله

[@brods2094]

اشلون الطريقة؟

[@الفاخر-ظ3غ]

ايش الفرق بين هذا السمن اللي انتم بتعملوه في البيت وبين سمن المراعي مش كله حيواني مفيد من البقر وهل كله نفس الاستخدام ارجو الرد ما احد افادني في هذه المعلومه

[@amroirq242]

باختصار: انت انسان رائع وطريقتك لاستخراج السمنة رائعة⚘

[@قناةمعلوماتمتنوعةفيعالمالمعرفة]

مرحبا ان كنت تبحث معلومات متنوعه ومفيده نصحكم في زياره قتاتنا

[@Carolynamg]

بصراحة اول شيف يجنننن من كثرة الوضوح حبيت طريقة فى كل شيء اللة يحفظك ويسعدك ويحميك ويعطيك الف صحة وعافيه ❤❤❤❤❤👍🏻👍🏻

[@alaa7625]

الله يعطيك الف عافية عنجد اول مره بشوف هيك طريقة وشرح ممتاز الله يسلم ايدك

[@salwayahya7594]

تسلم ايدك احنا بنطعمها بربع ملعقة صغيرة ب حلبة حصى محمصة الطعم ابداع

[@hayfaabbadi-rb1do]

مع الف سلامة االه يبادلك وتقبل االه صلاتك رايح يصلي مو رايح ينام من غير مايصلح الحمد لله علي نعمة الا سلام

[@Shamss-x7h]

والله كل فيديوهاتك ياشيف مختلفة عن كل الفيديوهات يلي عم نشوفها هي الطريقة اول مرة بشوفها عل يوتيوب شكرا لحضرتك شي بجنن ٠👏

[@قناةمعلوماتمتنوعةفيعالمالمعرفة]

مرحبا ان كنت تبحث معلومات متنوعه ومفيده نصحكم في زياره قتاتنا

[@NanaNana-nl1gu]

تسلم ايديك ياشيف والله منظرها بيشهي والله يتقبل منك ومننا

[@alramisalamrii3392]

شكرًا ياسيدي علي اهتمامك في صحتني أعرف مو مشان شي منشان صحتنا احنا الغوالي 🤍😘🤗😅🫡 🇸🇦🇸🇦💚💚🇦🇪

[@محمدأحمد-خ8غ5ه]

جزاكم الله خيرا قناة الشيف الشامي _____ البعض لاينزع الرغوة يتركها لتترسب للأسفل مع الطبخ

[@_HalaGomaa]

نفس قناتى تتشاف ليك واشتراك فضلا وليس أمرا

[@fyhvgg1976]

المورتة

[@najwaalshmry9373]

الله يعطيك العافيه شيف ابدعت بعد لو حاط شوي شمر مطحون وشوي كركم يطلع الطعم والريحه خيااااال والرغوه الي طلعتها من الزبده تنفع نستخدمها بقلي البيض او قلاية طماطم والبرغل الي طلع من الزبده نحطه مع الرز او المجدره تحفه❤

[@tagreedalborno3828]

الله يبارك بعمركم ويعطيك العافيه نحن في الاردن نستخدم حوائج السمنه وبدل البرغل الخشن نستخدم اما الجريشه او خبز كماج لبناني حجم صغير بنبله ونضعه فوق السمنه حتي يحمر بتكون جاهزه والراحه روعه ليلي البض والجبنة والطبخ ونفس الطنجره نطبخ فيها مقلوبه وادعيلي

[@الراقيالشرعيخالدابوعبدالله]

والله انك بطل معلم شيف كبير معلومات مفهومة بكل ماتنزل

[@krm_sy]

امي تستخدم الخضاضه، طبعا احنا بالريف عايشين عندنا ابقار واغنام ، فأمي تحلب البقر وتخزن الحليب بطريقه ما بيصير زبادي وبعدها راح يزيد مواد من الحليب تتجمع فوق الزبادي تشيلها وتجمعها لين تكثر وتحطها بالخضاضه هي تعزلها ، بيصير عندنا لبن تحت والزبده فوق، بس بيطلعلنا لبن مش حليب . بنشرب اللبن عالغدا والزبده نطبخ فيها ، ( الخضاضه مثل الغساله بالضبط بس مخصصه للزبده )

[@موني-ه6و]

حتى اهل زوجي عندهم الخضاضه يخضو فيها وسهله وفعلاً تشبه الغساله بالعمل احسن من طريقته.😂عذاب

[@BaitAlSadaqa369]

شو الطريقة للتخزين؟ و ما بتسخنو الحليب قبل الاستعمال لعمل الزبدة؟ ولا على طول؟

[@krm_sy]

@@BaitAlSadaqa369 لا هيك ع طول ، بس يجمعونه يعني اسبوع هيك وبعدها يخضونه

[@BaitAlSadaqa369]

@@krm_sy يجمعوه يعني يحفظوه

[@krarkrar6798]

ممكن تعلمينا كيف نحتفظ بالحليب بدون مايخرب أو يتقطع أو يتحول إلى زبادي ​@@krm_sy

[@hassenhamdouni-vp7dc]

الله يعطيك الصحة والعافية اخلاقك عالية جدا(تونسيه في فرنسا )❤❤❤❤❤

[@liliafrika5793]

عندنا في الجزائر 1 كلغ سمنة ب 3 $ بينما كريمة الطبخ غالية جدا !!! تحياتي من عمق صحاري الجزائر

[@aminefethi435]

ب 3 $ سمن نباتي

[@tanitzerga2561]

الشيف بيتحدث عن السمن الحيواني... الذي لا وجود له في المتاجر...

[@footstreng]

سعر زبدة البقر 7دولار في الجزائر بينما كريمة الطبخ غالية

[@k.e916]

​@@footstrengاي من زبدة البقر نفسها بتقدري تعملي سمنة حيواني . وكمان الزبدة مو ضروري من كريمة الطبخ فينك تعمليها من قشطة اللبن )اليوغرت( وتخضيها وهاد ارخص بكتير

[@razazarshen7917]

في السودان بنفصل الزبدة عن اللبن بشئ اسمه بخسه، أداة زي مدورة و معلقة و بتتهز يدويا لحد ما يتفصل الزبد من اللبن ، جميل جدا ي شيف تحياتي للسوريين✔✔

[@رضاالحنين-ض3ق]

صح وعدنا في العراق اسمه سكة يكون فافون

[@phoneuser50]

صح كان عندنا مثلها بس اشترينا الكهربائية بالاردن اسمها خضاضة

[@رضاالحنين-ض3ق]

@@phoneuser50 صحيح موجوده حاليا الكهربائية

[@jojoa964]

لو استعملت زبدة لورباك أسهل بكثير

[@makkisalah4517]

السعن البلدي او القربة نفسها او بخسة القرع

[@lzft5756]

شكرا الله يعطيكم الصحة والعافية يارب العالمين من الجزائر 🇩🇿

[@fatimaalahmad7091]

ان شاء الله أجر وعافية على كل كلمة حكيتها بالفيديو فعلا عطيتنا المعلومات بكل صدق وأمانة جزاك الله كل خير

[@Aya-gy6vq]

ماشاء الله عليك ياشاف طلعت سمنة ممتازة راح جربها باذن الله.متابعة من تونس🇹🇳

[@سيفالحق-ي1ع]

شو افضل نوع كريمة سلئلة في تونس

[@amorssouamorssou5900]

اعيشك نوع الكريمة

[@اممحمد-ظ4ج5د]

بتستاهل أحلى إعجاب ربي يفرجها علينا ويرجعنا على سوريا الله يتقبل منك صلاتك ويجزيك الخير

[@myaw4908]

رتابة ونظافة مهضومين يا أهل الشام

[@zoubaidabenhaddad9162]

مبروك، لكن قلل من الشرح، الكلام الكثير يوجع الراس

[@المصحفالناطق]

عمل متقن وموفر جزاك الله خيراً ياشيف وبارك فيك

[@عبيرالعبيدي-ص2ق]

الله يعطيك العافيه واتمنالك الصحه والتوفيق ذكرتني بجدتي كانت تعمل زبده بنفس الطريقه تجيب حليب بقرى تازه غير مبستر

[@ا.ا-خ3ش]

من الحليب يطالعو الدسم او القشطة عالبارد ويبيعملوها بنفس هي الطريقة ...

[@سوقالملحللاستيراد]

في اليمن يستخدم مسحوق الحلبة الخشن مكان البرغل.. بيعطي السمنة نكهة خرافية

[@hhfffffy]

بس الحلبه لاتنفع بالحلويات ياشاطر

[@لحنالأمللاإلهإلاالله]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[@لحنالأمللاإلهإلاالله]

معلومة مفيدة

[@قطرالندى-ش5ظ]

حتى فمغرب رائع جدا 👍🏻😍 عيب وحيد هي حرارة تخرب فائدة

[@alhakeemalfarsi]

انت تقصد السمن الي ينحط على الفول ؟؟؟؟؟ السمن البري ؟؟؟؟

[@hassenhamdouni-vp7dc]

يعطيك الصحة والعافية يارب(تونسيه في فرنسا )❤❤❤❤❤

[@ibtesamameen552]

ابداااااع...سلمت يداك....والله السمنة الحيواني وزن ك واحد بحدود ١٦ دينار اردني.....بوركت.. وكل عام وانت بخير بمناسبة عيد الفطر

[@wallygabreal3053]

الناس مش رح تعرف تحول الدينار الى عملتها المحلية !!! حولي المبلغ الى الدولار او اليورو كي تتضح فكرة الفروق بالاسعار !!! مش كده ولا إيه يا ابتسامات ؟!؟!؟!؟

[@monaelsayed4834]

كيلو السمن البلدى عندنا بمصر 180 جنيه مصرى أى ب ١١ دولار

[@اسلامالزعبي-ض7ذ]

@@wallygabreal3053 ٢٢ دولار

[@beshomarket6980]

البلدي باربد من ١٠-١٢ دينار،عمان اغلى كثير

[@halamalek1259]

@@اسلامالزعبي-ض7ذ فين 22 دولار ؟ الاخت منى السيد بتقول في مصر ب 11 دولار وده فعلا صح

[@abozhrazhraa7426]

طرقتك مضبوطة جدا .. شكرا

[@joahir4joahir496]

اطيب نفسية بلاكل هم السوريين 🥰

[@abdulrahmanalhamwe4022]

الله يسعدك يا شيف و الله القناة عجبتني و شغلك مرتب و هي احلى اشتراك على هالمعلومات الجميلة

[@salahali3795]

ماشاءالله تبارك الرحمن..تسلم ايدك شيف..👌👍💐

[@umibrahimibrahim4966]

تقبل الله منك الصلاة و ثبتك عليها.

[@عليحسين-خ6غ4م]

الصوم لن يـنتهي، والقـرآن لن يـرحـل، والمساجـد لن تُغلق، والاستجابة لن تتوقف، والأجــــر لــن يــنــقـطـع، اعبـد ربك حتى يأتيك اليقين، كُـن ربـانيـاً ولا تكُـن رمضـانيـًا.

[@saedrasool]

عاشت الايادي عندنا في العراق سعر الكيلو 14 الف دينار عراقي يعني تعادل 10$ لكن الحقيقه نسميها (دهن حر) او (دهن العرب) وبصراحه انا في رايي ان ارقى واطيب دهن حر في العالم هو دهن محافظة واسط ومركزها الكوت اويلييي مودهن ضيم يضعون عليه توابل خاصه لتصفيته من الشوائب واعطائه لون اصفر خرافي

[@notme3151]

دهن العكه يخالي❤

[@saadijabour3660]

اني من بغداد وين ممكن الكا للدهن الحر مال الكوت ؟؟؟

[@muneeraliraqi8250]

بالعراق يسمى دهن حر ... لا يوجد إسم آخر

[@fatima40098]

جزاكم الله خيرا عن جد كثير استفدت من هذا الدرس 🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼

[@a._l_p]

مو مشان شي مشان الجيبه😂 الغالي نورت

[@amiraaboulezz4937]

تسلم إيديك ربنا يبارك فيك يا شيف .. إحنا في مصر كيلو السمن البقري بيكلف من ١٦٠جنيه إلى ٢٢٠ جنيه حاليا حسب النوع في السوبرماركت جزاك الله كل خير

[@saymabejaoui9982]

طيب لو سمحتي ايه الكريمه الي ممكن اجبها تكون كويسه اعمل بيها زبده

[@fatenrlh8661]

@@saymabejaoui9982 كريمه جهينه

[@olaelsherbini8180]

​@@saymabejaoui9982الكريمة اللبانى من اللبان

[@awatifelashry5291]

كريمه لباني من عند تاجر منتجات الالبان جهينه مش طبيعيه مخلوطه انصحك كريمه لباني طبيعيه واضمن من المعلبات

[@awatifelashry5291]

زبدة نيوزلاندي وصل سعرها ٤٣٠ج المهم تكون من تاجر مضمون واشتري ربع ك وسيحيه علي نار هاديه جدا لغاية ماتصبح مثل الزيت وشمي ريحتها بتكون تحفه وتبرد عبيها في برطمان زجاج اذا النتيجه عجبتك اشتري الكميه الاكبر وهي ميزتها مش بيطلع منها مرته الابسيط غير الزبده الجاموسي

[@آمالالمسلماوي]

بسم الله ماشاء الله عاشت ايدك.. دهن حر خرافي

[@المطبخالجبار]

فكره رائعه الحصول عالذبده الفلاحي بدون لبن

[@sa6122]

زبدة وليس ذبدة

[@المطبخالجبار]

@@sa6122 شكرا عالتصحيح يمكن لاني لدغه بكتب زي مابنطق

[@حازمفتحي-ك6م]

شنو تقصد بدون لبن الحصول على الزبده

[@user-wardalshame1111]

الله يعطيك العافية يا رب لازم تعلق العلبة بحبلين وتخضها اسهل

[@shamichef]

بتصير بس يلي ماعندو حبلة شو يعمل 😅🙏🏻🙏🏻

[@user-wardalshame1111]

@@shamichef 😅😂😂

[@alphabeta123100]

الويسك = المخفق = المشبك ، شكرا على المجهود الطيب والمعلومات القيمة .

[@كلمةوحكمة]

جربوا الزبدة مع ملعقة حلبة محموسة إلى أن يصبح لونها بني وتطحن وتطبخ مع الزبدة .. الطريقة توضع كيلو الزبدة وفوقها وفوقها ملعقة الحلبة تحرك أولا وتترك لتغلي على نار وسط حتى تستوي وتطلع فقاقيع كبيرة شفافة .. تطفئ النار لتبرد وتصفى من الحلبة وتعبأ في علبة زجاج أو أي علبة .. تغلق جيدا وتحفظ في الثلاجة أو مكان بارد

[@mohammedalsakkaf3097]

انتم يا اهل الشام مبدعين برافوا

[@jalakilani8049]

والله بتستاهل للف لايك لانك بتوصل المعلومة كاملة ومفيدة

[@أمآدم-د4ظ]

احنا بالاردن بنحط بهارات معينة مثل الحندقوق احنا بنحبها بتعطيها ريحة و طعمة خرافية

[@lailahourani]

بس هيك بصير الها طعمة و بتبطل مناسبة للحلويات !!

[@unitedstatesofhumanitygk7916]

السمن الأردني له نكهة مميزة ولذيذة ببعض الحلويات مثل الكنافة والمعمول والهريسة ( البسبوسة ) والحلويات الشعبية الأردنية القديمة أوالأكلات مثل المنسف والبيض المقلي

[@unitedstatesofhumanitygk7916]

وهذا السمن مصنوع من الزبدة المستخرجة من اللبن الرائب بعد خضه وغالبا لبن الأغنام فتنفصل الزبدة عن المخيض ( الشنينة) الزبدة المصنوعة من قشدة حليب البقر أو الجاموس تختلف طعما ولا يضاف لها شيء وتستخدم غالبا في ابلقلاوة والحلويات الغربية والكعك والمعمول بنكهة مختلفة عن الأخرى

[@Amal-ji8po]

روعه 👍👍👍😍 فعلا غاليه الزبدة والحلويات تاكل كثير 💔💔

[@بلالسرور-ط8ط]

اطال الله في عمرك وجزاك الله خيرا قال رسول الله صلى الله عليه وسلم من عمل بما علم اورثه الله علم ما لم يعلم❤❤❤

[@zoubidameskini1653]

الله يعطيك الصحة وطول العمر والرزق الواسع اميييين . شكرآ بزاااف على هذه النصائح التي تعطيها لنا بطريقة جد مستملحة وجميلة وفقك الله يا شاف في مسيرتك

[@njmdgak354]

تسلم الايادي شيف جزاك الله خير احسن طريقه من زمان ودي اعملها بنفسي شكرا لك شئ خرافي 👍👌،الكريمه اللي عندنا هي ٣٥ دسم هل تصلح ؟؟؟

[@yashu2043]

ما شاء الله تبارك الله شغل احترافي ونظيف و شرح دقيق

[@Jafar.35]

تسلم إيدك ياشيف ، وتقبل الله طاعاتكم .

[@ZahratLubnan]

يسلموا ايديك ياشيف عيد فطر سعيد ومبارك وكل عام وانتوا بألف خير يارب 🤲 والله ياشيف نفس الوزن سمن البقرة الحلوب بكندا ال 400 غرام ب ثلاثين دولار 💲 كندي عند محلات العرب ‼️ في ميزان حسناتك ياشيف 🌹🌹🌹

[@TheHadeelmohamad]

في بكوسكو سمنة ألذ من السمنة الحلوب وزنها ١٦٠٠ وبسعر ٢٣ دولار ممتازة جدا نصحتك كونك بكندا

[@ZahratLubnan]

@@TheHadeelmohamad الاء الف شكر 🙏 شو إسمها بكوسكو

[@TheHadeelmohamad]

@@ZahratLubnan 😍😍 اسمها shaKti موجودة بكل فروع كوسكو

[@ZahratLubnan]

@@TheHadeelmohamad الف شكر حبيبتي الاء عيد فطر سعيد عليكم تحياتي 🌹🌹🌹🌹

[@TheHadeelmohamad]

@@ZahratLubnan بارك الله فيك ، وجعلك من سعداء الدارين 🌹🌸🌺

[@transportationfirma203]

أجمل شي يعجبني 👍 فيك من تقول ~♡~ مو مشان شو مشان غوالي يصحتكم👍

[@zahrhalasrar1405]

ممكن طريقة صنع خل التفاح بالبيت... ممنونينك متميز دائماً.

[@oq8no]

تاخذ التفاح بعد غسله جيدا وتقطعه اطراف صغيرة وتضعه في قارورة زجاجية وتقفل عليه وتتركه مباشرة في الشمس من غير ان تضع معه ماء بعد تركه في الشمس سيتبخر والبخار سيصبح خل حتي تمتلي القارووة وعند الفتح افتح القارووة بلطف هذا هوا الخل الطبيعي

[@wafaelemourah2348]

ماشاء الله عليك ويجزيك كل خير الله والله فرحتنا كتير وسهلت علينا كتير تسلم

[@_HalaGomaa]

نفس قناتى تتفعل ليك واشتراك فضلا وليس امرا

[@אבתבאםעאמר]

الله يعطيك الف الف عافيه جازاكم الله عننا خير ممتاز شرح مفصل ودقيق ما اجملها

[@yasminal-sham4248]

ماشاءالله شرحك مفهوم وبسيط تسلم ايدك مشتركة جديدة

[@saeedcg9707]

عقبال ١٠٠مليون مشترك مو مشان شي مشان صحتك❤️

[@manimedo]

عنا بكندا السمنة المنيحة ٨٠٠ غرام سعرا $١٦ وفوقا الضريبة بس كمان عنا الكريما غالية الليتر ب ٧ وشوي دولار والزبدة كمان كتير غالية رح اجرب اعمل شوي واقارن الأسعار وتسلم ايديك انت رائع ياشيف الله يسعدك ويوفقك

[@halaelnadory9577]

تسلم ايدك ياشيف..اجمل سمنه من اجمل شيف

[@mahaammhhaa6230]

احنا نحط حلبه مطحونه وبغض الناس تحط شمر ونحط طحين محمص نحط جمرة حاره تعطيها طعم يجننن

[@hanatayfour6110]

ممكن اختي تعرفيني طريقة الجمرة كيف تحطونها وكيف تحطون الدقيق المحمص طريقته

[@عمروزيد-ح8ج]

كتبيلنا الطريقه بالتفصيل

[@wafaashahnah8051]

شو هي الجمره الحاره

[@عمرالفيصل-ظ4ب]

مشاء الله عليه امي وستيه يعملوها هيك بتامام بس في عنا بقريه خضاضه مخصص هل شقله بس ابداعت مشاء الله عليه بن بلدي ما يصعب عليهم شي

[@منىاحمد-ق2ط]

برافووووووو وهو وتستاهل اللايك والاشتراك وسلم لي على الغوااااالي اهلنا في سوريا وربي يحفظ سوريا من كل الحيوانات والاوباش اختك من الكويت 🇰🇼 الحبيبة

[@mohamedyaseenclinic1478]

احلى شيف واحلى شرح.. بس هدي المكونات عندنا اغلى من السمنه والزبده ذات نفسها ههههههه, ياريت تعمل لنا فيديو استخراج الزبده من الحليب .. هنا كيلو السمن البلدي الحيواني بمايعادل 7 دولار ..متابعك محمد ياسين من السودان

[@mayar3795]

😂😂

[@sabahaldabbag8173]

ماشاء الله احلى شيف وابسط طريقه يسلمو

[@mohammadhg8031]

عدنا بالعراق الكيلو ب 20 دولار

[@الشمس-خ6ك]

خلي كيلو حليب مثلا او اكثر على حسب ما تبغى بعلبه محكمه الغلق وبمكان دافي خارج الثلاجه حوالي ٨ساعات ستجد الحليب تحول الي زبادي قم برج العلبه لمده ربع ساعه تقريبا او خضها بخضاضه اذا متوفر هنا سيطلع السمن من الحليب قم بازاله السمن من الحليب واغسله بماء بارد وضعه في الثلاجه وفي اليوم الثاني كرر عمليه الحليب الي ان يصير عندك كميه كبيره من السمن بعد ذلك حطها على النار واتبع هذه الخطوات الذي بالفيديو

[@Badr10011973]

طريقة جدا حلوة ، الله يرضى عليك أخي الحبيب ، محبكم من كندا

[@hayamibrahim8855]

ماشاء الله عليك لنا سويت نفس الطريقة النتيجة خيال

[@baderalfaris8910]

ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك يالغالي طريقه جدا سهله وممتازه

[@nahedshnino]

والله انك رائع شرح تفصيلي شجعتني اعملها بالبيت لانو ماعنا سمنه بهاي البلد اشكرك على تأنيك بالشرح والى الامام مع التوفيق

[@TheSamira72]

الزبدة الحيواني أو ما يسمى ب GHEE هنا في هولندا 20€ ل 850 جرام بالتوفيق يا شيف 👍🏻

[@alimohamad8652]

في كثير منها من خنزير

[@TheSamira72]

@@alimohamad8652 الله أعلم بعلمه يا أخي هو مكتوب بقري بالصورة أيضا

[@وردالبنفسج-ص6ت]

ياشيف الكريمه هي نفسها اللبنه.ممكن الرد

[@nouralsham2728]

@@وردالبنفسج-ص6ت لا اللبنة من اللبن الزبادي بعد تصفية اللبن اما الكريمة فهي من الحليب واسمها بهولندا slaagroom

[@fhvhcthc487]

ال GHEE هو السمن البلدي او الحيواني وليس الزبدة

[@astabd2650]

ألف ألف عافية عاشت ايدك شيف