@@raniahkitchenpro9487 ممكن افهم طريقه حفظو يعني اول م بحطهم مع بعض بخليهم برا البراد يوم كامل الافضل وبعدين بحطهم بمرطبان وبخليهم كمان يومين برا البراد وبعد يومين بحطهم بالبراد وباكلها بعد اسبوعين صح هيك؟
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
@@raniaassaf1403 ياهلا فيك طريقة الحفظ بعد خلطهم مع بعض أتركه يوم كامل برا البراد أو يومين وبعدها أحفظيهم في البراد أقل الشي 15 إلى 20 يوم وبعدها بإمكانك تستعملي المخلل وبالهنا والعافية
@عصفورعصفور-ن8ض9 ай бұрын
ضفت الليمون و شلت المية تبعيتها ال طلعت اول ساعتنين ورميتها بس فس شي غلط حصل معي فور بعد يومين ممكن الرد ليش حصل معي هيك
@AmalKhader-j5v4 ай бұрын
يسلم هالايادي عملتها عالسريع وبستنى ليلة كاملة
@raniahkitchenpro94874 ай бұрын
@@AmalKhader-j5v بالهنا والعافية
@ahmadnjar0 Жыл бұрын
الله يعطيك الصحه والسلامه يا رب العالمين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد 7:37
@خيرانخيران-ت1ه2 жыл бұрын
بصراحة اختي الكريمة أحسن شخص رأيته في حياتي يشرح الطريقة أنت ..الف شكرا ولا تنسين كثرة الاستغفار وقراءة القرآن وركعتي الضحى تسعدي ويطرد الله عنك الهموم والمشاكل
@raniahkitchenpro94872 жыл бұрын
جزاك الله الجنة ونعيمها ولك الشكر على ذلك المديح
@ghaidatalo24284 жыл бұрын
ما شاء الله رائع لذيذ جداً تسلم إيديك الطيبة 100/100
تسلموا اديكي كتير كتير انا بحب المانجو وبعد ما شفت الفيديوهات ونصايحك راح اعمل مخلل المانجو ومربى المانجو وكيك المانجو وايس كريم المانجو على طريقتك وشكرا لك رانيه
@raniahkitchenpro94872 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@lubnabaleed31082 жыл бұрын
ممتاز شكراً
@safiahamdy98874 жыл бұрын
وصفاتك رائعه👌🏻👌🏻❤️❤️❤️❤️
@kalafsaid23633 жыл бұрын
ما شاء لله حلو روعه 😍😍😋
@hiamshaaban67224 жыл бұрын
ياعيني مخلل بشهي تسلم الايادي ويعطيكي الف عافية بتمنالك مزيد من التقدم والازدهار ❤️🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
تسلملي عينك يارب 😘😘
@foodwithaya91504 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي
@سعيدالحوسني-ق7ت3 жыл бұрын
حلو
@KoKo-ne6uf Жыл бұрын
نحمي. الزيت مع كمون حب وفلفل اسود وحبه البركه مع ورق الكاري وتون ندقه ونضيفه علي الزيت ويغلي ونحمص القرفه مع القرنفل مع حبوب الخردل مع الحلبه ونطحنهم
@OmAn-sc8fp8 ай бұрын
تمام الحمدلله
@aminaabozkry71874 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك يا قمر..استمري ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
بدعمك طبعا رح استمر 😘😘😘
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
إن شاءالله
@chefselim3834 жыл бұрын
تسلم ايدك
@hemamanf1234567894 жыл бұрын
التوفيق يا رب واحلا لايك
@abee51254 жыл бұрын
عادي افرم المانقو
@بنتعمير-م5غ2 жыл бұрын
كميه دهووون
@lubnabaleed31083 жыл бұрын
شكراً
@اسراءاسراء-ق4ع3 жыл бұрын
هم يسوي حساسيه لو لا
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
طبعا لا ما يسوى حساسية إلا إذا كنت بتتحسسي من المانجو
@magg89573 жыл бұрын
شكرا
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
حبا وكرامة
@اياممبين9 ай бұрын
الله يسعدك هل ينفع زيت الزيتون او الخردل
@raniahkitchenpro94879 ай бұрын
طبعا فهو الأفضل بس في الهند هو غالي جدا لذلك بيستعملوا الزيوت الأرخص
@may..67723 жыл бұрын
هل عندك طريقة ممكن أحتفظ بمخلل المانجو لمدة اكثر من شهر
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
بالكريقة يلي عملتها ممكن تحتفظي لمدة ستة أشهر
@اممحمدرائد-ص4ح3 жыл бұрын
ممكن تكتبي الطريقه والمقادير لان ممكن الله يحفظك وتسلم يدك
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
هنا في التعليقات
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
؟؟؟؟
@سلمىالجندي-و8و3 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم إيدك بس لو مافيش أوراق الكاري ممكن كاري بودر اللي احنا عارفينه وأد إيه الكمية لو بودر
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
الله يسلمك يارب ممكن تستعملي كاري بودر حطي ملعقة صغيرة بس
@هانيعلىناشر3 жыл бұрын
ايش هادا تشير بودر قصدك فلفل الأحمر مطحون
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
ايوا فلفل أحنر مطحون اسمه تشيلي بودر
@خلومخلل-غ7س3 жыл бұрын
مافي سوائل اكيد ما بيخربو؟؟؟
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
طبعا في زيت وإذا ما نغمر بضيفي زيت
@karmanoah6 ай бұрын
انا عملت المانجا بنفس الطريقه بالضبط بس استخدمت زيت زيتون وبقالها حاولي ٢٠ يوم واحد الان لسه مستوتش ناشفه ومقرمشه وطعمها مزز ممكن اعرف ايه السبب ارجو الرد.
@MohamedAhmed-ui8mj3 жыл бұрын
هل يمكن استخدام زيت زيتون ؟
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
ممكن ولكن سيكلف كثيرا إن كان بإمكانك فاستخدميه
@اممحمدرائد-ص4ح3 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن تكتبي المقادير والطريقة عندي نت زفت مايتحمل على سهل ممكن الله يحفظك
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
المقادير كتبتها في صندوق الوصف اسفل الفيديو
@raniahkitchenpro94873 жыл бұрын
ان تريدي ان اكتبه لك هنا
@محمدنصر-م4ج4 жыл бұрын
لو تكرمتي . هل المانقو مستوي ؟ بمعنى طري وجاهز للاكل وهل نضع خل او ماتنصحي ؟ واااالف شكر لك سيدتي
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
أهلا وسهلا بالنسبة للمانجو يفضل يكون أخضر وقاسي وليس طري وما بنحط خل لأن المانجو فيها حمض كافي هي طريقة الهندية الأصلية
@محمدنصر-م4ج4 жыл бұрын
@@raniahkitchenpro9487 شكرا لتجاوبك السريع سيدتي تم الاشتراك بالقناة ولي الشرف
@raniaassaf14033 жыл бұрын
ممكن افهم طريقه حفظو يعني اول م بحطهم مع بعض بخليهم برا البراد يوم كامل الافضل وبعدين بحطهم بمرطبان وبخليهم كمان يومين برا البراد وبعد يومين بحطهم بالبراد وباكلها بعد اسبوعين
@raniahkitchenpro94872 жыл бұрын
تمام اليوم الأول حتى تتدخل النكهات مع بعضها في المانجا وبعدها بحطهم بالمرطبان وبتركهم برا البراد أو الثلاحة حتى يتشرب الزيت وإذا نقصهم زيت بضيف عليهم ومن ثم بدخلهم البراد أو الثلاجة مدة إسبوعين و بيكونوا جاهزين للتقديم والأكل
@raniahkitchenpro94872 жыл бұрын
وشكرا لمشاهدتك للفيديو وبتمنى تشتركي بالقناة لنقدملك كل جديد
@NonaNona-wj9eg4 жыл бұрын
مافي فلفل اسود ولا فرفه ولا قرنفل
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
المقادير موجودة بصندوق الوصف طبعا في فلفل وقرفة وقرنفل
@intesarali2837Ай бұрын
ما حطيتي خل في الوصفه
@raniahkitchenpro9487Ай бұрын
@@intesarali2837 لا لأنها بتعتمد على حمض المانجا نفسها الموجود بالقشرة وبإمكان إضافة قليل من حمض الليمون حتى يسرع عملية التخليل
@azzaabdelghany66532 жыл бұрын
👍👍🌺
@NonaNona-wj9eg4 жыл бұрын
شمر مو كمون والقرفه والقرنفل غل
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
هي الطريقة المتبعة في الهند جربيها وأنا رح جرب الشمر
@fofoeid24514 жыл бұрын
الزيت النباتي زيت زيتون
@raniahkitchenpro94874 жыл бұрын
لاء يفضل زيت السمسم أو زيت الخردل وإذا لم يتوفر فاستخدمي زيت دولر الشمس
@ghamdik9989 Жыл бұрын
ازعجتينا بالريحه 😂😂
@raniahkitchenpro9487 Жыл бұрын
ههههههه وصلت لعندك ممتاز
@خيرانخيران-ت1ه2 жыл бұрын
نحن سنطبق طريقتكم لكن عندي استفسار : لماذا لا نضع خل ؟ لأن البعض يقول اجعلوا خل، وإذا نضع خل كم المقاس والنوع ، أبيض أو أصفر ؟ .. الثوم لا نحبه هل نضع بصل بدلا عنه ؟ وبالنسبة للزيت ، هل نضع زيت زيتون ؟ وهل المقاس مثلا : كأس مثل حجم كأس زمزم .. من السعودية أشكركم
@raniahkitchenpro94872 жыл бұрын
ياهلا الخل سوف يجعل المانجا تتهري بسرعة لا تضعي البصل الثوم يعطي نكهة ولكن لا تظهر لن تشعري إلا بنكهة المانجا ممكن إضافة زيت الزيتون ولكن غالي جدا بالهند لذلك يستعملوا الزيوت المتوفرة مثل زيت السمسم و جوز الهند والخردل أرجو أن اكون قد أفدتك
@خيرانخيران-ت1ه2 жыл бұрын
@@raniahkitchenpro9487 نعم نعم وصلت الرسالة
@نجمسهيل-س7ث Жыл бұрын
طريقتك غلط ..المانجو لازم تخلينه يلين شوي علي بخار الماء تحطي تحته منخله الرز وتخليه علي النار لمده 10 دقائق والزيت النياتي ماينفع لازم زيت غنم او بقر
@raniahkitchenpro9487 Жыл бұрын
شكرا على التعليق ولكن أنا عشت في الهند وعم اعمل طريقتهم تماما أو مرة بسمع بزيت الغنم أو البقر وكمان نخلي المانجو يلين على البخار الهنود بيقطفوا المانجو من الشجر ومباشرة على التقطيع للتخليل وبعد ذلك متل ما بتحبي ساوي المخلل بترجع إلك
@Hamadsultan-k3uАй бұрын
طريقتك غلط
@raniahkitchenpro9487Ай бұрын
@@Hamadsultan-k3u ممكن تفيدينا بالصح أنا عشت بالهند وهنن هيك بيساوه وتعلمت منهم