طريقة عمل طحين خالي من الجلوتين

  Рет қаралды 65,722

SIA Kitchen-make it gluten free

SIA Kitchen-make it gluten free

Күн бұрын

Пікірлер: 271
@Moms_craftchat
@Moms_craftchat 4 жыл бұрын
ماشاءالله عليكي صفحتك اشي يفتخر فيه الله يعطيكي العافية ❤️ وأخيراً لقيت حدا يفهمني مو بس اخد وصفات
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Mom's Craftchat أهلاً وسهلاً فيكِ وشكراً كتييير على كلامك
@bahgahosmanzubayda7496
@bahgahosmanzubayda7496 3 жыл бұрын
@@MakeitGF السلام عليكم،طريقه عمل نشاء الارز وطحين البطاطا
@مروهالنيل-ث4ث
@مروهالنيل-ث4ث 3 жыл бұрын
ربنا يجزيك عنا كللللل الخير وفي ميزان حسناتك يارب
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
شكراً جزيلاً و إياكِ
@hanosama
@hanosama Жыл бұрын
جزاك الله خير كثير استفدت من جد عانيت كثير من الحساسيه شكرا لك🌸🌸
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
الله يسعدك يا رب و شكراً كتير لمتابعتك و تعليقك الجميل 🌸
@اللهمسلمنامنكلسوءَ
@اللهمسلمنامنكلسوءَ 10 ай бұрын
جزاك الله خير
@MakeitGF
@MakeitGF 10 ай бұрын
شكراً لمتابعتك .. واياك ان شاءالله
@lindahomsi5039
@lindahomsi5039 4 жыл бұрын
يعطيك العافية مدام شرحك واضح
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
شكراً كتير إلك
@mostafanasr4227
@mostafanasr4227 5 жыл бұрын
ممكن طريقة عمل نشا البطاطا و نشا الرز
@rashamohamed2511
@rashamohamed2511 4 жыл бұрын
ياريت والله اذا سمحتي
@alaajassim579
@alaajassim579 3 жыл бұрын
ممكن طريقة طحين البطاطا او نشا البطاطا
@hananlaith1990
@hananlaith1990 6 жыл бұрын
عاشت ايدج حبيبتي والف شكر الك😘😘😘
@MostAfa-dy3mj
@MostAfa-dy3mj 5 жыл бұрын
تسلم ايديك وربنا يجعله فى ميزان حسناتك بسطتى الامور ربى يسعدك يارب ا عندك بديل للخميرة لانى عندى تحسي
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw اهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@suhierkhalaf5403
@suhierkhalaf5403 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
شكراً الله يسعدك 🌸
@hanmagdy
@hanmagdy 3 жыл бұрын
ممكن تكتبى التفاصيل من فضلك
@عبيراحمد-ل1ح
@عبيراحمد-ل1ح 3 күн бұрын
ايش الفرق بين. دقيق الرز ونشا الرز
@اقرألطفلك
@اقرألطفلك 3 жыл бұрын
شكر الله لك
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
شكراً لكِ 🌸
@بشيربشير-و6ر
@بشيربشير-و6ر 3 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه انا عندي طحين اللي فيه نخاله شلون اعجنو
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
كيف يعني .. بدك تعملي خبز ؟
@ras4327
@ras4327 4 жыл бұрын
طبقتها وانشاء الله بجربها في المعجنات
@HussenAli-r6y
@HussenAli-r6y 11 ай бұрын
جربتيها
@ras4327
@ras4327 4 жыл бұрын
ربي يسعدك
@Moms_craftchat
@Moms_craftchat 4 жыл бұрын
لو سمحتي بدي اضيف التابيوكا ماعرفت كيف اضيفها يعني اشيل من مقدار الرز الرغوي واحط تابيوكا ولا كيف؟. وازا بدي اضيفها شو المقدار؟
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Mom's Craftchat اذا بدك تستغني عن الارز الغروي ممكن التابيوكا بكفي لوحدة ممكن لكل كوب طحين ارز ضيفي عليه ١/٣ كوب تابيوكا
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي الاكل الصحي المعاصر بدون قلوتين
@fadwabaker6088
@fadwabaker6088 3 жыл бұрын
شكرا كثيرا لمجهودك... ولكن الصوت منخفض بالفيديو...
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
شكراً لمتابعتك عدلت المشكلة بالفيديوهات التانية 👍🏻
@مطبخالشيفسهامالحشاش
@مطبخالشيفسهامالحشاش 4 жыл бұрын
روعة تسلم ايدك
@nonia3294
@nonia3294 2 ай бұрын
يصير نسلق بطاطا ونهرسها ونضيفها للعجين؟
@MakeitGF
@MakeitGF 2 ай бұрын
نعم اكيد بتحسن من قوام العجين ولكن تضاف بكمية قليلة عشان الطعم
@EmanAbdElaziz-m5i
@EmanAbdElaziz-m5i 4 ай бұрын
شكرا ليكي بس ممكن اعرف ايه طحين التبيوكا وايه طحين الدوخن بالمصري
@MakeitGF
@MakeitGF 4 ай бұрын
اهلاً وسهلاً ما بعرف اسم ثاني لهم 😅 بس ممكن تدوري على اسمه بالانجليزي الدخن إلي هو millet و التابيوكا ممكن تلاقيه في السوبر ماركت إلي بتبيع منتجات آسيوية
@nodarchari1335
@nodarchari1335 4 жыл бұрын
مكونات كتير كتير الله يجازيكي بالخير اعملي لنا خبز بمكونات أقل وبالامكان نلاقيها
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
ان شاء الله و في على القناة اكثر من وصفة خبز ممكن تشوفي هي : kzbin.info/www/bejne/m3rIdZKeeK6riKM او هي : kzbin.info/www/bejne/mIKmmY2ol5mqj5o
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@amanysweed8868
@amanysweed8868 5 жыл бұрын
لو سمحتي الكميات عشوائيه اوبمقدار ؟؟؟
@amjadalju7018
@amjadalju7018 3 жыл бұрын
هل طحين التابيوكا هوا نفس الكاسافا
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
الكاسافا طحين ولكن التابيوكا و النشا المستخرج من الكاسافا
@mohammedhuda6001
@mohammedhuda6001 2 жыл бұрын
بلازحمه شنو طحين تابيوكا اني من العراق
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
هو طحين ابيض بشبه قوام النشا بحسن من العجين الخالي من الجلوتين لأنه يعطي طراوة
@لميسالشمري-م4د
@لميسالشمري-م4د Жыл бұрын
موجود بالعراق طحين التابيوكا
@AichaKhat
@AichaKhat 8 ай бұрын
هاي الخلطة ممكن تنفع ف الحلويات والمخبوزات؟؟؟❤
@MakeitGF
@MakeitGF 8 ай бұрын
نعم 😊
@imanobaid8540
@imanobaid8540 3 жыл бұрын
تسلم الأيدي..هل ممكن استغني عن طحين البطاط ..وايضا استبدل الدخن واضع فقط الحمص والشوفان وبذور الكتان..مع الشكر
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
الله يسعدك … نعم ممكن طحين البطاطا محسن بتقدري تستبدل الدخن بأي نوع طحين اخر بدك اياه
@bozayyona5514
@bozayyona5514 3 жыл бұрын
مرحبا ويعطيكِ العافية هلأ هاد النوع من الطحين بنعمل منه كل شي ؟ زي الخبز مثلا وصمون ؟ وشكرا
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
اهلاً وسهلاً نعم بتنفع كل الوصفات إلي على القناة محضره من هذا الخليط
@bozayyona5514
@bozayyona5514 3 жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا لحضرتك
@Wasafatsoma
@Wasafatsoma Жыл бұрын
ازاى اعمل ظقيف الارز والبطاطا ارجو الرد لانى تعبانه وممنوع عنى الجلوتين
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
اهلاً وسهلاً دقيق الارز موجود طرية تحضيره على الصفحة kzbin.info/www/bejne/aKiZYXeco76ol6ssi=hmd3M8iB8Te8206P
@evinhussein7398
@evinhussein7398 6 ай бұрын
بيصير نستخدم كذا نوع نشا بنفس الوقت يعني مايطلع العجين قاسي؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF 6 ай бұрын
عادي مثلاً نشا التابيوكا يعطي طراوة للعجين لأنه قوامه مطاطي غير عن نشا الذرة مثلاً
@maroosh9497
@maroosh9497 4 жыл бұрын
لو سمحتي الشوفان يصير نستخدمه؟ اعتقد ضمن الممنوعات!
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Maroosh 94 الشوفان بطبيعته خالي من الجلوتين ولكن هو يزرع في نفس مزارع القمح لذلك يكون ملوث بالجلوتين بالشوفان المسموح فقط المكتوب عليها انه خالي من الجلوتين
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@najwaalnaimi4354
@najwaalnaimi4354 2 жыл бұрын
لما ذكرت الصمغ ما وضحت اذا قصدك الصمغ العربي والا صمغ الزانثان ؟ شكرا
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
صمغ الزانثان او الجوار و اذا متوفر الصمغ العربي كمان بنفع ولكن بتكون الكمية اكبر ممكن تشوفي فيديو انواع الصمغ رح يفيدك و تعرفي المقدار إلي لازم تضيفيه
@mostafazeineodeen4517
@mostafazeineodeen4517 3 жыл бұрын
لو سمحتي بدي طريقة عمل طحين الرز في البيت
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
لينك الفيديو kzbin.info/www/bejne/aKiZYXeco76ol6s
@norahaidar6400
@norahaidar6400 5 жыл бұрын
ما هي التبيوكا لو سمحتي؟
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Nora Haidar هو عبارة عن نبتة بتتواجد في دول شرق آسيا كتير و يستخدموها في كتير وصفات بتعطي تماسك و طراوة في الوصفات الخالية من الجلوتين ولكن اذا مش متوفرة ممكن الاستغناء عنه
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
@@MakeitGF جزاك الله خيرا ممكن نستعمل دائما نشا التبيوكا بدل نشا البطاطا ونشاالذرة؟؟لأنه متوفر لدي ؟؟ مع العلم انه عندي حساسية الذرة شكرا لك على كل ماتقدمينه😊😊😊😊😊
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Souhaila Kobaysi نعم ممكن
@monaismail2582
@monaismail2582 Жыл бұрын
ممكن أعرف كيفية تحضير نشا الرز
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
الارز الغروي بده نوع ارز خاص مش متواجد في الوطن العربي
@drsaada7090
@drsaada7090 3 ай бұрын
نشأ الرز وين القاه ؟
@MakeitGF
@MakeitGF 3 ай бұрын
ممكن تلاقي بالاقسام الآسيوية .. ممكن تلاقي الارز الغروي
@nahedkhteeb8969
@nahedkhteeb8969 2 жыл бұрын
مشكوره عالفيديو هل قصدك انو ا لا رز الغروي نفسو نشا الرز. وكمان بدي اسالك انا جبت خليط جاهز للخبز وطلع الخبز في مرار شو ممكن يكون السبب من الخليط نفسو
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
الارز الغروي نعم في منهم يسموه نشا ولكن متعرف اكثر بالارز الغروي حسب شو مكوناته في مثلاً الدخن يعطي مرار في انواع من الذرة بتعطي مرار بسيط
@ReemMoh-lo9oc
@ReemMoh-lo9oc 7 ай бұрын
نشأ الرز منين احصل عليه
@MakeitGF
@MakeitGF 6 ай бұрын
هو الارز الغروي يوجد في الاقسام الآسيوية او في الأقسام الصحية
@abdorabat9128
@abdorabat9128 2 жыл бұрын
اختي ارجوكي ماهو الكينوا والتبيوكا
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
الكينوا هي حبوب صغيرة جداً بكون في منها الابيض او الاسود او الاحمر التابيوكا مستخلص من نبات يسمى الكسافا و يشبه النشا في قوامه
@sinarose9612
@sinarose9612 2 жыл бұрын
تسلمي يا جميلة ممكن كتابة المقادير بالضبط ❤️
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
اعمل كيلو من الطحين بحتاج ل ٤ اكواب طحين ارز ١ ١/٣ كوب من كل من( الارز الغروي او النشا او نشا البطاطا - التابيوكا - طحين الحمص او الدخن او العدس او الكينوا او الحنطة او الشوفان ) ممكن اضافة ٢ ملعقة كبيرة من الحليب البودرة
@sinarose9612
@sinarose9612 2 жыл бұрын
@@MakeitGF ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@missIli4321
@missIli4321 10 ай бұрын
طحين حمص وطحين رز والكتان والشيا مطحون وقشور سيليوم اقدر اعمل منهم عجينه للمعجنات والفطائر
@MakeitGF
@MakeitGF 10 ай бұрын
نعم ممكن رح اكتبلك مقدار صغير تجربيه كيف نتيجته معك ٢ كوب دقيق ارز ٢/٣ كوب حمص ١/٣ كوب كتان السيليوم بما انه في كتان هو بالعادة لكل كوب دقيق يضاف ملعقة كبيرة قشور السيليوم ولكن قليل لأنه الكتاب يعمل عمل الصمغ كمان فممكن تضيفي ٢ ملعقة صغيرة لكل كوب دقيق و بتخلطي مع ماء ليصير مثل الجل قبل اضافته للدقيق
@alaaamer4244
@alaaamer4244 2 жыл бұрын
واذا تعرفي بالسعودية منين اشتري طحين البطاطا الله يرضى عنك
@Bcl171
@Bcl171 2 жыл бұрын
خذيه من اي هيرب
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
في ممكن بالدانوب رح تلاقي طحين البطاطا و التميمي و اللولو
@nidaaabuomar6133
@nidaaabuomar6133 5 жыл бұрын
لو سمحتي من وين لاشتري هاي الاشياء
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
بالاقسام الخالية من الجلوتين في السوبر ماركت الكبيرة و التابيوكا و طحين الارز الابيض و الارز الغروي ممكن تلاقيهم في الاقسام الاسيوية كمان
@HBR-gr1dv
@HBR-gr1dv Жыл бұрын
تنفع للكيك
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
بعمل ينفع ولكن نقلل الصمغ
@imanobaid8540
@imanobaid8540 2 жыл бұрын
شكر جزيلا على كلشي وعلى تواصك معنا..انا عندي كل المكونات وحتى التابيوكا وعرفت تفاصيل المقادير لكن هل ممكن أضيف التابيوكا بعد الخليط تبعك.. الرز والنشا ونشا الرز..و١/٤ كوب لكل من ..الدخن والحمص وبذور الكتان والشوفان .. مع شكري وتقديري
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
شكراً لمتابعتك بدك تزيدي التابيوكا على الطحين تقصدي؟ ممكن تستغني عن الارز الغروي اذا بدك و تحطي مكانه التابيوكا
@سهيلةسهيلة-ب4ب
@سهيلةسهيلة-ب4ب Жыл бұрын
​@@MakeitGFما هو الرز الغروي
@ومنليغيرالله
@ومنليغيرالله Жыл бұрын
من فضلك انا عندي طحين رز ودخن ونشا تابيوكا وكينوا كيف أصنع منه خبز ناجح ياريت تعطيني المقادير الله يكرمك
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
تم الرد
@قناةنورربيالأولى
@قناةنورربيالأولى 6 жыл бұрын
أنا مشتركة جديدة بقناتك 🤗🤗 لايك 👍 لأحلا قناة السؤال الأول يا غالية ما بديل الزبدة في المعمول بصير زيت جوز الهند أو في بديل ثاني ؟ إستمري ولكي كل النجاح والتقدم المستمر إنشاء الله 💋💋
@MakeitGF
@MakeitGF 6 жыл бұрын
شانيل 7 شكراً لك ِ 🙂 في وصفة رح ابعتلك اياها بالزيت ولكن مش معمول كعك التمر او الفستق أم المعمول ممكن تستخدمي زيت نباتي او الزيتون بس بفضل اذا بدك تستخدمي بديل جربي كمية بسيطة لأنو بتختلف كمية السائل و الطحين
@قناةنورربيالأولى
@قناةنورربيالأولى 6 жыл бұрын
@@MakeitGF شكراً على الرد يا غالية بصير في وصفة الفطاير فقط أستخدم الخميرة بدون البيكنج بودر ؟ أنا عندي شوفان مكتوب علية خالي من الغلوتين بس أنا بدي الخبز يكون طري شوي ممكن تقولي لي شو أضع فوق طحين الشوفان بصير أضع رز غروي.و أضع صمغ وأضع بدل بذور الكتان لان الكتان بتحسس. بصير أضع بذور الشيا وهل بتنصحيني أضع شئ أخر ؟ يا غالية هذه المكونات شو بصير أعمل من هذا الدقيق من وصفاتك المذهلة ولكي كل التقدير على هذا المجهود والتعب والرد ❤💋
@MakeitGF
@MakeitGF 6 жыл бұрын
شانيل 7 البيكنج بودر بحسن اكتر العجين بخليها طرية بس لو ما استخدمتيها عادي بس لازم تكونوا متأكدة انو الخميرة شغالة يعني البيكنج بودر في الفطائر بحسن مثل كربونات الصودا في الكيك
@قناةنورربيالأولى
@قناةنورربيالأولى 6 жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا على الرد كلك ذوق وأخلاق 🤗 يعني لوأستخدم دقيق الشوفان والأرز الغروي وضمغ العربي وبذور الشيا و الخميرة هكذا العجينة قاسية أو طرية ؟ ملاحظة إذا وضعت دقيق الحمص مع هذا الخليط راح يكون ظاهر طعم الحمص ؟ وحليب جوز الهند لهذا الخليط عادي راح يكون العجينة طرية يا حبيبتي ما تنسي الوصفة إنتي قلتي لي راح تبعتيلي الوصفة
@MakeitGF
@MakeitGF 6 жыл бұрын
شانيل 7 طحين الشوفان جيد بس الأهم انو تكون العجين معك طرية مش ناشفة يعني عشان تكون النتيجة ممتازة بالخبز و مش ناشفة خلي العجين تلزق شي بسيط بإيدك اذا للخبز و الفطاير
@funnytreats5949
@funnytreats5949 2 жыл бұрын
طحين الرز اللى هو الرز المطحون ؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
الارز المطحنة بكون اخشن
@faizahalali6663
@faizahalali6663 Жыл бұрын
ايش ارز الغروي ؟؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
نوع من انواع الطحين بس يختلف قوامه عن طحين الارز العادي يكون فيه لزجة اكثر
@halahjasim3957
@halahjasim3957 4 жыл бұрын
لطفاً كيف اجد نشا الرز فهو غير متواجد فقط طحين الرز🙏🏻
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Halah Jasim بتلاقيه في السوبر ماركت الكبيرة بالأقسام الآسيوية باسم الارز اللزق او glutinous rice
@shaimaamohammed4915
@shaimaamohammed4915 5 жыл бұрын
ايه الفرق بين طحين الرز ونشا الرز.. انا اول مره اسمع عن نشا الرز ممكن استخدم نشا بطاطا بدل منه
@shaimaamohammed4915
@shaimaamohammed4915 5 жыл бұрын
وياريت نسبه دقيق الرز لنشا البطاطاس كام؟؟
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
نشاالرز هو طحين الرز الغروي
@hiammostafa2590
@hiammostafa2590 2 жыл бұрын
يعطيكي العافية ممكن انا جيب الأرز و الشوفان و كل المواد واطحنها بالبيت ؟
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
اهلاً وسهلاً نعم بتقدري ، في على القناة طريقة تحضير طحين الارز و طحين الحمص و الشوفان يطحن عادي مثل ما هو
@lamyaahmed8303
@lamyaahmed8303 2 жыл бұрын
@@MakeitGF انا من مصر ممكن اعرف منين اجيب الصمغ وهل له اسم تاني ولو محتاجه كيلو دقيق خالي من الجلوتين اكونه بالجرامات كيف مش بالاكواب لو سمحتي للأهميه وكل سنه وانتي طيبه وبخير وسعاده يارب
@حسينالكعبيحسينالكعبي-ح6ج
@حسينالكعبيحسينالكعبي-ح6ج Жыл бұрын
الشوفان مابيصير لمرضى الحساسية القمح لانه في كلوتين
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
اهلاً وسهلاً فيكِ تصحيح للمعلومة هو بطبيعته خالي من الجلوتين ولكن المتوفر دائماً في الأسواق ملوث بالجلوتين لذلك يجب الانتباه و شراء المنتج الذي عليه علامة خالي من الجلوتين
@حسينالكعبيحسينالكعبي-ح6ج
@حسينالكعبيحسينالكعبي-ح6ج Жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا على المعلومه لكن بنتي عندها حساسيه القمح الدكتور قال القمح فيه غلوتين والشعير نسبة اقل والشوفان اقل منهم لذلك الدكتور منع عنها كل هذه الأشياء تحياتي لكم
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
@@حسينالكعبيحسينالكعبي-ح6ج اهلاً وسهلاً الله يشافيها يا رب 🤲🏻 كلام الدكتور صحيح بالنسبة للقمح و الشعير اما الشوفان هي حبوب خالية من الجلوتين بطبيعتها النسبة القليلة تكون من التلوث بالجلوتين من خلال عملية التعبئة والإنتاج
@alaaamer4244
@alaaamer4244 2 жыл бұрын
تسلم ايدك وعيونك الله يسعدك محتاجة اعمل خبز عربي منفوخ للسندويتش ما يكون بيرفع سكر الدم كتير عندي شوفان وارز غروي وعادي وتابيوكا وخلطات جاهزة شار وكريستال وطحين بذر الكتان ودخن وحمص وعادي اذا ناقص شي بدور عليه ان شاء الله
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
اهلا وسهلاً فيكِ بنصحك تستخدمي طحين كريستال ممتاز للخبز العربي عن تجربة و بيعطي نتيجة طرية كتير ممكن تضيفي عليه زيادة شوي شوفان او دخن لتحسين الطعم بس كمان شار ممتاز في طريقة الخبز العربي على القناة جربيها و ان شاء الله رح تعطيكي نتيجة ممتازة و اذا بدك كمان وصفة بدون ما يكون فيها النشويات عالية ممن تستخدمي الشوفان بس او الدخن مع شوي من الارز و ممكن هذا الفيديو يفيدك kzbin.info/www/bejne/pZzak36Mbbmsd5o
@atharialshemsi
@atharialshemsi 6 ай бұрын
الشوفان والرز والتابيوكا كلهم بيرفعوا سكر الدم وكلهم كاربوهيدرات
@أحمدبكر-ث9ط
@أحمدبكر-ث9ط 2 жыл бұрын
ايش قصدك نشاء الأرز ولا الأرز الغروي
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
الارز الغروي ( او الارز اللزق)
@mostafanasr4227
@mostafanasr4227 5 жыл бұрын
السلام عليكم . ممكن تعطينا طريقة عمل طحين الدخن
@simplicitywithrajaa
@simplicitywithrajaa 4 жыл бұрын
سﻻم اختي ممكن تزوري قناتي
@ZAHRA-yv4ce
@ZAHRA-yv4ce 5 жыл бұрын
السلام عليم شكرا انا اول مرة اشاهد قناتك جزاك الله خير بالنسبة لسمغ هل هو الصمغ العربي أرجوك جاوبيني
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
ام انس وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته أهلاً وسهلاً فيكي و ان شاء الله تستفيدي أي نوع صمغ عندك ممكن تستخدميه عربي زنثان او جوار كله بينفع
@ZAHRA-yv4ce
@ZAHRA-yv4ce 5 жыл бұрын
@@MakeitGF الله يجازي بالخير
@hananhaimour2563
@hananhaimour2563 2 жыл бұрын
بقدر اعمل طحين متعدد الاستعمالات من طحين الأرز و نشا الذره و طحين شوفان أو بذر كتان فقط و كم مدة التخزين من فضلك
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
نعم ممكن لعمل كيلو من الطحين ٦٠٠ جرام طحين ارز ٢٠٠ جرام نشا ذرة ٢٠٠ جرام شوفان ممكن تضيفي ملعقتين كبار حليب بودرة خالي من الجلوتين بحسن كمان زيادة
@redhachie2206
@redhachie2206 3 жыл бұрын
السلام ما هو الفرق بين طحين الارز ونشا
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
في هو نوعين من طحين الارز .. طحين الارز الابيض و طحين الارز الغروي او اللزق طحين اللزق بنضيفه عشان يعطي طراوة للعجين
@neamahmed4870
@neamahmed4870 4 жыл бұрын
لو في حساسية من الارز مع الجلوتين ممكن يستبدل بدقيق ذرة
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Neam Ahmed نعم ممكن ولكن حاول تخلطه مع نوع اخر مثل التابيوكا والنشا لحتى تحصلي على طراوة اكثر من الذرة لوحدة
@neamahmed4870
@neamahmed4870 4 жыл бұрын
@@MakeitGF معلش لو هتعبك ممكن تقولي لي مقادير للخلطة بدون ارز
@sahouramohamed2559
@sahouramohamed2559 4 жыл бұрын
لو سمحتي احنا بمصر معندناش غير نوعين رز هو المصري العادي الحبايتو قصيره وبيلزق والرز البسمتي هل ينفع الحبه القصيره ده الدقيق بتاعو بدل الرز الغروي
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
sahoura mohamed الارز الغروي مختلف عن دقيق الأرز الارز الغروي بيعطي طراوة ممكن اذا سألني في السوبر ماركت الكبيرة في القسم الآسيوي لأنه كتير بستخدموه
@hibafalah5504
@hibafalah5504 4 жыл бұрын
يعطيكي العافية ❤️ حابة اسوي وصفتك للخبر العربي، هل مناسب اني اخلط ( ٢ كوب طحين رز + ١.٥ رز غروي + ١ كوب تابيوكا + نص كوب نشا الذرة)؟ و اديش لازم اضيف من صمغ الزانثان عشان اسوي خبز؟ تسلم الأيادي
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
شكراً إلكِ 😊 بفضل انك تعكسي بين التابيوكا و الغروي و ان شاء الله بكون ناجح معك الخبز بدك للخمس أكواب ٢ ملعقة كبيرة صمغ كمان نصيحة ضيفي نصف كمية الماء بالأول و بعدها ضيفي الطحين و ضيفي الماء بالتدريج لتوصلي بعجين طرية عشان ما تتغلبي و تصيري محتاجة زيادة ماء او طحين و خبريني بالنتيجة 😊
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw اهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@joulnarlahoud874
@joulnarlahoud874 4 жыл бұрын
شو يعني رز الغروي
@kysonhunter5640
@kysonhunter5640 3 жыл бұрын
i know Im randomly asking but does someone know of a method to log back into an Instagram account?? I was stupid forgot the account password. I appreciate any tips you can offer me!
@loganjalen3802
@loganjalen3802 3 жыл бұрын
@Kyson Hunter Instablaster ;)
@سعادةدنيويةآخرويةسعادةدنيويةآخ
@سعادةدنيويةآخرويةسعادةدنيويةآخ 4 жыл бұрын
من فضلك سيدتي .انتي مصرية ؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
لا انا من الاردن
@salmaadel5384
@salmaadel5384 4 жыл бұрын
ايه هو التبيوكا
@salmaadel5384
@salmaadel5384 4 жыл бұрын
الدخن
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Salma Adel التابيوكا نوع حبوب. بنعمل منه طحين هو خالي من الجلوتين بطبيعته و يعطي طراوة للعجين
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Salma Adel الدخن حبوب صغير بتكون صفراء اللون شبه العدس بس اصغر بنعمل منه طحين و كان يستخدم زمان في دول عربية بدل القمح
@joulnarlahoud874
@joulnarlahoud874 4 жыл бұрын
شو الفرق بين نشا الرز وطحين الرز وين ممكن لاقي نشا الرز
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Joulnar Lahoud نشا الارز هو الارز الغروي أو الارز اللزق بيعطي طراوة و بكون قوامه لزج بتلاقيه في السوبر ماركت الكبيرة و ممكن بالاقسام الاسيوية
@joulnarlahoud874
@joulnarlahoud874 4 жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا
@lallalhajjahajja6102
@lallalhajjahajja6102 6 жыл бұрын
هل مسموح لمرضا حساسية الغليوتين اكل الشوفان ؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF 6 жыл бұрын
lalla lhajja hajja في شوفان بكون مكتوب عليه انو خالي من الجلوتين
@lallalhajjahajja6102
@lallalhajjahajja6102 6 жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw تفضلي لقناتي أكل صحي
@ghadaabusalah3664
@ghadaabusalah3664 2 жыл бұрын
هل نظيف المحسنات بعد التابيوكا وكم كميه التبريكات لو سمحتي ارجو الشرح بوضوح عند اضافة التابيوكا وشكرا لك
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
شو المتوفر عند عشان اساعدك و اوضحلك اكثر
@MohamedMahmoud-qq1hb
@MohamedMahmoud-qq1hb 5 жыл бұрын
تسلم ايديكى المقادير بالظبط اد ايه ولو سمحتى نشا الرز ينفع يتعمل بالبيت
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن تعطينا وصفة للخبز بخليط هذا الطحين؟؟ لوسمحت انا عملت الطحين هذا ومنتظرة طريقة عمل الخبز وشكرا😍😍😍😍
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Souhaila Kobaysi شكراً لكِ على المتابعة في على القناة طريقة عمل الخبز العربي استخدمي نفس المقادير و خمري قطع الخبز قبل ان تخبزيها و ان شاء الله ينجح معك 🙂
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
@@MakeitGF لو سمحت ممكن استبدال نشا الأرز ب نشا التابيوكا يرحم والديك👐👐👐
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Souhaila Kobaysi اكيد طبعاً
@simplicitywithrajaa
@simplicitywithrajaa 4 жыл бұрын
سﻻم اختي دخلي قناتي واعملي مشاركة حتﻻقي وصفة الخبز بمكونات بسيطة موجودة بكل بيت
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@amirafarah5580
@amirafarah5580 6 жыл бұрын
الصوت يا اختي ضعيف اختك من المغرب
@MakeitGF
@MakeitGF 6 жыл бұрын
Housin Housin اهلا وسهلا بكِ 🙂 حولي استخدمي السماعة و شوفي كيف الصوت
@autumn2170
@autumn2170 3 жыл бұрын
@@MakeitGF حتى بالسماعة ضعيف 🙃🙃
@foofhhh9967
@foofhhh9967 4 жыл бұрын
يعني نفس نتيجه الدقيق الابيض؟
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
foof hhh اكيد نتيجة الطحين الخالي من الجلوتين مختلف لأنو مادة الجلوتين بالدقيق الأبيض بتعطي الطراوة و المطة ولكن الطحين الخالي من الجلوتين بنحاول نخلط أنواع تعطينا نتيجة قريبة جداً من العادي
@fatenseddik5753
@fatenseddik5753 3 жыл бұрын
من فضلك اي نوع دقيق فيهم ينفع لعمل الطحينة الخام؟
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
طحين الارز اتوقع افضل شي لأنه ما إليه نكهة قوية
@bahgahosmanzubayda7496
@bahgahosmanzubayda7496 3 жыл бұрын
ما الفرق بين طحين الارز ونشا الارز
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
نشا الارز يسمى بالارز اللزق يكون قوام العجين طري و بيعطي ليونة لها
@lamyaahmed8303
@lamyaahmed8303 2 жыл бұрын
@@MakeitGF ما هي بدايل الصمغ لانه مش متوفر في مصر للأهميه
@omsarah626
@omsarah626 3 жыл бұрын
شنو يعني نشا الرز ؟
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
هو الأرز الغروي
@khlelmahmoed5046
@khlelmahmoed5046 Жыл бұрын
شو طيحن التخن
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
الدخن هي حبوب صغيرة صفراء او رمادية .. تسمى بالإنجليزي millet
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
كيف لنا ان نعرف كيفية تحضير نشاألأرز؟؟؟؟ هل هناك طريقة لكيفية تحضيره؟؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Souhaila Kobaysi بعرف طريقة تحضير طحين الارز ولكن نشا الارز لا أعلم
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا لك
@abdelrahmanemad4936
@abdelrahmanemad4936 5 жыл бұрын
صمغ الزنتان ملهوش اي اضرار وممكن اعرف هل ممكن يضاف للطحين الغير مبيض واضع قد ايه
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw تفضلي لقناتي
@كنطبيبنفسك-ظ9ر
@كنطبيبنفسك-ظ9ر 4 жыл бұрын
هل هذه الخلطه يستخدمها مريض السكر من فضلك🙏
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي
@فديوهاتمتنوعه-ق9خ
@فديوهاتمتنوعه-ق9خ 11 ай бұрын
انا عندي كسل الغده ممنوع اكل هذه الخلطه كله حولتين
@MakeitGF
@MakeitGF 11 ай бұрын
اختي العزيزة الله يشافيكِ .. ولكن كل هذه الانواع خالية من الجلوتين و مناسبة للأشخاص الذين لديهم مشاكل بالغدة .. إلي مثلاً الكتان كثرته تأخر على الغدة
@amanykhalil2069
@amanykhalil2069 Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@trinitytrench
@trinitytrench 2 жыл бұрын
طحين رز نشأ غروي حمص دخن طحين بطاطا نشأ الذره او شوفان الكتان
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
هي المكونات المتوفرة عندك ؟
@monaabobakrhamza6174
@monaabobakrhamza6174 3 жыл бұрын
كنت عايزة اعرف المقادير
@MakeitGF
@MakeitGF 3 жыл бұрын
المقادير مكتوبة تحت الفيديو وفي فيديو تاني موجود على القناة
@amiraaboalezz4243
@amiraaboalezz4243 4 жыл бұрын
كم نسبة نشا الارز لدقيق الارز
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
تقريباً الثلث
@rosabela9993
@rosabela9993 4 жыл бұрын
الشوفان فيه نسبة الغلوتين ما فرق طحين الارز ونشاء الرز تحياتي
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
rosa bela الشوفان ما بحتوي على الجلوتين ولكن هو بكون ملوث بالجلوتين لأنه يزرع بنفس المزارع نشا الارز او المسمى الارز الغروي او الارز اللزق هو بيعطي طراوة وقوامه مطاطي أما طحين الارز هو الارز الأبيض الناشف المطحون
@rosabela9993
@rosabela9993 4 жыл бұрын
@@MakeitGF فيه شوفان لكن مكتوب عليه قد يحتوي على الغلوتين بالنسبة للارز حاولت اطحنو بعد ما نقعتو في الماء ثم سيبتو ينشف فكان صعب طحنو وهل تستعملي مطحنة خاصة للحبوب شكرا على الرد تحياتي
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
نعم صحيح بكون مكتوب انه يحتوي على الجلوتين لذلك بنجيب النوعيات المكتوب عليها خالي من الجلوتين ثانياً طريقتك صحيحة لعمل طحين الارز لحد نقطة تركتيه لينشف لازم بس يتغير لونه للأبيض نصفيه و بعدها تفرده على فوطة نظيفة و بنخليه لحد ما يبقى فيه شوية رطبة و بعدها بتطحنيه و بتخليه مكشوف شوي و بعدها يتحفظيه بعلبة محكمة الغلق بس كمان ملاحظة ما يضل فترة طويلة لأنو بخرب
@rosabela9993
@rosabela9993 4 жыл бұрын
@@MakeitGF شكرا على الرد لم انجح في طحنو بقى صلب تحياتي
@arkanakram1241
@arkanakram1241 2 жыл бұрын
ماهي التبيوك بلهجه العراقية
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
لا أعلم هي بكون مكتوب عليها تابيوكا 😅
@لميسالشمري-م4د
@لميسالشمري-م4د Жыл бұрын
هو نفس الاسم نشأ او طحين التابيوكا
@amanysweed8868
@amanysweed8868 5 жыл бұрын
نشا الارز هو طحين الارز الغروي؟؟
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Amany sweed نعم هو نفسه
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
ما هو الأرز الغروي ممكن تشرحي لي؟؟؟ لو سمحت
@qmimiqo5859
@qmimiqo5859 5 жыл бұрын
كيف نشاء رز ؟؟ اول مره اسمعه وانا معي حساسيه
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
QMiMiQ O هو الارز الغروي أو الارز اللزق
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
@@MakeitGF ماهو الأرز اللزق؟؟ هل هو الر ز المسلوق؟؟؟ا ام هونوع من الأرز متل المصري او الإيطالي ارجوك جاوبيني لو سمحت
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Souhaila Kobaysi لأ الارز اللزق نوع طحين مثل طحين الارز ولكن بيعطي لزوجة و طراوة للعجين
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw تفضلي لقناتي أكل صحي
@carnation882
@carnation882 5 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافية انا جدا فخورة فيك وبيعجبني شغلك عندي شخصين بالعيلة عندهم سيلياك وكان الموضوع صعب لحد ما تعلمت بعض الأمور عن الخبز يا ترى كيف وصلتي لهذه المعرفة عن طريق التجارب أو عن دراسة لاني بتمنى أوصل لمهاراتك افيديني جزاك الله خيرا
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Carnation شكراً كتير لمتابعتك و على كلامك عن طريق التجربة و القراءة كتير بدور و بقرأ و بجرب هدا الشي بخليكي تعرفي شو احسن شي و شو الصح و ما تمشي بس على طريقة وحدة او تجربة شخص واحد و ان شاء الله بتصيري احسن مني و توصلي للمهارة إلي بدك إياها
@carnation882
@carnation882 5 жыл бұрын
SIA Kitchen شكرا بارك الله فيك
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@سهيلةسهيلة-ب4ب
@سهيلةسهيلة-ب4ب Жыл бұрын
ماهي طريقة عمل نشا الأرز
@AliphBah
@AliphBah 7 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله جزاكِ الله خيرا أختي وكتب لك الأجر عندي: دقيق أرز - تابيوكا - دخن (أتجنب نشا الذرة بسبب التعديل الوراثي)، ما أحسن نسبة بالأكواب لعمل خليط حلويات خاصة ومعجنات عامة؟ وكيف يمكن التواصل معك بالرسائل او ايميل مشكورة.
@MakeitGF
@MakeitGF 6 ай бұрын
ًوعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ممكن تجربي مقدار قليل لتشوفي النتيجة ٢ و ١/٢ كوب دقيق ارز ٣/٤ كوب تابيوكا ٣/٤ كوب دخن و الصمغ يفضل يضاف حسب الوصفة المعجنات و الخبز تقريباً ١ او ١و١/٢ ملعقة صغيرة صمغ لكل كوب و الحلويات نصف المقدار لكل كوب يمكن التواصل عبرة صفحة الانستجرام بطريقة اسرع من اليوتيوب اسم الصفحة مثل اسم القناة
@afaf8752
@afaf8752 2 жыл бұрын
اختي 1.5 كوب يعني كم؟! 2.5 ملعقه كبير يعني كم وشاكره لك من الاعماق على هذه القناة
@afaf8752
@afaf8752 2 жыл бұрын
اتمنى تردين على سؤالي🥹
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
بعتذر على التأخر بالجرام 1.5 كوب تقريباً ١٨٥ جرام ٢.٥ ملعقة تقرياً ٣٧ جرام بس ممكن يختلف الوزن كمان حسب المواد
@Lifewithtwodogs
@Lifewithtwodogs 4 жыл бұрын
Can you please write all the ingredients and instructions in English for us who cannot read Urdu?
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
This is not Urdu 😅 But I will write in English, and there are a lot of videos written in English
@Lifewithtwodogs
@Lifewithtwodogs 4 жыл бұрын
I am sorry...but I would appreciate this recipe in English please
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
@@Lifewithtwodogs i will try to put a substitute on it 👍🏻
@Lifewithtwodogs
@Lifewithtwodogs 4 жыл бұрын
Thank you
@NERFTICK_TAbifire
@NERFTICK_TAbifire 6 жыл бұрын
انا متوفر عندي طحين الرز وطحين التابيوكا وطحين الدخن والأمارانت والشوفان ونشا الدرة كلن موجودين عندي بالبيت ولا مرة ظبط معي الخبز ما كنت اعرف شلون اخلطن
@MakeitGF
@MakeitGF 6 жыл бұрын
Zeinab Dbouk جربي هذه المقادير و في كمان على القناة فيديو تاني فيها طريقة عمل طحين بطريقة تانية المكونات إلي عندك ممتازة جربي و ابعتيلي اذا عندك أي استفسار تاني
@NERFTICK_TAbifire
@NERFTICK_TAbifire 6 жыл бұрын
اذا عندك وصفة لعجينة البيتزا بدون بيض بعتيلي ياها بليز
@imanechannel3030
@imanechannel3030 4 жыл бұрын
سلام أختي أنا جديدة معاك
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
أهلاً وسهلاً فيكِ
@abdorabat9128
@abdorabat9128 2 жыл бұрын
كيف تحظر طحين الباطل حبيبتي وماهو السمع حبيبتي انا مغربية واكتشفت ابني عندو مرض السيلياك واريد أن اتعلم كيف تحظر لو كل شيء اذا ممكن تساعدني ارجوكي
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
اهلاً وسهلاً ما هي المكونات المتوفرة عندك لتحضير الطحين الخالي من الجلوتين ؟
@halahjasim3957
@halahjasim3957 4 жыл бұрын
عفوا طحين التبيوكا او نشا التبيوكا
@madamehealthy1638
@madamehealthy1638 4 жыл бұрын
kzbin.info/door/MVThf83q1kt6T-w3V6_Jgw أهلا بيك على قناتي أكل صحي بدون قلوتين
@jojojojo7389
@jojojojo7389 4 жыл бұрын
اختى لو سمحتى هلق انا مبتدأة فا ازا جبت طحين الرز و نشا الدرة و طحين الشوفان و طحين هل مكس منيح و بيعطيني نتيجة منيحة ازا بدّي اعمل أي وصفة يعني بكون (طحين متعدد الإستخدام) او بجيب red mill gluten free flour ؟؟
@jojojojo7389
@jojojojo7389 4 жыл бұрын
طحين البطاطا**
@emanalrubayi8856
@emanalrubayi8856 3 жыл бұрын
روعه طريقه حلوه
@mazinremah2371
@mazinremah2371 5 жыл бұрын
Bravo chef .... شيف ممكن سوال .. هلا هيدا الطحين يللي اعملتيه شو هوي طحين خبز او طحين حلويات او طحين متعدد الاستخدامات لانو المحسنات ع حسب علمي بيخلوها ليقوى اغلوتين الطحين .. وبما انو طحين الرز هو خالي من الغلوتين و ضفتيلو محسنات متل النشا اللي هوي اصلا ضعيف بالغلوتين بئ انا بفترض انو هيدا الطحين للحلويات ماابينفع للخبز والبيتزا يللي بدها طحين قوي عالي البروتين مش هيك شيف او غلطان ... لانو انا بتعلم فندقيه .. وطريقتك عجبتني وبدي طبقها بس هيدا هوي يللي ماافهمتو اذا ممكن الاجابه بكون ممنونك عم بعزبك معنا اختي
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Mazin Remah أهلاً وسهلاً بك الطريقة إلي بالفيديو لجميع الاستخدامات صحيح كلامك ممكن الخبز بحتاج لنوع طحين ما يكون خفيف مثل طحين الارز أو النشا لذلك التابيوكا بتنضاف و بتعطي تماسك و ثقل للعجين و ايضاً طحين الحمص ممتاز جداً مع الطحين الخالي من الجلوتين انا حاولت اقدم شي بسيط يقدر اي شخص يعمله و يكون في اكثر من بديل لحتى يعطيه نتيجة جيداً في اي وصفة بستخدمه فيها الطحين الخالي من الجلوتين له كتير طرق لصنعه و في أنواع كتيرة ممكن تستخدم الله يوفقك ... ممكن بدل ما تعمل طحين كل وصفة بتستخدم فيها تركيب الطحين المناسبة إلها اذا محتاج مساعدة أو سؤال آخر انا جاهزة
@maroosh9497
@maroosh9497 4 жыл бұрын
الشوفان مو ممنوع لمرضى الحساسية؟
@MakeitGF
@MakeitGF 4 жыл бұрын
Maroosh 94 الشوفان بالطبيعة خالي من الجلوتين ولكن يكون ملوث بالجلوتين لأنه يزرع بنفس مزارع القمح وايضاً متوفر أنواع شوفان خالية و آمنه من الجلوتين
@khloodk8915
@khloodk8915 2 жыл бұрын
يعطيك العافية يارب ويجزيك الخير لوسمحت عندي طحين رز وطحين عدس وطحين حمص وعندي مخلوط الذرة مع الرز ونشاء الذر جربت فيهم وصفات وما نجحت معي ممكن تعطيني لو سمحت مقادير من هذه الانواع لعمل عجين للفطائر والبيتزا وبالنسبة للتا بيوكا استطيع الحصول عليها ما عندي مشكلة بس مشكلتي بالمقادير المظبوطة بعد اذنك
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
اهلاً وسهلاً بما انه متوفر عندك مكس جاهز من الارز والذرة و نشا الذرة بس ضيفي عليه التابيوكا و طحين الحمص بيعطيكِ ان شاء الله نتيجة احسن ضيفي من المكس الجاهز ٤ اكواب و ١/٣ كوب و ضيفي عليه ١ و١/٣ كوب تابيوكا ١ ١/٣ كوب طحين حمص و اذا ما بتحبي نكهته ضيفي العدس بس سؤال المكس الجاهز يحتوي على الصمغ عشان اعطيكِ المقدار الصحيح و في على القناة طريقة تحضير البيتزا الوصفة رهيبة جربيها 👍🏻
@khloodk8915
@khloodk8915 2 жыл бұрын
@@MakeitGF جزاك الله خيرا وشكرا على الرد الخليط يلي عندي لا يحتوي على الصمغ لكن متوفر عندي صمغ عربي اديش اضيف منه لعجينة البيتزا
@khloodk8915
@khloodk8915 2 жыл бұрын
وجربت الكيكة والمعمول وطلعت النتيجة مبهرة الله يجزيك الخير يارب
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
@@khloodk8915 لكل كوب بدك ملعقة كبيرة من الصمغ العربي
@MakeitGF
@MakeitGF 2 жыл бұрын
@@khloodk8915 تسلم ايديك يارب و صحة وعافية على قلبك والله فرحتيني 🌸
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
يعطيك العافية والصحة وشكرا ع الوصفات ممكن تعطينا بالمقادير يعني بالغرام كيفية تحضير الطحين ؟؟؟ ولك الأجر والثواب عندي بذور الشيا والكتان والأرز وحمص وطحين الذرة وشكرا جزيلا💝💝💝
@MakeitGF
@MakeitGF 5 жыл бұрын
Souhaila Kobaysi شكراً لكِ ممكن تبعتيلي شو انواع الطحين إلي متوفر عندك لحتى اعطيكي المقادير بالجرام
@souhailakobaysi9302
@souhailakobaysi9302 5 жыл бұрын
عندي طحين الشيا والأرز والذرة الصفراء وطحين بذر الكتان وخميرة خالية من الغلوتين والحمص وعندي الصمغ العربي
@mahaal-rayes7499
@mahaal-rayes7499 Жыл бұрын
@@MakeitGFعندي دقيق حمص- ارز بني-ارز غروي-شوفان-نشا تابيوكا-دقيق جوز هند-دقيق كينوا
@MakeitGF
@MakeitGF Жыл бұрын
@@mahaal-rayes7499 المكونات ممتازة ممكن تخلطي ٥ اكواب دقيق ارز - ١ و١/٣ كوب تابيوكا - ٢/٣ كوب شوفان - ١ كوب اما حمص او كينوا و الصمغ يفضل يضاف حسب الوصفة إذا بدك خليط للحلويات الارز الاسمر مع ( شوفان او جوز هند) 👌🏻
نصائح خاصة لتحضير الميكس الخالي من الغلوتين بالبيت
14:22
Essences d orient (Cuisine sans gluten)
Рет қаралды 45 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
جرب هذه الطريقة لمدة اسبوعين... وتخلص من : حساسية الجلوتين !
8:01
رجيم غصن البان للدكتور كرماني
Рет қаралды 669 М.
دقيق خالى من الجلوتين تى ٦٦ T66 gluten free Flour
5:18
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
Рет қаралды 6 М.
بدائل القمح و الشعير الخالية من الغلوتين
16:54
قناة الدكتورة نعمة Dr Neama Channel
Рет қаралды 96 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН