حلويات سورية من الزمن الجميل kzbin.info/aero/PLlE35MroWeaKl9Y94G6vPXyoTx4cReW_Z
@rahmouna39996 жыл бұрын
الشكر الخالص لكم أهل الشام من الجزائر و الله بنحبكم في الله
@Noor-lz3ox4 жыл бұрын
السلام عليكم شاف تعرفت على قناتك صدفة وأول تجربة الفول السوداني المحمص حياتي كلها احب اعملو بالبيت بس ولا مرة نجحلي بس هاد المرة جربته والله كانو لي نشتريه من برا رائع رائع جزاك الله كل خير مشتركة من الجزائر تحية الى اهلنا بسوريا
@eamalcham4 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تحياتي لك وللشعب الجزائري الشقيق حياك الله وألف صحه وهنا يارب. kzbin.info/aero/PLlE35MroWeaIwk1JovjNS4JnKAz5b7Ev2
@Noor-lz3ox4 жыл бұрын
يا مال الشام بارك الله فيك وجزيت كل خير جعله الله في ميزان حسناتك يا رب الوصفة القادمة بلح الشام راح اتبع الخطوات وانجح في تطبيقه ان شاء الله 🌹🌹
والله ياشيف انا صاحب محمصة الطريقة صحيحة الف بالمية بس كان بدهم شوية نشا مع ماء الملح مشان يعطيهم قرمشة وبراس المقلعة حمض ليمون عشان اللون بلا معلمية عليك تقبل مروري وتحياتي الك
@samirelayri73636 жыл бұрын
يا مال الشام اريد فتح محمصة ماذا تنصحوني ؟؟ سمعت انو فيه نشا وليمون
@محمدعرب-د5ل6 жыл бұрын
Samire Layri اذا اردت فتح محمصة عليك اولا انك تدور على خبير بهذا المجال وتخليه يشتغل عندك لانو التحميص التجاري شغلة ماهي سهلة وفي بعض انواع الموالح تحميصها يحتاج اكثر من مرحلة
@haithamalqaissi10396 жыл бұрын
@@محمدعرب-د5ل اخي النشا كيف نضيفؤا ؤاكؤن شاكرة الك
@ayoubds83655 жыл бұрын
جكخيط طىط ثقففغععتالب د هعزوز طح
@Нала-ф3б4 жыл бұрын
يسلموا محمد... عملتها طلعت بتجنن.. 👌 😍 😍
@apiculture2 жыл бұрын
ماشاء الله ربي يوفقك و يبارك لكم و واتمنى لكم التوفيق و النجاح
@omali32047 жыл бұрын
مشاء الله الله الله يبارك لك في كل شئ بحياتك لانك بتعطينه الطريقه بكل امانه سعدك رب العامين روعه روعه
@احمداحمد-خ2ص5ن5 жыл бұрын
مبدع ياابن الشام اللهم انصر الشعب السوري يارب اخوك من الجزائر
@fahedwaleed56937 жыл бұрын
الله يقويك يارب وقت نضيف مي على فستق لازم تكون بارده او سخنه عم تغلي وشكرا
@شروق-م3ب7 жыл бұрын
نفس الطريقة أعملها فقط أختلف معاك في الماء ما أغليه على النار بل أستعمله بارد مع الملح بعد الذوبان ولكن سأجرب طريقتك إن شاء الله لأننا من محبين الفول السوداني المحمص شكرا لك زهور من الجزائر
@شروق-م3ب7 жыл бұрын
يا مال الشام الله يسلمك شاف الحمد لله انك رديت عليا حتى أشترك في قناتك جميلة تعجبت لأمري لأني علقت بدون أن أفعل الجرس غالبا ما أفعلها إلا في صفحات الإجتماعية أما في الطبخ أشترك على طول تقريبا كل البلدان العربية مشتركة معاهم أحب أتعرف على ثقافات العربية من خلال الطبخ شكرا على التذكير وأعتذر على التأخير
@hamidhamidou29346 жыл бұрын
@@eamalcham كم مدة التحميص من فضلك
@hamidhamidou29346 жыл бұрын
@@eamalcham جزاك الله خيرا
@ahmedsalaa9442 Жыл бұрын
رائع جدا بارك الله فيك
@charifacharifa46545 жыл бұрын
شكرا طريقة حصرية اول مرة نشوفها عجبتني لهذا لايك واشتراك ومشاركة تحية لك من الجزائر
@haydi18sandi716 жыл бұрын
احلى ليك يا شاف انا من الجزائر وعجبتني طريقتك
@mazenmazen88758 ай бұрын
الله يجزيك الخير
@shadiaalkhatib58147 жыл бұрын
دائما بالصحه والعافيه أخي في الله تسلم على كل وصفاتك
@aaaaa16866 жыл бұрын
ياليت عندي منه جزء 😋😋 ما شاء الله روعة احسنت ..
@taghreedotom11676 жыл бұрын
aaaaa1686 👍👍👍👍👍
@assilouse38554 жыл бұрын
رووعة يا معلم يجننو حبات الكوكاو انا ما بحبو بس لما سويتو انت طالع يشهي مممم😋😋😋
ما شاء الله تسلم الآيادي 😊 روعه حفظك الله بلتوفيق 🌹 ما شاءالله
@wedadsanaa70917 жыл бұрын
مشالله ولله شغلك روعة ونظامي مئة بل مئة 😊يسلم هل ايدين ياأبو ناصر
@بنتسورياوحيدةكلقمرعز7 жыл бұрын
مساءالخير الله يعطيك الف عافي ولله شي بشهي رح جرب ليوم
@محمودمحمود-ظ6ذ6ن7 жыл бұрын
الله حيووو الشغل..يسلم ايديك .. حياك الله اخي ابو ناصر
@saidsaid8807 жыл бұрын
بعشق كثير الفول السوداني المملح تحياتي من المغرب اكيد راحجرب ان شاء الله بالتوفيق
@saidsaid8807 жыл бұрын
يا مال الشام.♡♡♡ شكرا اخي الله اوافقك تحياتي لنا للشعب السوري الشقيق ان شاء الله تتحرر دعواتنا لكم
@mhamadahmad58997 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله اخي ابو ناصر ، انت مبدع وما حدا بيقدر يقول غير شيء، تسلم ايدك ويعطيك الف عافية، بس رح يزعلو منك اصحاب المحامص لانو صار كل شي فينا نعملو بالبيت☺☺☺👍👍👍👍🌹🏵😮
@kawthramk49597 жыл бұрын
مافي داعي يزعلو .. لان في اغلبية من الناس مابتحب تتعب حالها بالتحميص وبتجيب جاهز .. والي مابتحب تجيب جاهز اكيد ح تستفيد 🖒
@mhamadahmad58997 жыл бұрын
Kãwthøøra Mķ هيدي مجرد مزحة مع اخونا العزيز ابو ناصر مافي شك بالمجهود يللي بيقدمو لمتابعين القناة الاعزاء ،كل الشكر الك
@hatem_du79356 жыл бұрын
ههههههههه
@jasminjasmin90327 жыл бұрын
شكرااا على الوصفة ربي يحفضك تحية لكل اهل الشام
@sinuria79805 жыл бұрын
شكرا غدوا نجربها إن شاء الله ونقلك النتيجة 😜😋😊🇩🇿
@-minecraftne23086 жыл бұрын
الله بسعدك طريقة تحميص الكاجو لانه جربت طريقة تحميص واللوز والفزدق وزبطت معي وطلعو روعه الله يسعدك
@aom7moode986 жыл бұрын
الله يجزيك الجنه ابدااااع
@ahmedbad26365 жыл бұрын
السلام عليك اخي انا دخلت بصدفة ولما عرفت انك من مدينة حلب حبيت اسالك على أحوالك وأحوال اخواننا لاني كان لدي صديق سوري من حلب كان يشتغل هنا في الجزائر ... ربي معاكم
@nourslim35897 жыл бұрын
شكرا على الوصفة انا ابحث عليها من زمان اتمنالك التوفيق.
@عاشقةالغروب-ع3ط7 жыл бұрын
يسلمو ايدك ياشيف واحلا لايك لعيونك ولي بحب قناة ابو ناصر بحط لايك👍
بل نسبة للي عم ينحرق معاهن مو ضروري الوقت بس يصير لون قلب الفستق من الداخل اصفر على احمر معناه استوى وكل دقيقتين نعمل تحريك
@Mohamad-Ghneem711 Жыл бұрын
الفرن بدو يكون شغال من فوق ومن تحت ولا شلون ؟ وشكرا على الطريقة👌
@eamalcham Жыл бұрын
من الأعلى والاسفل مع الإنتباه
@Mohamad-Ghneem711 Жыл бұрын
شكرا على الرد🌷
@Bayazid56885 жыл бұрын
شكرا لك تحياتي من الجزائر
@elinahamoud33695 жыл бұрын
شكرا درتها ونجهت تحياتی من الجزاءر
@momsfean54497 жыл бұрын
ماشاء الله عليك ابو احمد شاطر بكل شيء شهيتنا الفستق الله يحميك ويقويك يارب ابن بلدي
@amiradz95407 жыл бұрын
Mom Sfean
@zakiemansour25344 жыл бұрын
الله يعطيك العافية
@eamalcham4 жыл бұрын
الله يعافيك ويسعدك يارب
@ابوجرناسالعطايا7 жыл бұрын
يسلموا الانامل .....👌👑
@rajaraja-uz7gy3 жыл бұрын
لما وضعتيلو الميا المالحة رجعتيه على الغرن ارجو اااسفسار وشكرا
@eamalcham3 жыл бұрын
لا
@yasminaaaaaaa1237 жыл бұрын
يسلموا ايديك يا احلى شيف جزاك الله كل خير
@samiaotsman8025 жыл бұрын
سلام شيف، انا من الجزائر والف شكر لك، سؤالي هو هل تعيد الفول السوداني بعد ان ترش عليه الماء والملف للفرن مرة اخرى حتى يجف ام لا
@لبيكياللهحمصالعديه7 жыл бұрын
الله يحفظك ويحميلك عيلتك
@ritageritage24837 жыл бұрын
السلام عليكم اخي. تبارك الله عليك. كل شيء تقدموا لنا جميل وسهل وصحي احبب قناتكم الهجتكم ماشاء الله حلوة الله ينصركم. فاطمة من المغرب. شكرا. تستاهل مليون لايك.بالتوفيق.
@ritageritage24837 жыл бұрын
اشكرك على الاهتمام وفقكم الله
@opaidaalmasri5 жыл бұрын
ابو ناصر هي نكهة المدخن !؟ او تحميص عادي !؟
@melloukmellouk7287 жыл бұрын
جزاك اله كل خير يا اخي..سقيت لفسدق بالماء المملح ساخن او خليت برد؟ شكرا.
@bilsanam35397 жыл бұрын
بارك الله بك وجزاك كل خير
@meghezziimededdine7174 жыл бұрын
لدي بعض الأسئلة ، و يا ريت تجاوبني شاف : 1- الماء يكون ساخن عندما نضعه على الكاوكاو ؟ 2- نرجع الكاوكاو الفرن بعد وضع الماء ؟ 3- ماهي المواد الحافظة أين نجدها و متى نضعها ؟ و شكرا لك مسبقااا شاف 😎😎
@eamalcham4 жыл бұрын
ج1ليس ضروري ج2ليس ضروري يتبخر الماء المالح بعد إضافة للكاوكاو بعدة دقائق. المواد الحافظة. يوضع الكاوكاو في كيس نايلون ويسحب الهواء منه . كيس نايلون مبطن من الداخل بورق ألمنيوم ويحقن بالهدروجين
@meghezziimededdine7174 жыл бұрын
@@eamalchamشكرا كثيرا على الاجابة شاف ، لكن في السؤال 3 ، كنت أعني المواد الحافظة التي تمنع أكسدة الكاوكاو ، ليست لها علاقة بالتغليف ، أظنك فهمت قصدي ، و شكرا شاف 💙
@meghezziimededdine7174 жыл бұрын
ما هي المواد التي تنصحني بها ، أن أضعها في الكاوكاو الموجود في العلب الكبيرة ، لمنع أكسدته ، شاف ؟
@eamalcham4 жыл бұрын
يحفظ في مطربات زجاجي محكم الإغلاق لعدم تسرب الرطوبه هكذا يحافظ الكاوكاو على قوامه وطعمه
@مطبخمغربيالاصيلاسكندر7 жыл бұрын
شكرا أخى والله فكرا رائعة جزاك الله خيرا تحياتى الحار لك
@أمخالد-م3ل7 жыл бұрын
ممتاز 👍👏 تسلم ايدك
@rawanalhjaj97722 жыл бұрын
السلام عليكم استاذ . ممكن بديل عن الفرن ؟ لان ماعنا كهربا
@eamalcham2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته . ممكن في المقلاة على نار متوسطة مع استمرار التحريك
@rawanalhjaj97722 жыл бұрын
@@eamalcham اشكرك جدا استاذ
@أمالبنين-ص1ي6 жыл бұрын
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته انا مشتركة جديدة من الجزائر رايحة نجرب وصفتك باينة احترافية بارك الله فيك فهل من ترحيب
خوييي إذا بدي ايش النكهات المناسبة لفول السوداني أو الفستق
@abdouabdou61574 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@حدوتةزمان7 жыл бұрын
ما بتنقعه بمى باردة قبل تحميص شيف
@Нала-ф3б4 жыл бұрын
استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم واتوب اليه
@صالحياية7 жыл бұрын
مشاء الله شاف شكرا
@امصلاحالدين-ق5ز7 жыл бұрын
تحية لك من الجزائر
@امرأةمنفلسطينمعالتحية6 жыл бұрын
الفستق يباع غير مقشور هل يعطي نتيجة ويسلم ايديك على الوصفة 💕💕💕
@Nadiahamani8127 жыл бұрын
الله عليك شكرا كثير روعة بارك الله فيك الف تحية ليك من الجزائر👍👍👍👍👌👌👌👌✋
@Nadiahamani8127 жыл бұрын
يا مال الشام شكرا ربي يخليك والله يحفظ أهل سوريا ويرجع الامن والامان لبلدكم يارب 🙏
@Nadiahamani8127 жыл бұрын
يا مال الشام شكرا والله يحفظ اهل سوريا ويرجع الامن والامان لبلدكم يارب العالمين🙏
@olayachadi38167 жыл бұрын
شغل مقعد تمام و التحميص بيشهي شكل واكل عاشت اياديك وماشاء الله عليك في شئ حابة اعرفه منك شااف ادا كان ممكن كيفها عملية تحميص الفول السوداني الي باقي جوة القشرة الببيضاء اصل في كيس مهدى اليا من عزيزة باقي على طبيعته وماعرفت كيف احمصه ادا كان في طريقة اكون ممتنة الك ومرسي
@olayachadi38167 жыл бұрын
تمام شااف بشكرك وبالخير والبركة ادعيلك مرسي
@أحلىالصديقاتفيالعالم6 жыл бұрын
@@olayachadi3816 ط
@haladad39677 жыл бұрын
و بالنسبة للفرن اشعله من فوق او من تحت ؟
@medinomediene25514 жыл бұрын
Merci pour la recette et la demonstration
@illusion77342 жыл бұрын
💛
@wardaward61274 жыл бұрын
هل نضيف الماء ساخنا على الفول السوداني ؟
@MohammedRABAH6 жыл бұрын
شكرًا جزيلا لك شيف كيفية سهلة و جميلة اسلوب الشرح جميل جداً هل يتم شعل الفرن من فوق و من تحت؟ تحياتي الخالصة لك. و لأهل سورية الطيبين
@MohammedRABAH6 жыл бұрын
شكرا على ردك السريع . دمت متالقا شيف. تحياتي الخالصة من طنجة ( المغرب).
@wssiyt12153 жыл бұрын
جربتها تجنن
@eamalcham3 жыл бұрын
ألف صحة و هنا يارب
@LearnEnglishandRussian4 жыл бұрын
شغلت نار ل فوقاني ولا تحتاني؟؟
@eamalcham4 жыл бұрын
صحيح
@MaherJnaidi7 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافية
@nanosaeed29047 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف بس ماعم لاقي عبيد الا محمص جاهز وين انت عايش
@nadianounou18936 жыл бұрын
شكرا شيف انا لم تفهم في اخير هل بعد اضافة الماء و لملح و وضعه في صينية فرن مشتعل هل نرجعه الى فرن ليكمل تحميص او نتركه ينشف بدون ارجاعه للفرن
@سيرينستارز-ص9ب4 жыл бұрын
برافووووو
@tonihazin52424 жыл бұрын
تسلم ايديك شيف
@غلاالشمريه-ض4ه7 жыл бұрын
تشغل النار من فوق وتحت استاذي العزيز
@chariffaridCF5 жыл бұрын
بارك الله فيك
@smi87426 жыл бұрын
nmot 3lih 😻😻
@أمهشام-خ3ث7 жыл бұрын
والله عجبنا وعلى عينا ثم راسنا ولايك ثم لايك ... ماشاءالله تبارك الرحمان