طريقة تحضير فرك كنافة اللبنانية الناعمة والمفروكة بابسط طريقة 👌ممكن تعملوها بالبيت✔👍

  Рет қаралды 132,321

أسرار الحلويات مع الشيف علاء

أسرار الحلويات مع الشيف علاء

Күн бұрын

Пікірлер
@samayazone9123
@samayazone9123 3 жыл бұрын
والله دايما الناس الشاطرة والمحترفة مش واخدة حقها في اللايكات او الاشتراكات تستاهل مليون مشترك وبتوصل بأذن الله
@Rahimarecipes
@Rahimarecipes 3 ай бұрын
لذيذ شكرا على المشاركة بارك الله فيك
@zakariahadjam1687
@zakariahadjam1687 3 жыл бұрын
السلام عليكم أخي علاء أنا أخت من الجزائر وصفاتك كلها رائعة بارك الله فيك واتمنى لك التوفيق إنشاء الله والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
@fatimasolh1320
@fatimasolh1320 Жыл бұрын
بدنا حشوة اقتصادية للكنافة يعني مهلبية مع الجبنة يا رريت تعملها
@marioelhaddad1768
@marioelhaddad1768 4 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف خمس نجوم بتستحق الف لايك مني مع الاحترام والتقدير
@iyad1948
@iyad1948 4 жыл бұрын
والله بتستاهل كل خير ياشيف علاء انت ووصفاتك الرائعة الله يرزقك ويوفقك ويبعتلك الخير والسعادة بانتظار طريقتك وابداعاتك في تحضير المفروكة شكرا لكم
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@mercedesmalek
@mercedesmalek 4 жыл бұрын
أعظم شيف للحلويات!!!!
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً كتير 😊🙏🏻
@biba7179
@biba7179 4 жыл бұрын
الله يسلم ايداك يا شيف علاء والله مبارح عملت الفرك وعملتو مفروكه وحيات ربي طلعت نفس المحلات اول شي الان وصفاتك كله مسداقيه وضمير اول شيف بشوف عمل هاي وصفه المفروكه تسلم ايداك وربي يباركلك شكرا كتير الك 🤲👍👍🤲
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً كتير وبالعافية عليكم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@wafaa6252
@wafaa6252 4 жыл бұрын
الله يبارك فيك شيف كنت محتاج هل وصفه كل وصفاتك بعمله ولا اروع من هيك والله
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً كتير
@anitchakerian7914
@anitchakerian7914 10 ай бұрын
Mar7aba chef, ya3tik el 3afye,3endi elak sou2al pls. Leh smid el knefe btet2ata3 ma3ii 😊😔
@ghassankhraibani849
@ghassankhraibani849 9 ай бұрын
مشكور رح جربها نهار السبت الواقع ب١٦/٣/٢٠٢٤
@محمدعلي-ث2ط1م
@محمدعلي-ث2ط1م 3 ай бұрын
قديش الحرارة
@ahmedkhaled8921
@ahmedkhaled8921 Жыл бұрын
ربي يفتحها ب وجهك يارب ويبارك في عمرك عايز بلح الشام
@Maantaj61
@Maantaj61 Жыл бұрын
السلام عليكم، اولاً شكراً للجهود. أرجو في المرة القادمة إعلامنا عند درجة الحرارة على اي نظام ؟؟؟ شكراً
@Falcon.b.a.t
@Falcon.b.a.t Жыл бұрын
الله يبارك لك بزوقك و نفسك شكرا الك منكم نستفيد يا طيب👋
@hishamkamal4489
@hishamkamal4489 2 жыл бұрын
جزاك الله خير ويارب تكون أفضل برنامج
@hodhod0610
@hodhod0610 3 жыл бұрын
ماشاءالله شغل تمام
@xxmlgproxxmlgx3072
@xxmlgproxxmlgx3072 4 жыл бұрын
ان شاء الله بتوصل لمليون مشترك 💐💐
@mrymomkhald
@mrymomkhald 4 жыл бұрын
ما شاء الله روعة تسلم ايديك شيف👍👍👍
@KhaledTt-p4z
@KhaledTt-p4z 4 ай бұрын
كنافة نابلسية ..لان موطنها الاصلي نابلس. بفلسطين..واقدم مطعم فلافل في بيروت مطعم صهيون. صاحبة فلسطيني من القدس.
@biba7179
@biba7179 4 жыл бұрын
وهيدا الكومنت التاني لا كل شخص مشترك بقناة الشيف علاء نصيحه وربي شاهد انو كل وصفه من وصفات الشيف عم جربه واعمله عم تطلع مزبوطه 100% عملت مفروكه والله انا وعم دوقه مش مسدقه انو انا عملته نفس المحلات بس متل ما بينصح الشيف انو السمنه تكون طيبه وبقريه والف شكر لمسدقيتو وضميرو والله ما حدا متلو 👍👍👍 يلا نوصلو للمليون بيستاهل والله
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً كتير لدعمك 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@ruwaidazaroura7547
@ruwaidazaroura7547 4 жыл бұрын
معك حق وصفاته ناجحة وبعطي بضمير والمصداقية 💯
@someday7120
@someday7120 Жыл бұрын
ماشاء الله تسلم الايادي
@amalmoh1063
@amalmoh1063 7 ай бұрын
يسلمو الايادي والله يعطيك العافيه
@jocelynebasil1966
@jocelynebasil1966 Жыл бұрын
احلي و اشطر شيف
@rawanrawan3541
@rawanrawan3541 4 жыл бұрын
سلمت الأيادي صحة وهنا
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً
@mercedesmalek
@mercedesmalek 4 жыл бұрын
الله يرزقك كل أحلامك
@Maxjackfredd
@Maxjackfredd Жыл бұрын
تحياتي شيف علاء انا بألمانيا وما عندي حليب بودره بينفع حليب سائل ولازم دفيه واجيش بحد وبستبجل المي بالحليب ما هيك؟
@oulafukas3850
@oulafukas3850 3 жыл бұрын
تسلم ايديك حجربها اليوم
@aberbaydoun836
@aberbaydoun836 3 жыл бұрын
ما شاء الله شيف.مقادير دقيقة و وصفات ناجحة .شكرا
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 2 жыл бұрын
شكرااا
@may-bj7xs
@may-bj7xs Жыл бұрын
يسلمو طريقه ولى اروع
@DietitianMayssa
@DietitianMayssa 3 жыл бұрын
شغلك متقن يا شيف الله يعطيك الف عافية
@Azizi5879
@Azizi5879 2 жыл бұрын
یعطیک العافیه ...انا صنعت جبنه العکاوی بالبیت وکل شی تمام بس بدی اعرف شو سر یلی بتخلی الجبنه تمط وبتزید المطه یا ریت لو بتساعدنی وشکرا
@happy-yr5rx
@happy-yr5rx 3 жыл бұрын
احنا هنا فى أوربا مافى عندنا سميد نعمل ايه
@fatenhamza185
@fatenhamza185 2 жыл бұрын
يسلمو هالايدين
@ميساءموسى-ط7ت
@ميساءموسى-ط7ت 3 жыл бұрын
ماشالله عليك يا شيف ...الله يبارك فيك ....بتعطي الوصفة بكل صدق وأمانة ...الله يجزيك كل خير ويرزقك يارب العالمين
@tollenn.17
@tollenn.17 2 жыл бұрын
الله يسلم ايديك يارب❤
@bilalaljaouni2400
@bilalaljaouni2400 9 ай бұрын
ممتاز
@Aliahmad1-
@Aliahmad1- 4 жыл бұрын
الله عليك ياشيف تسلم إيدك ويعطيك العافية
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً كتير
@hanifam2468
@hanifam2468 11 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله ممكن اعرف ماهو القطر
@zoubeidesoueid8936
@zoubeidesoueid8936 4 жыл бұрын
روعة شيف دايما 🤲👍🇱🇧
@vidalcharide
@vidalcharide 3 жыл бұрын
جزاك الله خير الجزاء
@joumanazein7185
@joumanazein7185 Жыл бұрын
مساء الخير ما هو قياس الصينية وشكرا مقدما
@marwayassine3769
@marwayassine3769 3 жыл бұрын
حطيت كوب و ربع مي مع كوبين و نص سميد فرخه متل مقلت بس لمن عجنتن طلعو رخوين كتير متل عجينة الكيك. رجعت صرت اضيف عليهن سميد فرخه شوي شوي, وصلت لشي 7 اكواب سميد فرخه و بعدن كتير رخوين. مش عارفه شو المشكل؟ ليه هيك عم يصير معي؟
@dalalbakri3483
@dalalbakri3483 4 жыл бұрын
يسلم دياتك شيف جزاك الله خيرا
@abbassyoussof6717
@abbassyoussof6717 3 жыл бұрын
فينا نحط زبدة بلا السمنة؟
@alisleiman3393
@alisleiman3393 3 жыл бұрын
بيمشي الحال زبدة بدل السمنة؟
@mghand5702
@mghand5702 3 жыл бұрын
يا سلام يا طيب
@fatimasolh1320
@fatimasolh1320 4 жыл бұрын
يعطيك العافية بدنا منك طريقة اصابع زينب
@rolabeyruti1552
@rolabeyruti1552 4 жыл бұрын
مشاءالله تسلم ايداك
@mairysrour4855
@mairysrour4855 3 жыл бұрын
ممكن شايف طريقة عمل المفروكة يلي على وجها قشطة ومكسرات وشكرا
@محمدخضيرخضير-ه6ص
@محمدخضيرخضير-ه6ص Жыл бұрын
عاشت ايدك شيف
@أيمنعبدان
@أيمنعبدان 2 жыл бұрын
بصير نعمل كنافة عادية نجففها
@sususasu4771
@sususasu4771 2 жыл бұрын
يعطيك العافيةشف علاء 🙏 فينا نساويها بسميد خشن كمان ؟
@mounamikhaiel1853
@mounamikhaiel1853 Жыл бұрын
الله يباركك
@جنانالظاهر
@جنانالظاهر Жыл бұрын
الماء دافئ ولاعادي
@reemzeitoun2708
@reemzeitoun2708 3 жыл бұрын
فينا نستغتي عن حليب البودرة او اذا فينا حليب سائل
@xxmlgproxxmlgx3072
@xxmlgproxxmlgx3072 4 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية 🌺🌺شكرا كتير
@gracenarguizian51
@gracenarguizian51 Жыл бұрын
شكراً على هل وصفة، شيف بشو بتنصح إستبدل السميد الناعم في وصفة خالية من الغلوتين؟ ممكن استعمل طحين خالي من الغلوتين؟
@sirinerabea8477
@sirinerabea8477 3 жыл бұрын
هل نستطيع أن نعمل منو كنافة نابلسية
@denguezlisamira4088
@denguezlisamira4088 3 жыл бұрын
Bravo, merci pour vos explications, c'est limpide
@lamishamoud253
@lamishamoud253 3 жыл бұрын
تسلم الايادي
@frontendwithsalimi
@frontendwithsalimi 3 жыл бұрын
سلام عليكم هذه الكمية تكفي لصينية مقاس ادي؟
@marwasawalmeh5734
@marwasawalmeh5734 4 жыл бұрын
عاشت ايدك مبدع
@salam-i3c
@salam-i3c 4 жыл бұрын
شكرا كتير شيف فينا نستبدل ورق الزبدة وندهن الصينية بالزبدة او السمنة؟؟ أرجو الرد
@أملين-ظ8و
@أملين-ظ8و 4 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف بس انا ساويتها زبطت بس ليش فرطت اشوي وطلع عم يقرش زيادة شو سبب بتمنى تجاوبني
@القرآنالكريم-ح8ض7ن
@القرآنالكريم-ح8ض7ن 4 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف 👑👑👑👑
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
الله يعافيك🙏🏻
@neska8344
@neska8344 Жыл бұрын
نوع السميد رطب او متوسط ؟
@mounamikhaiel1853
@mounamikhaiel1853 Жыл бұрын
الله يخلي اهل طرابلس اهل لبنان الطيبين وبقولو المسيحي ما يحب المسلم أو بالعكس انا بحب اهل طرابلس من كل قلبي وانا مسيحية بحب يسوع كتيير وما بتخلى عنو بحبكن و بحب طريقتك بالشرح
@amiraelkhoury185
@amiraelkhoury185 4 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية
@alaajamal1970
@alaajamal1970 4 жыл бұрын
السلام عليكم شيف لو سمحت لونها اسمر العجينه ممكن يكون من الخبز بالفرن ( فينا ما نحمرها بالفرن وتكون فاتحه العجينه )
@cookingwithlaila3439
@cookingwithlaila3439 3 жыл бұрын
طيب ليش ما بتعير بنفس الكباية انا ما عندي ميزان وصراحة حلوياتك ما بيتفوتوا وبالنسبة لعجينة الكنافة ما عندي حليب ناشف انا مش عايشة بلبنان عندي حليب سائل هل استطيع ارجو الرد
@linahakemian186
@linahakemian186 3 жыл бұрын
شيف نقدر نستعمل حليب عادي بدل الحليب البودر والمي
@omarshaker2392
@omarshaker2392 4 жыл бұрын
الله يباركلك
@nahlanasr4097
@nahlanasr4097 3 жыл бұрын
Chef momken ten3amal bel zebde ade b7ot
@mariekfoury3433
@mariekfoury3433 2 жыл бұрын
يسلم يديك
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 2 жыл бұрын
شكرااا
@omarshaker2392
@omarshaker2392 4 жыл бұрын
لو سمحت طريقة المد المحشي قشطة وفستق
@sarahelhussein775
@sarahelhussein775 3 жыл бұрын
ممكن طريقة عمل المفروكة بالفرك لو سمحت. الله يبارك فيك
@ruwaidazaroura7547
@ruwaidazaroura7547 4 жыл бұрын
مبدع شيف الله يعطيك العافية 🌻
@mizounajwakaram5825
@mizounajwakaram5825 3 жыл бұрын
بتظبط بلا طحين عادي
@najwadeeb2063
@najwadeeb2063 3 жыл бұрын
شيف ربي يبارم فيك عا كل وصفاتك ممتازه جدا واظا ديمن بحرب تقريبا كثير وصفات ولا اروع تسلم ايدك بس في شي بيحصل معي بالنسبه للفرك. نفس طريتك بعملها ولكن عندما اضعها بالصينيه وابرمها عا الغاز. وتشقر اطرافها يعني انهي عملها واقلبها عا سدر تاني ارى انو سطحها يشقق ما السبب لكن الطعمه رائعه ارجو الرد اسفه تكلمت كثير
@rihamad651
@rihamad651 2 жыл бұрын
تسلم الايادي .شيف لو سمحت انا عايشة بالاغتراب لو سمحت شو بديل الجبنة العكاوي لا الكنافة وشكراً سلف على الإجابة
@knownmousa6176
@knownmousa6176 2 жыл бұрын
على علمي ممكن موزاريلا
@seem1414
@seem1414 3 жыл бұрын
السميد نفسه سميد الحلويات ؟؟
@زعفرانوحبهان-ذ4ح
@زعفرانوحبهان-ذ4ح 4 жыл бұрын
عاشت الايادي 😋👏👏
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
شكراً
@enashaloub8354
@enashaloub8354 2 жыл бұрын
شكرا
@عزميعزات
@عزميعزات 3 жыл бұрын
بيمشي زيت بدل السمن
@Ryan-ys5kz
@Ryan-ys5kz 4 жыл бұрын
يسلم ايديك شيف بس انا عندي سؤال . انا حطيت سمنة البقرة الحلوب نفس المقاديرولما فوتها عالفرن صارت السمنة تزليّ منها . شو ممكن يكون السبب ؟ وعلى فكرة . حرارة الفرن اللي ذكرتها كانت بال Celsius ؟ او Fahrenheit ؟
@محمدعثمانعثمان-غ2ن
@محمدعثمانعثمان-غ2ن 4 жыл бұрын
شيف لسميد هو الفرخة؟
@omar-ys6fy
@omar-ys6fy 4 жыл бұрын
اي هو السميد
@kazmkazmca5825
@kazmkazmca5825 3 жыл бұрын
What is قطر؟
@redsnow123456
@redsnow123456 4 жыл бұрын
شيف مثلا كنافة السي سويت فيها قرشة و الفرك عندهم كتير جيد وصفتك القديمة جربتها طلعت كتير ناعمة
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
حط سميد خشن بيطلع فيها قرشة
@taertaer7045
@taertaer7045 3 жыл бұрын
🚫🚫🚫🌹🌹🌹⁉️مابصير سكر بدل القطر .
@MonaAyoub-kf5rh
@MonaAyoub-kf5rh 9 күн бұрын
💯💯💯💯👍👍👍❤❤❤❤
@samarwehbe3121
@samarwehbe3121 4 жыл бұрын
فينا نستعمل السكر بدل القطر؟
@ChefAlaakaraja
@ChefAlaakaraja 4 жыл бұрын
لا لازم قطر ليعطي اللون الجميل
@امعلي-خ8ج1ك
@امعلي-خ8ج1ك 3 жыл бұрын
كل فيديو عندك مختلف عن التاني بطريقه الفرك والله احترت 🤕🤕
@vahideseyban638
@vahideseyban638 2 жыл бұрын
Merhaba Türkçe dilinde malzemeleri yazarmisiniz rica etsem elinize sağlık
@gift_skysoso9591
@gift_skysoso9591 4 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف بس سؤال فينا نستبدل الحليب بودرة ب حليب مي وياريت ترد دغري
@mohamadakawi7688
@mohamadakawi7688 2 жыл бұрын
فيك أو بي كون أفضل
@سيناءعباس
@سيناءعباس 4 жыл бұрын
السلام عليكم انا مشتركه عراقية جديده شيف لماذا ندخل العجينه الفرن وننخلها وانت في معمول المد مباشره عملتها بدون شوي العجينه ونخلها ماهو الفرق؟
@abeargariani448
@abeargariani448 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@inaamraad5327
@inaamraad5327 4 жыл бұрын
سلم ايديك شيف عندي سؤال عملت الكنافة بس السميد عم يفرط شو السبب
@oudayaltay840
@oudayaltay840 4 жыл бұрын
أنا نفس الشي ،، اعتقد السبب نوعية السميد..
@mohamadakawi7688
@mohamadakawi7688 2 жыл бұрын
كل نوعيت سميد بتحمول نوعيت مي أو سمنا معيانا عشن حيك عم تفرط
@emantoamah4837
@emantoamah4837 4 жыл бұрын
👍
@sonae.6742
@sonae.6742 4 жыл бұрын
👍👍👍
كنافة لبنانية مع فرك الكنافة - Knafe Recipe
11:52
Arab Cooking Channel
Рет қаралды 18 М.
طريقة تحضير عجينة الكنافة اللبنانية الناعمة و المفروكة باسهل طريقة👌
8:18
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 41 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
طريقة تحضير المفروكة بالقشطة اللبنانية بأسرار اشهر المحلات البيروتية.
10:27
الست اللبنانية النشيطة The Daily Maria
Рет қаралды 15 М.
عجينة الكنافة او فركة الكنافة
10:32
مطبخ منال manal's kitchen
Рет қаралды 16 М.
ماعندكم عجين كنافة؟؟  شوفو الطريقة السحرية لتعملوه بالبيت
6:17
‫كلشي عالاصول مع الشيف فوزي ‬‎
Рет қаралды 119 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН