طريقة تحضير القديد بطريقتين مختلفتين بالشمس وبدون شمس - شهيوات مغربية

طريقة تحضير القديد بطريقتين مختلفتين بالشمس وبدون شمس

[@achor1523]

شكرا اختي درتو جاني زوين

[@fatifz5577]

عطاك الله الصحة ألالا أمينة وصفات مفيدة...عيدك مبارك سعيد

[@aminaadam343]

هدشي غزالا الآلة أمينة الله يعطيك الصحة

[@user-co8vk4hz8g]

كل سنه وانت طيبه حبيبتي عيد مبارك عليكي روعه

[@salahtaraoui1814]

الله يعطيك الصحة👏👏👏

[@yasmineikram7652]

يعطيك الصحة تبارك الله عليك

[@user-yu8kh7me8q]

سلام ختي أمينة الله اخليك ادعي معايا ارزقني ربي زوج صالح في هاد العواشر. الغربة صعيبة

[@wassimamhadri2527]

الله يرزقك أختي الزوج الصالح في العاجل بإذن المولى سبحانه وتعالى.

[@user-vv9st6gt7d]

Wassima Mhadri manshikch ht zwaj fih rer machakil wsda3 wlah

[@cuisineaminamarrakchia]

الله اسهل عليك ويسر ليك يارب آمين

[@nlk2010]

Allah y sahel 3lik à khti Wi rezkak weld ennass eli ye3raf bi kimtek

[@user-yu8kh7me8q]

@@nlk2010 شكرا الحبيبة اللهم آمين

[@khadijafarik8944]

تبارك الله عليك ويعطيك الصحة اختي

[@saidam9932]

تبارك الله عليك روعة وكيشهي. عواشر مباركة بالصحة والسلامة يا رب

[@cuisineaminamarrakchia]

الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

[@Rhimounour]

الله يعطيك الصحة للا امينة

[@mahabounnit4594]

تبارك الله عليك للا أمينه الله يعطيكم الصحة

[@jadlina8797]

الله يعطيك الصحة والف تحية 👍🌴👍

[@salmabennani13]

zwine macha allh walakine a3jbatni bezaf laglissa li fi stah

[@user-qg1gi9if3o]

تبارك الله عليك خالتي

[@houdaeljai4762]

نفس طريقتى ولكن مكنديرش الكروية والكامون دابا نجرب طريقتك اختى امينة

[@sandracraft1966]

أحلى جيم من كندا

[@user-ty7lo6qq9p]

عشر فصوص ثوم ملعقة ونصف خرقوم ملعقة ونصف قزبور جوج اللى ثلاث ملاعق ملح ملعقة ونصف كمون زيت

[@hdjdhdhdj6645]

ااسلام اخت امينة اتمني لك ولاسرتك عيد مبارك سعيد

[@naimasousou9727]

الله يعطيك الصحة، و عيد مبارك

[@user-co8vk4hz8g]

تسلم ايدك روعه

[@aminadersi5923]

الله يعطيك الصحة لالا امينة

[@nabilarafiki2689]

السلام عليكم و رحمة الله اختي الكريمة انا ممتنة لك جدا لتلبية طلبي هذا .الله يكبر بك ويبارك لك في جهدك ووقتك يارب ياكريم

[@elghazraouiimane8047]

Tbarklah lah 3lik

[@elgheurelralia]

تبرك الله عليك منور الدنيا كلها والله ما شاء الله

[@bioudabdelhakim4704]

تبارك الله عليكى

[@zaramarozaramaro8699]

تبارك الله عليك وعلى حداكتك كتعجبيني بتاويلك عيدك مبارك سعيد يمكن انا اول من قامت بالتعليق 😊😊

[@cuisineaminamarrakchia]

الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

[@hayathayat3459]

تبارك الله عليك

[@badianamto6415]

Tbarkellah alik alalla Amina, Aid Moubarak said

[@khadijanajem6390]

الله يعطيك الصحة الهناء

[@ayasadik361]

Tbarkalah 3lik

[@NaimaNaima-yf1cc]

Llah ya3tik saha

[@fadwafazazi2283]

Tbarklh li3jbni fik tatwaaal dyl la femme marocain 3laaaa hqoo lh i3tik shaaa

[@fatimasidki3167]

Tooooop👍👍☝☝☝👏👏👏

[@saidida6102]

الله یعطیک الصحة

[@abdelkberamen5715]

تبارك الله عليك.الله يخليك بغيت الكرداس بطريقتك.الله يوفقك

[@NaimaNaima-xn9ms]

Tbarkalah alik

[@salwachatenois2617]

bi saha kay3ajbni gadid khososan fi najimat kandan nas dayl Marrakech kaydro najimat 😘😘😘

[@faty1303]

سلام امينة انامتتبعة من امريكا الله يعطيك الصحة 👍👍👍

[@cuisineaminamarrakchia]

الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

[@frihahanan4587]

عيد مبارك سعيد اللء امنة

[@fatimabetoul8742]

العلم نور

[@Nora-tj8sn]

Salam alekom InchAllah ghadi njereb tari9a dialek hit hna makan diroch korkom wlkarwiya flkhli3 wkan diro lkhel 💐💐💐

[@nolenl1503]

Yummy 😋دائما مبدعة ماشاءالله عليك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ماتقدمينة لنا تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يحفظك ويخليك لنا ماشاءالله عليك رووعة😍😘😘❤️❤️❤️👍👍👍

[@nlk2010]

Allah Yerham lik lwalidine khti Amina enjarbo o nrad 3lik o bi lmonassaba jarebt tanjia fi lkokot jat ghzala o dyafi ma chab3ouch menha walaw kol marra y golo liya waktach t3ardi 3lina bach naklo tanjia 😂😂😂😘😘😘

[@cuisineaminamarrakchia]

hhhhhhhhhh bssehtek habibti

[@fatimaouatmane9069]

عواشر مبروك لالة امينة،انا متابعة مدمنة على فيديوهاتك من مراكش،اليوم قلبت في قناتك على القديد المراكشي و ها أنت حطتيه الله يعطيك الصحة

[@fatimaouatmane9069]

سطاحك تيبان غزال تبارك الله

[@cuisineaminamarrakchia]

الله ايبارك فيك حبيبتي بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

[@user-ql3if1fq9d]

وعليك االسلام ورحمة الله وبركاته كم أنا سعيدة 😄 يالالاامينة عندما ابقتني الأقدار إلى هادا اليوم لأبعث إليك التهاني بمناسبة عيد الأضحى. إلى شخصية هادئة رائعة في تقديم وصفاتها الرائعة.إلى إنسانة احببتها بالسمع وقلبي يكن لها كل الحب الإحترام 💖 فأقول لها. كل عام وقناتك بخير ..🎁

[@cuisineaminamarrakchia]

الله ايبارك فيك حبيبتي أحبك الله كما أحببتني وأشكرك جزيل الشكر على دعمك المتواصل بالصحة و الراحة علينا و عليك بالصحة و العافية و طول العمر

[@dianerosine487]

J'ADOOOOOORE ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@hikayathamouda]

عطاك الله الصحة هادشي كيشهي تبارك الله عليك دائما منورة.كيف دوزتي عيدك خالتي.نتمنى تكوني بالف خير

[@cuisineaminamarrakchia]

الله ايبارك فيك الحمد لله داز غزال وأنت كيف حالك صحيحتك لباس بالصحة و الراحة شكرا جزيلا

[@hikayathamouda]

@@cuisineaminamarrakchia شكرا بزاااف خالتي العزيزة الله يحفظك ليا ونتمنى تشرفيني فقناتي الله يحفظك ليا

[@mmmm-jx1ju]

bnjr amina merci ki tfrti nas mandhomch chams hkatr ana hna f london maach chams merci

[@minarahmani3740]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

[@nouzhaelmrhari1695]

افظل اظافة الزيت حتى الاخير يعني حتى نبغيو نشروه باش لحم يستفيد من شرمولة وشكرا

[@achor1523]

شحال نخليه في الفران ديال الفرفارة باش ينشف

[@cuisineaminamarrakchia]

تقريبا 6 -7 ساعات حتى ينشف مزيان

[@user-tc4cq1yo2x]

اي جزء من الخروف نستعملو اللحم ؟؟شكرا

[@healthyyetdeliciousbyhanan1177]

Khti bghit nswlak wach mnin kanbghiw nsta3mlouh tanrakdouh f lma yak 3ad ndirouh f l3dass yak

[@cuisineaminamarrakchia]

katghslih men lmlou7a khelih chi 2 sway3 flma omen be3d diri bih l3dess

[@lallabouchra492]

واش نشعلو غي الفرفارة بوحدها يعني ما نديرو لا الفوق ولا التحت

[@nezhafarah9041]

J'aime

[@zahramanssouri4181]

تبارك لله عليك واش يمكن ندير ثوم بودرة لله يجازيك بخير ونتمنى ليك توفق

[@cuisineaminamarrakchia]

نعم حبيبتي ممكن ,بالصحة و الراحة

[@houdaelhannouni2373]

كليسه كتحمق فهاد السطح ما شاء الله عليك مدام امينه

[@mimoza9522]

حنا عندنا العكس نحبدوه الصباح ندخلوه لاضل وفليل نخىجوه لبرا باس بنشف خاطر معندناش الرطوبة الجو جاف جدا يسلمو يدياتك يالغالية

[@nanichaine4521]

شكرا لالة امينة على الوصفة بغيت نسولك واش ممكن نسرح لقديد على ديك الشبيكة دالفرن لكن مندخلوش للفرن نعرضوا للشمس عوض مانشرو و شكرا😙

[@cuisineaminamarrakchia]

نعم حبيبتي ممكن ومرة مرة قلبيه باش ينشف من جميع الجوانب ,بالصحة و الراحة

[@nanichaine4521]

@@cuisineaminamarrakchia شكرا على الاجابة اختي صافي راه كرم القديد وجمعتو درت الطريقة ديال شبكة الفران وصدقات وكنت تنقلبو حتى كرم شكرا.

[@user-lp5dn4kh4p]

معلش يا شيف امينه هتعبك معايا انا مشتركه جديده انا فهمت كل حاجه بس مافهتش اسماء التوابل هل فيها حلبه ياريت اكتبهملي بعد اذنك لغوتكم جميله بس انا مش متعلماها انشاء الله بعد كثره الفرجه افهمها وتسلم ايدك متنسانيش

[@ouliaakdi1835]

الكامون. الثوم مدقوق. الخرقوم. الملح. القربرحبوب

[@user-lp5dn4kh4p]

@@ouliaakdi1835 كامون فهماه وملح فهماه وثوم فهماه ايه الاثنين الباقيين وتسلمي والف شكر ليكي اشكرك انك تكرمتي ورديتي يا زوق القربر والثاني طب يعني فيها حلبه

[@ouliaakdi1835]

مصرية الله يخلليك حبيبتي القزبر حبوب هو القزبرة يابسة على شكل حبة ممكن تستغني على الخرقوم هو مثل الملون

[@ouliaakdi1835]

مصرية لا مافي حلبة

[@imane9able]

كمون ملح كزبرة ناشفة ثوم كراوية زيت زيتون ماء

[@alia152]

للا امينة الله يعطيك الصحة بغيت نسقسيك على الشحمة ديال الخليع واش كنشفوها حتى هي فالشمس

[@aminamarrakech6616]

الشحمة ديال الخليع ماكتنشفش نهائيا في الشمس كتجيبي شحمة ديال الكلوة ماشي أي شحمة أخرى لا ديال الكلوة كتزولي منها العروق لي كايكونو فيها رقاق تبعيهم برأس الموس حتى كيتزولو وكتقطعيها قطع صغار وكتديريها في طاوة كبيرة على حسب كمية الشحمة لي عندك كتذوبيها على عافية مهيلة بزاف حتى تذوب تماما وماتبقى فيها حتى فرتيتة ومن بعد صفيها بالصفاية وملي تديري القديد تبغي تصايبي الخليع كتديري القديد هو الأول في طنجرة كبيرة عادية ولا ديال النحاس ومن الأحسن ديال النحاس كتزيدي الشحمة المذوبة ديال الكلوة وكتزيدي الزيت البلدية وزيت العادية وكنزيدي التومة والعطرية مدقوقة في المهراز عاد كتزيدي الماء الكافي لازم القديد يتغطى بليدام والماء ويطيب على عافية بحال الشمعة بعد ماتغلي الطنجرة يطيب من الصباح حتى الليل لمدة 3ديال الأيام متواصلة باش مايبقاش الخليع فيه الماء لانه هذاك الماء هو لي كيغمل الخليع وكيخسرو وكيصوف لازم يتزول منو الماء كامل يطيب غير في ليدام ويوقف في ليدام وتطيب اللحم زبدة وتجي حمراء ومعسلة الخليع السر ديالو هو العطرية وطنجرة النحاس والطياب الطياب هو الأساس ممكن الى كنت دايرة ريجيم تطيبي الخليع كامل بزيت زيتون ولا تخلطي بين زيت البلدية والزيت العادية والشحمة ديال الكلوة

[@alia152]

@@aminamarrakech6616 الله يجازيك بخير انك كتبتي كل هاد المعلومات وخديتي من وقت احبيبتي شكرا بزاف وفعلا راني جربتو كنت شفت شحال من فيديو وتبعت المراحل وصدق من ديك الشي الرفيع

[@AyshaNani-pj6xk]

اختي واش تومه مي كنشف كيعطي ريحت تومه بنسبه للكسكس

[@cuisineaminamarrakchia]

لاحبيبتي

[@AmiNe-io2im]

القديد كنعملوه في الكسكس الا تؤثر الكموت في مذاقه شكرا استاذة

[@aminamarrakech6616]

لا أختي كيجي روعة وبنين بزاف الكمون والعطرية كاتنشف وكتيبس مع الشمس غير جربييه ودعي معايا

[@hafidabakori3752]

وااااااا لميمة عرفتي ملي قلتي هديري لينا الخليع فرحت وحسيت فحلي دويتي معايا مباشرة .وعدتي او وفيتي مخليتي لي منقول الله يخليك لي وصافي وسمحيلي بسلت عليك بزاف كل مرة كنت كنغكرك فيه.مبروك عيدك.

[@cuisineaminamarrakchia]

على راسي وعينيا وانشاءالله غذا نزل الخليع

[@hafidabakori3752]

@@cuisineaminamarrakchia فين غبرتي علية ا ميمتي

[@dinoudinou9544]

من الضروري ديري التوابل متقدريش ديري الملح فقط

[@rotterdamrotterdam9309]

Bla tawabil machi kadid

[@user-vv9st6gt7d]

pipi lanka oui

[@sanasanae6261]

Oui imken ana kandiro bla tawbil w kayji mn dakchi rfi3 ymekn ndiro f ay haja

[@nihalhaddad5177]

السلام عليكم لو سمحتي ممكن تكتبيلي المقادير والبهارات اللي استخدمتها لاني ما فهمت شو نوعهم جزاكي الله كل خير

[@aminamarrakech6616]

انا نعطيك البهارات ديال القديد ديالي أنا وغادي يجيك بإذن الله كويس القزبر اليابس أو القزبرة اليابسة الكمون التوم الملح بكترة لانههو أساس القديد باش يحافض لينا على اللحم والفلفل الأحمر الحلو بودرة هادو هما المقادير تبعي أختي والزيت حتى اليوم التاني عاد ضيفييه بعد ماتتشرب ليك اللحمة البهارات دور الزيت هي حاجز وواقي اللحم من الحشرات ومن البيض تبعهم لانه كيكون لينا دود في اللحم

[@lapetitemaitresseislam6433]

Wach albnat darori touma ??

[@user-vv9st6gt7d]

fatimazahra Islam iuu

[@user-vo8zr6my9l]

fatimazahra Islam ضرورية وما تخافيش منها والله ماكتبان فالطياب الى كنت خايفة تبان فكسكسو

[@oujdaoujda8113]

السلام عليكم اللحم غنمي ولا بقري

[@cuisineaminamarrakchia]

غنم وكذلك مع البقر

[@oujdaoujda8113]

شكرا الله يحفضك

[@zinebafrika7880]

السلام عليكم عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير. انها طريقة رائعة في تجغيف اللحم يعطيك سبع صحايح بارك الله فيك. لدي سؤال سيدتي الجميلة وهو ما الفرق بين القديد والخليع. فانا من منطقة القبائل نقول عن القديد الخليع اذا ممكن سيدتي جاوبيني عن السؤال من فضلك. تحية عطرة من عمق صحاري الجزائر. سلااام

[@amalkarim4258]

القديد تيبس فالشمس ومن بعد تتبقاي طيبي بيه اما الخليع من بعد ما ييبس القديد تطيبيه تاني مع الشحمة والزيت والماء ممكن دخلي وديري كيفية او طريقة الخليع وتبعي الخطوات ساهلة

[@sisicherkaoui546]

في المغرب القديد يقال عن اللحم المجفف اما الخليع فهو لحم مجفف مطهو في الشحم ويحتفظ به

[@zinebafrika7880]

@@amalkarim4258 السلام عليكم. شكرا جزييييييييييلا على التوضيح الله يبقي الستر على الجميع مرحبا وسهلا !!! سلااام

[@zinebafrika7880]

@@sisicherkaoui546 السلام عليكم الله يعطيك سبع صحايح على التوضيح الله يبقي الستر على الجميع تحية عطرة على الكل. سلام

[@morocco7954]

zineb afrika القديد هو لحم مجفف يمكن أن يكون لحم منزوع العظم أو لحم بعضم اما الخليع فهو لحم منزوع العضم مجفف و مطهو في الشحم

[@user-xy4jl1kd2p]

السلام خالتي امينة واش نشعل فوق ولتحت ف فران حيت دابا صوبت القديد وكينا الشتا كثيرة

[@cuisineaminamarrakchia]

من.الافضل يسخن الفران وشعلي عليه من تحت وانقصي النار مزيان حتى يجف وبعد اشعلي من فوق وبعد اذا ارت ان يبقى عند مدة طويلة من غير ان يتغير النكهة طعيه في المجد بعد ان يبرد

[@user-xy4jl1kd2p]

@@cuisineaminamarrakchia شكرا على الإجابة

[@user-gp5nw9gn6p]

تبارك الله عليك

[@cuisineaminamarrakchia]

الله يبارك فيك حبيبتي