طريقة ترويب اللبن بكل سهولة

طريقة ترويب اللبن ‪@eamalcham‬

[@jnediservices7692]

ربي أوزعني أن أشكر نعمتك التي أنعمت علي وعلى والدي وأن أعمل صالحا ترضاه وأصلح لي في ذريتي إني تبت إليك وإني من المسلمين

[@kamaljenidi714]

سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

[@RanaSy-b5m]

ماشاء الله عنك تسلم ايدك ❤❤❤

[@الدرةالمكنونة-ب8م]

إبداع راح اجرب هل الطريئ

[@lolosy3071]

الله يعطيك ألف عافية يارب

[@wahid-yz5ue]

جزاك الله خير الجزاء

[@اكبر-ط4ص2ي]

ماشاءالله

[@غربةروح-و2ك]

ما شاء الله مأكول الهنا ويعطيك العافيه بيشهو

[@كراجرنجروفر]

شيخ المعلمين ربي يسعدك يارب

[@maramdqier8754]

تسلم الايادي .الله يعطيك العافيه يارب.

[@rajaadawood5171]

عشت شيف يا مال الشام الله يبارك فيكم 🙏🌸♥️

[@PASSAT147]

وصلنا للنهاية ماشاءالله شي بشهي بدن اكلة شاكرية ولبنية و

[@chaimaelyoussfi2012]

الله يعطيك الصحه والعافيه

[@samarammar1207]

... يعطيك الف عافيه ...أحلى قناة

[@vsjzsjsjsjj6742]

أفضل طريقة على اليوتيوب تحياتي شيف

[@فاطمةالعبدالعزيز-ك3ض]

ماشاء الله تبارك الله اللهم زد وبااااارك

[@missakukumaskukumas6162]

ممتاز جدا والله أحسنتم واصلوا 😋😋😋😋👋👋👋👋🌹🌹🌹🌹🦜🦜🦜🦜🦜🍆🍆🥦🥦🥒🥬🥬🍅🥕🥕

[@قلعةحمصقلعةحمص]

ما شاء اللة تسلم الايادي غير شكل رح جرب طريقتك بكل تأكيد.

[@kefohbb7453]

روعة ماشاء الله

[@نورالشمس-ع7ع]

الله يعطيك الف عافيه

[@nadjetvaccin457]

اللهم صل و سلم على سيدنا محمد

[@amarkitlate4514]

برافو

[@الريفالاخضر-س6م]

معدل

[@جمانةابوالفضل]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kouzal.weshah5625]

الله يعطيك الصحة والعافي ما شاء الله وكان

[@linamarwalinamarwa6490]

الله يباركلك يارب

[@ameralkhatib463]

معلم يا آغا تسلم الايادي

[@جمانةابوالفضل]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@razanramadan2514]

. يسلموا أيديك

[@saraomer8726]

ماشاء الله تبارك الرحمن. رح اجرب اضيف زبده ..ربي يوفقك ويحفظك.. تحياتي من امريكا.

[@ahmadabdul-hadi2391]

شكرا لك أخي الكريم

[@توفيقمحمد-ح5ي]

لبن ملوكي 😋

[@الوردةالبيضاء-ر5ز]

الله يعطيك العافيه بس ليش الزبده

[@eamalcham]

نكهه وزيادة كمية الدسم

[@gssv6012]

يعطيك العافيه

[@ommahmod-gr6gp]

الله يبارك

[@safasifo13]

شكرا يا شيف علي المعلومة متابعتك من باريس

[@eamalcham]

تحياتي لكم

[@PASSAT147]

يعطيك العافية حبيب بس بعد أديش وقت من وقت مطفي النار منضيف الروبة

[@eamalcham]

إلى أن يتبخر مقدار عقله إصبع

[@mahamoudfareh3390]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم.

[@gssv6012]

شكرا لك

[@hassankawakbi3468]

ماشاء الله حولك شيف رحمانية وصدق بالاعليم وسعة صدر بالرد عالمتابعين . الله لايخجلك ويأجرك

[@eamalcham]

شكرا لك على كلامك الطيب

[@Alhamdulillah_Restaurant]

الله يعطيك العافة يا رب عندي سؤال بعد امرك نحنا بماليزيا منشتري حليب بقري معلب، لما منروبو لبن بيروب طبيعي بس بيطلع لزج بيمط شو السبب برأيك؟ شكرا

[@carmen9030]

بعد اذن الشيف❤ بايطاليا هيك كان يصير معي ولكن بعد تجارب واطلاعات كتيرة السبب أما من نوع الروبة او حرارة الحليب لازم حرارة الحليب تتحملا الاصبع مع العد للعشرة وقتها بتحط الروبة .. والأفضل الروبة من محلات عربية او تركية واسألهم اذا بتصير للتخثير.. وان شاء الله تكون وضحت الأمور.. واتبع طريقة الشيف ناجحة مية بالمية بإذن الله❤

[@eamalcham]

الجواب صحيح شكرا لك على اهتمامك

[@eamalcham]

نوع الروب مهم جداً لنتيجة جيدة

[@Alhamdulillah_Restaurant]

@@carmen9030 انا كنت استعمل ميزان حرارة وبالنسبة للروبة، جربت اكتر من ماركة وجربت خميرة اللبن بودرة. الله اعلم نوعية الحليب هي السبب لان احيانا بيمشي الحال احيانا لاء ودوما بستعمل نفس ماركة اللبن

[@carmen9030]

@@Alhamdulillah_Restaurant يمكن من الحليب ولكن الأفضل الحليب الطازج من المزرعة

[@carmen9030]

يعطيك العافية شيف❤ سؤالي بعد ماحطيت الروبة صرت تحرك وتفضيون بعلب بلاستيك وهاد الشي بسبب برودة الحليب وبيأثر عالتخثر؟؟؟ ياريت توضحلي ومشكور مقدما وترد عالتعليقات حتى نستفيد من الردود وتقبل تعليقي تحياتي ❤❤

[@eamalcham]

ممكن أن يروب الحليب ولو كان دون الحرارة المعلن عنها بعشرين درجة

[@carmen9030]

@@eamalcham بارك الله فيك

[@سهام-ض8م]

تسلم دياتك شيف نفس طريقتي بس انا مابكتر روبة بس ملعقة اكل بخفقها بالحليب وبحطا وبروبون بطناجر زغيرة ستانلس مو بلاستيك او مراطبين بلور فوارغ رب البندورة تبع الكيليين

[@boranboran2200]

ما شاء الله .. شي بيشهي وتسلم الأيادي بس بدي أسألك كم مقدار الروبة لليتر لكيلو الحليب يعني كم ملعقة روبة نحط ؟

[@eamalcham]

من 2 ملعقه

[@boranboran2200]

@@eamalcham شكرآ جزيلآ🌷

[@MM_Mad]

نص ملعقة وكاسة حليب وعلى مسؤوليتي

[@MM_Mad]

يعطيك العافية اذا كان الحليب فريش يعني من بز البقرة ما بدو لا تنشيف ولا زبدة ولكل ١٠ كغ حليب ملعقة لبن صغيرة مع كاسة حليب ولازم ما تغطي العلب البلاستيك لانو بيحمض بسرعة كل الاحترام تقبل مروري البان ابو العز . دمشق . العمارة

[@fatimadribel705]

تحية من المغرب حضرتك ضفت كاس لبن للحليب المغلي صح

[@eamalcham]

تحياتي لك وللشعب المغربي الشقيق حياكم الله وأهلا وسهلا بكم . صحيح ولكن بعد أن انخفضت حرارة الحبيب لتصبح حوالي الخمسين درجة مئوية أو إن نتحمل حرارته إذا لمسته بالاصبع

[@saharabdullah8858]

يسلمو ايديك شيف نفس طريقتي.... بس ممكن أعرف لشو قطعة الزبدة 🤔

[@eamalcham]

زيارة في دسم اللبن

[@عبدالرحمنصبح-ه1ظ]

تحياتي لك ،، انا بدي اللبن يكون حلو مش حامض ،، كيف ،،،

[@eamalcham]

ممكن اضافة 1 ملعقه صغيره من الملح الصيني أو غلوتامات أحادية الصوديوم أثناء التخثير وبعد أن يبرد الحليب

[@wolfduranti8735]

نكهة اللبن تعتمد على نوعية الحليب و نسبة الدسم أو الكريمة.. أما عن قطعة الزبدة . بكل تأكيد سوف تغير طعم اللبن حسب نوعية الزبدة . ان كانت رخيصة... يبقى خربت اللبن.... الذين يعيشون في أمريكا . استخدم نوعية ممتازة من الحليب.. half and half مع whipped cream. و ادعي لعمك الدكتور.

[@anatyphoon2896]

شعارات روسيي ووصفات حمصيي و نصايح امريكيي .. اي شو هالمخلوطيي ..

[@user-yl6fy5nt5h]

كان عندي بنت عم باباعمر عندها غنم تقول البن اذا فاتر اكبر غلط نكسرو ليبرد تماما و٢ بس اخدت من لبن لا تخلي حفرة تجمع مي لازم نخلي بوجه متساوي

[@eamalcham]

صحيح ميه ميه

[@user-yl6fy5nt5h]

خويي كيلو حليب شقد بدو لبن جزاك الله الفردوس الأعلى ووالديك أحياء اموات يارب العالمين

[@eamalcham]

من 2ملعقة

[@FafoAkk]

ليش زبدي

[@eamalcham]

يعطي اللبن مذاق وكمية أكبر من الدسم

[@nour_san7682]

ترتيب الحبيب وليس البيت

[@eamalcham]

جميل

[@حسينعبدالله-ب2ن]

اصلا هو الحليب دسم وانته تضيف زبده غلط

[@nour_san7682]

ترويب الحليب وليس اللبن

[@eamalcham]

شكرا لك على التوضيح

[@جمانةابوالفضل]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@كراجرنجروفر]

❤❤❤❤

[@شفرات-خ8ج]

❤❤❤