الله يسعدك ويرزقك ويفتح لك ابوواب السعاده طريقتك ولا اروووع الله يسعدك نبي طريقة البهار الجازاني روعه الي ينحط على الخميره دايم اشتريه واحطه فوق العفاشه وغااالي سعره اذ تعرفين الله يسعدك
كل عام وانت بخير وصحه وسلامه ويفرح قلوبكم ويسعدكم يارب العالمين
@amalhnof3 жыл бұрын
ربي يسعدك ع هذي الدعوه
@عالمليمونه-ث3ل2 жыл бұрын
الف شكر لك ع الطريقه ولايك واشتراك لعيونك💕💕💕بنت جيزان الغاليه
@amalhnof2 жыл бұрын
يسعدلي مرورك وطلتك
@hz51813 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه 🌹
@amalhnof3 жыл бұрын
هلاوغلا يعافي قلبك
@مطبخاماني-خ3ك3 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايديك احلى شيف براااااااافو
@amalhnof3 жыл бұрын
الاحلي مرورك ي احلي متابعه
@نورالرحمن-ظ4ب3 жыл бұрын
جميله جدا
@استغفراللهالعظيمواتوبإليه-ل2ص Жыл бұрын
نزلي لنا طريقة بهارات الحلبة الجيزاني الله يجزاك خير
@amalhnof Жыл бұрын
طريقه الحلبه تلاقينها ف مقطع المطحنه كامل
@مطبخرنداالمغربى3 жыл бұрын
فكره حلوه
@امفاطمهيوسف-ح8ش3 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️♥️
@S.a.Q-nn5et10 ай бұрын
طيب الله يسعد قلبك ابغى طريقة الشتاية الحامضة لوحدها
@amalhnof10 ай бұрын
حاضر
@الفقيرهإلىالله-ش2م2 жыл бұрын
اشتركت لعيونك يابنت بلدي ❤️
@amalhnof2 жыл бұрын
فديت عيونك يارب واسعدني.مرورك بقناتي ربي يحفظك
@esraamohamed85893 жыл бұрын
أفكارك جميلة
@amalhnof3 жыл бұрын
يسلملي مرورك
@hnan369429 күн бұрын
أنا تخرفنت على الهجه اعشق جيزان يناس
@بسمةامل-ج4ز Жыл бұрын
ولو بدون الشتايه متى ادخله الثلاجه ولو ابغى اسويه في التنور كيف يكون سمكه
@amalhnof Жыл бұрын
اذا مافيه شتابه خليه يطول برا عن الثلاجه حتي يتخمرلحاله يعني (يعفش )وبعدين عادي دخليه الثلاجه ..ام التنور خليه سمكه مثل خبزه الدقيقه لان لوكان خفيف شوي راح يغلبك في خبزه شوي ولازم تحاول تثبيته في .جدارالتنور.. كيف ؟زودي ع الخميره اللي بتخبزنها شويه دقيق واعجنيها مع بعض حتي يتجانس بحيث تقدرين تنخبزمعك بسهوله
@mariamm84913 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية
@zizifood3 жыл бұрын
تسلم الايادي وكل عام وانتم بخير
@الفقيرهإلىالله-ش2م2 жыл бұрын
الخمير الحامض شوي فنننننن
@amalhnof2 жыл бұрын
مشكلتي ماحب الخميرالحامض تتضايق من طعمه
@ikramlarose3 жыл бұрын
تسلمي على المعلومة حبيبتي
@radwamohamed36533 жыл бұрын
كل سنه وانتى طيبه
@sugarfamily5973 жыл бұрын
مشاء الله تسلم الايادى
@محمدصقر-ص4م3 жыл бұрын
تسلم الايادى
@abosakar36233 жыл бұрын
مشاء تللخ
@nasimsabah93713 жыл бұрын
رمضان كريم وكل عام وانتم بخير 💝🌹
@amalhnof3 жыл бұрын
وانتي بصحه وسلامه وكل عام وانتي ومن تحبين بعافيه
@بسمةامل-ج4ز Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. لو سمحتي حبيبتي وش نوع الدقيق الاول والثاني وجزاك الله خيرًا
@amalhnof Жыл бұрын
الاول دقيق اللي نستخدمه للكيك وللمعجنات والثاني ذره حمرا اوووحب احمرعندنا بلجنوب نقله حب احمرانطقي الكلمه حب ..ح فوقها فتحه حب انشالله عرفت اوصلك المعلومه صح
@حسنمجممي-ن3س3 жыл бұрын
تسلمين ربي يعطيك العافيه... ابغا فيديو كيف اسوي الشتايه الله يرضئ عليك لاتنسين
@amalhnof3 жыл бұрын
هلا حبيبتي
@amalhnof3 жыл бұрын
اذا سويتن خميرعادي بقي منه جزاءبسيط وخليه براءالثلاجه مده يوم بعدكدا احتفظي بها في حافظه في الثلاجه حتي تساوين مره ثانيه كميه خمير تطلعي الشتايه هذي وخمري بها خميرك وان شالله راح اسويلك فديونظري
@Martinal999lАй бұрын
طيب اذا ما كان عندي شتاية كيف اسويها م البداية
@amalhnofАй бұрын
الطريقه عندك ف الفديو
@radwastar94333 жыл бұрын
تسلم ايدك يا حبيبتي ❤️
@أمعلي-ش9ط5ز Жыл бұрын
واذا ماعندي شتاية ايش اسوي يالغالية ؟
@amalhnof Жыл бұрын
عادي انفداك انا دايم اسوي الخميرحقي بدون شتايه لاني ماستعجل عليه في الخبز… اعجنه العشاواخليه مغطي حتي الضهرثاني يوم اجي عليه صارعافش ومتخمر.. وع طول بعدها اخبزمنه للغدا هذي طريقتي لاني ماحب الخميرالحامض
@nasser14612 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن تسوي الشتايه الله يسعدك يارب
@amalhnof2 жыл бұрын
الشتايه انفداك بقايا خميرمعاك من اول هذي هي الشتايه واذا انتن تبغي تسوينها في البيت خذي كميه بسيطه من الخميراللي سويتيه وخليها برا عن الثلاجه فتره يومين او٣ايام تلاقينها حامضه بقوه ومتخمره بزياده تقدرين بعدين تحتفظين بها في اي وقت تعجنين بها خميرك الجديد...وكل مره سوي نفس الطريقه
@ودادمحمدأبوحلاوة3 жыл бұрын
رمضان كريم
@amalhnof3 жыл бұрын
علينا وعليك ي غاليه
@fatimahalammari55702 жыл бұрын
جزاك الله خير وتسلم يدك 😋 سؤال الي ما يبغاه حامض ما يضيف الشتاية وهل بيخمر بدون الشتاية او لازم منها.
@amalhnof2 жыл бұрын
ياهلاوغلا. الشتايه تخليه حامض نعم يخمربدونها الشتايه بس يحطونها للي مستعجله ع طبخه بسرعه في نفس اليوم
@ChhiwatbladiflRoma3 жыл бұрын
حبيبتي قناتكم وفيق حبيب
@amalhnof3 жыл бұрын
الله يسلملي مرورك
@طموحيتحدىالمستحيل2 жыл бұрын
الله يعافيك يارب جدا شغل طيب وجميل بس ياريت تكتبي لنا طريقة الشتاية حقتك وكم لها معاك في الثلاجة وهل تخرب لو بقيت ف الثلاجة مدة طويلة الله يسعدك اكتبي اهم التفاصيل عنها 🌹🙏
الشتايه بقايا كميه الخميراللي سويتيه والطريقه الثانيه .انك تعجني الخميركامل وتخليه يتخمربرا الثلاجه مده سوايع حتي يعفش يعني يتخمر… وتاخذي شويه منه مقداركوب وخليها يومين ف المطبخ مغطا عليها بعدكذا تكون حامضه وجاهزه تخمرين بها اي خميرمعاك جديد. توك مسوياه ام الكميه الكبيره الباقي بعدماخذتي منه الشتايه دخليه الثلاجه عشان مايكون حامض
@احمدعلوي-د8ط2 жыл бұрын
جدتك وجدتي ما كان يعرفون الصامولي ويعتمدون على الشتايه المخمره سابقا ولو لزم الأمر يطلبوها من الجيران اما خلط الذره مع الدقيق البودره فهي تفسد فائدة الذره او الدخن
@amalhnof2 жыл бұрын
فعلا كلامك صحيح
@AlAL-xc3rk2 жыл бұрын
فعلت المنبة عشان اشوف طبخاتك
@amalhnof2 жыл бұрын
فديتك
@Sara-ce5mk Жыл бұрын
ايش يعني الشتايه انقذوني 😅
@amalhnof Жыл бұрын
الشتايه بقايا من كميه كبيره ..هههههه. والعلم عندالقديمين
@shekamohmmed9992 жыл бұрын
كيف طريقة الشتايه حقك
@amalhnof2 жыл бұрын
فيه مقطع ف القناه عن طحن الحب بلمطحنه تلاقي طريقه الشتايه فيه حاولت انسخلك الرابط بس معرفت
@omtody94222 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hV7anH14btWWd8U
@ستالحبايب-ق2ض2 жыл бұрын
تسلم يدك ممكن طريقة بهارات الحوايج حق الخمير
@amalhnof2 жыл бұрын
مع اني مافهمت ايت فيهم تقصدين عندك البهارات احط كمون وبصل وثوم وفلفل اخضروشويه ملح وادقها بلهوندواحطها ع الخميرواغطي عليه مده سوايع لين يخمرلحاله والثانيه بهارات الحلبه
@ستالحبايب-ق2ض2 жыл бұрын
تسلمى ياقلبي واستمرى وربنا يوفقك ❤ ممكن كمان تعملى لنا مكونات الطيب للشعر وطريقة استعمالها وبخور النفاس والمشروبات اللى تشربها النفساء يعنى كل مايخص النفساء والبيبي ومكونات عطور الشعر وقهوة القشر وقهوة القرفة الله يسعد قلبك وجزاك الله خير على الرد وكمان مقلية الدجر..❤❤❤❤❤
@amalhnof2 жыл бұрын
ابشري من عيوني
@حنآنيوتيوبر-خ9و2 жыл бұрын
كيف اسوي شتايه
@amalhnof2 жыл бұрын
الشتايه هي بقايا خميرمعك من اول ..تحطينه برا الثلاجه يومين وتعالي اعجنيها مع العجين الجديدوفي كل مره يبقا بقايا سوي نفس الطريقه
@Alloali12 жыл бұрын
من وين تشترون الحنطة والدقيق بعشرة ريال في جدة
@amalhnof2 жыл бұрын
نعم نفس عندنا في الجنوب احنا نشتريهامن السوق الشعبي
@amalhnof2 жыл бұрын
الدقيق العادي اللي تستخدمه في عجينه الكيك ..والحنطه نفس السعربعشره ريال وفي السوق الشعبي تطلبي لوحابه بخمسه ريال