طريقه سلق الباذنجان ليبقى داخله ابيضاًثم كبسه وتخليله pickles

[@khawtardokhy2191]

٢٤/ ٥ /٢٠٢٢ الثلاثاء انا اليوم بعمل الاذنجان بنفس هاي الطريقه لإنها ممتازة جربت قبل مرة وصحه للجميع وشكرا عالذوق الحلو

[@امعبدالله-ه9ص6د]

طريقةجميلة وسهلة انا عمرى 60 سنة وكانت امى وحماتى رحمة الله عليهم بيعملوة كدة وكانت امى تقولى انا ابويا مولود فى بيروت لما كانو بيروحو رحلات للتجارةتسلم ايدك وايدين اهل الشام كلهم

[@amalabdalrhman6113]

بحب شخصيتك وروحك ورتابتك في الكلام والاكل انت رائعه حبيبتي

[@samiraawaly7784]

ماشاءالله تبارك الله ربنا يخلي ويبارك بهاالايدين يعطيك العافيه يا رب

[@امسامر-ن6ه]

ماشاء الله على طريقتك سلم ايديكي

[@emansharaf2812]

تسلم ايديكي ام بشار عملك مرتب

[@احفاديحبايبي-غ2ر]

يعطكي الصحه شرحك واضح انا بضيف شمندر بدل السبغه بعطي لون احمر

[@اريجبقاياامنيه]

تقريبا عنا. بالاردن و فلسطين نفس الطريقة و لكن و الاختلاف بالحشوة بالاضافه للتوم بنفرم بندورة خضرة. فرم. متل فرم السلطه و فليفة حلوه و بقدونس و شوية زيت زيتون شوي و بنملحها متل تمليحة السلطه و بنحشيها بالباتنجان و بنصفها بالمرتبان و بنكبسها. 😊

[@hosniemasarwe1024]

شكرا لامانتك والمصداقية بتوصيل الوصفات متل ما لازم يكون بارك الله فيكي مشكورة عمجهودك بالهناااا عقلبكن

[@fadiaabdalla402]

ماشاء الله أديش عندك نفس طيب وتنوع وبتنحبي

[@abeerakhras9418]

يسلموا ايديك يا عمري، ،ربي يحفظك

[@saharsrouji631]

تسلم ايداكي انا كتير بحبو هالكبيس دايما بساوي وبيستوي كتير هلق عرفت شو السر طريقتك بالسلق طريقه مدروسه يعطيك الف عافيه

[@fouaddaher7669]

سلمت يداك

[@هندالشيبي]

يسلمو ايدكي شغلك مميز انتي اسلبوك لبق وحلو

[@ghadaannan4680]

كل مكبوساتك رائعة ماشاء الله كتير بحب تحضير مونة الشتاء. وشغلك رائع . وشكرا لك بتوضحي كتير منيح للناس شغلك.

[@اممصطفىالحلو]

يسلم اديك احسن شئ يسلم اديك روووووعه

[@شيفعبدالحميد]

عاشت الايادي معلمة المعلمين

[@hudaayash2490]

تسلم الايادي طريقه ممتا زه

[@حسنحيدر-ه5خ]

ممتاز ما. فيني اتحمل لذيذه جدا تسلم هل الايادي

[@صالحاحمد-ذ3ن]

تسلم ايدك ياست الكل

[@samirazyad6699]

بنوتي الغالية انا بحبك كنيبير واكلات كلها طيبة ربي يوفقك تسلم الايادي من سوريا

[@جنةالأطفال-ط7ك]

تسلم دياتك ام بشار العسل

[@manalhamad1601]

يسلمو ايديك كل وصفاتك راكزة جربتها من شهر ١٢ و لهلّأ الكبيس ممتاز

[@umsaif6834]

يسلم ايديكي 😋 بشهي شرح وافي ومرتب نفس طريقتنا بالأردن بس بنحط شوية فلفل حار مع التتبيله

[@مجهول-ض7ج3ق]

دخيل عينك شو بحب اكلاتك وشرحك ونضافتك وقاطافتك يخليكي لعيلتك وتسلم ايدك 😚😚

[@sabahalrashd1341]

ماشالله تسلم الايادي

[@coach-Eman]

تسلم ايديكي كنت عم بدور على طريقه الباذنجان وطبعا ما في متل قناتك حتى استفيد منها

[@amarkaser5929]

عاشت الانامل المبدعه ربي يحفظك ويديلك الصحه والعافيه يارب حبيبتي تحيه الك من دمشق ولكل حبايبنا بلبنان الشقيق

[@fdfgfddhhf5004]

تسلم ايديكى انا بسلق البدنجان على البخار طعمه تحفة وقلب البدنجان. ابيضى

[@aklatlubnan2784]

ماشاء الله عليكي حبيبتي وربي يسعدلي مساكي الغالي🙏🌹🌹🌹🌹

[@engshehab9002]

ربنا يعطيكي العافيه@@aklatlubnan2784

[@ss________1442]

كيف على البخار ؟

[@محمدً-خ4ك6ح]

كيف على البخار

[@fatoom7041]

كيف ع البخااار

[@منىنجيب-ه5د]

كتير حلو ربنا يحميك ويسعدك وبدنا زياده من روعاتك يامعدله جزيت خيرا تحيات تحياتي

[@hafsaharafah4752]

يعطيك العافية على الطريق الدقيقة بالشرح بس عندي اقتراح للي بحب اطيب لو حطيت فليفلة حمراء مع الثوم وممكن لو بتحبي الحار تخليه حار 🌶 كتير اطيب من بدون نكهة ولون

[@نورالقمرالعراقية]

معدله وعاشت يدك

[@emanatwi23]

انا متابعتك من زمان بتعطي كل شي حقو ومقاديرك جدا مظبوطة يسلم إيديكي وتضلك بهك همة

[@tkmy6450]

فيني ضيف خل بلا السكر

[@Khodorchan]

‏شكرا يا عزيزتي سلام وتحية من المانيا👍🏼🥰😋

[@coach-Eman]

وانا كمان من المانيا اهلا فيكي

[@نورالهدى-ث7س9ق]

روعه تحيه لكي من سوريا

[@sbouisaida90]

بالله عليكم الناس يلي تعمل ديسلايك ؟؟ ليش يعذبو حالهم ويشوفو ؟؟ الست تشتغل وتطور من حالها ماشاء الله نظافة ورتبة وخبرة !!!! ورونا يلي تعملو ديسلايك عمايل ايديكم ؟؟ فعلااااااااااااا ربي يشفيكم من ها المرض يلي اسمو شوف وحط ديسلايك 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫😫

[@F1O3]

لو فيه أكثر من لايك عطيتك ؛؛ فعلاً طبخاتك مميزه وتستحقين أكثثر 👍🏻

[@أمةُاللَّه-ط7و]

جربي ضيفي الفليلفه الحمرا الرش يعني البابريكا مع التوم وشوفي اللون ولااروع تسلم ايديكي كلشي عندك رائع

[@هويدامحمد-خ2ت]

تسلم الأيادي

[@imansalam390]

تسلم ايديكي

[@samaralnemah4652]

يسلمو الايادي يارب بتشهي غير شكل

[@منىنجيب-ه5د]

يسلمو ادييك جزيت خيرا تحياتي

[@ايماندكاك-ص6خ]

تسلم ايديكي يا ست الكل الف الف عافية عقلبك

[@golzarabedwale6829]

السلام اختي احسنتي استمري بالتوفيق

[@kawterdohe1177]

يسعد صباحكو من فلسطين يسلمو دياتك ذوق لباقه طبقت الوصفه مع اضافة قرن فلفل اخضر فرمتو عالوجه صحه وهنا في ناس بزيدو فلفل مطحون بزيد اللون الاحمر🌷🌷🌷

[@samarobeid230]

أحلا شرح بسمعو من صوتك لحلو وتسلم ايدك ع كلشي مناخدو وكل معلومة منتعلما منك واحلا كلمة بحبا كلمة احبابنا أو احبابي الله يعطيكي ألف عافية ل اشطر شيف أنا من موتابيعينك

[@الشيفمحمودالحلبي]

ألله يسعدك يارب العالمين

[@wleedwleed9398]

ماشاء لله ماشاء لله نتي روعة ولله بتسناهلي الف لايك

[@aklatlubnan2784]

الف الف تحيه للناس الذوق🙏🙏🙏

[@hudaatazahranimgonnagetmea5263]

يسلموا ايديكي انا مناسبوع عملت نفسه بس انا حطيت بالحشوه بندوره وبقدونس وثوم وفلفل وذقته اليوم بيجنن انا بخاف منالضغط عندي هواية عمل المخلل وبيطلع بيجنن ومتلك مابقشر اللفت

[@نورالقمرالعراقية]

الله يعافيج نتي وبنتك

[@monaealmeree8728]

ماشاء تبارك الله صحه وعافيه

[@راجيةرحمةالله-ب3ك]

تسلم يدك وشكرا على الشرح الرائع

[@عدلهالعجرمي]

احلا لايك

[@الراجيعفوالله-ف9ي]

يعطيكي العافية ربي اكلك بشهي

[@azizaelia8959]

ماشاءالله ممكن اظافه بقدونس

[@أمروانكورديةفيلية]

اني اخلي ثوم ومعدنوس يجننن يطلع وأنت فنانه بالطبخ 👌🏻👌🏻تحياتي

[@aklatlubnan2784]

تحياتي واحترامي للناس الذوق امثالك🌹🌹🌹🌹

[@أمروانكورديةفيلية]

فدوووه انت الذوووق كله تحياتي

[@lebanese-moghtariba]

هيدي طريقه جديدة بدون زيت

[@nabelaboras4941]

يسلمو اديكي وصوتك لحلو بس انا بسلق بلمي لباردة لانو بلمي سخنة بخاف يطلعو لونون اسود احلا شيف

[@rajahunaidi9484]

رائع من زمان نفسي اعمل هال الكبيس

[@nadoushkaali5349]

ماشاء الله تبارك الله عليك ربي يحفظك حبيبتي مغربية مرت من هنا

[@fatmaabdelkader7388]

تسلم الايادى ع الوصفه وع الشرح الجميل بعد اذنك كيف احفظه بعد الاستعمال فى المطبخ عادى ام فى الثلاجه والف شكر

[@mohamadzaed8003]

برا التلاجه

[@sbouisaida90]

أحلاااااااا باذنجان وأحلاااااااااا ست كاملة مكملة مثل ما نقول في تونس أخلاق وخلوووووق ⁦🇹🇳⁩🌷🌹🌸💐⁦🏵️⁩👌⁦♥️⁩⁦🇹🇳⁩🌷🌹🌸💐⁦🏵️⁩👌⁦♥️⁩

[@zakiaali141]

يعطيك العافية يسلمو

[@rashaasfour97]

تسلم ايدك❤️❤️

[@هدىالزين-ل1ن]

شو ٢٣ ملعقة ملح يعني موت بيطلع الضغط بيقتلو لا الواحد

[@SaifSaif-no1ou]

الله ينطيج الصحه

[@ikbalberjaoui5694]

الله يحفظلك هالديات ما شاءالله عليكي أحلى واشطر شيف

[@rajiafakih886]

يسلم هل الصوت والشغل لمرتب بس شو ممكن حط معهم ملفوف أحمر بس لعطي لون

[@salmasaad5520]

تسلم ايديكى شرح واف دون تطويل ولاملل الله يباركلك اختى

[@asrr7722]

اكدر اكبسها بنفس الطريقه وراها اجففه واسوي مثل المكدوس علمود طعم الحموضه الي بي

[@هناغبيش]

يسلمو ايديك اتعلمت طريقة السلق بس لو اتحطي مع الثوم دبس فليفلة وما تفتحي البتنجانة للآخر بس فتحة اصغيرة وشوفي كيف بدها الميه اتصير حمرة وقلبالبتنجان كمان ومنظر اجمل والف صحة

[@tamershabeeb4824]

يسلموا اديك عنجد فنانه روعة مشاء الله عليكي أكلات لبنان

[@ابتسمولنتندم-ص9ص]

شي حلووووووو يسلموووووو

[@rayanzouri6824]

يسلم ايديك ويعطيك العافية .. بس اذا انا بدي اعمل بس كيلو حتى جرب اددي لازم حط ماء وملح وسكر .. شكرا على رد مسبقا ❤

[@nabelasoliman3198]

تسلم إيدك وملاحظاته هامة جدا اكلات لبنان اشكرك لأمانتك في الوصف الله يعطيكي الصحة ويوفقك يارب

[@maharecipes]

ماشاءالله طريقه حلوة ان شاء الله بجربها وبعملها في قناتي اتمنى لكم التوفيق

[@amyhammoud9235]

can we put some apple cider vinegar and how much ? thanks they look delicious

[@امعلاءالنبريص]

ما شاء الله عليك شغل مرتب يعطيك العافية

[@كنداكندا-ي3ه]

شغلك رائع يعطيكي العافية بينفع سلقها للمكدوس بهاي الطريقة

[@ranikarem55777]

وصفات رائعة جدا تسلم الأيادي ما شاء الله

[@majedasalah1468]

عاشت ايدك روعة

[@Sunnybe3vh]

عاشت الأيادي ولكن سوءال عملتيهم من غير خل صح؟!

[@محمدالدويكات-و8س]

الله يعطيكي العافية يا رب ماشاء الله تبارك الرحمن

[@fateinbleik9246]

تسلم ايدك خل ابيض ما بيحتاج

[@Marwa-bv9mb]

يسلم ايديكي دورت كتير عالوصفة و مالقيتا الا عندك شكرا كتير 😍😍

[@chirinekhoder8354]

تسلم ايداكي شغل كتيير حلو

[@ZahratAlBanafsaj8989]

يعطيكي لعافيه وصحتين ع البكن ..انا بعمل نفس الشي .بس بحط شمندر بحبو يكون لونو احمر

[@atlasia001]

ماشاءالله تبارك الرحمن شكرا اختي

[@legendofman2937]

زز

[@legendofman2937]

ظ

[@legendofman2937]

ظزز

[@legendofman2937]

.ظظز

[@legendofman2937]

زز

[@emanqubain4303]

thank you for the delicious food you make all the time. but is the taste so salty i saw how much you put salt? thank you

[@wildthoughts6959]

Amount of salt is important. IF you are too health cautious about salt, you can easily cause deadly bacteria to grow in jars. MAKE SURE keep adding salt to the water until an egg floats. A family I know reduced salt due to blood-pressure concerns , 2 women ended up in hospital ICU fighting for their lives from deadly bacteria . Enough salt acts as sterilizer . Before serving, you can soak in fresh water to reduce sodium :)

[@aljawad1020]

ما شاء الله عندي سؤال حابب اعمل هذا الكبيس بس ما شفتك حطيتي حامض

[@Sa-kp2sg]

تسلم ايديكي يارب شغلك كلو روعة وزوق ونظافة بس ممكن اسالك اذا بصير نحشي الباذنجان نفس حشوة المكدوس وشكرا كثير الك وعاشت ايديكي حبيبتي🌹

[@reemalzhrani7862]

وش السر ما دام احس ما شاء الله عليكي في وصفاتك يكون البدنجان ما يكون اسود سوى في المتبل او المسقعه ياليت ترد علي الله يسعدك ويوفقك 👍👏🌷💚⁦🇸🇦⁩

[@abdullahsatuf7370]

بتسلقي الباتنجان بمي باردة وعنار هادية بيطلع لونوا فاتح ومابيسود

[@reemalzhrani7862]

@@abdullahsatuf7370 جزاك الله خير الله يسعدك ويحفظك 👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷💚⁦🇸🇦⁩

[@شيفعبدالحميد]

رووووعة بجد

[@NM-co3vk]

تسلم الايادي 🌹 طريقة ممتازة اكيد ✨ اللي يحب يلوّن الكبيس بلون طبيعي استعملوا مي الفلفل الاحمر تفرموا الفلفل الاحمر البارد ، وتضيفوا له شوية ملح ، و تصفّوه ، راح تحصلوا على المي الاحمر و طبعًا نكهة الفلفل الاحمر المميزة .. انا لما اعمل معجون الفلفل (دبس الفليفلة ) تصفيه واحتفظ بالمي في التجميد ، استعمله في الكبيس و المخلل ...

[@norazinhom6922]

ما شاءالله تسلم ايدك

[@aminahsaleemalmahmeed5005]

يسلمو ايديكي

[@dalalel-diab6772]

ما شاء الله 👍👍👍

[@محمدالاسمرالجبوري]

ماشاءالله عاشت ايدكي ياشيف ربي يوفقكي

[@omwaleed3925]

ولله انك استاذه ماشاء الله

[@user-ku9nq3lj4k]

مشاءالله عنك ..الله يطول بعمرك . لو سمحتي بدنا طريقة اللفت

[@mofeedatalah400]

يعطيكي الف عافية يارب