僕が10代から作ってる本当に美味しいペペロンチーノのレシピはこちらです。【悪魔のペペロンチーノ】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 366
@Hot_springs_and_Cat
@Hot_springs_and_Cat Жыл бұрын
「自分で料理すると世界一美味しいものが食べられるよ」 「どんな有名なシェフも僕の舌に合わせて作ってくれないから」 リュウジさんの名言、いや、素晴らしい格言ですね。 まさしく私が私のために料理するモチベーションです。どんなに面倒くさくても、どれだけ手抜きをしても、面倒くさいけどなんか作るかーってなるのは本当にこれ。リュウジさんが言ってくれると、稚拙な自分の料理や技術が救われます。 そして、やっぱり他人の味は自分の好みを探すのにとても役に立つので、リュウジさんのレシピはとても参考になりますし自分の世界が広がってありがたいです。 いつもありがとうございます。これからも応援します!
@user-ij3ko9td5m
@user-ij3ko9td5m 9 ай бұрын
料理の知識ゼロの自分が作っても、彼女に食べさせるとおいしいおしいとドカ食いしてくれるので非常に作りがいがあります!!! 至高のレシピいろいろ試させていただいておりますありがとうございます!!!!
@おふとぅん乾燥機
@おふとぅん乾燥機 Жыл бұрын
どんな感じで麺が茹で上がって行くのか感覚的にも知りたいので、茹でる所がノーカットなのは料理が得意でない身からすると、とても助かります。 フライパンだけでできるのも、洗い物が少なくて最高です。
@voltevpn
@voltevpn Жыл бұрын
リュウジさんがいつも味の素を入れる度に教えてくれるので、覚えました。 家でも味の素を入れるときに、「プラス グルタミン酸で旨味は完璧❤」とおいしさの仕組みを考えながら料理するようになりました。
@REX-or8fq
@REX-or8fq Жыл бұрын
いままでワンパンで作る事に忌避感を覚えていましたが、いよいよ作りたくなってきました。料理には寛容さが大切ですね。
@takeshi9050
@takeshi9050 Жыл бұрын
とっても美味しかったです。麺を一緒に入れても美味しさ抜群で、手軽にパスタが楽しめます。ちくわも入れちゃいました。時短にもなるし、たっぷりのお湯もいらないし、麺に味がしっかりしみていて洗い物もらくちんでした。いつも主婦の味方のレシピありがとうございます。
@Shino2097
@Shino2097 Жыл бұрын
昔から豪華なレシピを真似て自炊初めては途中で辞めて...を繰り返していましたが、リュウジさんのレシピは楽で長続きしてます^^ 手軽に美味しく作れるのって大事ですね
@zifau-yj7nr
@zifau-yj7nr 2 ай бұрын
色々な作り方があって、いろいろな美味しいがあって、自分の好きがある。 究極ですよね! 本当に共感できます。 美味しいは幸せ!
@澤田泰斗-y7k
@澤田泰斗-y7k 2 ай бұрын
ウインナーいっぱいあってにんにくも食べたくてこのレシピ辿り着いて食べました。激ウマで昼からお酒すすみます。いつも美味しいメニューありがとうございます。
@chiponpon4835
@chiponpon4835 11 ай бұрын
贅沢にウインナー一袋全部入れて、輪切り唐辛子ちょっと入れ過ぎたらめっちゃ自分好みの旨辛ペペロンチーノできた!!!お店じゃこんなウインナー入ってないし、辛さも物足りなさそうだからもうペペロンチーノは家でしか食べる気しない😊😊
@うどん屋-w5f
@うどん屋-w5f Жыл бұрын
コラボ動画でこのレシピ知って何回も作ってるけど 茹で汁が少なくなってきたときにトマトの角切りを入れると茹で汁がオリーブオイルとトマトの汁が混ざり合ってめちゃくちゃ美味いっす
@seikai1661
@seikai1661 Жыл бұрын
リュウジさんはお家にある食材調味料を使って美味しいレシピを配信してくれているので本当に助かってます!!週4でうちの家はリュウジのバズレシピご飯です😂
@4Yuuuu
@4Yuuuu Жыл бұрын
4:05からサラッとかっこいいこと言ってる! 今回名言多めでよかったです。 応援してます!!
@とらっきん
@とらっきん Жыл бұрын
リュウジさんの仰ってる事は筋が通っていて、素晴らしいと思います。 言葉足らずですが、これからも応援しておりますので頑張って下さい。
@合同会社MakiLab
@合同会社MakiLab Жыл бұрын
リュウジさんに一票❤
@ya9309
@ya9309 Жыл бұрын
最近ワンパンペペロンチーノばっかり作ってるのでこの動画は助かります
@こたつ依存-y8j
@こたつ依存-y8j 11 ай бұрын
この人の料理 不器用な僕でも 美味しく作れるから凄い
@あゆみ宮永
@あゆみ宮永 Жыл бұрын
リュウジさんのおかげで料理の楽しさを知りました!毎日動画を楽しみにしてます 全てをさらけ出すリュウジさんのスタイルも人間として大好きです。だから毎日見てます
@sunday_qp
@sunday_qp Жыл бұрын
綺麗で映えなキッチンより、雑で所々汚れてるリュウジさんのキッチンが好きです。 だって、どの家庭もだいたいそんな感じでしょ? そこでパパパッと作ってるわけです。 もう美味しいに決まってます!
@cocoacacao9655
@cocoacacao9655 Жыл бұрын
初めてワンパンパスタを緊張しながらやって 頑張って作ってお皿に盛りつけて いざ食べて 美味しすぎて笑ってしまった ペペロンチーノってこんな美味しかったっけって 本当にありがとうございます
@napoh1204
@napoh1204 Жыл бұрын
リュウジさんのペペロンシリーズはハズレがないからこれも絶対うまいってわかる
@Menuiii123456
@Menuiii123456 Жыл бұрын
勝ちに行くレシピってパワーワードだわー
@TS-ur7sx
@TS-ur7sx Жыл бұрын
私がパスタ料理作り始めるきっかけになったのはリュウジさんの動画です!
@creepym9172
@creepym9172 Жыл бұрын
ハイミーと味の素、使い分け難しかったから教えてもらえるの助かる〜!!
@tac9bravo
@tac9bravo Жыл бұрын
いつもこれを見て作ってます。簡単に作れるのが多いので、とても助かります。
@9Bfox-dawawa
@9Bfox-dawawa Жыл бұрын
家庭料理なんてイタリアだろうとお店より「マンマ」の味が一番だし。再現性が高くて ウマいレシピ、ご飯作りたくない日でも肩の荷を降ろして作れるので助かってます!
@tarohand8444
@tarohand8444 Жыл бұрын
ワンパンパスタの麺をぐーーーーっと入れるところ、麺の束を捻るとフライパンに入っていきやすいことに気づいてからやりやすくなりました!
@mofumofu5-5
@mofumofu5-5 7 ай бұрын
人生初ペペロンチーノ作ってみました。美味しかったです!ありがとう!
@kaco-zd6tz
@kaco-zd6tz Жыл бұрын
私も同感、旦那さんと二人、美味しいね美味しかったねと笑顔になれる事が幸せ❤お料理する男性素敵、かわいい❤
@ケンケン-y4q
@ケンケン-y4q Жыл бұрын
いつも最後は、美味しいもん食べながらお酒飲んでおしゃべり・・・ 最高ですやん♬ じいちゃんなっても、続けてください!! 応援してまする!!!
@fulufulu6858
@fulufulu6858 Жыл бұрын
ベーコンやソーセージを入れたペペロンチーノ作ったあとのフライパンはめっちゃいい匂いする!!香水にできるくらいいい匂い
@ゆう-c6i3j
@ゆう-c6i3j Жыл бұрын
5:12ここからの話だけ切り取って拡散されてほしいくらい良い話だと思う!!
@efoot-ham
@efoot-ham Жыл бұрын
もうこれを何回作ったかわからんくらい食ってます リュウジさん神すぎ!
@ハナマサトシ
@ハナマサトシ Жыл бұрын
ワンパンで作るトマトソースパスタが美味しくて何回も作ってます。 麺にもったりとソースが絡むのがいいですね。 ペペロンのようなオイル系も試して、レパートリー増やします!
@Perie3943
@Perie3943 Жыл бұрын
今から作ります。見てるだけでお腹空いてきました。🎉
@yoakenosuzu
@yoakenosuzu Жыл бұрын
トミーさんの方の見て作ってたから、この美味さをすでに知ってる高みの見物
@matsutaku8411
@matsutaku8411 Жыл бұрын
1人暮らし始めて、 週1でリュウジさんのワンパンペペロンチーノ作ってるくらい好きで 簡単で美味しくて助かってます。 これからも応援しています!
@maverick5801
@maverick5801 Жыл бұрын
自分の舌にあうものを...のくだりが素敵すぎます。私も楽しく美味しく頑張ります✨いつもありがとうございます✴️
@gein615
@gein615 9 ай бұрын
リュウジさん、ワンパンパスタ とてもゆっくり教えて頂きありがとう😊 リュウジさんのおっしゃる通りやると簡単に美味しくできました~😊 毎日たくさん配信を見て学びすぐに出来て、パスタ料理何度も、作れる様になりました。 リュウジさんのお料理は、 簡単で、美味しいそして、 お料理が楽しく嬉しいです、 リュウジさんありがとう😊 リュウジさんの声、 お話し楽しいです✨ ありがとうございます😊
@まい-c4j8d
@まい-c4j8d Жыл бұрын
素朴な食材でいつも料理されてますね❤
@saizo_houshi
@saizo_houshi Жыл бұрын
ペペロンチーノはキャベツや肉を入れやすいので栄養にも気遣える万能食だと思ってる。
@somiyu7664
@somiyu7664 Жыл бұрын
リュウジの豆知識!シャー🐱!で目線がさまよってるのが、なんかツボりました😂 とはいえ、さすがのリュウジさん、ニンニクじゃなくてソーセージ先入れとか、輪切りと丸ごとの唐辛子の辛さの違いとか、今回もたくさん豆知識吸収できました。ありがとうございます😊
@Rabi_nanone
@Rabi_nanone Жыл бұрын
最低限の工程で美味しいものが作れて、何よりも作り手に寄り添ってくれるのが、このチャンネルが大好きなところです✋
@marieocean8
@marieocean8 Жыл бұрын
“自分の作ったもんが世界一美味しい”名言🤙
@狂犬ポメラニアン-k8i
@狂犬ポメラニアン-k8i 10 ай бұрын
今日作ってみました!想像以上に美味しくてびっくりしました!!
@hakubi_wasyuuzan
@hakubi_wasyuuzan Жыл бұрын
求缶ビー(ル)で乾杯するの好きだわ~ 調味料の違いもさることながら、実料理時間が欲しいところをきっちりやってくれるのも有り難い
@sakky1685
@sakky1685 Жыл бұрын
求缶ビー(ル)www上手すぎますwww 私も休肝日の時に使おう😇
@aruku4918
@aruku4918 Жыл бұрын
この動画見て作り始めて3回目で めちゃくちゃ毎回美味しくできるからうれしい
@ひらつ-y6i
@ひらつ-y6i Жыл бұрын
大容量バージョン希望します✨ 家族用なので、いつも3人前作っているので。 そして、ウインナーペペロンチーノ、ほんと美味そうです。 リュウジさんのおかげで料理楽しくなりました。
@ふぇふぇふぁー
@ふぇふぇふぁー Ай бұрын
何も話してない時間帯、メチャクチャ料理してる感じでカッコいいなぁ…、
@サイトウケイナ
@サイトウケイナ 2 ай бұрын
もうペペロンチーノこれしか食べなくなりました笑 2人分作るので味がマチマチになりがちですけど、微調整してなんとかやってます 最高です、人生で1番美味しいと感じるレシピに出会いました …っていうと信者かよキモー!とか言われそうですけど、ペペロンチーノは市販品でも外食でも当たりを探してン10年彷徨っていたのです あと麻婆豆腐も市販の混ぜるだけのやつとか買わなくなりました もう他の食べられないです
@katsutemaniatoyobaretaotoko
@katsutemaniatoyobaretaotoko Жыл бұрын
これ前にとみビデオの超ロングなショート動画で観たやつだ~! そういえば何気にあの時の撮影が初対面だったんですよね
@爆笑-c7p
@爆笑-c7p 11 ай бұрын
これの3人前のレシピ知りたいです!
@-megu
@-megu Жыл бұрын
味の素とハイミーの使い方の違い!とても勉強になりました😃
@渋谷康成
@渋谷康成 11 ай бұрын
納得するペペロンチーノが初めて作れた。妻大絶賛。
@き-t5q
@き-t5q Жыл бұрын
パスタ好きなんですが、今まで茹でたパスタにソースをあえてたんで今回初めて具と一緒に茹でてみました。 激ウマでした。もうペペロンチーノはこの作り方でしか作りません。
@tba5612
@tba5612 Жыл бұрын
リュウジの豆知識っ シャーーーー 1:12 (ポーズとって)シャーーーー が、おかしくておかしくて… レシピ動画なのに、そこだけ繰り返して見ちゃう。。。
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
カルフォルニアロール、あれはあれで美味しいよね。回転寿司なら全然味変で頼んじゃう。 ペペロンチーノの出来上がりツヤツヤで輝いて美味しそう〜!
@ウルソ100-q8b
@ウルソ100-q8b Жыл бұрын
2人前は本当にありがたい!どうしたって連れもいるから、どの料理も1人前では間に合わないっすわぁ
@T和-j2k
@T和-j2k Жыл бұрын
リユウジサンこんにちわ。休肝日と言ってアルコールを飲んでる面白いリユウジサン、いつも笑ってしまいます。だけど料理わ一流の腕前で安心しています。焦がしソーセージのペペロンチーノ作ってみます。美味しくてパスタがますます好きになりそうです。
@seikosuzuki7813
@seikosuzuki7813 Жыл бұрын
美味しいレシピはもちろんですが リュウジさんの声が聞きやすくて スッと入ってきます。
@ちょんぽ汁
@ちょんぽ汁 11 ай бұрын
料理苦手だった俺が今では家族のために作るのが生き甲斐になりました。 もっと早く出会えたら人生変わってたのかな〜
@satsan7957
@satsan7957 Жыл бұрын
リュウジお兄さんのワンパンペペロンいつも作ってます!最近オリーブオイルでニンニク炒める工程すらめんどくさくなって、パスタを茹でてるお湯にオリーブオイルとチューブニンニクをぶち込んでます。自分でも引くくらい邪道になってしまった。
@まっちゃ-b8o6x
@まっちゃ-b8o6x Жыл бұрын
作りました!めちゃくちゃ美味しかったです😋いつもありがとうございます😊
@RとS
@RとS Жыл бұрын
ペペロンチンノは可愛いすぎるw 全然悪魔感無いw😂
@たぴまる-t8u
@たぴまる-t8u Жыл бұрын
とみビデオ見ながら何度か作りましたがこれ美味しい!😊 あちらとはまた違う豆知識が出て楽しめました! またこれ作ります!
@まっさんまっさん-s5h
@まっさんまっさん-s5h Жыл бұрын
これやってみたけど、めっちゃ美味かった
@kitchu-pu
@kitchu-pu Жыл бұрын
まかないシリーズは程よいまったり感があって、自然体のリュウジさんから、豆知識や料理のノウハウも学べるし、さらにリュウジの流儀、深イイ話も聞けてかなり好きなシリーズです。 よし、ソーセージたっぷり入れて、自分好みの世界一のペペロンチンノを作ってやろうじゃないか🤨
@mickey06809
@mickey06809 Жыл бұрын
これも凄く美味しそう、作ったら食べてみます。
@zanto2468
@zanto2468 9 ай бұрын
確かに、食べるのは大事だよね。世の中には作ってそのまま捨てる人もいるからね、
@akky3845
@akky3845 Жыл бұрын
トミーさんの方の動画で見て、何度も作りました!!ありがとうございます!!れ
@ひとみ-t1c
@ひとみ-t1c Жыл бұрын
休肝日と言って堂々と飲むところ面白い笑
@SJ-ro3qp
@SJ-ro3qp 10 ай бұрын
「これ嫌いな人と仲良くなれない」 ちょもさん、名言です!!!😆
@tkgdic184
@tkgdic184 Жыл бұрын
好みの壁 とても良い言葉だなと思いました。
@yu-mi23
@yu-mi23 Жыл бұрын
早速、お昼に作りました。 材料は全てストック。 とっても、深みがあって~ 超絶✨に美味しかったぁ~❤ やぁ~マジビックリです😮
@奈良岡昭宏
@奈良岡昭宏 Жыл бұрын
自分も、料理においては「美味しい」が一番だと思います。 今は、小鍋で作れる長さのスパゲティもあるので、それを使っています。
@kk9655xpa3
@kk9655xpa3 7 ай бұрын
ペペロンチーノに柿の種と納豆混ぜるって酒のつまみにヤバかったけど。リュウジさんみたのかな?あなた天才!!❤😂
@piyooo723
@piyooo723 Жыл бұрын
リュウジさん!これ、トミーさんのでやってたやつですか!?ずっっっと待ってました!!!!
@miancat826
@miancat826 Жыл бұрын
作ってみました。 なんて言うかとろみがかかってる?凄く美味しいです。
@sachi0718
@sachi0718 3 ай бұрын
このペペロンチーノが1番好き。1番うまかった❤
@お花畑かおる
@お花畑かおる Жыл бұрын
うまぁ‼️スモーキーな香りと味がついてて美味しいです。ワンパンだし簡単‼️
@がっつん-e7n
@がっつん-e7n Ай бұрын
作らせていただきました🎉 嫁大喜び😊作ってよかったです。
@goofygame
@goofygame Жыл бұрын
スタッフさんへ【概要欄の短文レシピ、醤油と表記するところが黒胡椒になってます!】 コンソメを使うペペロンチーノも美味しかったですが、こちらも美味しかったです!ハイミーで旨味を調整可能なのも嬉しいです💛
@ochinchinzamurai02
@ochinchinzamurai02 Жыл бұрын
8月から彼女と同棲を始めてほぼ毎日ご飯作ってます。 リュウジさんのおかげでいつも美味しいって食べてもらえて料理が好きになりました!
@sugizoh
@sugizoh Жыл бұрын
ついに、コチラでも上がりましたね👍
@310バースト
@310バースト Жыл бұрын
ワンパンペペロンチーノをアレンジして自分流の好みの味が決まってから外食でパスタはほとんど食べなくなった。
@TK06TK15
@TK06TK15 Жыл бұрын
「ちょもさんが速攻でおかわりするレシピはトップランクに美味い」 …という僕の中での判断基準があります。 以前のコラボ動画でも作りたいと思っていましたが、見やすい動画で再アップロードありがとうございます。 今度やってみますね!
@midori-b5q
@midori-b5q Жыл бұрын
はじめまして、リュージさんのお人柄は素晴らしいですね👏 パスタはあまり作らなかったのですが、ワンパンでしたら色々と作りたいと思います😊
@mai00202
@mai00202 10 ай бұрын
これ美味しかった‼️
@sayuki40943
@sayuki40943 9 ай бұрын
食う側も料理するかもしれないけど、食う側はどうやってできたかなんて気にしないだろうし ほんとにうまければなんでもいいですよねー
@古屋さん40
@古屋さん40 Жыл бұрын
私はこれに卵黄落として、レモンを絞って食べてます😊
@ti9815
@ti9815 Жыл бұрын
バズレシピを元に自己流でやってたレシピとほぼ同じで何か嬉しいですw ついでにベーコンも炒めて、ポテトサラダをまいて食べてます(太る)
@hpddmtj-z1k
@hpddmtj-z1k Жыл бұрын
ノーカットシーンあるのすごくありがたい
@wonder806
@wonder806 Жыл бұрын
リュウジのペペロンはキャベツ、シラス、シメジ、アンチョビ、ベーコンとかその日の気分で入れて楽しんでます! 卵しかなければ貧乏人のパスタに。
@megcho-zr6vg
@megcho-zr6vg 9 ай бұрын
そう!パスタの茹でる時、私が不器用だから、できない😂練習します。
@ta2139
@ta2139 Жыл бұрын
イタリアンパセリは、そうなんですよね〜。近所のスーパーで売ってないこともあるし、買ってもパスタ以外で使い方わからなくて。毎日パスタなわけじゃないし。
@y7o51
@y7o51 10 ай бұрын
これ2人前作りたい時って材料とか水の量とかどうすればいいんだろう...
@鈴木一司-o5i
@鈴木一司-o5i Жыл бұрын
箸トングいいなあ
@エリノ
@エリノ Жыл бұрын
おおぅ、ちょうど晩御飯がペペロンチーノでしたよ。 至高ペペロンチーノのレシピで、勝手にアレンジしてソーセージとブロッコリーぶち込んで作りました美味しかった〜😋💕 リュウジさんのレシピだと、美味しいし楽なんだよなぁ…麺別茹でには戻れませんわ…😌
@渋谷玲子-m2e
@渋谷玲子-m2e 9 ай бұрын
鶏レバーに続き、ってまだ作っていませんが。😅 パスタを極めて行こうかと思っています😊 まずは、ペペロンチーノですね‼️
@kugel2868
@kugel2868 Жыл бұрын
リュウジさんのワンパンパスタいつも作ってます。 今回もすごく美味しかったです。
@TM-br3yy
@TM-br3yy Жыл бұрын
年と共に、油が少なくなったり、バターが少なくなったり、塩分控えめでもうまい、とか、油なしでもうまい、とか、糖分控えめでもうまい、とか、20年後、30年後、ずっと見続けたいですね
@サクヤ-e2y
@サクヤ-e2y 11 ай бұрын
コレ無敵‼️
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