卵と出汁で豆腐を煮込むこの料理がマジで絶品なんです…。最強の豆腐の煮込み出来ました

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【本当に美味しい豆腐煮込み】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【本当に美味しい豆腐煮込み】
絹豆腐…350g
卵…2個
長ネギ…1/2本(50g)
鰹節…3g
醤油…大さじ1半
みりん…大さじ3
水…大さじ3
味の素…4振り
★味変で七味
フライパンに醤油大さじ1半、みりん大さじ3、水大さじ3、鰹粉3g、味の素4振り、絹豆腐350g入れて煮て
長ねぎ50gも入れて煮て
溶き卵2個入れ蓋をし半熟にし七味をかけたら完成
ーーーーーーーーーーーーーー
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#料理
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Пікірлер: 346
@ぞうけん-i3d
@ぞうけん-i3d Жыл бұрын
グルタミン酸の説明のくだり、今までの動画でも何回も教えてくれとるのに、 毎回きちんと説明してくれるところがすごい好感もてます。 初めて見る人のことも考えつつ、料理のハードル下げつつ、おいしいレシピをいつも丁寧に教えてくれて助かってます!
@しもざきまさし
@しもざきまさし Жыл бұрын
動画内で「料理に興味を持ってもらいたい」と言っていましたが誇張なしにリュウジさんの動画で興味を持った1人です。勝手に師匠と子供達に言わせてもらってます。 本当にありがとうございます リュウジさんに出会えたことマジ感謝
@bahari859
@bahari859 Жыл бұрын
さっきたぬき鍋作りました。めちゃくちゃおいしかったです!いつも不思議なのは、醤油やみりん、鰹節など使う調味調は似ているのにリュウジさんの料理は全て味が違うことです。同じ調味料の組み合わせのバランスを変えることで違う料理を開発できるリュウジさんはホンモノの料理研究家だと思います!これも作ります。
@福田由起子-s3l
@福田由起子-s3l Жыл бұрын
リュウジママのレシピは 一緒に住んでるばあちゃんも すごく良く食べてくれるし ホント助かるし作りやすいし わかりやすいし 大好きだよ~~ん❣
@Hamburg_
@Hamburg_ 4 ай бұрын
ちょうど豆腐とねぎと卵消費したかったからめちゃくちゃ助かる
@Mihoko.M
@Mihoko.M Жыл бұрын
リュウジママのレシピは家族も喜ぶのよ😊
@とりにくさん-g8k
@とりにくさん-g8k Жыл бұрын
割烹着姿かわいい😂 定期的にやってほしい
@飲酒-f1z
@飲酒-f1z 27 күн бұрын
包丁使いたくなかったからスプーンで掬って、長ネギ無かったからきざみ青ネギ適当にぶち込んで、調味料のグラム数も適当に目分量でいったけど、こんな適当でも美味しい。最高
@megumi8698
@megumi8698 Жыл бұрын
TVやKZbinでたくさんの人が料理紹介してる中、結局、りゅうじお兄さんの料理が冷蔵庫にある材料と調味料でできるし、簡単だからご飯作るってなるとりゅうじお兄さんの料理を参考にする❤それにりゅうじお兄さんの料理作ってると、調味料もある程度同じの揃ってくるから新作料理出ても家にある調味料でできる👏もう、いつも美味しい料理嬉しいです❗️
@yuria1209
@yuria1209 Жыл бұрын
りゅうじママが教えてくれるとさらに作りたくなる不思議🥺
@deakyq.4034
@deakyq.4034 Жыл бұрын
全部いま冷蔵庫にある😂‼️ ほんとりゅうじさんのレシピは一般家庭にだいたいあるもので、美味しいもの教えてくれる🎉ありがとございます😊
@あちゃんぬ-i7p
@あちゃんぬ-i7p Жыл бұрын
料理全然できないけど、虚無レシピとかこういう料理なら私でもできるかもって思える。 料理させる気にさせてくれるの本当にありがたい...
@世理-j7m
@世理-j7m Жыл бұрын
確かに豆腐考えた人も天才ですが、美味しい豆腐料理を生み出すリュウジさんもめちゃめちゃ天才です👏✨
@天然水サイダー-c8z
@天然水サイダー-c8z Жыл бұрын
ママの料理に対する愛情に感服
@risunosuke
@risunosuke Жыл бұрын
ママが、炭酸こぼすの初めてみた😀 お料理は、いつも通り、美味しそうです✨ 絹豆腐、嬉しい🤗
@佳子-y3e
@佳子-y3e Жыл бұрын
リュウジママ。今回も、ありがとうございます。いろんなレシピを知るのも うれしいけど、ママに出会えることがメッチャうれしいです。
@TA-ph4dp
@TA-ph4dp Жыл бұрын
リュウジママのお料理見るといつも「体がこういうの求めてたんだ」って俄然食べたくなる。ママ、いつもありがとう❤ 大好き、全然きしょくない🥺普通に綺麗✨
@地震雷火事はや氏
@地震雷火事はや氏 Жыл бұрын
ちょうど風邪っぴきだったから、こういうヘルシーで栄養価高い料理はマジ嬉しい。ありがとうリュウジママ😂
@山木太朗
@山木太朗 Жыл бұрын
これを風邪の時に作って食べたら本当に美味しく身体に染みました!家族にも好評でした♪ありがとうございました!アレンジでほうれん草を加えても美味しかったです。 確かに親子丼の味付けにも使えそうですね〜。今度試してみます。
@酒好き一家
@酒好き一家 Жыл бұрын
なんだろう、、、。リュウジママって凄く馴染んでる。近くにお店があったらしょっちゅう行っちゃいそう! そしてヘルシーでタンパク質多めレシピありがたい!
@hy-hd9ew
@hy-hd9ew Жыл бұрын
貧乏な私でも作れそうなレシピです、有難うございます。
@kishida_gohan
@kishida_gohan Жыл бұрын
血糖値高くて炭水化物控えろって言われてるから豆腐レシピ助かる…ありがとうママ…
@misakos1370
@misakos1370 Жыл бұрын
いつも楽しく見ていますよー。割烹着って、男子でも良いなって思うけどね。上品に酒を飲む姿はわらえます。今後もママシリーズに期待。今日作ります。
@tk-wk7fc
@tk-wk7fc Жыл бұрын
もうリュウジママの割烹着は違和感ない
@midorimasuda6018
@midorimasuda6018 Жыл бұрын
個人的にリュウジママ好きです。 酔っ払い
@yuiwa4163
@yuiwa4163 Жыл бұрын
虚無ママになれば最強ですか😂
@霧崎魔琴
@霧崎魔琴 Жыл бұрын
最近リュウジさんの事を知り、一気にハマりました。 この豆腐料理も作ってみたら美味しいし暖まるし、冬にぴったりのレシピですね! 卵入れた後、火加減を間違えて半熟ではなくなってしまいましたが、それでも充分美味しかったです。 次こそは半熟になるよう頑張ります。 素晴らしいレシピをありがとうございます!
@miiisuuu5195
@miiisuuu5195 Жыл бұрын
美味しかったぁ、ご飯にかけて頂きました コスパも消化も栄養も◎ ママ最高、割烹着似合ってますよ
@ちゅみちゅま
@ちゅみちゅま Жыл бұрын
胃がしんどくて食欲がなかったので作りました。美味しくて食べた後もしんどくならなかったです。また作ります😊
@かんちゃん-h6z
@かんちゃん-h6z Жыл бұрын
前半はリュウジママだったのに料理が完全したら途端にママじゃなくなっちゃうところが超ウケる(笑)👏
@miho6204
@miho6204 Жыл бұрын
今日の夕飯に卵🥚とじねぎ豆腐を作り、だしきいていて美味しかったよ、と主人に太鼓判もらいました❣️ リュウジさんありがとう😊 私も美味しく食べました❤
@staplemomo
@staplemomo Жыл бұрын
ママの割烹着かわいいし、私はママのチャンネルのおかげで自炊のレパートリーが増えて料理が楽しくなったよ😘
@加藤勇希-o7m
@加藤勇希-o7m Жыл бұрын
おそらく割烹着が世界で一番似合う男。
@ayacoco1237
@ayacoco1237 Жыл бұрын
誰が何と言おうとお構い無しでそのままのりゅうじママが好きです。 試食の時はりゅうじママからパパに変身してる時も有って面白い😂
@ヅカファン-c9x
@ヅカファン-c9x Жыл бұрын
ママの割烹着最高に可愛い😍
@ぬこ-c5s
@ぬこ-c5s Жыл бұрын
学生の頃は、家族に食べさせなきゃって料理が嫌でしたが リュウジさんのおかけで料理が好きになりましたありがとう
@LLGRico
@LLGRico Жыл бұрын
美味しすぎてしばらく感動から抜け出せませんでした。私はずっと料理下手でしたが、りゅうじさんのお陰で彼氏には料理上手と思って貰えてます笑 これも次会った時絶対につくりまーす!
@ミミ-l4b
@ミミ-l4b Жыл бұрын
これマジで美味しい
@119yuuka6
@119yuuka6 Жыл бұрын
今日作りました!ご飯にのせて、上に海苔をかけて、うんまーでした😊 自然な甘みとダシの味…こんな簡単でお金かからないのに、すごい…😎
@美奈常田
@美奈常田 Жыл бұрын
朝から作ろうと決心して夕飯に作りました。すごくおいしくて豆腐二丁にすりゃよかった。 リュウジさん観すぎて他の人のレシピが美味しそうに見えず作る気にもならない私は中毒ですか? 明日は届いたカレー(嬉)
@kirari2899
@kirari2899 Жыл бұрын
作りました〜✌️ いつも昼休みに動画を見て美味しそうなのは晩御飯で作れるように考えています。 余り物も入れてアレンジしてみました。本当に簡単でアレンジしやすくそして15分くらいでできました。 今日は寒かったのでハフハフしながら食べました。うっま〜❤️ いつも楽しい動画ありがとうございます。
@ヒロインベイビー
@ヒロインベイビー Жыл бұрын
ママシリーズ大好き❤
@hikaru8301
@hikaru8301 Жыл бұрын
豆腐って美味いよね😋
@kokocam
@kokocam Жыл бұрын
リュウジママの愛情たっぷりの豆腐の煮込み、すごくおいしそう!!寒い日が続きそうなので、チャレンジしたいです!
@kizunareaction7624
@kizunareaction7624 Жыл бұрын
リュウジママ今晩は🤗 ご飯🍚に掛けて食べたら美味しそうですね😋 作ってみますね😃
@sbt9596
@sbt9596 Жыл бұрын
美味い😋 ダイエット晩酌で豆腐料理に飽きてた所にこのレシピ! 最高!
@雅楽乃18
@雅楽乃18 Жыл бұрын
ママかわいい❤️ こんなお母さんならよかったなーーー!!
@trqaikoto27
@trqaikoto27 Жыл бұрын
早速今日作ってみました😊身体にも優しくて美味しかった😍これはリピート決定です🙌
@いもけんP-e5g
@いもけんP-e5g Жыл бұрын
優しいヘルシーな夜食レシピを教えて頂いたのにすみません!少し前のたぬき鍋のように、天かすを入れてしまいました~!!ガッツリお酒がすすみました🤣🍺
@補完保管庫
@補完保管庫 Жыл бұрын
最近豆腐料理多くて助かる
@hi22ko
@hi22ko Жыл бұрын
リュウジさんのレシピ、どれも美味しくて大活躍してます😊このお豆腐の煮込みも作ります♡
@harukakato2052
@harukakato2052 Жыл бұрын
ママシリーズ好き! たっくんの格好がたまたま割烹着みたいにみえて被ってるw
@Marinco-p5b
@Marinco-p5b Жыл бұрын
リュウジさん、豆腐と卵の煮込み料理サイコウです。もう、夜食で毎日でも食べたいくらい美味しそうでした。😊🎉
@mama-chan5
@mama-chan5 Жыл бұрын
このレシピに揚げを入れて食べます❤️
@みやび-f8j
@みやび-f8j Жыл бұрын
美味しい。つまみもおかずも丼にしてもうどんの具でも最高
@はち-k6q1o
@はち-k6q1o Жыл бұрын
すごい美味しそう。ヘレシーそうだし、ダイエット中の私にぴったり。 明日作ろう😊
@user-wd2zh8dl3o
@user-wd2zh8dl3o Жыл бұрын
ハマってもう3回作りました! 酔っ払っててもすぐ作れてこんなに美味しい、本当にありがとうママ
@loveart1286
@loveart1286 Жыл бұрын
空のグラスを横目でチラチラ見る表情が可愛い。😂 こんな優しい料理はリュウジママだからですね! 昨日はリュウジさんの参鶏湯をしました。今日はこれをします。
@motoyama3844
@motoyama3844 Жыл бұрын
いつもありがとうございます♪鰹節の方法ヲいつもきちんと説明されるところにりゅうじさんの真面目さをかんじます!ー!
@cho1939
@cho1939 Жыл бұрын
ママの豆腐料理はレパートリー豊富で簡単・美味しいので、絹豆腐を常備するようになりました。今日も虚無チヂミ作って美味しかったです。これも親子丼みたいで美味しそう、ヘビロテ間違いなし!
@masa-pk9sr
@masa-pk9sr Жыл бұрын
美味そう。 材料も3つでいいし、作り方も簡単だし 今晩早速作ります。
@えりな-y9m
@えりな-y9m Жыл бұрын
買い物にも行きたくない、料理もめんどくさい時にピッタリね。さすがりゅうじママよ👏
@Sumiito
@Sumiito Жыл бұрын
ちょうどお豆腐大量に買ってきたので、やってみました! 簡単なのに親子丼よりもさっぱりとした飽きの来ない自然な甘さで、夏でも七味大量に掛けたらうますぎてほっぺた行方不明。。。 酒の豆腐の消費が半端なくなりそう(笑)いつもありがとうございます🤣
@まさ-w2v
@まさ-w2v Жыл бұрын
さっき、偶然材料があったので作りました。リュウジさんぐらいうまくできてませんが、それでも最高です。いつもありがとうございます!!
@TheOne-bi9rw
@TheOne-bi9rw Жыл бұрын
早速作ったら激うまでした! 肉無しなのに満足感高かったです
@maihtr1
@maihtr1 Жыл бұрын
気圧にやられて瀕死の状態でも簡単に美味しくできました!リュウジママありがとう!
@岩Eせんべい
@岩Eせんべい Жыл бұрын
作るのも簡単で早くできた上にすき焼き食べてるみたいなうま〜〜い味でした!!ご飯に乗っけても美味しいかも!!いつもいつも、素晴らしいレシピをありがとう…🙏✨
@user-xx4cz1sd3f
@user-xx4cz1sd3f Жыл бұрын
割烹着似合いすぎ❣️
@user-mina0318
@user-mina0318 Жыл бұрын
えー🤨あたしリュウジママ大好きです❤どのチャンネルも大好きですが、観ててホントに面白くて、仕事疲れて帰ってきて、ご飯面倒だなぁって、思ってもリュウジさんのおかげで本当に簡単に時短で美味しいお料理作れて助かっています❤これ、まさに今作ってます❗️リュウジママ頑張って‼️リュウジママから急に男に戻るところとかホント笑えていつも爆笑してます‼️応援してます❤
@house3125
@house3125 Жыл бұрын
リュウジママ、大好きです
@デラナカ
@デラナカ Жыл бұрын
食材と調味料、全部褒めてるの見ててニコニコになる
@sa-te1lj
@sa-te1lj Жыл бұрын
今作りましたがこれも本当に美味しい!!!
@くれんざ
@くれんざ Жыл бұрын
作ろうと思ってるリュウジレシピリスト溜まりすぎて消化しきれない笑
@adrin6892
@adrin6892 Жыл бұрын
リュウジさんありがとう。早速作って頂きました。🎉 私豆腐ってなんの味もしなくてあまり好きじゃないんだけど、ご指導の通り水を少しにすればちゃんと美味しい味がつくんですね。鰹節は今までも🎉チンして使うことありましたが、こうして煮物の出汁にすると美味しいのですね!
@CHIE-o4v
@CHIE-o4v Жыл бұрын
家族皆、大好きな味です。 ありがとうございます。
@unchi_buriburi
@unchi_buriburi Жыл бұрын
ママ〜!!親知らず抜いたばっかでお粥とうどんしか食べれなくて飽きてたの😢 明日のご飯は七味なしのこれにするー!!ありがとうママ♡
@keigo4881
@keigo4881 Жыл бұрын
ママかわいいから。まじ。おじさんなのにママもできるってすごー。お豆腐料理も頂き✨
@みうみど
@みうみど Жыл бұрын
ダイエット頑張り中の娘達の為に作ります! ママの味付けに全幅の信頼を置いている主婦より。
@yuki.k2725
@yuki.k2725 Жыл бұрын
リュウジママ、美味しそうですね✨明日作ります❣️
@Allanon1919
@Allanon1919 Жыл бұрын
コント風リュウジ。悩んでるのねぇ この料理は作ってみます
@NY12160
@NY12160 Жыл бұрын
シンプルに美味しそうですね。
@ライム-o9z
@ライム-o9z Жыл бұрын
ママ~ これは簡単に出来るから 素晴らしい✨ 今日さっそく材料買ってきて 作ってみまーす
@hikiyose4406
@hikiyose4406 Жыл бұрын
今までのレシピで一番簡単ですよね👌 絶対、主人に作ってあげます🍲
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
非常によくやった、私はそれが好きです 😊
@転生したらポラリスでした
@転生したらポラリスでした Жыл бұрын
割烹着似合いすぎw
@amykokos3123
@amykokos3123 Жыл бұрын
植物性と動物性の蛋白質が同時に摂れるのがいいですね。ご飯にもお酒にも合いそう。
@user-さわ
@user-さわ Жыл бұрын
割烹着、似合ってます!
@お母様-i5q
@お母様-i5q Жыл бұрын
すごく美味しそう‼︎しかも豆腐安いから節約にもなりますね😊
@kizao-v6z
@kizao-v6z 2 ай бұрын
豆腐・卵と萎びかけた長ネギがあったのでやってみました。 簡単ですが、美味しいですね。 味変にポン酢を少しかけてもいい感じでした。 ありがとうございます。
@makeme821
@makeme821 Жыл бұрын
作ってみたら本当に美味しかったです!ダイエット中なのでありがたい😊❤️
@buonobuono4634
@buonobuono4634 Жыл бұрын
リュウジママにハマってます😂 シリーズ化してくださ〜い❤
@puyopoyomio
@puyopoyomio Жыл бұрын
再生リストあるよ!
@phantom7660
@phantom7660 Жыл бұрын
@@puyopoyomio 本当だ…!!!!! 今更気付きましたが、ちゃんとシリーズごとにリスト化されてたんですね💕
@buonobuono4634
@buonobuono4634 Жыл бұрын
(o・∇・o)ゎ‐ぃ!ありがとう😭
@nico-jk9un
@nico-jk9un Жыл бұрын
母子の服装が似ててちゃんと親子感でてるわ。 ママのキャラでたまに辛口コメントするくだりが好きだからぜひ定期的に出てきてほしい。
@knmkjjkty
@knmkjjkty Жыл бұрын
今日寒すぎて、こういうの食べたいと思ってました…❤
@mizu-kp9ti
@mizu-kp9ti Жыл бұрын
鬼リピしてます❤ 安くて高タンパクで美味しくて最高です!
@kawauso_rakko_festival
@kawauso_rakko_festival Жыл бұрын
美味いし、体に優しいもん食ってる感がすごくて最高
@しらたま-u6r
@しらたま-u6r Жыл бұрын
ママのレシピ見たから私も大吉ですね!
@tomo-uu9cq
@tomo-uu9cq Жыл бұрын
まじで美味しかったです。 池森システムで鰹の香りがすごく立って。 ほんと親子丼の味に近いけど、長ネギのアクセントが入るから甘ったるくなり過ぎないのかな、というところも良いですね!
@カク砂糖
@カク砂糖 2 ай бұрын
今日作りました!豆腐がこんなに美味しくなるなんて!
@monmomo1889
@monmomo1889 Жыл бұрын
リュウジママ大好きです!来た!!まってました!! めっちゃ痩せます!そして、安い食材での料理!お腹も満足。クセになります。 年末年始で太っていたり、餅とか観たくない...。ですが、 体のやお財布にも優しく、簡単なお料理のご紹介ありがとうございます。 卵と出汁で豆腐を煮込っみ、2回目です!カンパーイ!!
@broyossi
@broyossi Жыл бұрын
今日近くのコンビニ行ったらリュウジさんのレシピ本が並んでいたので速攻で買いました。 ホントは他の買い物あったのにレシピ本だけ買いましたw
@ゆうりこ-i2b
@ゆうりこ-i2b Жыл бұрын
女装が斬新すぎてついみました。美味しそう❤今日作ります。
@あゆ-w1l2e
@あゆ-w1l2e Жыл бұрын
りゅうじままさん、お酒飲んだら、おっさんが出てくるキャラが可愛いですね😊 割烹着姿も似合ってます。
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