المكونات حليب ثلاث لتر يعادل ثلاث كيلو حليب طازج او مبستر (طويل الاجل ) يوضع على النار حتى يسخن الحليب في هذه الاثناء بكون ناقع كوبين مقاس رز حبه قصيره يعادل نصف كيلو من الارز مدة النقع ثلث ساعه او بدون نقع غسيل جيداً فقط ثم يصب الرز فوق الحليب ويترك على نار وسط مدة عشر دقائق او ربع ساعه مع التحريك المستمر ثم بهدي النار تحت الحليب وبكمل طبخ الحليب والارز مع بعض على نار هاديه جداً مع التحريك المستمر او التحريك بين الحين والاخر مدة خمسين دقيقه ثم اضيف السكر حسب الرغبه بتكون اخر مرحله في الطبخ بضيف السكر وبتذوق الحلاوة حسب الرغبه وبحرك السكر خمس دقائق واي حدا له رغبه في النكهات مثل ماء الزهر او ماء الورد او المستكه او الفانيلا يفضل اضافتها في الاخر مع السكر بنضيف النكهه المرغوب فيها وبنحرك خمس دقائق على نار هاديه ثم اطفي النار واسكب الخليط في اطباق التقديم ويقدم بارد لكن اذا في بعض الاشخاص بيفضلوه ساخن ممكن ان يقدم ويزين بالمكسرات المرغوبه والف صحه وهنا ❤️❤️
@ayatayat24014 жыл бұрын
طيب اللتر قديش منحطلو رز
@balsamiccooker70794 жыл бұрын
ayat ayat اذا بدك تستخدمي نصف كمية الحليب لازم تستخدمي نصف كمية الرز حتى يكون المقدار مزبوط