طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه حرفه ای و رستورانی با روش خودم کاملا بدون روغن| Baghalipolo ba mahiche

سلام دوستان عزیز
امروز میخوام باقالی پلو با ماهیچه رو درست کنم که یکی از گرون غذاهای منوئ هر رستوران هست و همیشه فکر می‌کنیم طرز تهیه این غذای سنتی و گران قیمت خیلی سخت و پیچیده هست. اما امروز با من میبینید که چقدر راحت بدون حتی یه قطره روغن میتونید این غذای خوشمزه رو حتی بهتر از رستوران تهیه کنید.
تا اخر ویدیو با من همراه باشین که این غذای بی نظیر رو با طعم به یادماندنی با هم مرحله به مرحله تهیه کنیم و نکات کلیدی رو از دست ندین.
امیدوارم که شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
اینجا آشپزی اسان، ارزان و با عشق جریان دارد.
#باقالی‌پلو_ماهیچه
#خوشمزهای_خونگی_پری
#اشپزی_با_پری
#آشپزی
#آشپزی_راحت
#اشپزی_اسان
#آشپزی_خاص
#اشپزی_خونگی
#آشپزی_حرفه_ای
#persian_food
#persian_food_recipe
#food_making
#afghan_cooking
#recipe
#recipes
#healthyfood
#recipes
#recipe
#recipevideo
#persian_food_recipes
#غذای_خونگی
#غذای_خوشمزه
#غذای_فوری
#غذا
#غذای_سالم
#غذای_رستورانی
#رستوران
#غذای_سنتی

[@nasrinabbasi4770]

وای فوق العاده شد بدون روغن شما عالی آشپزی میکنید و خیلی هم با سلیقه موفق وسالم باشید لایک ۱۰👌👌👏👏👍👍🙏🙏❤️❤️

[@ChefPari]

فداتشم عزیزم ممنونم از نگاه مهربونت 🥰😘❤️❤️😍🙏💐💐

[@joea5743]

دست و پنجول شما درد نکنه ...ایول داری

[@ChefPari]

سلام. و درود فراوان به شما دوست خوبم منهم ممنونم از شما و همراهی خوبتون مرسی لطف دارین 🙋🏻‍♀️🌺

[@jahanfarzadfarzad2445]

دورود بر شما خیلی‌ خوب بود💫🥀

[@ChefPari]

سلام و سپاس فراوان از توجه و نظرتون دوست عزیز🙋🏻‍♀️🙏🌺

[@asmasoltani2849]

ممنون از آموزش های مفیدتون ❤️🙏🏻🌹🌱

[@zhalehma]

سلام من این غذا رو طبق دستور شما برای ۱۷ نفر پختم فوق العاده شد همه خیلی خوششون اومد و با این که یه غذای دیگه هم پخته بودم از غذای شما استقبال کردن و دستورش رو از من می پرسیدن از شما ممنونم که تجربیاتتون رو خالصانه در اختیار ما می گذارین ❤❤❤

[@ChefPari]

سلام و درود بی کران به شما دوست عزیز خواهش می کنم خوشحالم که شما درست کردین این غذا رو من خودم همیشه تمام خورشت ها و گوشتها رو کم اب درست می کنم و با حصله عالی می شه مرسی از پیام محبت امیزتون عزیزم من فکر می کنم شما اشپز بی نظیری هستین که اینقدر به آشپزی دقیق و خوب هستین 🥰🙏😉🌺

[@zhalehma]

@@ChefPari خواهش می کنم شما لطف دارین 🥰❤❤❤❤

[@cookwithme235]

به به عجب رنگی کشید ماهیچه و پلو ماشاالله 😍👌💯👍

[@ChefPari]

درود فراوان دوست عزیز خیلی لطف داری ممنون از شما که ویدیورو دیدید🙋🏻‍♀️💐💚❤️

[@manijehsani9335]

بسیار عالی من این دفعه حتما اینطوری درست میکنم 😊

[@ChefPari]

درود بر شما عالی می شه فقط با حرارت کم گاز 🥰🙋🏻‍♀️

[@FarzaKhrou]

بسیار عالی🌹

[@ChefPari]

درود و سپاسگذارم از شما🙋🏻‍♀️🌺🙏

[@melaniefatemi5793]

من این غذا را طبق آموزش شما درست کردم بسیار عالی و خوشمزه شد لطفا تمام غذاها را آموزش دهید ممنون

[@ChefPari]

سلام درود فراوان دوست عزیزم خیلی عالی شما حتما دسپختتون محشره 👩🏻‍🍳 فداتوشم همه ی عذاها هست داخل کانال من هم ممنونم از همراهی خوبتون 🙋🏻‍♀️🙏🌺🌺🌺🌺

[@goleziba4181]

عالی و بی نظیر شده 🤩 ممنون از آموزش های خوبتون و کامل 🌹🌹

[@ChefPari]

ممنون عزیزم❤️😘

[@seyedamirromi810]

@@ChefPari برای کیفیت و بالا رفتن سطح برنامه هاتون لطفا از کلمات چندش آور استفاده نکنید به این موضوع توجه ویژه داشته باشید که بسیار مهم تر از اون آموزش آشپزیی است که می دهید. از کلمه👈 ذوقم👉 استفاده نکنید ایجاد چندش در مخاطب خودتون نفرمائید 🙏

[@shaziapatel4537]

Mamnun khely aali

[@ChefPari]

مرسی عزیزم به این روش بختن گوشت خیلی عالی می شه 🥰

[@khosrow999]

درست کردم خیلی خوشمزه شد. مرسی 🙏🏼

[@ChefPari]

سلام هزاران درود خیلی خوشحالم که خوشتون آمد و آفرین شما هم اشپز ماهری هستین دوست عزیز🙋🏻‍♀️💐👍👍👍👍

[@abedhajisamaili795]

با درود و سلام صبح همگی بخیر و شادی روح تمام عزیزانی که در پیش ما نیستن شاد باد سپاسگزارم شیوه ای جدیدی بود، بدون آب ماهیچه را درست کردید حتما درست میکنم نوش جونت باشه منم بابا بزرگ هستم سپاسگزارم عمو جان

[@ChefPari]

درود فراوان به شما عزیزه بزرگوار خیلی سپاسگذرم از شما و لطفی که دارین انشالا سالیان سال سایه مهربونتون بالای سرمون باش استاد مهربون 🙏🙋🏻‍♀️🌺🌺❤️❤️

[@mane197]

عالیه

[@ChefPari]

سلام دوست عزیز ممنونم از همراهی خوب شما🙏🥰

[@MM-yj3mr]

شما خیلی مهربان هستید من حس می‌کنم امیدوارم در هر کاری موفق باشید انشاالله و خوشحالم شما رو پیدا کردم

[@ChefPari]

مرسی عزیزه دلم، شما خودت اینقد خوب و ماه هستی 🤗 منم خیلی خوشحالم که دوستای خوبی مثل شما دارم و من رو همراهی می‌کنند مهربون 😘🥰🌹

[@afrozaffairs]

Excellent cooking

[@ChefPari]

Thanks dear 🌹🌹🌹🌹

[@betyjam949]

پری خانم عزیز فوق العاده بود ممنون از شما 👌👌👌🌺😘🌹

[@ChefPari]

ممنون از شما بخاطر همراهی و کامنتت و انرژی که بهم میدی🥰🙏

[@betyjam949]

@@ChefPari در کارتون موفق باشید روز به روز 😘🌺🤲

[@cookingwithlove4800]

wow perfect🤩🤩🤩

[@ChefPari]

سپاس دوست عزیز🙏🌺

[@dragonslayer19922]

ادامه ببخشید پس این آب گوشت چطور ممکنه واقعا شاهکاره ما همیشه فکر میکردیم ماهیچه دیر پخته کلی آب. اضافه میکردیم واقعا شما حرفه ای آشپزی میکنید مرسی

[@ChefPari]

وقتی با حرارت پایین بذارین آروم آروم بپزه باعث میشه که بخار کنه و همون پیاز که سر تفت داده بودیم باعث میشه که آب بندازه و به این صورت ما یه آب ماهیچه خیلی غلیظ و خوب داریم. آب زیاد که اضافه کنید برا پخت فقط باعث میشه ماهیچه طعم آب رو بگیره. 😊

[@aziztavangar]

supper thank you

[@ChefPari]

Thanks 🙏😊

[@sepidehmansouri8375]

با سلام و تشکر از آموزش مفیدتون،جسارتا اگر گوشت را کمتر تفت دهید که رنگ گوشت برنگردد،ماهیچه خوشرنگتر و شکیلتر خواهد شد.

[@ChefPari]

درود عزیزم و ممنون از اینکه من رو همراهی کردی دوست عزیز🙋🏻‍♀️🌹❤️ مرسی عزیزم از وقتی که گذاشتی و پیشنهاد و نظرت در مورد نوع پخت ماهیچه رو نوشتی 😘🙏 من میخواستم بوی زهمش گرفته بشه بخاطر همین کمی بیشتر تفت دادم گلم 😌

[@sepidehmansouri8375]

@@ChefPari خواهش میکنم،موفق و سلامت باشید🙏

[@zeynepturkkan6049]

Hi I really loved your recipe and taste amazing. Just wondering can you please write down the recipe? Thanks

[@ChefPari]

درود و سپاس از شما عزیزم خیلی لطف دارید منظورتون نوشتن به اینگلیسی هست؟🙏💐🥰

[@zeynepturkkan6049]

@@ChefPariyes please

[@ChefPari]

@zeynepturkkan6049 اکی عزیزم من نوشتن برای اینگلیسی سخت اما اندازه ها رو براتون می نویسنم به فارسی☺️

[@zeynepturkkan6049]

@@ChefPariok thank you

[@mehrimodirnia8371]

با سلام سؤالی ازتون دارم و آن اینکه قبل از این که پیازها را بریزید قابلمتون کفش کمی حالت نزدیک به قهوه ای شدن داشت. شما گوشت ها را گذاشتید چطور نسوخت و این همه آب هم داد؟

[@ChefPari]

سلام دوست عزیز خیلی ممنون از توجه تون به ویدیو من داخل قابلمه گوشت و سرخ کرده بودم و بعد من گوشتو با حرارت خیلی کم و بخار پختم گفتم بعد از چند دقیقه حرارت گاز را خیلی کم می کنم و آرام آرام گوشت بخت و آب می اندازه گوشت و پیاز عزیزم 🙋🏻‍♀️❤️💚🥰

[@fatimahazare2416]

مگه گوشت گوسفند بدون اب نرم میشه من درست می کنم 90دیقه طول میکشه

[@ChefPari]

اره دوست خوبم می شه حتما با حرارت کم درست بشه با آب پیاز و خودت گوشت درست می شه 🥰👍

[@ژالهکیهانفر]

سلام ، خدمت پری خانم عزیز ، بسیار عالی و سپاسگزارم از آموزش خوبتون ، من ویدیو رو دیدم واقعا خوشم اومد ، گوشت رو خیلی عالی پختین بدون آب / اما من یه سوال دارم پری خانم عزیز و مهربان ، من دوست دارم گوشت رو تو زود پز بپذم اونوقت اگه تو زودپز پخته بشه با این روشی که شما پختین ، چقدر باید زمان بدیم چون من همیشه ترجیح میدم گوشت تو زودپز پخته بشه ، ممنون میشم راهنمایی بفرماین گلم 🙏🙏♥️♥️

[@ChefPari]

سلام عزیزم، ممنونم از همراهی و نگاه زیبات همچنین کامنت پر مهرت عزیزم. من به این سبک سنتی درست میکنم داخل قابلمه اما به همین صورت و با همین رسپی داخل زود پر هم میشه درست کرد تقریبا بین سی تا چهل دقیقه اما بازم بستگی به حرارت گاز و نوع زودپز هم داره که کمتر یا بیشتر طول بکشه فدات شم. 🥰😍😘🌹🌺

[@ژالهکیهانفر]

@@ChefPari مرسی عزیزم ، خیلی ممنون 😘😘♥️♥️

[@F313-l1l]

میشه بگید جنس قابلمه هاتون چیه؟

[@ChefPari]

درود فراوان به شما دوست عزیزم جنس قابلمه تفلن سفید هست گلم🙋🏻‍♀️🌺

[@read2417]

👍👍👍👍👍👍👍

[@dragonslayer19922]

او ه به. به پری بانو در مدیا وید یو زیادی برای آموزش هستش اما واقعا من به کمک خواهر چند تا از آموزش شما رو انجام دادیم میدونم بخوبی دستپخت شما نشد اما خودمون هم تعجب کردیم متفاوت بود چون مادرم نمیتونه رایتی لطفا. دوسثوال با این شکر غذا شیرین نمیشه و چرا اول گوشت رو تفت دادید بعدا پیاز و باورنمیشه بدون آب. پس این اب

[@ChefPari]

گوشت رو اول سرخ می‌کنیم چونکه ما نمیخواهیم که پیاز رو کاملا سرخ کنیم و اگه اول پیاز رو سرخ میکردیم و بعد گوشت رو دیگه تا گوشت سرخ می‌شد پیاز ها کاملا سرخ می‌شد. اما وقتی اول گوشت رو سرخ کنید و بعد پیاز رو فقط یه سر تفت بدید دیگه باعث میشه پیاز خودش آب بندازه و ماهیچه خیلی جا افتاده و خوشمزه بشه. اما به این نکته دقت کنید که علاوه بر پیاز که تفت دادیم باز کمی از پیاز داغ آماده استفاده می‌کنیم.

[@ChefPari]

در رابطه با شکر هم، کمی شکر اضافه می‌کنیم چونکه باعث میشه ماهیچه خیلی نرم و لطیف بشه و باعث شیرین شدن ماهیچه هم نمیشه چونکه ما از مقدار خیلی کمی استفاده می‌کنیم و البته کمی هم ابلیمو تازه اضافه می‌کنیم که خودش باعث میشه که طعم بالانس بشه و شیرینی شکر رو از بین میبره

[@rezahelali2079]

طرز تهیه باقلی پلو با داهیچه جواد جوادی

[@ChefPari]

سلام عزیزم متوجه منظره تون نشویم ؟؟؟؟

[@rezakhagy2924]

باقلی کجارفت؟

[@ChefPari]

سلام دوست خوبم من عرض کردم داخل ویدیو من نداشتم اما شما می تونی اگه خواستین اضافه کنید 🙋🏻‍♀️🌺🤭

[@shaziapatel4537]

Khely aali Wali man Alhamdulillah khely ghaza khub durust mee kunam az 30 saal beshter shudey ki ghaza mee pazam wali az awwal namak tu ghaza meereezam key taa hala heach waqt ghaza deer napukhte in fikr meekunam yeg wehm ast kee namak ghaza ru deer meepaze Man khely zud wa khub durust meekunam wa az awwal ham namak meerizam. Kheeliya meegan ki namak aakhir bireezid fikr kunam kee imtihan naa kerdan faqat shineedan wa terseedan ki namak ghaza ru deer meepukhtey Naa aslan man baa in mushikili duchar nashudam. Imtehan kunid

[@ChefPari]

خیلی ممنون دوست عزیز که برام نوشتی تجربه ی خوب خودت باش چشم سعی می کنم منم هم مثل شما درست کنم👍😉🥰

[@fatimahazare2416]

دوساعت بدون اب 😢😢😢😢

[@ChefPari]

سلام دوست عزیز بله می شه این روش بصورت بخار پز و آرام عزیزم🙋🏻‍♀️🌺

[@AhmadShah-fs7by]

نگو باقلی پلو

[@ChefPari]

درود بر شما ببخشید دستور همون هست عرض کردم باقالی نتونستم پیدا کنم🙋🏻‍♀️🌺😉

[@kamalsafrari7424]

شما که باقلی پلو که نمیخواستن بپزین خیلی غلط کردن که انقدر نوشتین طرز تهیه باقلی پلو و رستوانی و مجلسی وقت منو تلف کردی 🤬🤬🤬🤬🤬

[@ChefPari]

سلام دوست عزیزم مثل اینکه ویدرو خوب ندیدی🫥🙄