طرز تهیه کدو پلو مازندارانی: روش پخت کدو پلو خوشمزه داخل کدو حلوایی

طرز تهیه کدو پلو مازندارانی: روش پخت کدو پلو خوشمزه داخل کدو حلوایی
امروز برنجمو با یه روش متفاوت داخل کدو حلوایی دم کردم کدو پلو یه غذای خوشمزه هست و برای شب یلداتون عالیه این غذایی خوشمزه و اصیل ایرانی را درست کنید اصلا این ویدیو رو از دست ندین
--------------------------------------------
مواد لازم
برنج ۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد
سیر ۴ حبه
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
کدو حلوایی ۵۰۰ گرم
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای خوری
دارچین ۱ قاشق چای‌خوری
زیره ۱ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۲ قاشق‌ چای‌خوری
کره ۵۰ گرم
روغن به میزان لازم
‏Ingredients
‏3 cups of rice
‏1 onion
‏Garlic 4 cloves
‏Chicken breast 200 grams
‏ Pumpkin 500 grams
‏ Salt 1/2 teaspoon
‏ Black pepper 1/4 teaspoon
‏Cinnamon 1 teaspoon
‏ Cumin 1 teaspoon
‏ Turmeric 2 teaspoons
‏50 grams of butter
‏Oil as needed
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
_____________
00:47آماده کردن کدو برای دم کردن برنج
05:44پختن مواد میانی کدو پلو
14:13 مخلوط کردن کدو پلو و دم کردن
______________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you
--------------------------------------------
#آشپزی_ایرانی
#آموزش_کدوپلو_مازندرانی
#آموزش_آشپزی_آسان
#deliciousrecipe
#cookingchannel

[@SaraAfkhami-kn8rf]

چه ظاهر جذاب و متفاوتی داره این غذا

[@katisaki838]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤بسیار زیبا پاینده باد ایران عزیزمان و هنر آشپزی بی نظیر درود بر شما و سپاس❤💚🤍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما

[@FurouzandehShamloo]

عاشق این جور غذا های متفاوت با همه هستم خیلی زیبا و جذاب بود واقعا ممنونم از این آموزشهای عالیتون❤🙏🌹❤️🙏🌹

[@sholehalipoor3129]

سلام به استاد عزيزم. مرسى. چقدر جالب. بسيار عالى واقعا براى مهمانى خيلى جالب هست. بسيار سپاسگزارم موفق باشى ❤❤❤❤

[@FatemeAzadi-ig8wz]

❤❤❤❤عالی بودددد❤❤❤

[@leilanavidi2202]

چقدر با سلیقه و متفاوت با غذاهای دیگه ❤دستت درد نکنه

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما که همراهم هستید

[@Nchdr-y2y]

I really appreciate all these recipes from North. I was born and raised in Abadan. Therefore in my family we didn’t cook/make Northern food. I just LOVE it. Thank you for teaching me/us more regional food. Looking forward to more food from different regions of Iran. 🙏🏻🥰

[@FurouzandehShamloo]

ممنون خانم امیری عزیز خیلی شیک و زیبا است این غذا, الهی که همیشه سلامت باشین ، خیلی دوستتون دارم , خیلی چیزا از شما یاد کرفتم❤❤❤

[@mahboubehemami]

سلام مریم خانم زیبا و هنرمند من بیشتر از اینکه به هنر آشپزی شما نگاه کنم به صوردت زیبا و شخصیت شما دقت می‌کنم ماشالا به شما بانوی هنرمند❤❤❤❤❤❤

[@albastani207]

عالیه بعدی کوفته مازندرانی

[@maryamamiri.atreseeb]

چشم

[@AzamTahmasbi-f7y]

خیلی قشنگ و خوبه مرسی

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون دوست عزیز

[@atispring3556]

درود بر شما بانوی هنرمند! 💐 من اصالتا اهل مازندران هستم. اما هرگز ندیدم مادر بزرگ و مادرم یا بقیه خانمهای فامیل کدو پلو رو به این سبک درست کنن. حتما امتحان می کنم. ضمنا اون کدوهای گرد و نارنجی رنگ کدو تنبل هستن و کدوهای کمرنگ که معمولا کشیده و دراز هستن کدو حلوایی هستن. اینجا تو اروپا که اینجوری میگن. موفق باشید.

[@Foodone-s1o]

دقیقا درسته، منم شمالیام ، ورژن شمالی رو تو کانالم دیروز گذاشتم😊

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

چقدر خانومید وزیبا هزار ماشالله . کامل وپرمحتوا بود کیف کردم احسنت 😊

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس دوست مهربان من

[@mahtabbagherpur3436]

خیلی عالی بود واقعا لذت بردم از نگاه کردنش تشکر استاد عزیزم ❤❤❤

[@Topol60]

I love this lady! I wish she had a restaurant I could go everyday 😮😢

[@zohrerafie7564]

سلام خیلی عالی بود . دستتون درد نکنه❤❤❤

[@golhzarghaderi9001]

عالی بود بانوی زیبا❤

[@ezzatshams5975]

عالیییییییییی هستین🎉اما توروخدا ویدیوهاتونو کوتاه کنین، ممنونم

[@siminsafari157]

خانم امینی نازنین بی نظیرید از اموزشهای خوبتون سپاسگزارم همین طور از کلام پر از صفاتون 🌹🌹🌹

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس فراوان دوست عزیز

[@Foodone-s1o]

چقدر شیک شد🙏🙏🙏، منم تو کانالم درست کردم ورژن شمالی😊

[@jalehlashkari837]

Daste golet dard nkone,besyar jaleb va motefavet bod,kheili mamnon❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس فراوان دوست عزیز

[@fmousavi3070]

thank you for helpful video ❤

[@VahideBagherzadeh]

چه جالب 😍

[@shab8421]

مثل همیشه عالی و بی نظیر ❤👌💯

[@MaryamSharifi-pd6gx]

سلام ودرود خدمت خانوم امیری عزیزوگل❤❤❤❤❤❤

[@fatemehsoleymani7272]

با دورد به خانم اهيرى ، خسته نباشيد شكيل واشتها اور. ممنون از شما بابت اموزشهاى خوب. موفق باشيد روز خوش

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما دوست مهربانم

[@TORGOMASATAOORIAN]

به به حالا فهمیدم پولوکدویی یعنی چه چه خوشمزه دهنم اب افتاد همچین هم گرسنمه که چه بگم دست شما بانوی مهترم درد نکنه❤

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که دوست داشتید

[@ParisaAlizadeh-i4u]

عالی بود ❤❤👍👌

[@leoisakhanyan8001]

Thank you 👍🙏♥️🌺

[@maryammz]

جان جان کئی پلا😂

[@Foodone-s1o]

منم تو کانالم گذاشتم، ما شمالیا عاشق کئی پلا😊

[@sadathosseini7497]

ممنون ❤❤❤

[@hosseinsadoddin3484]

❤رسپی بسیار خوب. به امتحانش حتماً می ارزه. ممنون. سربلند باشید!

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس فراوان دوست عزیز

[@Farrah-t7n]

عالی بود ❤

[@maryambayati704]

حتما تست میکنم

[@sedighghotbi6722]

خانم امیری جان مرررسی که نکته به نکته رو آموزش میدید .😍❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما دوست مهربانم

[@FaribaMonjazeb]

عالی ممنون❤

[@verjikgorginian9120]

سلام, بسيار عالى و بسيار خوش سليقه و هنرمند 💕💕

[@فرنوشسلامی]

به به دست مریزاد خانم امیری مهربون وخوش سلیقه وهنرمند ❤❤❤❤❤❤❤مثل همیشه عالی ❤❤❤❤لایک

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس فراوان دوست عزیز

[@paradiseangel4615]

جالب بود دست گلتون درد نکنه🙏🏼

[@MaryamSharifi-pd6gx]

بسیار عالی وقطعاخوشمزه ❤❤❤

[@maryamsheykhan961]

سلام عالی بود❤❤❤❤

[@Topol60]

وای چه ابتکاری.❤

[@ashpazsepid6309]

لایک برای شما دوست گرامی ❤👍🙏😍

[@minaniamaghsoodi3050]

سلام خدمت مریم خانم و شب یلدا شما مبارک و با تشکر از زحمت شما

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس

[@faridenasiri5658]

درِ کدو روش بود قشنگ تر بود

[@Ahwaz-k5k]

خیلی عالیه سلامت باشین

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس فراوان دوست عزیز

[@HomaMosavi]

سلام مریم جون ممنون از کدو پلوی مازندرانی به عنوان یه مازندرانی از شما تشکر می‌کنم عزیزم ❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس فراوان دوست عزیز

[@Foodone-s1o]

ما شمالیا عاشقشیم😊

[@KH-wi6yk]

ممنون

[@fesenler4994]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu😍

[@faribaahmadi6933]

Very nice

[@maryamamiri.atreseeb]

Thanks

[@sory-bahar]

دستتون طلا کدبانو

[@shaunwatson1461]

خوشم میاد دستکش میپوشی🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Farzanrahmani-bn2qp]

خانوم امیری عزیز مازندرانی ها یا گیلانی ها یک نوع مرغ میپزند به نام مرغ خشک اون رو هم لطفا اموزش دهید

[@shahrzadgoudarzi3361]

آموزشها عالیه چون دقیقا نکات رو مو به مو میفرمایید و خودتون رو مسئول میدونید . مانا باشید و سلامت

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست من ، سپاس از همراهیتون

[@farzaneh380]

سلام استاد بزرگوار خسته نباشی مثل همیشه باحوصله توصیح میدید ممنون اما یه نکته قابلمه ای که روی کدو گذاشتید دسته هاش توی فر آب میشن واین خطرناکه

[@maryamamiri.atreseeb]

باید دسته ها قبل از فر باز بشن

[@nozhanrashidiasl8222]

سپاسگزارم 🌹🌹🌹 شاد باشید ،برای فر برقی زمانی که کدو پر کردیم ،کانوکشن و حرارت دوطرفه و روشن کنیم؟؟؟

[@maryamamiri.atreseeb]

بله

[@nozhanrashidiasl8222]

@@maryamamiri.atreseeb سپاس از لطف و راهنمایی شما 🌹🌹🌹

[@زهراهادیزاده-ح9ي]

سپاس

[@MozhghanGhamari]

سلام خانم امیری من از سیرجان دارم برنامه شمارو میبینم الهی ه چی از خدا میخواهی بهت بده عزیزم❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون دوست عزیز

[@nematbereymi8596]

درود.عزیز مریم جون( از کجا کدوی این شکلی پیدا کنیم🎉

[@maryamamiri.atreseeb]

شمال فراوونه

[@gityjoon-e7v]

خانم امیری عزیز اگر برنج آبکش شده رو کاملا زعفرانی کنید بسیار خوشمزه میشه و کشمش هم به مواد اضافه بشه عالی میشه ودر زمان سرو بانیمرو فوق العاده خوشمزه میشه این طریقه آموزش مازندرانی هست ومن ساری زندگی میکنم

[@Foodone-s1o]

دقیقا، من درست کردم ورژن شمالی 😊

[@azi5631]

Thank you❣

[@ashpazsepid6309]

ما مازندرانی کدوپلو درستمیکنیم ولی این مدل درست نکردم بسیار مجلسی وعالی ❤

[@maryamamiri.atreseeb]

حتما امتحان کنید

[@majidkeshtavarz]

مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر

[@faribatehrani8061]

سپاس بانو ... من شمال زندگی میکنم. و معمولا اگر با کدو پلو بخواهیم گوشت استفاده کنیم ، گوشت چرخ کرده باهاش بهتر سازگاری داره. چون هم کدو کمی ضهم داره و هم مرغ, ,, ولی با گوشت بهتر میشه. البته رسم اینه که با تخم مرغ یا خاگینه خورده بشه. 🙏💕💕💕

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از به اشتراک گذاشتن تجربه تون

[@Foodone-s1o]

فکر کنم بستگی به شهرش داره، ما آملی ها یا با شل قورمه ، یا بادمجون کباب، یا نیمرو میخوریم

[@nt4124]

خانوم امیری دستور غذاهاشون عالی و بینظیره ولیاگر بین صحبتهاشون کمی فاصله بزارن گوش کردن خوش آیند میشه. بدون مکس داعم صحبت میکنن آدم نروس میشه. مرسی

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست من خیلی ها پیام میذارن که ویدیوها را کوتاه کنید و من مجبورم تمام نکات مهم را توضیح دهم بنابراین یا باید مدام نمات را بگویم و با از گفتن این نکات مهم صرف نظر کنم

[@sholehghadiri8924]

چرا از فویل برای پوشیدن کدو در فر استفاده نکردید در ضمن من نگران دسته پلاستیکی دیگ بودم که نسوزد😀

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست من دسته فابلمه پلاستیکی نبود هر چه از فویل کمتر استفاده کنید بهتره

[@maryammaleki-v9r]

سلام خانمی زیبا ❤️ من چن بار این غذا رو درس کردم کدو آب میندازه درسته؟ اون و باید چکار کرد مواد داخل کدو شفته شد 😂😍🥰

[@maryamamiri.atreseeb]

برنج و زنده بردارید و مثل ویدیو اول کدو رو در فر نیم پز کنید

[@maryammaleki-v9r]

@@maryamamiri.atreseeb مممنون🙏

[@nematbereymi8596]

من تمام بازار تجربش روگشتم

[@Azita805]

سلام مریم جون ما این غذا رو یه جور دیگه درست میکنیم کدوهارو مکعبی خرد میکنیم با برنج نپخته با زرد چوبه و دارچین و کمی شکر بجای آب به برنج به مقدار لازم که برنج شفته نشه شیر اضافه میکنیم به دلخواه به برنج در حال جوش کره اضافه میکنیم وبه صورت کته دم میزاریم با ماهی شور میخوریم

[@rahimeganji]

❤

[@zinatshoosh9890]

تو مازندران پسته نيست براى همين بجاش از گردوى بو داده شده استفاده ميشه وبه جاى هر نوع گوشتى از تخم مرغ نيم رو با انار مى خوريم

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از به اشتراک گذاشتن تجربه تون

[@masoumedehghani9459]

زیره سبز باشه؟

[@maryamamiri.atreseeb]

سیاه بهتره

[@MaryamKh-r3o]

سلام آموزشاتون عالیه فقط اگر یه سری از موادو که همه بلدن مثل پیاز خرد کردن و امثالهم رو اآمادشو نشون بدین بهتره که مختصر تر بشه و خسته کننده نشود عابی تر میشه

[@maryamamiri.atreseeb]

سلام دوست عزیزم در حین خرد کردن مواد نکات مهم گفته میشه

[@susanjejad741]

نمیدونم جرا بعضی ها فکر میکنن اگه هر جه ادویه دارن رو توی غذا بریزن غذا خوشمزه میشه ، آخه زیره توی کدو پلو بعد دارجین ؟ اگه دارچین میریزین دیگه نیازی به زیره نیست

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست من این پلو در مازندران با این ادویه ها درست میشه

[@faridehghahramani1453]

بسیار زیبا و دل انگیز وعالی ست دست گلتون درد نکنه 🎉❤

[@MorvaridMotlaq]

شما کاملا درست می فرمایی این خانم آشپز خواسته ابتکاری درست کنه البته ما مازنی هم در کدو پلو هم آب پز زیره می زنیم ولی دارچین زیادی ومن در اوردی😊

[@amandaamanda9576]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@siminsafari157]

0:15 0:15

[@MorvaridMotlaq]

بچه مازنی هستم ما کدو پلو با ماست دلا ل زده با تخم مرغ نیمرو

[@marziehakhavan7469]

❤❤

[@batolshafaii3687]

گوشت نمیریزیم عوضش نیمرو با کره میخوریم

[@mirzamohamadbehboodi6496]

این را باز نکردید تامعلوم بشه داخل چه طوری پخته‌شده

[@maryamamiri.atreseeb]

امتحان کنید عالی میشه

[@batolshafaii3687]

مازندرانی سیر نمیریزن درعوض زعفران زیره استفاده میکنند

[@Iren-r8s]

به نظرم پلو رو به جای اینکه با کدو حلوایی مخلوط میکردی با هویج مخلوط میکردی خوشمزه تر میشد از زعفران هم توی غذات خبری نبود چرا؟ ولی خب از حق نگذریم غذای خوشگلی شد❤😊

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست من این غذا به روش اصل با کدو درست میشه

[@NasirTabiby-o6v]

ویدیو های خود را کوتاه کنید

[@yasihosseini3320]

💯💯💯💯💙🙏💚💖👏

[@medi768]

ما که نفهمیدیم کدو بزرگه رو چجوری بخوریم با برنج و بقیه مخلفات؟ باید موقع کشیدن برنج، داخل کدو رو هم تراشید و در بشقاب گذاشت یا فقط مخلفات رو از داخلش دربیاریم و کدو بزرگه رو دور بندازیم؟

[@maryamamiri.atreseeb]

بلید با چاقو برش بزنید که کدو باز بشه و هم از برنج و هم از کدو همه میتونن بردارن

[@rezanamazi3191]

سلام من درست کردم ولی کدو خیلی آب انداخت وبرنجم کته ‏‪9:35‬‏ شد چرا

[@maryamamiri.atreseeb]

طبق ویدیو اول باید کدو را در فر بپزید

[@Foodone-s1o]

روش منم امتحان کنید ، این غذا اصلش برای شمالیاس

[@فرزانهفرزادپور]

سلام عالی بود اموزش هاتون کامل و جامع هست مچکر فقط یه نظر دارم یا میشه گفت درخواست بین صحبتهاتون چند لحظه استراحت بدید مدام توضبح دادن ادم اذیت میکنه همه جور ادم توی کانال هست یکی مثل من مشکل اعصاب دارم اذیت میشم مدام شما سحبت میکنید فاصله نمیدید بین توضیحات هر فیلم مجبورم توی چند مرحله ببینم که سرم درد نگیره😢 لطفا این رعایت کنید که امثال من هم بتونن راحت اموزشتون ببینن

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست عزیزم افراد مبتدی در این کانال هستن که به این توضیحات نیاز دارن

[@MaryamSharifi-pd6gx]

Liiiiiiiiiiike💚💚👍🏻👍🏻💚💚 Liiiiiiiiiiike🩵🩵👍🏻👍🏻🩵🩵 Liiiiiiiiiiike💜💜👍🏻👍🏻💜💜 Liiiiiiiiiiike🧡🧡👍🏻👍🏻🧡🧡

[@medi768]

مریم خانم! شما که میدونی خوشحالی ممنوعه. این چه دستور غذاییه که میدی؟ ندیدی صادق بوقی بخاطر رقص و شادی رفت زندان؟ نکنه هوس زندان کردی؟

[@limarad5721]

چقدر كند اموزش ميدين مگه واسه كودك شش ساله اموزش ميدين؟؟!!!!!براي وقت مخاطب ارزش قايل شويد

[@Rosa_arthyperrealism]

❤❤❤❤

[@batolshafaii3687]

گوشت نمیریزیم عوضش نیمرو با کره میخوریم